春节促销活动策划(15篇).docx

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1、春节促销活动策划(15篇)宏观分析:黄材位于宁乡西,属一个重镇.崔坪,金马,白合,关坳,八渡水,祖塔,井冲等紧靠黄材,有一个宽敞的客源空间. 微观分析:本镇已有五六家商场和众多的批发和杂货商店,将来可能还会有新开,所以本商场要急于改造和改良经营方式. 二 商场定位分析: 本镇企业少,居民收入的.主要来源是:a 外出打工收入 b 农业收入,副业收入 针对此状况,本店应定位中低档产品,以生活必需品和食品为主的自选商场. 三 商场进货渠道与方法分析: 降低进货成本是本店进展最根本的因素. a 在大卖场选购商品,降低商品的成本.本店最接近的大卖场是高桥大市场. b 与供应商签定合同,实行月结,有利于达

2、到融资的目的,购买新产品,以需定购。 c 供应商定期送货,节省运费。 d 与供应商达成协议,以提成来赢利,这样有利于陈货处理,本店可以全心投入销售,而不必考虑库存剩余。 e 时刻关注市场动态,使本店的产品急于换新。 四 商场内部管理分析: a 营造一个良好的店堂环境。(附录) b 员工统一着装,给人一个专业的感觉,吸引顾客。 c 员工以服务第一,留住顾客。微笑对待顾客,5米留意,3米观注,1米搭讪。 d 店堂应有一个兴奋人心,共同向上的口号。 小事做起,自己做起,各尽全力,展望将来 春节促销活动策划2 一、活动主题:感恩大回馈,燃情12月 二、 活动时间:12月5日-12月25日 三、 活动目

3、标: 活动期间,营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中超市的销售额比活动前增长10%。 四. 活动内容: 1.疯狂时段每天有 a) 活动时间:12月5日-12月25日 b) 活动地点:1-4楼 c) 活动内容:活动期间,周一至周五每天不定期选择1个时段(在人潮高峰期),周六至周日每天不定期选择2个时段,在1-4f选1家专柜进行为时20分钟的限时抢购活动,即在现价的基础上5折优待。(抢购期间所售商品,建议免扣) 2. 超市购物新颖派,加1元多一件 a) 活动地点:-1f b) 活动时间:12月5日-25日 c) 活动期间,凡当日在我商场一次性购物满28元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。

4、(每日限量,先到先得) d) 等级设置:购物满28元加1元得1包抽纸(日限量500包);购物满48元加1元得柚子一个(日限量200个自理);购物满88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)。 3. 立丹暖万家,冬季羊毛衫、内衣、床品大展销 a) 活动地点:商场大门外步行街 b) 活动时间:12月6日-20日 c) 组织本商场的羊毛衫、内衣和床上用品以场外花车的形式进行特卖展销活动。(建议降扣,让厂家以特价进行销售) 4. 耶诞礼品特卖会 a) 活动地点:商场大门和侧门外步行街 b) 活动时间:12月21日-25日 c) 组织超市和百货与圣诞礼品有关的商品以场外花车的形式进行展销活动。 5.

5、耶诞奇遇来店惊喜 a) 活动地点:全场 b) 活动时间:12月24日-25日 c) 活动内容:活动期间,圣诞老人将不定期消逝在各楼层卖场,凡当日光临本店的伴侣可在店内查找圣诞老人,假如您找到圣诞老人,即可获得圣诞老人派发的精致圣诞礼物一份,每人限领一份。特别提示:在12/24关店时,出店顾客还可以得到一份特别的关店礼!数量有限,送完为止。 6. 耶诞欢快园激情圣诞夜 a) 活动地点:大门外步行街 b) 活动时间:12月24日、25日晚上7:30-9:00 c) 活动内容:为了营造节日的喧闹气氛,聚集人气,特在平安和圣诞夜在商场大门外举办两场大型圣诞狂欢晚会,并建议组织本商场的员工也参加该晚会,

