打工心得体会(精选9篇).docx

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1、打工心得体会(精选9篇)打工心得体会 篇一 随着篮球在中国的影响力逐渐变大,越来越多的孩子喜欢上了篮球,而我也是一位篮球爱好者。我的日常工作就是教给孩子们如何打篮球。 教孩子们打篮球也是有很强的计划性的,先做什么后做什么是不能乱的。在教孩子们之前我通常都会花一整晚来整理教学思路。最先交给孩子们的是基本功,有的孩子可能受家里人的影响打过篮球,可是基本功却不扎实但是却形成了自己的习惯。遇到这种情况是最棘手的,首先要先跟他讲清楚这个习惯是错误的然后再教给他正确的动作,一步步的引领。其次就是打实战,有些孩子呢基本功练的很扎实,可是上场后却用不出来,这就是心里素质的原因,碰到这种情况就要多锻炼多打实战。

2、 在做青少年篮球教练的这段时间,我很高兴,因为越来越多的人喜欢篮球,越来越多的人被篮球的魅力所折服。作为一名篮球爱好者,能看到篮球的影响力愈来愈广,我的内心感到由衷的高兴。 打工心得体会 篇二 我只是一个很平凡的本科生,学校也可以吧,这个我以前从来都不在乎的。因为我觉得学习要讲兴趣,不是清华北大什么都好,而且我是典型的南方人,普通话极差,经常不会说,别人经常以为我是一个很迟钝的人,其实不是。 我来说说我的打工感受,自从今年的x月份,我就踏上了打工的生涯了,我xx的时候遇到一个很大的挫折,所以一直很消沉,很迷茫,那时候都觉得自己要崩溃了,根本没什么心思找工作,看见工作都想躲,我对自己非常没有信心

3、,觉得自己什么都不好。因为那时候我还是一个很挫败的人,其实之前也到银行实习过,做过国际结算,名字很好听,但是工作实在是太枯燥了,我负责银行的汇进汇去业务,每天就是要审核顾客填的单是否正确,然后核对,如果不确定,就要打电话问顾客,要不就是熟悉银行系统,电脑的东西都是固定的,每天就是输数字,核对,输数字,核对。 我都快崩溃了。汇进的话就要每天填写单据交给xx,因为是国有银行,所以效率非常低下,而且每个人负责的东西又单一,工作环境女人多,部门里面勾心斗角,我突然觉得,外面的人看可是很光鲜啊,每天都穿白衬衫什么的,在写字楼进进出出。但是其实学不了什么东西,而且如果我要在这里做的话,第一,本科生肯定要做

4、两年的柜台 第二,在国有银行不认识人你就别想升职了。反正我对国有银行就是没有好感,无论银行股现在那么鼓励买,我都是有一种心生厌恶之感,我不明白这么低效率的工作是怎么来的。而且如果不是总行的话,就算做国际结算,其实xx那些都是没有什么权利的,所以对于一些分行就算了。最重要的是,我不适应这里勾心斗角的环境,我承认我是一个很单纯的人,只想认真工作,但往往这样,就是东西越多,升职越慢。 打工心得体会 篇三 暑假的时间很珍贵,不同人对暑期有不同的用法,体现的价值也不同。有很多小龙人选择暑期做兼职挣钱,有些是为了减轻家庭负担,有些是为了增强实践经验,丰富社会阅历。作为师范班的学生,郭宴岐便利用假期时间兼职

5、,给孩子们上课,让我们一起看看她是如何利用暑假时间做好兼职工作的。 这个暑假,我还是继续给孩子们上课,因为是我一直带的学生,学生们也都知道我上课的顺序与规则,比起上学期的他们,这学期他们的英语基础更加的扎实,能够保质保量完成我的作业,迅速准确的做出答案,在期末考试中取得优异的成绩。 看到孩子们的笑容,我真的很开心,特别的骄傲,因为只有我知道他们为此付出了多少努力,所以我认为适当的夸奖与放松是教育孩子一个非常重要的方法,就像弦绷的太紧会断一样,孩子也需要适当的放松,选择适合、合理的教育法对于学生来说真的很重要。 一直以来的课程让我更加坚定了当老师这个职业,我喜欢他们一张张对知识渴望的脸,我喜欢他

6、们积极向上的态度,我更喜欢我们共同进步的样子,所以我想说,虽然交了两个班的学生,会有一些累,但是我会坚持下去,因为他们叫我一声老师! 有人说,通过寒暑假,可以看出一个人是什么样的人,有些人不贪恋家中的凉爽,不进行懒惰的生活,所以选择假期兼职。通过在外兼职发现,这是一件很锻炼自己的事情,而我们鼓励大家有目标有动力的生活。感谢郭宴岐同学的分享,我们希望听到更多小龙人的声音。 超市的打工心得体会 篇四 社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。因此,我到一

