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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】粮食工程培养具有化学、生物化工、发酵工程等粮食工程等方面的专业技术知识与基本技能，能在粮油加工、粮油化工、生物化工等领域内从事粮油深加工方面的工业生产、工艺与工程设计、科学研究、技术管理、品质控制和新产品开发的应用型高级工程技术人才。主要课程： 工业微生物、基础生化、化工原理、发酵工艺原理、化学工程与技术、天然产物化学、粮油加工学、粮油贮藏学、粮油化工产品工艺学、粮油产品分析与检测等。就业去向：主要在粮食加工、粮食贮藏、粮油深加工、粮油化工、生物化工等领域内的企事业单位从事生产、工程设计、技术研究、产品开发、生产技术管理等方面的工作。2.【
2、专业名称】资源环境与城乡规划管理 业务培养目标：本专业培养具备资源环境与城乡规划管理的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位和行政管理部门从事科研、教学、资源开发利用与规划、管理等工作的资源环境与城乡规划管理的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习资源环境与城乡规划管理方面的基本理论和基本知识，受到应用基础研究、应用研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究和资源开发、规划管理的基本技能。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识； 2掌握资源环境与城乡规划管理的基本理论和基本方法；
3、3了解相近专业如地理科学、生态学、环境科学和管理科学的一般原理和方法； 4了解国家科学技术、知识产权等政策，熟悉环境保护、可持续发展战略等有关政策和法规； 5了解资源环境与城乡规划管理的理论前沿、应用前景和最新发展； 6掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有-定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。主干学科：地理学、环境科学、管理科学。主要课程：地质学、自然地理学、经济地理学、国土规划、地图学遥感应用、管理科学、环境科学、土地评价与土地情理、水资源计算与管理、生态环境规划、环境化学、地理信息系统、城市总体规划、区域规划等
4、。主要实践性教学环节：包括室内与野外实习、生产实习、毕业论文等，-般安排10-20周。3.【专业名称】自动化 业务培养目标：本专业培养的学生要具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习电工技术、电子技术、控制理论、信息处理、系统工程、自动检测与仪表、计算机技术与应用和网络技术等方面的基
5、本理论和基本知识，受到较好的工程实践基本训练，具有系统分析、设计、开发与研究的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语综合能力； 2掌握本专业领域必需的较宽的技术基础理论知识，主要包括电路理论、电子技术、控制理论、信息处理、计算机软硬件基础及应用等； 3较好地掌握运动控制、工业过程控制及自动化仪表、电力电子技术及信息处理等方面的知识，具有本专业领域1-2个专业方向的专业知识和技能，了解本专业学科前沿和发展趋势； 4获得较好的系统分析、系统设计及系统开发方面的工程实践训练； 5在本专业领域内具备一定的科学研究、科技开发和组织管理能
6、力，具有较强的工作适应能力。 主干学科：控制科学与工程、电气工程、计算机科学与技术。 主要课程：电路原理、电子技术基础、计算机原理及应用、计算机软件技术基础、过程工程基础、电机与电力拖动基础、电力电子技术、自动控制理论、信号与系统分析等。 主要实践性教学环节：包括金工实习、计算机应用基础训练、电子工艺实习、电子技术课程设计、专业课程设计、生产实习等，一般安排在夏季学期。4.【专业名称】林学本专业培养具备扎实的林学学科基础理论，掌握林木遗传育种、森林培育、森林保护、森林资源经营管理、野生植物资源利用和城市林业建设等方面基本理论与操作技能，具有苗圃设计、造林规划设计、森林经营方案编制、森林资源监测
7、与保护、森林生态环境建设与管理能力的研究型高级专门人才。主干课程：植物学、植物生理学、基础生物化学、遗传学、生物技术概论、树木学、森林生态学、森林计测学、林木育种学、森林培育学、森林保护学、森林经理学等。就业方向及深造：毕业后主要在林业、农业、环境保护等企事业和政府部门从事林业生物技术、林木培育、森林保护、森林资源管理和生态环境建设等领域的研究和管理工作。5.【专业名称】工商管理 业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习管理学、经济学和企业管理的