6、以带动现场顾客的参与度。 五、 媒体宣扬规划: 1. 媒体宣扬: a) dm宣扬单:于12月6日通过夹报和入户派发的方式发放2万份dm宣扬单。 b) 报纸广告:12月5日在=晚报上发布半版活动信息广告1期; 六、费用预估: 1、超市购物新颖派 加1元多一件,500元19天=9,500元 2、耶诞奇遇 来店惊喜 2,000元 3、耶诞欢快园激情圣诞夜 15,000元 4、报纸广告及其他宣扬费用: 20,000元。 5、活动及圣诞气氛布置 10,000元 6、合计: 56,500 七、担当方式 本次活动费用,百货部分,可参照去年,通过圣诞气氛布置费用,按厂家每平米加收1元进行分摊,超市建议让厂家担

7、当4000元 春节促销活动策划3 xx年,是社区布满合力和挑战的一年,在我国传统的新春佳节即将来临之际,为了使辖区居民和单位职工有一个“大家”的感觉,充分呈现出社区喧闹、喜庆、祥和的节日气氛,社区党委和居委会定于xx年1月13日下午2时开头,在钢球小区篮球场举办“龙年闹新春”游园活动。为切实做好各项工作,确保活动顺当进行,特制定本实施方案。 一、指导思想: 充分呈现居民和职工群众新生活、新风尚、新面貌等时代气息,大力进展和富强社区文化,在社区中形成健康向上、文明和谐的节日文化氛围。通过组织文明庆祝的游园活动,使宽阔居民和职工群众人人自主地参与游园活动之中,在游园中陶冶情操;在游园中熬炼身体;在

8、游园中猎取学问,从而让新一年布满蓬勃生气,分散民心,推动社区文化工作向暨定目标奋进! 二、活动领导小组 1、组长:王嘉陵 2、副组长:徐兵、万柳 3、成员:社区工会联合会委员、各单位工会主席 三、参加人员: 部分户籍在辖区的居民、单位员工及社 区居干等。估量发出3000张游园券(单位工会1000张),居民凭户口6岁以上每人领取2张,先到先领,领完为止。 四、活动时间: xx年1月13日下午2时开头。 五、活动地点: 社区办公楼(钢球小区篮球场) 六、活动内容 1、猜谜语100条:玩耍规章:参加者记住自认为能猜中谜语的编号,向工作人员作答,正确的中奖,(一票一答),此条中奖后,工作人员立刻上前打

9、红色的勾,不再续答。 2、端乒乓球行走:玩耍规章:来回10米,记时30秒内完成,不掉地为胜出。 3、篮球投篮:两分线投篮,投进中奖。 4、足球射门:10米距离踢进规定的门内。 5、蒙面敲锣:用毛巾困住双眼,相距10米,原地转3圈,在30秒内敲响挂在墙上的锣。 6、跳大绳:2人摇绳,1人跳绳10下为胜。 7、超级保龄球:3瓶矿泉水摆成三角形,5米外用足球当保龄球将3个矿泉瓶同时打到即胜出。 8、吹乒乓球:杯子4个,装满水排成一竖排,把第一个杯子里的乒乓球吹到2、3、4个杯子里胜出。 9、趣味组词:从抽奖箱内依次抽出3个字,按先后挨次排列,组成有意义的句胜出。 10、圈套实物:一票领3个圈,在确定

10、距离扔向固定的地面实物,如:小吃、酒、烟、肥皂、牙膏等,套中即可领走。 11、套活鸡活鸭:把活鸡活鸭各放一只在栅栏内,凭票领3个圈,在确定距离扔向活物,套中脖子即可领走大奖。 七、活动要求 1、1月9日前召开各单位工会主席、物业小区负责人和居民组长会议,传达社区xx年迎春游园活动支配和部署。 2、1月10日在各小区醒目地点张贴游园“海报”并公布活动项目的名称、玩耍规章等,以吸引和激发群众的活动爱好。 3、1月13日上午布置好活动现场,逢雨照常进行,活动内容将随机应变。活动现场要布置彩旗、横幅、音响等,让现场布满节日喜庆。 八、留意事项 在活动开头前,社区组织简洁仪式,讲明组织这次活动地目的和意

