《绿色药材白及产地加工规程(T-YNZYC 0058—2022).pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《绿色药材白及产地加工规程(T-YNZYC 0058—2022).pdf（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、ICS65.020CCS B38团体标准T/YNZYC 00582022绿色药材 白及产地加工规程Green Medicinal MaterialsTechnical Regulations for Processing inProducing Area of Bletillae Rhizoma2023-01-10 发布2023-01-17 实施云南省中药材种植养殖行业协会发 布T/YNZYC 005820221前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由
2、云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。本文件起草单位：云南中医药大学、云南省药物研究所、文山州杏林生物科技开发有限责任公司、文山学院、大理原生农业科技有限公司、云南摩都农业有限责任公司、云南珍逸德农业科技有限公司、云南农业职业技术学院、云南省中药材种植养殖行业协会。本文件主要起草人：邱斌、苏豹、苏钛、游燕、谭慧、李玛、柏丽媛、高明菊、王金园、沈孝明、罗秉凡、陈晓虹。T/YNZYC 005820222绿色药材白及产地加工规程1范围本文件规定了白及的术语和定义、采收、加工、包装和贮藏、档案。本文件适用于绿色药材白及的产地加工。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可
3、少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 8978 污水综合排放标准SB/T 11183 中药材产地加工技术规范SB/T 11094 中药材仓储管理规范SB/T 11095 中药材仓库技术规范SB/T 11182 中药材包装技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。白及 Rhizoma Bletilla兰科白及Bletilla striata(Thunb.)Reichb.f.的地下假鳞茎。假鳞茎 pseudobulb兰科植物变态茎，假鳞茎之间一般由根状茎相连接。
4、4采收采收时间组培苗或直播苗二年以上可采收，采收时间9月11月。采收与运输采收可采用人工或机械采收。采收后收集堆放于干净场地，用清洁运输工具运输到储存地专用仓库进行推放。储存方法与时间新鲜白及采收后应及时加工，来不及加工的，不水洗情况下，常温储存时间不超过5 d，在-4 冷库储存时间不超过10 d，不得积压堆放。5加工加工场地加工场地须符合SB/T11183-2017 中药材产地加工技术规范原则，远离污染源，水源符合GB5749-2006生活饮用水卫生标准规定。应有独立的清洗间、蒸煮间、切制间、烘房、贮存库。T/YNZYC 005820223加工流程加工流程见图1图图1 1.白及产地加工流程图
5、白及产地加工流程图净选将采收后的白及假鳞茎，清除泥土、茎杆、叶片等其他非药用部分及杂质。清洗将净选后的白及运往清洗车间，放入清洗池及清洗设备清洗至无泥沙，清洗水源符合GB 5749 生活饮用水卫生标准规定。蒸煮取净白及，大小个分开，使用专用蒸煮设备，加水没过白及(料液比1：2.02.4)煮沸10 min17 min，取大个切开内无白心时取出。一次干燥自然晒干或烘干（烘干温度40 60）至水分含量约为20%。撞皮用滚筒机械除去白及外皮及残留须根，直至白及表明光滑无须根。干燥自然晒干或烘干（烘干温度40 60）至水分含量低于15%。6包装和贮藏包装使用塑料编织袋或麻袋包装白及药材，包装材料、规格及标签应符合SB/T 11182 中药材包装技术规范的要求。贮藏按照SB/T 11094 中药材仓储管理规范与SB/T 11095 中药材仓库技术规范的要求贮藏。