8、基本理论和基本知识，受到企业管理方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决企业管理问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论、基本知识；2掌握企业管理的定性、定量分析方法； 3具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决企业管理工作问题的基本能力； 4熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则； 5了解本学科的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：经济学、工商管理 主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、
9、财务管理、市场营销、经济法经营管理、人力资源管理、企业战略管理。 主要实践性教学环节：包括课程实习、毕业实习，一般安排10-12周。 修业年限：四年6.【专业名称】建筑环境与设备工程本专业是在原供热通风与空调工程专业的基础上涵盖建筑环境、燃气工程及其它建筑设备工程等内容而拓宽整合成的专业。本专业培养具有室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门所需的特殊环境的研究开发的基础理论知识及能力，能在设计研究院、建筑与安装施工等企业、物业管理公司以及相关的科研、生产、教学、政府机关等单位从事工作的高级工程技术人才。学生在校期间除了学习高等数学、大学物理、普通化学、理论
10、力学、英语、制图、计算机原理及应用等基础课程外，主要学习流体力学、工程热力学、传热学、建筑环境学、自动控制原理、建筑环境测试技术、暖通空调、燃气输配、建筑自动化、安装工程经济、制冷技术、锅炉房工艺与设备、供热工程、空气污染控制、施工技术与管理等专业及专业基础课，接受金工实习、生产实习、毕业实习及课程设计、综合毕业设计等实践环节的训练。毕业生能够从事工业与民用建筑环境控制技术领域的工作，具有暖通空调、燃气供应、建筑给排水等公共设施系统、建筑热能供应系统的设计、安装、调试、运行能力，具有制定建筑自动化系统方案的能力，具有初步的应用研究与开发能力，能在设计、研究、安装、物业管理以及工业企业等单位从事
11、技术、经营与管理工作。7.【专业名称】资源科学与工程本专业培养具有竞争意识、创新精神和实践能力的高素质人才。本专业注重宽口径培养方向，专业知识涵盖各类自然资源特别是植物资源的生态、规划、管理和可持续发展，以及可再生生物质资源（主要是植物资源）分离、转化与利用等领域的理论和工程，学习各类生物质材料、能源、药物和高附加值化工产品的开发技术。通过本专业的学习，使学生掌握扎实的学科知识和技术，具有良好的专业素质，适应宽领域工作的要求。本专业根据国内外资源科学与工程领域的实际情况与未来发展方向，设立以下专业课程：自然资源学，植物资源与生物学，天然产物化学，植物组织与细胞培养（含实验），工业微生物，生物质
12、资源分离与转化技术（含实验），制浆造纸原理与工程，造纸林木定向培养，生物质材料与化工，生物质能源，生物质制药，工业生态学，天然高分子物理，天然纤维化学与物理和生物质资源工程进展等。学生毕业后：（1）可到国家各级行政及各类事业部门从事各类资源综合开发利用的勘查、管理和规划工作；（2）进入资源领域有关工业行业部门，如能源、化工、材料、医药、食品、轻工、自然景区等各类企事业单位、研究机构以及高等院校，从事管理、教学、科研、技术开发、产品研制和质量控制等工作；（3）报考国内外大学与科研机构设有资源科学与工程尤其是生物质资源分离、转化与应用的研究方向与领域的硕士研究生。8.【专业名称】信息管理与信息系统
13、 业务培养目标：本专业培养具备现代管理学理论基础、计算机科学技术知识及应用能力，掌握系统思想和信息系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识与能力，能在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、科研单位等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、实施管理和评价等方面的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习经济、管理、数量分析方法、信息资源管理、计算机及信息系统方面的基本理论和基本知识，受到系统和设计方法以及信息管理方法的基本训练，具备综合运用所学知识分析和解决问题的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： l掌握信息管理和信息系统的基本理论基本知识； 2掌握管理信息系统的分析方法、设