7、家xx超市的社区店里工作,在社会实践的一百二个小时中,让我体会到了就业的压力,也体会到作为一名普通劳动者的艰辛。作为一名普通的劳动者,我们要在普通的岗位上,积极的做好工作,为人民服务好。 在春节期间,超市里客流量很多,工作相对我来说异常辛苦。我慢慢的度过了这难忘而有意义的日子。当我结束工作时,回顾过往,我内心十分充实,感觉这次经历让我改变了很多,学到很多东西,而不是课堂上的理论。我深深的体会到实践是检验理论的法宝,更能让人很快提升。 在一个地方,要想做好一件事很容易,但是一直做好事难。也应了那句俗话:做坏人简单,做好人难啊!一个人的形象很快就被树立,所以我想在超市做好,就遵守超市的规定,学会如

8、何待人,怎样处事,改善自我,让自己处于良好的状态。 在这一次工作中,我深深的体会到实践的意义,为了以后总结了以下几点: 一、遵守你所在公司或单位的规矩。 俗话说:无规距不成方圆。当你在工作岗位时,不串岗,不闲谈瞎逛,努力工作,更能面对工作中的各种问题,更能维护工作的利益。尽自己的绵薄之力为公司的业绩做贡献。 二、多做事,少闲聊。 你在一个公司拿着它发给你的工资,假如你整天无所事事,谁还会用你呢。我在超市看看自己的货架,没货了就补货,台面不整洁了就用摸布擦擦。这样给顾客带来干净整齐的形象,有利于顾客更顺利的买到自己所需的商品。 三、热情待人,微笑面对。 在超市里,顾客有时候找不到自己所需要的商品

9、,如果问我们时,我们微笑的告诉他们。他们也会很高兴,下次光临的机会更大。当在其它工作中,我们只有真心的对待别人的问题,耐心的告知,微笑的说话,给人留下很好的形象。礼貌待人更让自己接近成功,让人看到你的素养。 四、注意团队意识和团结精神。 在超市里,补货和盘点是最忙的事。只有自己和大家一起干,学会如何处理,更好的完成任务。记住,一个巴掌拍不响,众人拾柴火焰高。只有拥有团队意识,不断的学习,才能更好的做好每件事。 五、不断学习,改善自我。 人只有不断学习,才能更好适应社会的潮流。学习是人一生的目标,活到了,学到老,人生才美好。谦虚的学习会让你变得更加睿智,更能融入集体,让自己有所改变。 虽然在工作

10、中会很累很辛苦,但是我却从中得到了很多,在遇到细小繁琐的工作时,我学会了细心;在遇到顾客刁难时;我学会了忍让;在遇到别人不停问问题时,我学会了耐心。我深刻地体会到沟通的重要性,让我更好的学会了如何与不同的人进行交流。当然在学习过程中我也认识到了自身存在的不足,我相信经过这次的实训,在我以后的真正工作中会减少很多不必要的错误,我也会更加认认真真,兢兢业业的去完成我工作中每件事,改掉自身存在的不足。 希望今后能更好的实践,积累更多自己的经验,让自己有所蜕变,展望未来,奋力博取,不留遗憾。 打工心得体会 篇五 暑假的时间很珍贵,不同人对暑期不同的用法,体现的价值也不同。有很多小龙人选择暑期做兼职挣钱

11、,有些是为了减轻家庭负担,有些是为了增强实践经验,丰富社会阅历。作为师范班的学生,朱雨桐便利用假期时间兼职,给孩子们上课,让我们一起看看她是如何利用暑假时间做好兼职工作的。 今年暑假,为了锻炼自己实践能力,提高自身基本素质。我很荣幸地成为了一名兼职英语教师!到8月为止,为期近一个月的教师生活终于告一段落。这一个月来,我收获满满。我教的是一群五年级的孩子,他们比较听话,所以我的教学进行比较顺利。他们的英语水平相差较多,针对这种状况,我把教学重点放在巩固英语基础知识和提高英语技能上。他们的口语不是很好。正因为如此,我参考了一些相关资料,将每篇文章的重点单词和词组及语法分别列出。并适当针对重点词汇和

