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1、2021/7/19 星期一12008/09/162021/7/19 星期一21.1.提示：人体的衰老特征：白发，皱纹，老年斑，耳聋，眼花，提示：人体的衰老特征：白发，皱纹，老年斑，耳聋，眼花，行动迟缓，记忆力减退等。行动迟缓，记忆力减退等。2.2.老年人体内还会有幼嫩的细胞，如精原细胞仍能增殖产生精老年人体内还会有幼嫩的细胞，如精原细胞仍能增殖产生精子，子，造血干细胞造血干细胞造血干细胞造血干细胞一生都能增殖产生各种类型的血细胞；年轻人一生都能增殖产生各种类型的血细胞；年轻人体内也有衰老的细胞，如皮肤表皮细胞衰老成体内也有衰老的细胞，如皮肤表皮细胞衰老成角质层细胞角质层细胞角质层细胞角质层细胞
2、，最，最后细胞凋亡、脱落。后细胞凋亡、脱落。2021/7/19 星期一33.3.人体衰老与细胞衰老人体衰老与细胞衰老并不是一回并不是一回事事。人体内的细胞总是在不断更新。人体内的细胞总是在不断更新着，总有一部分细胞处于衰老或走着，总有一部分细胞处于衰老或走向死亡的状态。但从总体上看，向死亡的状态。但从总体上看，人人体衰老的过程也是组成体衰老的过程也是组成人人体的细胞体的细胞普遍衰老的过程普遍衰老的过程。问题探讨问题探讨2021/7/19 星期一4单细胞生物：单细胞生物：个体衰老与细胞衰老的关系个体衰老与细胞衰老的关系细胞细胞衰老或死亡衰老或死亡个体个体衰老或死亡衰老或死亡2021/7/19 星
3、期一5多细胞生物：多细胞生物：个体衰老个体衰老的过程也是组成个体的的过程也是组成个体的细胞细胞普遍衰老普遍衰老的过程的过程体内细胞在体内细胞在不断更新不断更新个体衰老与细胞衰老的关系个体衰老与细胞衰老的关系个体衰老或死亡个体衰老或死亡细胞衰老或死亡细胞衰老或死亡 2021/7/19 星期一6资料分析资料分析 100 100多年前有位叫魏特曼的科学家发现某些多年前有位叫魏特曼的科学家发现某些进行无性生殖的微生物可以持续进行分裂，因此进行无性生殖的微生物可以持续进行分裂，因此认为细胞不会死亡，你认为这种观点正确吗？认为细胞不会死亡，你认为这种观点正确吗？不正确，细胞是有一定的寿命的，如体外不正确，
4、细胞是有一定的寿命的，如体外培养的人体某种细胞一般只能分裂培养的人体某种细胞一般只能分裂5050次左右次左右。细胞会随着分裂次数的增多而衰老吗？那细胞会随着分裂次数的增多而衰老吗？那么如何鉴别衰老的细胞呢？它有什么特征呢？么如何鉴别衰老的细胞呢？它有什么特征呢？2021/7/19 星期一7衰老症状与原因分析衰老症状与原因分析衰老症状衰老症状原原 因因 分分 析析皮肤干燥、发皱皮肤干燥、发皱头发变白头发变白老人斑老人斑吸收能力下降吸收能力下降细胞水分减少，体积变小细胞水分减少，体积变小细胞内的细胞内的酶酶活性降低活性降低细胞内色素细胞内色素(脂褐素脂褐素)的累积的累积细胞膜通透性改变细胞膜通透性
5、改变无力无力细胞内呼吸速度减慢细胞内呼吸速度减慢细胞衰老的主要特征细胞衰老的主要特征2021/7/19 星期一8细胞衰老的特征细胞衰老的特征“一大一小一多一大一小一多三三低低”一大一大细胞核增大细胞核增大，核膜内折，染色质收缩、，核膜内折，染色质收缩、染色加深。染色加深。一小一小细胞内水分减少，细胞萎缩，细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变体积变小小，代谢速率减慢。，代谢速率减慢。一多一多细胞内细胞内色素增多色素增多。三三低低多种多种酶活性降低酶活性降低细胞膜通透性改变，物质细胞膜通透性改变，物质运输功能降低运输功能降低呼吸速率降低呼吸速率降低2021/7/19 星期一9细胞衰老的原因细胞衰老的原