14、计方法和实现技术； 3具有信息组织、分析研究、传播与开发利用的基本能力； 4具有综合运用所学知识分析和解决问题的基本能力； 5了解本专业相关领域的发展动态； 6掌握文献检索、资料查询、收集的基本方法，具有一定的科研和实际工作能力。 主干学科：管理学、经济学、计算机科学与技术。 主要课程：经济学、会计学、市场营销学、生产与运作管理、组织战略与行为学、管理学原理、应用数理统计、运筹学、计算机系统与系统软件、数据结构与数据库等。 主要实践性教学环节：程序设计实习、管理软件实习、毕业设计等。一般安排18周，其中毕业设计不少于12周。 修业年限：四年9.【专业名称】材料成型及控制工程 业务培养目标：本专
15、业培养具备机械热加工基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事热加工领域内的设计制造、试验研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习材料科学及各类热加工工艺的基础理论与技术和有关设备的设计方法，受到现代机械工程师的基本训练，具有从事各类热加工工艺及设备设计、生产组织管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力；2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、热加工工艺基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识；
16、3具有本专业必需的制图、计算、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能及较强的计算机和外语应用能力；4具有本专业领域内某个专业方向所必需的专业知识，了解科学前沿及发展趋势；5具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。主干学科：机械工程、材料科学与工程。主要课程：工程力学、机械原理及机械零件、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、热加工工艺基础、热加工工艺设备及设计、检测技术及控制工程、CADCAM基础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。修业年限：四年10.【专业名称】生物技术本专业是以生物化学
17、和分子生物学为基础、应用于现代生物技术产业为特色的理科类专业。培养系统掌握现代生命科学知识、生物技术的基本理论和基因工程、细胞工程、发酵工程、生物信息及数据分析等技能，具备良好的科学素养和创新精神的高级专门人才。主干课程：普通生物学、生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程原理与技术、酶工程原理及技术、细胞工程原理与技术、微生物与发酵工程，生物信息学等。就业方向与深造：毕业后可在科研机构、学校从事转基因植物和生物信息科学研究和教学工作；在生物技术、制药等企、事业单位从事技术研究、产品开发和生产管理等工作。11.【专业名称】通信工程 业务培养目标：本专业培养具备通信技术、通信
18、系统和通信网等方面的知识，能在通信领域中从事研究、设计、制造、运营及在国民经济各部门和国防工业中从事开发、应用通信技术与设备的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习通信系统和通信网方面的基础理论、组成原理和设计方法，受到通信工程实践的基本训练，具备从事现代通信系统和网络的设计、开发、调测和工程应用的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握通信领域内的基本理论和基本知识； 2掌握光波、无线、多媒体等通信技术； 3掌握通信系统和通信网的分析与设计方法； 4具有设计、开发、调测、应用通信系统和通信网的基本能力； 5了解通信系统和通信网建设的基本方针、政策和法规； 6掌握
19、文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：信息与通信工程、计算机科学与技术。 主要课程：电路理论与应用的系列课程、计算机技术系列课程、信号与系统、电磁场理论、数字系统与逻辑设计、数字信号处理、通信原理等。 主要实践性教学环节：包括计算机上机训练、电子工艺实习、电路综合实验、生产实习、课程设计、毕业设计等。一般要求实践教学环节不少于30周。 修业年限：四年12.【专业名称】地理信息系统本专业培养具备资源环境与空间信息科学学科基本理论、知识和技能，熟悉遥感学、地图学与地理信息系统学科的理论、知识和实验技能，掌握地理信息的空间分析方法、GIS设计方法、遥感解译与地图