12、词组造句,同时要求学生们自己造句。这样做一方面可以增强学生对词汇的理解和运用,另一方面锻炼“说”的能力。在口语方面,我每次在上课前都要听录音机,放一遍单词和课文,纠正错误发音。于我自己而言,我更加坚定了毕业要成为一名英语老师的决心。 有人说,通过寒暑假,可以看出一个人是什么样的人,有些人不贪恋家中的凉爽,不进行懒惰的生活,所以选择假期兼职。通过在外兼职发现,这是一件很锻炼自己的事情,而我们鼓励大家有目标有动力的生活。感谢朱雨桐同学的分享,我们下期见。 超市的打工心得体会 篇六 一、实习目的 经过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库

13、,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自我专业本事和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习时间:20xx年3月15日20xx年5月8日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。 三、实习主要资料 (一)实习单位简介: 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500

14、强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1、8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深成功上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平

15、方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实习具体过程 实习具体过程能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,03月16-03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识立刻应用于工作,在工作中检验,熟悉,改善,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段

16、,04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是经过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时理解上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。 第三个阶段,04月20日05月7日的相对成熟期。我基本上能够独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,能够放手我去做一些相比较较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改善工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损

17、,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、实习总结与提议 (一)实习工作的总结 在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情景下,经过在收货部,由最基础的理解供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下: (1)在此刻零售业竞争如林的情景下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情景下越来越需要经过成本这一杀手锏,使自我立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货

18、部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。 (2)超市仓储是一门大学问,比如既要坚持商品必须库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到很多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,

19、以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,经过分工明确,协调工作,为顾客供给一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要经过收货部验收,理解质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供给相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供给一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行

20、引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。 (二)毕业实习的体会、收获 这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会: (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校理解了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么能够值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,理解公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自我心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始

21、,我们不能够改变环境,仅有改变自我来适应这个环境。 (2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自我相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合本事的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改善和加强。 (3)人生目标感的清晰经过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,可是最大的收获,是让我认清了我自我身上的优势和不足,以及如何去规划自我的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。 (三)提议与想法 这次实习使我提升不少

22、,很感激学校和人人乐供给这样的机会,当然其中也有一些个人想法与提议: (1)在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,可是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是因为制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度仅有执行下去了才能够说是成功的制度。这需要人人乐加强对管理等知识上头学习,能够把管理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。 (2)学校方面上,应当实习比较灵活的实习时间,而不是此刻这样的一刀切。有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去,可是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。 (3)对我个

23、人而言,我想以后不管做什么事情的时候,异常是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要立刻决定,研究一下再决断。 打工的心得体会 篇七 大学生的第一个暑假,当然也是我第一次社会实践。对于一个大学生来说,敢于接受挑战是一项基本素质。于是我毅然走上了社会实践之路。我想通过个人的社会实践经验,更多地了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才能,培养自己的应变能力; 我想通过社会实践找出自己的不足和差距。在我的兼职生活中,我也明白了很多: 在日常工作中,上司欺负和责怪下属是难免的。虽然是这样,但也给我上了宝贵的一课。这让

24、我明白,当别人批评你或听取别人的意见时,你必须冷静和平静。只有这样,你才能表明你是真诚地倾听他的。虽然被批评很不舒服,但你必须明确表示你真的在接受他们的批评。只有这样,我们才能从失败中吸取教训,为未来的成功铺平道路。无论跌倒,我们都必须学会爬起来。这是我们应该做的。我还从工作中学到了人际交往和与他人打交道的技巧。在人与人的交往中,我能看到自己的价值,而人往往是很执着的。但如果你只问努力,不问收获,那你肯定会交到很多朋友。对待朋友,不要自命不凡,不要强迫对方给你与你平等的真实感受,知道付出比获得更快乐。无论你做什么,你都有主动性和热情,对成功有信心,学会与周围的人沟通,关心别人,支持别人。工作的

25、日子里,有喜有忧,有欢乐,也有艰辛。也许这就是工作生活的全部! 暑假虽然只有短短的。两个月,但在这段时间里,我们可以体会到艰苦的工作,锻炼自己的意志力,同时积累一些社交和工作经验。这些经验无非是我们所拥有的“无形资产”,其作用将在关键时刻显现出来。除了学习书本知识,我们还需要参与社会实践。通过参加一些实践活动巩固所学的理论,增加书本上学不到的知识资产。将知识转化为真正的能力取决于实践经验和锻炼。在这个暑期工作中,我了解到理论与实践相结合的重要性。可能受益匪浅,对我以后的生活和学习有很大的启发。这份兼职工作既是终点也是起点。我相信这个起点会促使我逐渐走向社会,逐渐成熟。 超市的打工心得体会 篇八

26、 企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。 基于这一目的,企业要做得好,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。 节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。 岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。 水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合