11、义,加强活动纪律教育,做到: 1、自觉遵守纪律,听从工作人员指挥,按序排队,做到文明礼让、欢快祥和。 2、在游园过程中留意人身平安和现场的治安防范。 3、不乱扔果皮、纸屑和垃圾,保持活动场所的卫生清洁。 4、车辆按指定位置停放。 九、费用预算(略) 春节促销活动策划4 新春“满100送150”、清仓过大年春节活动方案营销企划处x年春节即将到来,为回报宽阔顾客让顾客购得最实惠、的年货,某某商场将推出“满100送150(年货券)”、“大清仓,过大年”促销活动,以此送给消费者真正的春节大礼。 春节活动方案一:满100送150(年货券) 1、活动时间: 20xx年x月x日20xx年x月x日 2、活动内

12、容: 活动期间,在某某商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得某某商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。 3、年货券支配比例(全部为购物券): 1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。 2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。 3)元宵券:限在正月十五使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。 4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。 5)礼品券:仅限商场内使用。 6)翡翠券:仅限

13、商场及x珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。 4、赠券使用规章: 1)赠券只适用于商场内,复印无效; 2)赠券需对等消费或按比例收券; 3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券; 4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还; 5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客; 6)赠券消费,在活动过后退货时,只退还现金部分; 7)赠券有效期:发券时间截止到x月x日,用券时间除压岁券和元宵券外均截止到x月x日; 8)某某商场保留对此券使用的最终解释权。 活动方案二:大家庭,大清仓,过大年 1、活动时间:x年x月x日x年x月x日 2、春节活动方案:新春佳节即将到来,某某商场推出“大清仓,过

14、大年”促销活动,活动期间某某商场服饰类应季商品清仓销售,知名品牌全场一折起。 另附:为回报宽阔顾客对大家庭的支持,某某商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主,打出全年让利消费者。 春节促销活动策划5 一、活动主题: 珠宝十周年庆浓情献礼 诺爱一生 系列美钻特价促销,寓意: 永恒承诺钟爱你一生一世 二、活动时间:20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日 三、活动说明 圣诞节、元旦这两个节日没有特定的消费群体,且活动的持续有效期较长,价格战无疑是争取消费者的最佳方法。接受节日期间推出特定款超低特价的商品增加柜台前的人气

15、,从而可以吸引跟多的消费者。 四、货品说明: 诺爱一生 系列美钻 款式风格:均以经典、珍贵、简洁、优雅、大方为主珠宝店新年促销策划方案-策划书。 销售对象:首饰名称寓意特殊适合新婚佳人选购,款式风格同样也适合大众消费者佩戴,所以适销对象广泛。 主钻定位:10分,15分,20分,款式共10款(10分五款,15分三款,20分两款)。 活动地点: 珠宝全国各地专店/柜 四、 活动主题:恒久钻石见证美满婚姻 五、活动背景及目的: 随着 珠宝形象代言人、著名影星蒋雯丽主演的电视剧中国式离婚的热播,人们对婚姻方面的争辩越来越多,这些争辩最终都集中到婚姻的宽容和信任的问题上,人们普遍认为婚姻不能长期的缘由在

16、于双方不够信任和宽容。 钻石是恒久的,将钻石的恒久与婚姻的恒久联系起来就构成我们新款 信守 系列钻饰的情感主题,同时也构成此次促销活动的情感诉求点,我们是用带有恒久情感内涵的 钻石以签约的形式保障人们婚姻的长期,我们通过 恒久 这一宣扬点将钻石和婚姻联系起来,逐步形成与国际接轨的钻石消费文化,对行业的销售方式和消费文化也是一个创举,在消费者心中及珠宝行业中扩大 珠宝的知名度和美誉度,提高 珠宝的品牌情感附加值。 六、活动形式: 1. 活动内容: (1)三年之约: 我们签约的形式担保凡购买 珠宝 信守 系列新款钻饰的顾客在以后的三年时间内爱情甜蜜、婚姻美满,我们将和顾客一起信守美满婚姻的 三年之