20、编绘的基本知识和技术，具有地理信息系统开发应用的基本能力，了解地理信息系统学科的理论前沿、应用前景和发展动态，以及信息产业发展状况及地理信息等领域的方针、政策和法规的高级专门人才。同时学习开设的选修课程，加厚基础，拓宽知识面，提高综合素质，以适应社会发展对人才的需要。主干课程：自然地理学、遥感原理与方法、地图学、遥感图像分析应用、数字图像处理、数字测图原理与方法、地理信息系统原理、数字地图制图、地图设计与编制、GPS原理与应用、计算机语言、数据结构与数据库、GIS设计与实现、WebGIS、空间分析与模型等。就业方向及深造：毕业后能在农林、水利、国土资源、环境保护、交通建设、测绘勘探、基本设施、
21、区域规划、企事业单位及行政管理等部门，从事地图测绘、计算机制图、数字图像处理和空间信息系统设计、开发和应用工作。13.【专业名称】水务工程培养目标：本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，特别是适应首都城市建设需要，基础扎实、适应面宽、实践能力强、综合素质高，具有创新精神，德、智、体、美全面发展，能够从事城市水环境保护、水环境恢复、城市水资源开发规划与管理、城市供排水工程、建筑水工程、节水产业等相关方面的规划、设计、施工运行和经营管理工作，具备较全面的技术管理能力和基本的科学研究能力的高级水务工程技术人才。主要课程：核心课程包括自然科学、人文社科、外语及计算机应用等基础课、工程力学，工程图学
22、，有机化学、物理化学、水分析化学，水力学，城市水文学，水处理生物学，水泵与水泵站、水资源利用与保护、环境保护与可持续发展、健康水循环、给水工程、排水工程、建筑给排水工程、给排水管道系统、城市水务规划与管理、城市水系治理与水体恢复技术、工程技术经济学、城市节水理论与实践、城市防洪与减灾等。就业方向：毕业生将成为首都城市水务和环境工程建设与管理的主力军，主要需求包括各部委、省、市的专业设计研究院、规划设计院、市政工程设计研究院、建筑设计研究院等技术部门；以及水务局、规划局、市政工程局和各部委相关职能机构等管理部门；以及房地产开发集团、中外水务集团、环保公司、咨询公司、大型物业管理。14.【专业名称
23、】车辆工程培养具备汽车整车及零部件、汽车电控装置和工程机械设计、开发、研制、测试、管理等方面基本能力的高级技术人才。主干课程：汽车构造、汽车理论、汽车设计、汽车电控技术、机电控制工程基础、机械设计、工程制图、测试技术基础、汽车及发动机制造工艺学、车身制造工艺学、专用汽车技术、汽车网络技术、汽车液压与气压传动等。就业范围：可在汽车整车生产企业、汽车零部件企业、车管部门、车辆检测、机电行业、部队等单位从事与汽车产品开发、科研、生产、教学、管理等相关的技术工作。15.【专业名称】机械设计制造及其自动化 业务培养目标：本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的
24、设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习机械设计与制造的基础理论，学习微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1 具有较扎实的自然科学基础、较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力；2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、机械工程材料、机械设计工程学、机械制造基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识；3具有本专
25、业必需的制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能；4具有本专业领域内某个专业方向所必要的专业知识，了解其科学前沿及发展趋势；5具有初步的科学研究、科技开发及组织管理能力；6具有较强的自学能力和创新意识。主干学科：力学、机械工程。主要课程：工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。修业年限：四年16.【专业名称】建筑环境与设备工程本专业是在原供热通风与空调工程专业的基础上涵盖建筑环境、燃气工程及其它建
26、筑设备工程等内容而拓宽整合成的专业。本专业培养具有室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门所需的特殊环境的研究开发的基础理论知识及能力，能在设计研究院、建筑与安装施工等企业、物业管理公司以及相关的科研、生产、教学、政府机关等单位从事工作的高级工程技术人才。学生在校期间除了学习高等数学、大学物理、普通化学、理论力学、英语、制图、计算机原理及应用等基础课程外，主要学习流体力学、工程热力学、传热学、建筑环境学、自动控制原理、建筑环境测试技术、暖通空调、燃气输配、建筑自动化、安装工程经济、制冷技术、锅炉房工艺与设备、供热工程、空气污染控制、施工技术与管理等专业及专业
