盘点假期食品公司的社会实践报告.docx

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1、盘点假期食品公司的社会实践报告盘点假期食品公司的社会实践报告 食品有限公司成立于x年8月。公司产品包括四大版块:禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打产品。产品主要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地区。公司是中国食品工业优秀龙头企业,全国首批10家禽内熟制品出口免检企业之一、山东家业产业化重点龙头企业,“潍一”牌禽肉熟制品是“山东名牌”产品。公司在开拓国际市场的同时,大力进展国内禽肉熟制品市常公司建有3000多平方米的现代化车间特地用于国内禽肉熟制品生产,年产能达6000多吨。公司拥有技术力气雄厚的食品争论所,把国内外食品深加

2、工的研制作为主要的工作职能,依据市场变化不断开发不同口味、不同风格的新产品向客户推介,供消费者选择。公司化验室获得了中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可证书,对产品生产全过程实施有效的监控学和习检网验。 公司是挺有前景的,来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子,上午支配好宿舍,下午相关工作人员带我们参观了厂区以及我们工作的车间,发下工作服。第一天算是过去了,还没开头工作呢,有的同学一开头喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能坚持下这四十多天,总之加油吧。 12号是我们正式进车间开头工作的时间,这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛,想给领导留个好印象。等我们穿上工作服都不

3、由地笑了起来,一身粉色,全身只漏俩眼睛了。工作人员告知我们,这是食品工作,不能马虎,需要每天检查我们身上的异物。等真正进入车间了,眼前一切真是新颖,一片粉色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们支配好工作台,开头交代我们工作。 四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开头系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊! 我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组,比如生产茶巾包时,一人称,一人装年糕,一人装肉和香菇,另外两人特地系,这样分工不仅提高效率,“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然,我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。2

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