6、因 细胞衰老机制是当今科学家细胞衰老机制是当今科学家研究的热门课题，现在人们普遍研究的热门课题，现在人们普遍接受的有两种假说：接受的有两种假说：自由基学说自由基学说和和端粒学说端粒学说。2021/7/19 星期一10自由基学说：自由基学说：异常活泼的带电分子或基团，称为自由基。异常活泼的带电分子或基团，称为自由基。自由基会攻击自由基会攻击生物膜的组成成分磷脂分子生物膜的组成成分磷脂分子，对，对生物膜损伤较大；攻击生物膜损伤较大；攻击DNADNA，可能引起基因突变；，可能引起基因突变；攻击攻击蛋白质蛋白质，使其活性下降，使细胞衰老。，使其活性下降，使细胞衰老。2021/7/19 星期一11端粒学
7、说：端粒学说：随着细胞分裂次数的增加，端粒随着细胞分裂次数的增加，端粒DNADNA序列载短，端粒内侧正常的基序列载短，端粒内侧正常的基因因DNADNA序列受到损伤，使细胞活性序列受到损伤，使细胞活性渐趋异常。渐趋异常。2021/7/19 星期一12如何预防衰老如何预防衰老衰老不可衰老不可抗拒，但抗拒，但可延缓！可延缓！癌变可预癌变可预防！防！2021/7/19 星期一13延缓衰老的方法1.体育运动体育运动2.适当的空气负离子浓度能延缓衰老；适当的空气负离子浓度能延缓衰老；3.适当补充含抗氧化剂的药物适当补充含抗氧化剂的药物:如维生素如维生素E(可抵消细胞内引起衰老的自由基的可抵消细胞内引起衰老
8、的自由基的积聚积聚)、辅酶、辅酶Q(与呼吸有关，起抗氧化作用）与呼吸有关，起抗氧化作用）4.4.抗衰老食品抗衰老食品:如乳酸杆菌发酵乳品、银耳、如乳酸杆菌发酵乳品、银耳、木耳、蜂蜜等能减缓生物学年龄的增长木耳、蜂蜜等能减缓生物学年龄的增长,减缓减缓自体中毒而延缓衰老自体中毒而延缓衰老;2021/7/19 星期一14二、细胞的凋亡二、细胞的凋亡 一种自然的生理过程一种自然的生理过程无可奈何花落去，似曾相识燕归来。2021/7/19 星期一15人的胚胎人的胚胎经历有尾阶段经历有尾阶段2021/7/19 星期一16 由基因所决定的细胞自动结束生由基因所决定的细胞自动结束生命的过程命的过程-细胞编程性
9、死亡细胞编程性死亡确保正常发育生长：确保正常发育生长：清除多余的细胞清除多余的细胞维持内部环境稳定：维持内部环境稳定：清除受损、突变、衰老的细胞清除受损、突变、衰老的细胞积极防御外界干扰：积极防御外界干扰：阻止病毒在感染细胞复制阻止病毒在感染细胞复制2 2、细胞凋亡的意义细胞凋亡的意义1 1、定义定义2021/7/19 星期一17 2002 2002年年1010月月7 7日英国人悉尼日英国人悉尼布雷诺尔、美国人罗伯布雷诺尔、美国人罗伯特特霍维茨和英国人约翰霍维茨和英国人约翰苏尔斯顿，因在细胞程序性苏尔斯顿，因在细胞程序性死亡方面的研究获死亡方面的研究获诺贝尔生理医学奖诺贝尔生理医学奖诺贝尔生理