27、基础课，接受金工实习、生产实习、毕业实习及课程设计、综合毕业设计等实践环节的训练。毕业生能够从事工业与民用建筑环境控制技术领域的工作，具有暖通空调、燃气供应、建筑给排水等公共设施系统、建筑热能供应系统的设计、安装、调试、运行能力，具有制定建筑自动化系统方案的能力，具有初步的应用研究与开发能力，能在设计、研究、安装、物业管理以及工业企业等单位从事技术、经营与管理工作。17.【专业名称】中西医临床医学培养目标：具备中西医学基础理论、中西医学专业知识和临床专业实践技能，具有良好的职业道德和人文素养，能够熟练、准确运用中西医两套理论，对常见病、多发病进行中西医临床诊疗，熟悉国家卫生工作的方针、政策和法
28、规。能够在各级医院从事中西医临床医疗工作，具有一定科研能力的实用型中西医临床医学人才。主要课程：基础医学课：中国医学史、医古文、中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、正常人体解剖学、生理学、组织与胚胎学、生物化学、免疫学基础与病原生物学、病理学、病理生理学、药理学、诊断学、影像诊断学、预防医学、医事法规；专业课：针灸学、中医伤学科、中医内科学、中医外科学、中医妇科学、中医儿科学、内科学、外科学、儿科学、妇产科学、急症学。本专业毕业生可到各类各级医院以及从事医疗、教学、科研和管理工作，或从事涉外临床医疗和科研及国际学术交流工作。18.【专业名称】生物工程 业务培养目标：本专业培养掌握生物技术
29、及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。 毕业生生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识； 2掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术； 3具备在生物技术与工程领域从事设计、生产
30、、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力； 4熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规； 5了解当代生物工业发展动态和应用前景； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：生物学、化学、化学工程与技术。 主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。 主要实践性教学环节：军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等，共安排35周左右。 修业年限：四年19.【专业名称】建筑环境与设备工程 业务培养目标：本专业培养具备室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门
31、所需的特殊环境的研究开发的基础理论知识及能力，能在设计研究院、建筑工程公司、物业管理公司及相关的科研、生产、教学等单位从事工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习建筑物理环境和环境控制系统的基础理论和基本知识，受到建筑设备系统之设计、调试和运行管理等方面的基本训练，并初步具备这方面的工作能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1较系统地掌握本专业领域必需的技术基础理论知识，主要应包括：传热与传质、流体力学与流体机械、工程热力学、计算机、电工、电子、机械、建筑环境等； 2较系统地掌握建筑环境工程、建筑设备工程的专业基本理论知识，并了解本专业领域的现状与发展趋势； 3具有一
32、定的室内环境及设备系统测试、调试及运行管理的能力； 4初步掌握室内环境及设备系统的设计方法； 5具有较好的自然科学基础及人文社会科学基础； 6具有较强的工作适应能力及协作精神和自学能力。 主干学科：土木工程、水利工程 主要课程：传热传质学、工程热力学、工程流体力学、机械原理、电工与电子技术、建筑环境工程、建筑设备工程。 主要实践性教学环节：包括认识实习及生产实习、有关专业基础课的实验、有关专业课的课程设计、毕业设计等，一般安排40周。 修业年限：四年20.【专业名称】地下水科学与工程本专业培养德智体全面发展、具有良好科学素养、数理及地质基础扎实、计算机应用能力强，能够从事地下水资源勘查、规划、
33、管理、工程技术经济分析及水环境保护、场地勘察、地质灾害防治等方面工作的高级工程技术人才。学生在校期间除了学习高等数学、大学物理、普通化学、英语、计算机原理及应用等基础课程外，主要学习水力学、工程水文学、地貌与第四纪地质学、地质学基础、构造地质学、水文地质学、地下水动力学、专门水文地质学、工程地质原理、专门工程地质学、地理信息系统等专业及专业基础课，接受水文水资源工程认识实习，地质、地貌及综合水文地质工程地质测绘等实践环节的训练。毕业生可到国土资源、水利水电、煤炭、农林、城市建设、环境监测与保护等部门就业，从事相关的研究、开发、管理等专业技术方面的工作。21.【专业名称】农学培养具有宽厚的农学基