17、约 策划书。假如顾客在购买后三年内离婚,凭离婚证即可原款退还(在钻饰无损状况下); 注:离婚证日期在购买之日后的离婚证才可作为退款凭证,且经 珠宝全国加盟店/柜在顾客居住地的民政部门调查确认后才可获退款(在购买前协议离婚者不在退款范围之内)。 (2)牵手十年: 凡签约后十年照旧相依相守的夫妻将会获得 珠宝送出的精致婚庆纪念首饰,而且会在婚庆纪念日获得 珠宝的祝福及精致礼物,还可经常参加 珠宝举办的各种联谊活动等等。 春节促销活动策划6 前言 春节是一年当中最重要的节日,对于客流量较大的超市业态,即是不做活动生意也不会淡,但是在有竞争的状况下,好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径,同时也是增加

18、顾客好感度,提升企业美誉度的良好契机。 在做方案之前,我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类 第一类:一般百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。 消费高峰从腊月二十三开头到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等,所购商品主要是柴米油盐和特色年货,那么针对这类人群确定要在选购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来,这样在宣扬环节可以把这些做为主推产品,吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手,以100为单位进行操作,从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛,活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。 其次类:一般百姓家庭为

19、走亲访友而预备的烟酒副食类礼品。 消费高峰应当在正月十五之前。由于走亲访友一般会带至少两样礼品,我们可以考虑捆绑销售的方案,但是依据以往的阅历,要捆绑销售的商品确定得是畅销品,而且必需得让顾客感觉实惠,例如火腿肠+牛奶+便利面+桶油=?钱或牛奶+桶油=?钱等,可以定为两件套,三件套,四件套等,要么从价格上赐予优待,要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点,可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等,增加喜庆的气氛以促进销售。 第三类:个别单位的大宗团购。 消费高峰期从进入腊月便间续开头,针对这一群体,往年我们仅仅做的是宣扬口号,没有明确的优待措施,今年可以尝试把不同金额的团购优待在DM单上详

20、细的进行宣扬,明码标示,刺激销费。 经过以上分析,搞清楚目标客户群的不同消费特点,今年的春节要从年货宣扬入手,把活动时间拉长,并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛,实现老百姓欢乐购物,享受实惠的心愿。 一、活动主题: 佳美精品年货节 二、活动时间: xx年2月10日(农历十二月二十三)3月5(正月16) 三、整体活动广告语 欢快佳美中国年购物惊喜不间断 说明:可用作公交车前后的宣扬、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等 四、活动内容 (一)新春到,“福”送到! 活动时间: 2月10日开头 购物送福送到家,福运连连,惊喜不断! 凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共2

21、0xx个送完为止) (二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间:2月7日2月17日 新年送吉利,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条! (三)特别企划情人节专版活动时间:2月7日14日 我友爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少! 买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支 凡购物满60元者免费包装情人节礼物 服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支 (三)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么 活动时间:2月18日2月27日(初一至初十) 新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把 说明:这其实是一个抽

22、奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,假如接受后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,假如礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很廉价但由于是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。 注:可设一二三四五等奖及参与奖。 一等奖:1000元礼券2名(1名) 二等奖:500元礼券5名(2名) 三等奖:100元礼券(3名) 四等奖:50元礼券20名(10名) 五等奖:20元礼券50名(30名) (四)

