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1、新幼儿园优质公开课获奖教案教学设计！大班健康活动食物营养多 ，希望可以帮助您。 活动目标： 1.知道人体需要各种不同的营养。 2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。 3.养成不挑食的好习惯。 活动准备：人体图片、各种食物图片、食谱设计表 活动过程： 1.食物喜好调查表。 （1）师：小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。 （2）我们发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好？为什么？ （3）挑食对我们身体有影响吗？ 2.食物多人体的作用 （1）出示各种食物图 （2）师：五谷类的食物含有热量，可以使我
2、们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人都不能健康成长。 3.出示食物金字塔。 （1）请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。 小结：我们每天需要的营养很多，就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃，上面的食物应该少吃 （2）老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。 （3）第一层是我们每天吃的最多的食物，都有哪些食物？ 小结：谷类食物可以可补能量，使小朋友活力十足。 （4）第二层有哪些食物？. 小结：蔬菜和水
3、果是高纤维食物，可促进肠蠕动，使排便通畅。 （4）第三层有哪些食物？ 小结：鱼虾肉蛋等等，有丰富的蛋白质，能让小朋友长高长壮，可适量吃。 （5）第四层有哪些食物？ 小结：牛奶和豆制品能健脑益智，增强骨骼，可每天定量吃。 （6）第五层有哪些食物？ 小结：第五层是糖和油炸食品，我们一定要少吃，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃糖会长蛀牙。 4.设计食谱。 （1）观察幼儿园的一日食谱：现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢？ （2）请小朋友来做食谱设计师，为自己设计一日餐单。 老师提出具体的要求：每人选择58种食物，按照营养宝塔合理搭配。 5.分享幼儿设计的食谱。 活动延伸 请幼儿回家和家人设计家庭食谱。