10、医学奖诺贝尔生理医学奖。Sydney BrennerH.Robert HorvitzJohn E.Sulston 2021/7/19 星期一182021/7/19 星期一19细胞死亡细胞死亡自动死亡（自动死亡（细胞凋亡细胞凋亡）被动死亡（被动死亡（细胞坏死细胞坏死）细胞编程性死亡，细胞编程性死亡，是由基因决定是由基因决定的细胞的细胞自动自动结束生命的过程。结束生命的过程。是指在种种不利因素影响下，是指在种种不利因素影响下，由于细胞由于细胞的正常代谢活动受损或中断引起的正常代谢活动受损或中断引起细胞的损伤和死亡，细胞的损伤和死亡，它是细胞的一种病它是细胞的一种病理性死亡。理性死亡。如：骨细胞坏死
11、，神经细胞坏死等等。如：骨细胞坏死，神经细胞坏死等等。遗传物质控制遗传物质控制的自然的自然生理过程生理过程外界因素引起外界因素引起的病理的病理性死亡性死亡2021/7/19 星期一20 细胞的寿命与分裂能力细胞的寿命与分裂能力无关无关。寿命短的细胞不一定能分裂，。寿命短的细胞不一定能分裂，如白细胞。如白细胞。有关系。有关系。可作出各种可作出各种推测推测推测推测。皮肤表皮细胞的寿命约为。皮肤表皮细胞的寿命约为10d10d10d10d，生发层生发层细胞分裂能力强。细胞分裂能力强。2021/7/19 星期一211 1、老年人有老年斑，对此最合理的解释是（、老年人有老年斑，对此最合理的解释是（）A A
12、、细胞内水分减少，细胞萎缩；、细胞内水分减少，细胞萎缩；B B、细胞核体积增大，染色体固缩，染色加深；、细胞核体积增大，染色体固缩，染色加深；C C、细胞中的酪氨酸酶活性降低、细胞中的酪氨酸酶活性降低；D D、细胞内脂褐素占有的面积增大。、细胞内脂褐素占有的面积增大。课堂练习：课堂练习：2021/7/19 星期一222 2、下下列列关关于于细细胞胞凋凋亡亡和和细细胞胞坏坏死死的的叙叙述述中中，错错误的是误的是 （）A A、细胞凋亡是一种自然的生理过程；、细胞凋亡是一种自然的生理过程；B B、细胞坏死是一种病理性变化；、细胞坏死是一种病理性变化；C C、蝌蝌蚪蚪尾尾的的消消失失，是是有有基基因因
13、决决定定的的细细胞胞自自动动结结束生命的过程；束生命的过程；D D、被被病病原原体体感感染染的的细细胞胞，因因为为细细胞胞坏坏死死而而被被清清除。除。2021/7/19 星期一233、关于个体衰老和细胞衰老的关系，下列、关于个体衰老和细胞衰老的关系，下列说法正确的是：说法正确的是：A细胞的衰老就是个体的衰老细胞的衰老就是个体的衰老B衰老的生物体内，细胞都处于衰老状态衰老的生物体内，细胞都处于衰老状态C年幼的生物体内，细胞都处于衰老状态年幼的生物体内，细胞都处于衰老状态D从总体上看，个体的衰老过程是组成个从总体上看，个体的衰老过程是组成个体的细胞普遍衰老的过程。体的细胞普遍衰老的过程。2021/
14、7/19 星期一24小结小结：一、个体衰老与细胞衰老的关系一、个体衰老与细胞衰老的关系单细胞生物单细胞生物 个体衰老或死亡个体衰老或死亡=细胞衰老或死亡细胞衰老或死亡多细胞生物多细胞生物个体衰老或死亡个体衰老或死亡细胞衰老或死亡细胞衰老或死亡 二、细胞衰老的特征二、细胞衰老的特征细胞衰老的特征细胞衰老的特征:“:“一大一小一多一大一小一多三三低低”三、细胞衰老的原因三、细胞衰老的原因自由基学说和端粒学说自由基学说和端粒学说四、细胞凋亡四、细胞凋亡概念：概念：由由基因基因决定的细胞决定的细胞自动结束生命自动结束生命的过程。的过程。意义：意义：多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳多细胞生物体