23、团购价低更有礼,财运吉利送到家! 活动时间:2月7日2月27日(初十) 团购满20xx元送价值50元的一件 团购满3000元送价值99元的酒 团购满5000元送价值150元的酒 团购满10000元送价值280元的礼盒 春节促销活动策划方案9 新春“满100送150”、清仓过大年春节活动方案营销企划处年春节即将到来,为回报宽阔顾客让顾客购得最实惠、最好的年货,商场将推出“满100送150(年货券)”、“大清仓,过大年”促销活动,以此送给消费者真正的春节大礼。 春节活动方案:满100送150(年货券) 1、活动时间:xx年x月x日xx年x月x日 2、活动内容:活动期间,在商场累计购物满100元、购

24、买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。 3、年货券支配比例(全部为购物券): 1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。 2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。 3)元宵券:限在正月十五使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。 4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。 5)礼品券:仅限商场内使用。 6)翡翠券:仅限商场及珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。 4、赠券使用规章: 1

25、)赠券只适用于商场内,复印无效; 2)赠券需对等消费或按比例收券; 3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券; 4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还; 5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客; 6)赠券消费,在活动过后退货时,赠券与现金一并退还顾客。 春节促销活动策划7 20xx年春节即将到来,如何做好春节活动方案,搞好促销,不但能为一年的出售博得头彩,而且可让全年的出售任务有了保底的成本。而好的春节活动方案是不仅能助你在20xx年春节促销大战中取胜,更能让你的商场营建出售淡季中的旺季。下面是一篇20xx年春节活动方案供您策划春节活动方案时做为参考。 新春“满10

26、0送150”、清仓过大年春节活动方案营销企划处20xx年春节即将到来,为回报宽阔顾客让顾客购得最实惠、的年货,某某商场将推出“满100送150(年货券)”、“大清仓,过大年”促销活动,以此送给消费者真正的春节大礼。 春节活动方案一:满100送150(年货券) 1、活动时间:20xx年月日20xx年月日 2、活动内容:活动期间,在某某商场累计购物满100元、购买童车满20xx、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得某某商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。 3、年货券支配比例(全部为购物券): 1)年货券:除黄

27、金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。 2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。 3)元宵券:限在正月十五使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。 4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。 5)礼品券:仅限商场内使用。 6)翡翠券:仅限商场及珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。 4、赠券使用规章: 1)赠券只适用于商场内,复印无效; 2)赠券需对等消费或按比例收券; 3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券; 4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还; 5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客; 6)

28、赠券消费,在活动过后退货时,只退还现金部分; 7)赠券有效期:发券时间截止到月日,用券时间除压岁券和元宵券外均截止到月日; 8)某某商场保留对此券使用的最终解释权。 节活动方案二:大家庭,大清仓,过大年 1、活动时间:20xx年月日20xx年月日 2、活动方案:新春佳节即将到来,某某商场推出“大清仓,过大年”促销活动,活动期间某某商场服饰类应季商品清仓销售,知名品牌全场一折起。 另附:为回报宽阔顾客对大家庭的支持,某某商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主,打出全年让利消费者。 春节促销活动策划8 活动目的:通过举办春节

29、期间的一系列促销宣扬活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。 活动内容:依据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。 一、店内装饰、气氛 1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣扬促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。 2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作 3、从2月初开头每天的午、晚在店内确定时间段内播放相关的宣扬资料。 二、广告宣扬 1、宣扬单张。 2、报纸广告。 3、海报制作。 解释说明:有广告宣扬需要的加盟

30、店可提前与企划部联系,协作其制作宣扬效果图,并提前做好广告预热宣扬。 三、促销分工 1、宣扬单的派发由相关部门完成; 2、散客、常客预订工作由各店面具体负责; 4、促销及预订工作由店经理全面负责。 四、具体促销活动 1、“大型团体餐促销活动” 活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以依据相应的人数享受不同的优待(正月十五当日除外)。 2人4人可以享受9折优待。 5人8人可以享受8、8折优待。 9人12人可以享受7、8折优待。 春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场明显大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,精确把握春节期间人们的消费

31、变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出,春节消费有三大明显特征: 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式: a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。 b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面对市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关怀宴”、“合家团聚”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。 c、系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面对家庭的除夕宴席快送、“出租厨师

