采购部经理个人述职报告_1.docx

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1、采购部经理个人述职报告选购部经理个人述职报告1 敬重的领导、各位同事: 大家好! 一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的关怀、协作下,顺当完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作状况给大家作汇报,请大家赐予评议。 一、思想学习方面 1、认真学习学院的相关文件通知精神,乐观参加后勤服务中心的各项活动,增加服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提示自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到 学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食

2、堂负责人进行内部沟通学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。 2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别简洁被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分熟识商业贿赂的严峻性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资选购环节的腐败现象。在物资选购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的选购业务要当事人主动回避;我们对不同的选购物资,实行了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避开选购中的个人行为;对中心其它部门的.选购做到了,需求部门人员参与选购;对零星选购业务,坚持

3、二人一起选购,在选购过程中相互监督;一年来在选购过程中没有消逝收受回扣以及违反职业道德行为。 二、工作方面:常规工作 (一)、作为饮食部副经理,乐观关心饮食部经理完成了以下工作: 1、关心经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未消逝食品平安卫生方面的事故。 2、支配专人做好日常平安监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发觉问题要求食堂准时整改,一年来未发生生产平安事故。 3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。 4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券

4、的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。 5、乐观参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止同学饮用白酒。 6、协作玉溪市疾病预防把握中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发觉患病者。 7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防平安培训,在接受消防部门及后勤保卫处平安检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防平安。 8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收生。 9、组织食堂员工乐观参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。 10、乐观组织员工参加中心开展的“体育文化周”活动,

5、并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳其次、接力第三的好成果。 11、针对夏季传染病发病率较高,准时实行各项措施:在宣扬栏上刊登有关宣扬资料进行宣扬。组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查,支配专人不间断的喷洒药水,摆放粘贴工具,做好灭蝇工作。 12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐四周的杂草、易燃物进行清除,消退平安隐患。 选购部经理个人述职报告2 各位领导、同志们: 大家好!我是xxx经理,全面负责xxx所需物资、设施设备和各种用品的选购配送工作。担当xxx经理的三年时间里,在酒店领导班子的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的亲热协作下,我和xxx的其

6、他同事全力协作,严格遵守公司选购制度,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项选购工作,有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺当完成,主要表现在以下几个方面: 一、完善制度建设 依据酒店负责制定选购管理工作流程与标准,并督导执行。依据制度的执行状况以及运行中消逝的一些新问题,对各项管理方法和工作流程进行重新梳理和完善,改进选购方案申报流程和选购工作流程准时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。xxx的各项工作逐步走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,转变了以前没有章法、盲目工作、方案统筹性不强的工作状态。 二、严格规范选购方案管理 严把选购方案关,认真制定执行“三大方案”。对各部

7、门上报的选购方案依据经营方案进行严格审批,严格把握,有效把握临时方案的数量和金额,做到选购有方案可依,无方案不选购。 三、强化xxx进货管理 针对近年来严峻的食品平安形势,组织xxx员工认真学习了食品卫生平安学问,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行,xxx的食品管理工作有了显著改善,近年来没有发生一起因食品选购而发生的食品平安事故。主要措施有: 1、要求供货商送货和选购员外出选购都要索取相应的检验检疫票据; 2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期; 3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告,严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店;

8、 4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记在册。 四、加强对供货商的选定、使用的管理 从资质、价格、服务上综合考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过质价评审委员会的评审后进入xxx,确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证,价格经得起考验,质量都能追溯。在6月份,为了保障食品平安,强化供货商自律意识,与供货商签订食品平安承诺书19份。 五、在选购过程中,货比三家,确保物美价廉 “保证选购质量的同时为公司节约每一分钱”是选购人员的准则,在工作中,我始终坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”,严格依据公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的选购要求供应商必需

9、供应资质证明、合格证明,商定售后服务并签订合同。食品的选购,首先要求新颖、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去选购。在此基础上,再考虑价格廉价,份量充分,确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。 六、依据酒店采价定价相关制度,定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查,组织召开定价会进行定价。此项工作的开展,规范了供货商送货行为,保证了进货质量,降低了选购成本。 七、依据酒店质价评议、合同评审和选购招标的相关规定,对每一项大宗物品的购买经过多方询价,多方对比,并召开质价评议和合同评审会,切实做到选购质优价廉的物品,降低选购价格; 八、加强了对车辆的管理。由于工作业务的需要,去年8月份酒店三辆车划归xxx管理,组织部门准时制定了车辆管理方法,建立了加油台账和出车台账,健全了行车记录。定期组织驾驶员进行平安培训,切实增加了驾驶员平安行车意识。 在过去的一年中,虽然较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有确定距离,主要表现在基础管理水平不高,工作重点抓得不够突出等问题,我个人还存在性格急躁,不细致,办事拖沓的缺点,在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探究,敢于创新,不断完善和改进工作的方式方法,以更大热忱的工作态度投入到本职工作中,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的力气,确保选购工作更好更快的进展。6

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