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1、本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑力和效率，让顾客称心而来，满足而归!提高顾客的消费感觉和价值。2、于 12 月 23 日召开管理层会议，宣布此次活动内容和筹备方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。活动目的.：3、自 2 月 1 日起，服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服增加上岛咖啡在兴义的影响力，重点打造国庆、中秋、店庆，以突出务之星”，1 至 2 名，并予以 20、10 元嘉奖。兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形 4、12 月份消费送礼活动连续，工作餐和下午茶照常推出，答题活象和影响力!同 12 月部分营销活动，普
2、及咖啡西餐文化，呈现公司文化动等全部连续到 2 月 16 日。底蕴!以此和竞争对手拉开距离!深度做好新老客户营销，提升销售额与 5、在 2 月 1 日进行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅利润，争取在 2 月突破营业收入*万元，为公司以后的进展打下良好收银台旁做一个抽奖箱和一个*展架介绍抽奖规章，由一个营销经理负的基础。责落实抽奖，凡到本店消费均可参加抽奖，奖券以 15 元-50 元餐券为活动时间：主。主要促进顾客回头率。一、活动安排 6、在 2 月 3 日当天，凡到本店包房消费满即送价格 50 元以内月饼 1、微笑服务：在 12 月 23 日至 30 日之间，由外场部主抓服务培训，礼盒
3、，在大厅消费的客户每人发放月饼 2 个和板栗一碟。2 月 17 日至有关工作效率、技能等;经理做好各部门管理和协作、活动组织。由 211 月 17 日全部咖啡和牛扒 7 折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问月 1 日到 11 月 17 日之间，各部门一律微笑服务，细致耐烦，提升服务第 1 页 共 4 页春节咖啡店活动方案春节咖啡店活动方案本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑答活动连续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、2 月 17 日当晚 10 点进行抽奖送消费券大奖，分为一等奖：一名价值 1000 元餐券，并送 vip 至尊 8 折卡一张，此餐券由
4、 10 张 100元餐券，分 10 次消费完毕，仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。二等奖：一名价值 500 元餐券，并送 vip 至尊 8 折卡一张，此餐券由 10 张 50 元餐券，分 10 次消费完毕，仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。三等奖：二名价值 200 元餐券，保温瓶 1 个，此餐券由 10 张 20 元餐券，分 10 次消费完毕，仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。幸运奖：50 名价值 20 元餐券，此餐券仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。8、2 月 17 日至 11 月 17 日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于 11 月 17 日当晚开出，奖项分别为：特等奖：一名
5、：价值 1000 元手机一部，旅游消费券一张，餐券 500 元，此餐券由10 张 50 元餐券，分 10 次消费完毕，仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。二等奖：两名：价值 500 元手机一部，200 元餐券，保温瓶1 个，此餐券由10 张 20元餐券，分 10 次消费完毕，仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。三等奖：10 名：价值 20 元餐券，此餐券仅限大厅运用，每次最低消费满后运用。9、2 月 17 日和 11 月 17 日当晚 8：00-12：00，请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱!(暂定)二、广告和店内装饰方案 1、2 月 1 日店内布置主要以中国红为主，用红色气球装
6、饰店内(如第 2 页 共 4 页本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑图 1、2)，门口做两块国庆和中秋广告牌(下列图 3)，一个红色气球拱门(如下列图 4)，两个红色灯笼。(12 月 30 之前完成)2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(2 月 16 日之前到位)3、租拱门一个于大门口，上标明：上岛咖啡兴义店5 周年庆典(2 月16 日之前到位)4、购置彩色三角旗挂与店外周边(2 月 16 日之前到位)5、挂小红灯笼与店外招牌周边，下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(2月 16 日之前完成)6、做三块竖型布标：红色，标语为：普天同庆祖国60 周年盛世华诞。绿色，标语为
7、：激烈庆贺上岛咖啡兴义店成立 5 周年!紫色，标语为：上岛咖啡恭祝全州人民中秋欢乐!7、做一块横型布标：红色，标语为：上岛咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼，各项特惠酬宾活动火爆进行中。!8、以上布标全部于 12 月 30 日之前到位。9、租音响设备一套，于 2 月 17 日早上至下午 7 点放置门口，播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于 2 楼大厅用。(2 月 16日之前落实到位)10、做一块背景喷绘，内容为：上岛咖啡 5 周年庆典(规格在 2m2m 左右)用于两次抽奖时用(于 2 月 16 日之前完成)11、做部分店庆标识，用于布置店内空置墙面。(2 月 16 日之前完成)12、
8、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(2 月16 日之前完成)如下列图 5 13、购买金色调布用于装饰店内 2 楼顶。12 月 30 日之前完成 14、购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。2 月 16 日之前完成 15、做部分*展架介绍本次活动内容(12 月 30 日之前完成)第 3 页 共 4 页本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑 16、考虑是否做其它宣扬广告。17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系，介绍好本此活动!17、店内布置方案：(全部于 2 月 16 日夜完成)(1)、一楼：以气球为主装饰屋顶，墙面，(如图 2、
9、3)在玻璃上做一块心形标识，以气球围边，标语内容为：5 年我们一路走来，上岛咖啡，伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装饰。楼梯口做一个方型气球拱门(如图 4)。楼梯扶手上用气球和绸布装饰至三楼(如图 5)。(2)、二楼：以气球为主装饰屋顶(如图 2、3)、墙面，墙面布置标识(如：“上岛咖啡我 5 岁了”1m1m 标识，)两个圆形吊顶用金色布吊顶。布置背景喷绘，内容为：上岛咖啡 5 周年庆典(规格在 2m2m 左右)用于两次抽奖时用。各植物更换并用彩绸布和气球装饰。(3)、三楼：过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。经费暂定：-元，上下浮动不超过-元!附加内容：资金筹集方式：联系供应商：在 12 月 30 日由经理和财务安排一个包房，组织一次店庆供应商答谢宴会，在会议上与供应商洽谈月供货 1 万元以上的每家赞助*元、3000-1 万元每家赞助*元!供应商合计筹集资金*元左右!其它费用由店内出!第 4 页 共 4 页