32、”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲消遣设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。 同时,餐饮业的经营者,还应在文化品尝上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个快乐,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得欢乐,同时又得到精神享受。 营销活动应在以下五个方面下功夫: a、要搞好“降价促销”。“一个廉价十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“每天让利、日日优待”,等促销活动。 酒店春节的布置

33、及装饰: 1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店供应照相留影服务(客人洗相费用自理)。 2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。 3、大门口悬挂“XXX大酒店恭祝全市人民新春欢快”横幅。 4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。 5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案 6、酒店正门口支配两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒 7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。 案例: 酒店餐厅春节促销活动:

34、 1、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉利如意”套票 餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅) 客房:288元/间、天(含双早) 消遣:12:3016:30赠送包房3小时16:3002:00赠送包房2小时 客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间、天 凡入住特惠标准间者,均可获得精致春节礼品一份 大年三十(18:0021:00)推出“吉利”年夜饭:588元/桌688元/桌888元/桌 大年三十(21:0012:30)推出“富贵”年夜饭888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉利如意饺子一份 提前预定年夜饭,有小礼品赠送。定餐满1000元,赠送大抱

35、枕一个(抱枕价值2030元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不行少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在)、将不同生肖吉利物藏在抱枕里,客人可凭此吉利物到总台换取相应的奖品、生肖为兔的吉利物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉利物均为小中国结一个 春节期间宴会厅推出春节套餐 金玉满堂宴: 688元/桌 富贵吉利宴: 788元/桌 五福临门宴: 888元/桌 春节是餐饮业销售的黄金季节,商家都明白这个道理,然而春节消费的特点,却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。 2、“特

36、别的情人节,温馨与甜蜜,XXX送给您!” 活动内容:大年初一情人节当天,昂贵菜品全部八折优待,而且情侣消费更有甜蜜礼品赠送。 解释说明:礼品可以选有纪念意义的,能够让消费者能保藏,甚至可以定做精致的小礼品,确定要让消费者看到这个礼品就能想到XXX。当天其他活动不予进行。 3、“春节抓钱大行动,抓出新年好财运” 活动内容:活动期间,每桌消费满100元,即可亲自动手去抓钱,抓出财运,抓出精彩! 解释说明:此活动的目的是为了活跃店内的气氛,让顾客在春节期间觉得店内的活动有心愿,而且寓意很好。可以先预备好一个小罐子,罐口可以小些,罐内放入硬币,硬币的面值主要以1角和5角为主,但也要放入一些1元的。自己

37、反复试验,争取用最少的金额获得最好的效果。(此活动与其他活动不能同时参与)。 4、“您消费,我送“财” 活动内容:活动期间,凡是进店消费的顾客,每桌赠送两道精品涮菜! 解释说明:送“财”的“财”即为涮菜,取其谐音。赠送的两道菜,应取一个与“财”有关的名字,突出新意。 5、“正月十五元宵节,美味元宵送给您” 活动内容:正月十五当天,只要来本店就餐,每桌顾客将免费获得本店赠送的美味元宵一份。让您在元宵节的夜晚感受XXX的温和。 解释说明:此活动的目的是提升餐厅在顾客心目中的形象,加深顾客对餐厅的好感。元宵方面,可以事先预备好一些价格始终、口味较好的产品。 在餐厅推出元宵节、情人节商品促销活动的同时

38、,宾馆、酒店、酒吧也不失时机地推出了各种各样的“团聚宴”、“情人套餐”、“烛光晚宴”,一些酒吧还推出了情人节舞会。餐厅除了吃团聚宴赠元宵外,还制作了象征团聚、吉利的五彩元宵进行外卖,推出了就餐送玫瑰、巧克力和红酒,以及多个档次的团聚宴、情侣套餐、烛光晚宴。 西餐历来是情人节餐饮的主角,今年的情人节餐饮市场仍不例外。虽离情人节还有好几天,一些西餐厅便早早行动了,有的餐厅已经打出了“214情人节情侣套餐”、“温馨浪漫烛光晚宴”的条幅。在那摇曳的烛光、可口的手扒饭和冷餐会让人感觉好极了,体验到最甜蜜的情人节活动,为此,他们的西餐厅推出了“一世情缘”浪漫情人节烛光晚宴,同时餐厅也可以推出“情系情人树,