15、完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰起关键作用。定，以及抵御外界各种因素的干扰起关键作用。细胞凋亡与细胞坏死的区别细胞凋亡与细胞坏死的区别2021/7/19 星期一252021/7/19 星期一262021/7/19 星期一27图片说明：图片说明：1993年年1月月20日直肠癌吞噬了永远的日直肠癌吞噬了永远的“公主公主”奥黛丽奥黛丽赫本赫本近些年有不少优秀艺术家离开了深爱他们的观众：患肺癌的近些年有不少优秀艺术家离开了深爱他们的观众：患肺癌的赵丽蓉老师、患血癌的马华；死于直肠癌的奥黛丽赵丽蓉老师、患血癌的马华；死于直肠癌的奥黛丽赫本、死赫本、死于肺癌的于肺癌的“茜茜公主
16、茜茜公主”罗密罗密施奈德、乔治施奈德、乔治哈里森哈里森为什么为什么“谈癌色变谈癌色变”2021/7/19 星期一28结合这两幅图解，谈谈你对癌症的认识，描结合这两幅图解，谈谈你对癌症的认识，描述一下细胞的癌变是怎样的一种情形。述一下细胞的癌变是怎样的一种情形。细胞的癌变细胞的癌变2021/7/19 星期一291、癌细胞概念：、癌细胞概念：在在致癌因子致癌因子作用下，细胞作用下，细胞不能正常分化不能正常分化，变成不受机体控制的，连续进行分裂的变成不受机体控制的，连续进行分裂的恶性恶性增殖增殖细胞。细胞。2、特征：、特征：能够无限增殖；能够无限增殖；形态、结构发生变化；形态、结构发生变化；表面发生
17、变化，易在机体内分散和转移。表面发生变化，易在机体内分散和转移。2021/7/19 星期一30能够无限增殖，为能够无限增殖，为能够无限增殖，为能够无限增殖，为“不死细胞不死细胞不死细胞不死细胞”癌细胞形态结构发生变化癌细胞形态结构发生变化癌细胞形态结构发生变化癌细胞形态结构发生变化癌细胞表面也发生变化癌细胞表面也发生变化癌细胞表面也发生变化癌细胞表面也发生变化2021/7/19 星期一312021/7/19 星期一323、原因：、原因：致癌因子致癌因子物理致癌因子：物理致癌因子：如：电离辐射、如：电离辐射、X X射线、射线、紫外线等紫外线等化学致癌因子：化学致癌因子：如：砷、煤焦油、苯等如：砷
18、、煤焦油、苯等病毒致癌因子：病毒致癌因子：如：肝炎病毒如：肝炎病毒 癌细胞癌细胞（癌基因）（癌基因）正常细胞正常细胞（原癌基因）（原癌基因）致癌因子激活致癌因子激活2021/7/19 星期一334、预防：、预防：1、尽量避免接触物理的、化学的、病毒的等、尽量避免接触物理的、化学的、病毒的等各种致癌因子；各种致癌因子；2、注意增强体质，保持心态健康，养成良好、注意增强体质，保持心态健康，养成良好的生活习惯，从多方面积极采取保护措施。的生活习惯，从多方面积极采取保护措施。应该相信，人类征服癌症基因已经为期不远应该相信，人类征服癌症基因已经为期不远了。了。2021/7/19 星期一34基础题基础题1.1.（1 1）；（；（2 2）；（；（3 3）。2.C2.C。拓展题拓展题 提示：细胞凋亡的速率与它们的功能有关提示：细胞凋亡的速率与它们的功能有关系。因为白细胞的功能是系。因为白细胞的功能是吞噬病菌吞噬病菌等，所以白细等，所以白细胞凋亡的速率很快。细胞凋亡不仅保证了多细胞胞凋亡的速率很快。细胞凋亡不仅保证了多细胞生物个体发育的正常进行，而且在生物个体发育的正常进行，而且在维持生物体内维持生物体内部环境的稳定，抵御外界各种因素的干扰部环境的稳定，抵御外界各种因素的干扰方面也方面也都起着非常关键的作用。都起着非常关键的作用。练练 习习2021/7/19 星期一35