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1、第七单元 燃料及其利用课题1燃烧与灭火第七单元第七单元燃料及其利用燃料及其利用课题课题1 1 燃烧燃烧与与灭火灭火奥运圣火从其发祥地希腊奥运圣火从其发祥地希腊传遍全世界的五大洲。传遍全世界的五大洲。运载神州七号的火箭顺利升空运载神州七号的火箭顺利升空快乐的篝火晚会快乐的篝火晚会“火火”是指物质是指物质燃燃烧烧时发出的时发出的光和焰。光和焰。一、燃烧的定义一、燃烧的定义 通常所说的燃烧是指通常所说的燃烧是指可燃物可燃物跟空气中的跟空气中的氧气氧气发生的一种发生的一种发光、发热的剧烈的发光、发热的剧烈的氧化反氧化反应应。二、可燃物燃烧的条件二、可燃物燃烧的条件 燃烧需要什么条件呢燃烧需要什么条件呢
2、?活动与探究活动与探究:实验实验7-17-1实验实验7-1铜片上白磷燃烧了铜片上白磷燃烧了,铜片的红磷和热水中铜片的红磷和热水中的白磷不燃烧的白磷不燃烧热水中的白磷在热水中的白磷在通入氧气后燃烧通入氧气后燃烧了了1.1.实验一实验一:铜片上的白磷能燃烧而红磷不能铜片上的白磷能燃烧而红磷不能燃烧燃烧,这一实验事实说明了燃烧需要什么条这一实验事实说明了燃烧需要什么条件件?2.2.在实验中铜片上的白磷燃烧而水中的白在实验中铜片上的白磷燃烧而水中的白 磷不燃烧磷不燃烧,说明了燃烧还需要什么条件说明了燃烧还需要什么条件?3.3.将热水中不燃烧的白磷通入氧气后将热水中不燃烧的白磷通入氧气后,白白 磷燃烧了
3、磷燃烧了,再次说明燃烧需要什么条件再次说明燃烧需要什么条件?4.4.综合上述讨论综合上述讨论,可得出可得出燃烧需要哪些条件燃烧需要哪些条件?讨论讨论:【思考思考思考思考1 1】铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要什么条件？答：答：答：答：温度要达到可燃物的温度要达到可燃物的温度要达到可燃物的温度要达到可燃物的着火点着火点着火点着火点。着火点：着火点：着火点：着火点：可燃物燃烧所需的最低温度可燃物燃烧所需的最低温度可燃物燃烧所需的最低温度可燃物
4、燃烧所需的最低温度是物质固有的属性，无法改变是物质固有的属性，无法改变是物质固有的属性，无法改变是物质固有的属性，无法改变。白磷：白磷：40 红磷红磷 240【思考思考思考思考2 2】铜片上的白磷燃烧而铜片上的白磷燃烧而铜片上的白磷燃烧而铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需热水中的白磷不燃烧说明燃烧需热水中的白磷不燃烧说明燃烧需热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？要什么条件？要什么条件？要什么条件？答：答：答：答：燃烧需要燃烧需要燃烧需要燃烧需要氧气氧气氧气氧气（或（或（或（或空气空气空气空气）。）。）。）。实验：实验：【思考思考思考思考3 3】向水中的白磷通向水中的白磷通向水中
5、的白磷通向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧氧气，白磷居然在水中燃烧氧气，白磷居然在水中燃烧氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要起来，这再次说明燃烧需要起来，这再次说明燃烧需要起来，这再次说明燃烧需要什么条件？什么条件？什么条件？什么条件？答：答：答：答：燃烧确实需要燃烧确实需要燃烧确实需要燃烧确实需要氧气氧气氧气氧气。二、可燃物燃烧的条件二、可燃物燃烧的条件氧氧 气气可燃物可燃物着火点着火点三、灭火与防火三、灭火与防火1、控制或移开可燃物；、控制或移开可燃物；2、使可燃物与氧气或空气隔绝；、使可燃物与氧气或空气隔绝；3、降温到可燃物的着火点以下。、降温到可燃物的着火点以下。三者
6、只需其一三者只需其一（一）、灭火原理（一）、灭火原理 课本课本126126页实验页实验7-87-8 点燃两支蜡烛点燃两支蜡烛,其中一支蜡烛上其中一支蜡烛上扣一只烧杯扣一只烧杯;将另一支蜡烛放在烧杯将另一支蜡烛放在烧杯中中,然后向烧杯中加适量碳酸钠和盐然后向烧杯中加适量碳酸钠和盐酸酸,观察现象并分析原因观察现象并分析原因.回观察与思考观察与思考现现象象熄灭熄灭继续燃烧继续燃烧产生气泡后，蜡烛熄灭产生气泡后，蜡烛熄灭分分析析可燃物与可燃物与空气隔绝空气隔绝与空气接触与空气接触碳酸钠与盐酸反应生成碳酸钠与盐酸反应生成了不支持燃烧的二氧化了不支持燃烧的二氧化碳碳,使蜡烛熄灭。使蜡烛熄灭。NaNa2 2
7、COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2浇水灭火浇水灭火盖上锅盖灭火盖上锅盖灭火草垛远离房屋避火草垛远离房屋避火它们灭它们灭火的原火的原理是什理是什么？么？隔绝空气隔绝空气降低温度降低温度隔离可燃物隔离可燃物吸滤瓶吸滤瓶碳酸钠碳酸钠浓溶液浓溶液浓盐酸浓盐酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿让侧管对着别人或自己！切勿让侧管对着别人或自己！注意注意:请用请用“燃烧和灭火燃烧和灭火”的化学知识解释的化学知识解释下面的成语？下面的成语？【游戏问答游戏问答】釜底抽薪釜底抽薪 北齐魏收北齐魏收为侯景判移梁朝闻为侯景判移梁朝闻：“抽薪