34、础，熟练掌握作物遗传、育种、栽培、耕作、生理生化、种子生产及加工等方面的知识，从事与作物有关的教学与科研、生产与管理、推广与开发等工作的高级复合型科技人才。要求学生系统掌握植物学、遗传学、植物生理学、生物化学等方面的基础理论知识，具有从事农业生产的规划、研究、生产、组织与管理能力。 主干课程 植物学、遗传学、育种学、栽培学、耕作学、生物统计、植物生理学、植物生物化学、植物病理学、生物技术概论、农业生物工程等。 就业方向 毕业后可在有关企业、科研单位、高等院校及国家机关从事科研、教学、管理、生产和经营等工作。22.【专业名称】市场营销 业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面
35、的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识； 2掌握市场营销的定性、定量分析方法； 3具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力； 4熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则； 5了解本学科的理论前沿及发展动态； 6掌握文献检索、资料查
36、询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：经济学、工商管理 主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查。 主要实践性教学环节：包括课程实习和毕业实习，一般安排10-12周。 修业年限：四年23.【专业名称】电气信息工程本专业强调强弱电并重，信息技术在电气工程领域中应用，以电气自动化、电力系统通讯及信息管理、资源网络化管理为主要研究方向。培养具有系统的电气专业基础理论和技能、良好的信息技术知识与应用能力的专门人才。主要课程：电路、电磁场、模拟电子技术、数字电子技术、电力系统、电机学、自
37、动控制理论、信号与系统、通信原理、光纤通信技术、程控交换原理、通信网络及工具、网络信息安全、电力信息管理系统、能量管理系统、电力工程造价。本专业毕业生可在电力系统中的发电厂、电力输配电企业、大型用电企业、电力设备设计与制造企业、建筑电气设计单位、高校及科研单位从事生产、管理和科研工作。24.【专业名称】建筑环境与设备工程本专业是在原供热通风与空调工程专业的基础上涵盖建筑环境、燃气工程及其它建筑设备工程等内容而拓宽整合成的专业。本专业培养具有室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门所需的特殊环境的研究开发的基础理论知识及能力，能在设计研究院、建筑与安装施工等企
38、业、物业管理公司以及相关的科研、生产、教学、政府机关等单位从事工作的高级工程技术人才。学生在校期间除了学习高等数学、大学物理、普通化学、理论力学、英语、制图、计算机原理及应用等基础课程外，主要学习流体力学、工程热力学、传热学、建筑环境学、自动控制原理、建筑环境测试技术、暖通空调、燃气输配、建筑自动化、安装工程经济、制冷技术、锅炉房工艺与设备、供热工程、空气污染控制、施工技术与管理等专业及专业基础课，接受金工实习、生产实习、毕业实习及课程设计、综合毕业设计等实践环节的训练。毕业生能够从事工业与民用建筑环境控制技术领域的工作，具有暖通空调、燃气供应、建筑给排水等公共设施系统、建筑热能供应系统的设计
39、、安装、调试、运行能力，具有制定建筑自动化系统方案的能力，具有初步的应用研究与开发能力，能在设计、研究、安装、物业管理以及工业企业等单位从事技术、经营与管理工作。25.【专业名称】矿物加工工程本专业培养既懂矿产地质，又懂矿产开发与加工的高级复合型人才。学生在校期间首先学习矿产地质方面的专业基础课程，进而学习矿产勘查和矿山采矿设计的相关课程，在专业课方面主要学习矿物加工技术的方法、设备的构造、操作方法、流程配置以及选矿厂设计。使学生具备找矿、采矿和选矿的综合知识。主要课程设置有：矿物学、岩石学、构造地质学、古生物地层学、勘探学、地球化学、选矿学、矿石可选性研究、固液分离、非金属矿深加工、球团工艺
40、与理论、矿山开采与设计、选矿厂设计等，从而培养学生具有地质学理论、找矿勘探方法、矿山开采设计、矿物加工和选矿厂设计方面的试验、研究、设计综合能力。学生毕业后可分配在各大型钢铁公司、矿业公司、矿山设计、地矿等部门工作，也可以在有关院校和科研单位从事教学和科研工作。26.【专业名称】生物安全培养掌握生物科学、生物安全、动植物检疫、转基因生物安全的基本理论、法规和技术，具备从事有害生物的管理和研究、生物资源保护、生物安全和相关专业领域工作的高素质专业技术人才。主要课程：动物学、植物学、微生物学、植物病理学、普通昆虫学、农药学概论、分子生物学、生物安全导论、农产品质量安全、基因工程、生物化学、生物地理