39、爱在哈根达斯”活动,将向客人献上世界闻名的哈根达斯冰淇淋。元宵节,餐厅还将向客人送上自制的五款馅心元宵。 春节促销活动策划9 一、活动主题: 1.礼动新春贺佳节来店有喜,买即送拜年礼 2.金狗送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元 3.金狗送福好运连连红火靓礼满100六重送 4.金狗报喜刮卡连年购物满200元,立丹为您备足精选年货过新年 5.立丹新春礼上礼合家满堂红红红火火过新年 6.金狗进门全家旺立丹迎春特卖会换季商品低2折起黄金饰品零点利 7.浓情蜜意爱要久久温馨恋爱礼2.14千支玫瑰送给您 二、活动时间: 20xx年xx月xx日 三、活动内容: 1、礼动新春贺佳节-

40、来店有喜,买即送拜年礼 1.活动时间:xx年xx月xx日xx年xx月xx日 2.活动地点:1-4楼 3.活动内容: 活动期间,凡在本商场1楼-4楼购百货商品顾客即送拜年礼一份,每日限量派送,先购先送,送完为止。(赠奖地点:大门外赠奖处) 赠品:(新春红包袋或新春对联)数量:300份x3天=900份预算:2.2x900=1980元 2、金狗送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元 1.活动时间:20xx年xx月xx日xx年xx月xx日 2.活动地点:1-4楼 3.活动内容:活动期间,顾客凡购买参加此项活动的商品,单柜消费满100元以上(含100元),均在售价基础上按每100元

41、递减60元、50元、40元、30元、20元相应价格支付,不足部分不减,单柜可累计。注:部分专柜除外 印刷气氛牌:3,000张费用预算:1680元(单色单面) 3、金狗送福好运连连-红火靓礼满100六重送 1.活动时间:20xx年xx月xx日xx年xx月xx日 2.活动地点:1-4楼 3.活动内容:活动期间,凡在本商场1楼-4楼购物单张票满100元以上(金额不行累计)可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“红火靓礼六重送”的活动,领取相应级数的礼品,顾客伴侣在兑换礼品时可按消费金额随心自由搭配。 “红火靓礼六重送”奖品设置 100元-200元级;送成本价2.5元的礼品(赠品:牙膏、卷筒

42、纸二选一) 201元-300元级;送成本价5元的礼品(赠品:洗衣粉、洗洁布二选一) 301元-400元级;送成本价7.5元的礼品(赠品:新年鸿运袜、纯牛奶二选一) 401元-500元级;送成本价10元的礼品(赠品:精致靠垫、百事可乐2.25升二选一) 501元-600元级;送成本价12.5元的礼品(赠品:套装烹调碗、精致卷纸一提二选一) 601元-800元级;送成本价15元的礼品(赠品:不锈钢厨具、精装中老年核桃粉二选一) 注:(礼品金额设置按每一级别奖品最小金额x2.5%计算所得) (黄金珠宝、钟表单张小票满800元-1600元领第一级礼品,1601元-2400元领其次级礼品,2401元-3200元领第三级礼品依次类推)。 赠品:(见上)数量:400份/天x17天=6800份合计赠品预算:平均价8.75元/份x6800份=59500元每日赠品预算:59500元/17=3500元/天占每日预估营业额1.6%(按每日营业额220,000元计算) 印刷气氛牌:2,000张费用预算:1120元(单色单面) 4、金狗报喜刮卡连年购物满200元,为您备足精选年货 1.活动时间:x20xx年xx月xx日xx年xx月xx日 2.活动

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