8、止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根。”比喻从根本上解决问题。比喻从根本上解决问题。答案：答案：采用隔断可燃物的方法来灭火采用隔断可燃物的方法来灭火火上浇油火上浇油比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。答案：答案：增加可燃物，使燃烧更加剧烈增加可燃物，使燃烧更加剧烈煽风点火煽风点火比喻鼓动别人做某种事。比喻鼓动别人做某种事。答案：答案：为燃烧提供充足的氧气为燃烧提供充足的氧气抱薪救火抱薪救火 出处出处史记史记魏世家魏世家：“譬犹譬犹抱薪救火，薪不尽，火不灭。抱薪救火，薪不尽，火不灭。”比喻用错误的方法去消除灾祸，比喻用错误的方法去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。结果使
9、灾祸反而扩大。答案：答案：增加可燃物，使燃烧更加剧烈增加可燃物，使燃烧更加剧烈杯水车薪杯水车薪 用一杯水去救一车着了火的柴，用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事。比喻无济于事。答案：答案：不能使可燃物的温度降到不能使可燃物的温度降到着火点以下着火点以下下列促进燃烧的方法不合理的是（下列促进燃烧的方法不合理的是（）A A、烧锅炉是将煤加工成粉末，并用鼓风机、烧锅炉是将煤加工成粉末，并用鼓风机 不断往锅炉内鼓入空气不断往锅炉内鼓入空气B B、烧柴时把柴棍支起来、烧柴时把柴棍支起来C C、增加柴草的用量、增加柴草的用量D D、设法提高氧气的含量、设法提高氧气的含量C第一关第一关三国演义三国演义中
10、的中的“赤壁之战赤壁之战”，曹操率百万，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明攻和孔明“借借”来的东风弄得大败而逃。来的东风弄得大败而逃。（1 1）周瑜使用了）周瑜使用了“火箭火箭”射到曹军的连环木船上，射到曹军的连环木船上，“火箭火箭”能能使木船着火使木船着火的原因是的原因是 _。（2 2）起火后曹军的部分船只）起火后曹军的部分船只逃脱逃脱，这些船没有被烧的原，这些船没有被烧的原因是因是_。提供热量提供热量,使木船的温度达到着火点使木船的温度达到着火点移走了可燃物移走了可燃物第二关第二关1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的
11、油不慎着火,可用锅盖盖灭；可用锅盖盖灭；可否浇水？可否浇水？隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)2.2.纸箱着火时，可用水纸箱着火时，可用水扑灭扑灭；若；若搬开纸箱呢搬开纸箱呢把温度降到着火点以下把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。同时也可隔绝空气。如果搬开纸箱，则是隔离可燃物。第三关第三关下列是一些灭火的实例，试分析其灭火原理下列是一些灭火的实例，试分析其灭火原理 油的密度比水小，如果用水灭火，油浮在水面上继续燃烧，火会向外蔓延，火势增大。4.木材起火可以用水扑灭，油起火却不能木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭，这是为什么？用水扑灭，这是为什么？3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大
12、火扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。蔓延线路前的一片树木砍掉。清除可燃物清除可燃物1 1、为为什什么么煤煤炉炉火火用用扇扇子子越越扇扇越越旺旺,而而烛烛火火用扇子一扇就灭用扇子一扇就灭?由于煤炉的着火面积大着火面积大，用扇子扇，空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下温度没有降到着火点以下，相反却提供了氧气提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。烛火的着火面积小着火面积小，用扇子扇，空气流动带走热量，使周围温度降到着火点以下温度降到着火点以下。所以烛火用扇子一扇就灭。第四关第四关 因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多提供
13、更多的氧气的氧气，燃烧会更旺。，燃烧会更旺。2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？得更旺，为什么？3、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？煤的煤的着火点较高着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，低，燃烧放出的热量燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。足可以达到煤的着火点。课题课题1 1：燃烧和灭火小结：燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧燃烧 灭火灭火原理原理1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气(或空气或空气)3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(也叫着火点也叫着火点)1.1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2.2.隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)3.3.使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下2.2.燃烧的燃烧的 条件：条件：1.1.燃烧的定义：燃烧的定义：