41、学、动植物检疫学等。毕业生适宜在农业行政管理、科学研究、教学、生产企业、海关、动植物检疫、食品安全、卫生防疫、国家安全部门、外贸部门和企事业单位就业，从事与生物安全相关的教学、科学研究、技术开发和管理等方面的工作。27.【专业名称】食品科学与工程 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和
42、资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2掌握食品分析、检测的方法； 3具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，
43、一般安排30周。 修业年限：四年28.【专业名称】地理信息系统本专业培养具备资源环境与空间信息科学学科基本理论、知识和技能，熟悉遥感学、地图学与地理信息系统学科的理论、知识和实验技能，掌握地理信息的空间分析方法、GIS设计方法、遥感解译与地图编绘的基本知识和技术，具有地理信息系统开发应用的基本能力，了解地理信息系统学科的理论前沿、应用前景和发展动态，以及信息产业发展状况及地理信息等领域的方针、政策和法规的高级专门人才。同时学习开设的选修课程，加厚基础，拓宽知识面，提高综合素质，以适应社会发展对人才的需要。主干课程：自然地理学、遥感原理与方法、地图学、遥感图像分析应用、数字图像处理、数字测图原理
44、与方法、地理信息系统原理、数字地图制图、地图设计与编制、GPS原理与应用、计算机语言、数据结构与数据库、GIS设计与实现、WebGIS、空间分析与模型等。就业方向及深造：毕业后能在农林、水利、国土资源、环境保护、交通建设、测绘勘探、基本设施、区域规划、企事业单位及行政管理等部门，从事地图测绘、计算机制图、数字图像处理和空间信息系统设计、开发和应用工作。29.【专业名称】国际经济与贸易 业务培养目标：本专业培养的学生应较系统地掌握马克思主义经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本知识与基本技能，了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉通行的国际贸易规则和惯例，以及中国对外贸易
45、的政策法规，了解主要国家与地区的社会经济情况，能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事实际业务、管理、调研和宣传策划工作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习马克思主义经济学和国际经济、国际贸易的基本理论基础知识，受到经济学、管理学的基本训练，具有理论分析和实务操作的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1. 掌握马克思主义经济学基本理论和方法； 2. 掌握西方经济学、国际经济学的理论和方法； 3. 能运用计量、统计、会计方法进行分析和研究； 4. 了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策；5. 了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态； 6. 能够熟练地掌握一门
46、外语，具有听、说、读、写、译的基本能力，能利用计算机从事涉外经济工作。 主干学科：经济学、统计学 主要课程：政治经济学、西方经济学、国际经济学、计量经济学、世界经济概论、国际贸易理论与实务、国际金融、国际结算、货币银行学、财政学、会计学、统计学。 主要实践性教学环节：包括社会调查和专业实习等，一般安排6周。 修业年限：四年30.【专业名称】动物医学培养具有动物基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学等方面的基本理论、基本知识和实践技能的高级科技人才。熟悉动物正常和异常组织器官的结构及功能，接受动物医学各项基本技能的训练，掌握动物保健、疾病诊疗、疾病预防、防疫检疫、兽医卫生管理和动物生产等方面的基本技能。同时结合所设置的选修课程，加厚基础，拓宽知识面，提高综合素质，培养求实创新精神，以适应社会发展对人才的需求。主干课程： 家畜解剖学、家畜组织胚胎学、家畜生理学、动物生物化学、动物病理生理学、兽医病理解剖学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医临床诊断学、动物性食品卫生学、家畜内科学、家畜外科学、家畜产科学、中兽医学、家畜传染病学、兽医寄生虫学等。就业方向与深造： 毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位、兽医业务主管部门、动物生产单位及其他有关部门从事教学、科研、动物保健、临床诊疗、动物疫病的预防与检疫、兽医卫生管理等工作。