承包经营管理制度3篇.docx

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1、承包经营管理制度3篇【第1篇】学院食堂餐饮企业承包经营退出管理制度 学院(校)食堂餐饮企业承包经营退出管理制度 为加强学校食堂规范管理,进一步明确学校食堂与餐饮企业承包方双方的责任,并根据省教育厅关于进一步加强社会餐饮企业承包经营高校食堂管理的意见(苏教安202211号),确保承包经营食堂的伙食供应和饮食安全,强化与社会餐饮企业中止合同的执行力,结合本校实际情况,特制定本制度。 一、社会餐饮企业在合同执行期间,若要中止合同,实行退出制度,我校将成立相关人员,组成专门工作小组,全面负责处理退出事件; 二、社会餐饮企业在承包期间,必须严格按照合同经营管理。合同上必须写明承包期限,承包期满后,自然退

2、出。 三、按照学校与社会餐饮企业的合同约定,社会餐饮企业在承包经营食堂期间因其自身原因,导致出现以下情况之一的,则应中止合同: 1、发生食物中毒或安全责任事故造成严重后果的; 2、发生食品卫生安全问题造成严重后果的; 3、发生因伙食质量、食品卫生、服务质量等而引起学生罢餐等群体事件,造成恶劣影响的; 4、发生弄虚作假、不按合同约定范围经营、有转包分包行为的,经学校规劝整改无效且情节严重的; 5、经营时,擅自改变房屋结构,利用学院资产搞不法经营的; 四、社会餐饮企业必须严格执行劳动法等国家有关法律法规,具体负责所属人员的招聘、用工手续、用工合同、相关费用、责任及日常管理,确保职业队伍的稳定。如有

3、违反法律法规,情节严重的,学校有权予以清退。 五、社会餐饮企业承包食堂合同到期或因违规中止合同时不愿退出或拒绝退出时,学校在与社会餐饮企业进行协商,协商不成将申请当地仲裁机关予以仲裁。仲裁未果,将移交法院处理。 六、工作小组必须积极稳妥、安全有序地做好社会餐饮企业退出及以后衔接工作,确保学生食堂正常供应。 【第2篇】x小学承包经营点安全管理制度 长江路第一小学承包经营点安全管理制度 1、实行主管部门负责制,经营点由总务处负责对外发租、发包,并由该部门负责安全管理工作。 2、总务处对承租、承包方当事人应严格审查身份证件和有关证、照,并及时将审查情况报校长室备案。 3、必须居住在经营点内的人员,必

4、须到总务处办理临时居住登记手续。 4、总务处与其签订的合同、协议书上必须有安全责任条款和违章处罚办法,必要时应取得一定数额的治安保证金。 5、主管部门应定期派员组织用火、用电等安全检查,严禁私拉乱接电源和超标准使用大功率电源的电器设备。 6、承租经营者不准经营有害学生身心健康的物品或劣差过期食品,严防发生集体中毒事故。 7、承包人应加强自身的安全管理、落实安全防范措施,确保承包期内不发生安全事故。 【第3篇】小学承包经营点安全管理制度 长江路第一小学承包经营点安全管理制度 1、实行主管部门负责制,经营点由总务处负责对外发租、发包,并由该部门负责安全管理工作。 2、总务处对承租、承包方当事人应严格审查身份证件和有关证、照,并及时将审查情况报校长室备案。 3、必须居住在经营点内的人员,必须到总务处办理临时居住登记手续。 4、总务处与其签订的合同、协议书上必须有安全责任条款和违章处罚办法,必要时应取得一定数额的治安保证金。 5、主管部门应定期派员组织用火、用电等安全检查,严禁私拉乱接电源和超标准使用大功率电源的电器设备。 6、承租经营者不准经营有害学生身心健康的物品或劣差过期食品,严防发生集体中毒事故。 7、承包人应加强自身的安全管理、落实安全防范措施,确保承包期内不发生安全事故。3

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