27、理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。 光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常重要。 摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲望,增加销售。 上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。 打工心得体会 篇九 为了进步自己的实践能力、交际能力、思考

28、能力和为了使自己的假期过得成心义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 我依照学校的要求,进行了暑期社会实践,到天津塘沽开发区的清太郎打工, 清太郎是一家日本料理。老板是日本人,顾客也有很多日本人,我由于不会说日语,所以不用负责点菜,只是做一些基本的服务员应当做的工作。 不知不觉,我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了,这是我第一次真真正正的打工,感慨很多,在这里做服务员,我也学到了很多的东西。.。下面我就来谈谈自己的亲身

29、感受吧。.。.。. 首先,通过观察和了解,我觉得一个领导者的管理是很重要的。固然她不是老板,在清太郎干了八年还是个服务员,不过她是领班。但她所经历的很多事或许只有她自己知道,她曾也是被他人领导,而如今她也作为一个管理者往带领她的下属往做好工作,固然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服,私下对她怀恨在心。但渐渐相处了才发现实在她为人还是不错的,由于她大大咧咧的性情,总难免在忙的时候会有些心急批评他人的时候没有留意语气。而她又未尝不是一样要受老板的管制吗?那里固然管吃管住,但是伙食确切很差,一天管两餐,午饭当早饭吃,经常是馒头、大饼、咸菜或凉菜;而晚饭天天都是素菜,有时最多一个月一次荤

30、菜。也许我不应当抱怨这些,我也觉得抱怨不是好习惯,但是假如我是老板,我会让我的员工吃得好,最少吃的健康,要让员工心甘情愿的为我干活,就要让员工真真正正的往为自己工作负责,而不是敷衍,而这最基本的需求都不能保障,怎样让员工有充足的体力往工作呢。我觉得员工需要管制也需要鼓励,而且鼓励胜过一切的管制。另外一个深入的体会是天天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利,假如工作中没有乐趣,就会在熬日子,这是我这段时间总结的经验。我觉得一个人的心态很重要,假如由于领班批评我,而我对她布满怨恨,那末我仍然会出错却仍然要接受他人的批评,而假如我心平气和认真改正错误,那末我就可以赢得他人的赞成,领班也不会成心难堪我了

31、。 另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长时间工会欺侮我,会甚么都让我自己做,所以开始往的时候总是谨慎翼翼,生怕出错,可是事实其实不是那样,她们对我都很好,仿佛对我都比较尊重。我十分感谢她们教了我那末多在学校里学不到的东西,也很开心熟悉了那末多可爱的人们。我不是个自命清高的人,但也不希看自己是一个脆弱的人,为人处事应当谦卑,也要有原则。 之前花钱时从不觉得累,当拿到通过自己的劳动换来的报酬以后,才知道这些钱来的有多不容易。从刚开始由于不习惯那种厚跟的拖鞋因此只是脚后跟疼,接着由于床板太硬睡的全身酸痛,后来由于忙的时候往返不停的上菜走的双腿疼,那段时间几近身上每块肌肉都疼过一遍。以后就剩

32、下疲惫了,由于睡眠不足,但我依然布满热忱往做好我的工作,而我最大的乐趣就是看着客人进进出出,每当心情不好时碰到友好的客人,就会觉得一切都没甚么大不了的(这个世界上还是好人比较多_)。固然这次实践与我的专业没有任何关系,但也是一次不错的经历,也是一个难得的锻炼的机会。 还有,在那我也学到了一些知识,在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲求,摆放艺术化,重视色、香、味、器四者的*同一。主食以米饭、面条为主。米饭按配菜分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。面条有乌冬面、拉面、荞麦面等。天妇罗听起来仿佛是一个很难理解的名词,它实际上是一种油炸食品,是用面粉、鸡蛋、水调成浆状,再将鱼、虾、蔬菜裹上浆放进油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁,鲜嫩美味,香而不腻。是而生鱼片和寿司由前台师傅负责。闲暇之余我偶然能欣赏到师傅们制作这些美食,有时还能品味到师傅做的寿司,味道真的很不错。寿司是用掺醋的米饭加咸菜或生鱼片,用紫菜卷成, 有卷寿司、握寿司、手卷等。固然那些美食我不会做,但是我了解了日本人的饮食文化并且知道日本料理传统的吃法。 总之,这次打工的经历真得让我受益很多!在这短短的一个多月里我看到了很多也学到很多知识,更重要的是锻炼了自己的意志,也让我明白了很多道理,这些将为我将来踏进社会作好展垫。我相信每一个人都有他的价值,重要的是怎样让自己活的出色。17

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