《养猪事业线成本核算手册.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《养猪事业线成本核算手册.pptx（42页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、猪事业线成本核算手册猪事业线成本核算手册猪事业线成本核算手册猪事业线成本核算手册养猪事业线养猪事业线养猪事业线养猪事业线 05.1205.12COF前言 猪场管理相对比较复杂，必须具有专业的知识和丰富的经验，其涉及的内容很广泛，如饲养管理、疾病防治、成本、产销以及污水处理等多方面内容。目前国内养猪水平不断提高和成熟，市场竞争也日趋激烈，产品的利润空间也越来越少，所以，不断加强和完善内部管理，多方面控制疾病的传播、降低产品成本，提高产品品质，就显得尤为重要。一、种猪场生产及成本流程图二、种猪场猪舍种类及猪只分布三、种猪场猪只成本构成四、种猪场成本费用分配原则五、种猪场基础种猪折旧计提方法六、种猪
2、场成本核算分录一、猪场生产及成本循环图一、猪场生产及成本循环图种猪群种猪群人工授精精液人工授精精液分娩分娩断奶断奶淘汰淘汰育成育成出售出售给客客戶选种及种及测定定种猪种猪肉猪肉猪母猪母猪断奶断奶怀孕孕114天天哺乳哺乳21天天 饲养养56天天 饲养养112天天后后备母猪母猪保育保育 猪舍猪舍猪只猪只公猪舍公猪舍配种舍配种舍分娩舍分娩舍保育舍保育舍育成舍育成舍后备舍后备舍猪只基础公猪基础母猪基础母猪仔猪仔猪种猪肥猪后备公猪后备母猪二、猪场猪舍种类和猪只分布二、猪场猪舍种类和猪只分布三、种猪场猪只成本构成三、种猪场猪只成本构成种猪折旧，即种猪身价摊销饲料药品疫苗制造费用Next种猪成本构成图种猪成
3、本构成图注：以上成本项目所占比重仅为参考数，各猪场根据规模、饲料成本、管理水平等不同会有所差异。Back四、成本、费用分配原则四、成本、费用分配原则 费用费用原则原则饲料饲料药品药品疫苗疫苗基础母猪基础母猪折旧费用折旧费用制造制造费用费用分配原则分配原则按实际领用按实际领用分配至各舍分配至各舍按当月新生小猪按当月新生小猪头数，分配给当头数，分配给当月新生小猪月新生小猪按饲料领按饲料领用比例分用比例分配至各舍配至各舍1 1、饲料、药品疫苗、基础母猪折旧、制造费用分配原则、饲料、药品疫苗、基础母猪折旧、制造费用分配原则分娩舍分娩舍保育舍保育舍育成舍育成舍在种猪、肥猪、仔猪在种猪、肥猪、仔猪中，根据
4、三者当月销中，根据三者当月销售收入比例进行分配售收入比例进行分配在种猪、肥猪、仔猪在种猪、肥猪、仔猪中，根据三者当月销中，根据三者当月销售收入比例进行分配售收入比例进行分配在种猪、肥猪中，在种猪、肥猪中，根据二者当月销售根据二者当月销售收入比例进行分配收入比例进行分配2 2、死亡猪成本分配原则、死亡猪成本分配原则 项目种类项目种类折旧方法折旧方法折旧年限折旧年限残值残值种母猪直线折旧法3300种公猪直线折旧法2300五、基础种猪五、基础种猪折旧折旧计提方法计提方法 猪场的种猪在原材料中核算，但是其核算与其他原猪场的种猪在原材料中核算，但是其核算与其他原材料最大的不同就是按月计提折旧。材料最大的
5、不同就是按月计提折旧。六、种猪场成本核算分录六、种猪场成本核算分录1、成本核算会计科目流转图2、成本核算会计分录Back1 1、会计科目流转图、会计科目流转图2 2、成本核算会计分录、成本核算会计分录 成本核算的会计分录主要是按舍来分类的，同时涵成本核算的会计分录主要是按舍来分类的，同时涵盖了特殊业务的帐务处理，目前主要分为以下几个方面：盖了特殊业务的帐务处理，目前主要分为以下几个方面：（1）公猪舍核算分录）公猪舍核算分录（2）配种舍核算分录）配种舍核算分录（3）分娩舍核算分录）分娩舍核算分录（4）保育舍核算分录）保育舍核算分录（5）育成舍核算分录）育成舍核算分录（6）后备舍核算分录）后备舍核
6、算分录（7）特殊业务核算分录）特殊业务核算分录（1 1）公猪舍核算分录）公猪舍核算分录 公猪舍里主要饲养的是基础公猪，公猪舍里主要发生公猪舍里主要饲养的是基础公猪，公猪舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。公猪舍发生的各种费用均归集到当月所提取的精液上。公猪舍发生的各种费用均归集到当月所提取的精液上。月底结转费用时月底结转费用时 借：原材料借：原材料-精液精液 贷：原材料贷：原材料种公猪种公猪折旧折旧 -饲料饲料 -药品药品 -疫苗疫苗 制造费用制造费用领用精液时领用精液时 根据根据配种舍配种舍领用精液的数量结转成本，领用精液的数量结转成本，会
7、计分录如下：会计分录如下：借：原材料借：原材料精液精液-配种舍配种舍 贷：原材料贷：原材料-精液精液-月底结转费用时月底结转费用时 借：生产成本借：生产成本 贷：原材料贷：原材料种母猪种母猪-折旧折旧 原材料原材料-精液精液 饲料饲料 药品药品 疫苗疫苗 制造费用制造费用（2 2）配种舍核算分录）配种舍核算分录 配种舍里主要饲养的是基础母猪，配种舍里主要配种舍里主要饲养的是基础母猪，配种舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。配种舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成配种舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成本中。本中。月底结转成本时月底结转
8、成本时 根据分娩舍当月新生小猪的数量，分摊到小猪根据分娩舍当月新生小猪的数量，分摊到小猪的身上，会计分录如下：的身上，会计分录如下：借：自制半成品借：自制半成品分娩舍分娩舍 贷：生产成本贷：生产成本配种舍配种舍 （3 3）分娩舍核算分录）分娩舍核算分录 配种舍里主要饲养的是基础母猪和新生小猪，分配种舍里主要饲养的是基础母猪和新生小猪，分舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。苗。分娩舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成分娩舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成本中。本中。月底结转费用时月底结转费用时 借：生产成本借：生产成本-分娩舍分娩
9、舍 贷：原材料贷：原材料-种母猪种母猪-折旧折旧 -饲料饲料 -药品药品 -疫苗疫苗 制造费用制造费用月底结转成本时月底结转成本时 制造费用、药品、疫苗和小猪耗用饲料根据小猪日头数，分制造费用、药品、疫苗和小猪耗用饲料根据小猪日头数，分摊到小猪成本中。摊到小猪成本中。借：自制半成品借：自制半成品-分娩舍分娩舍 贷：生产成本贷：生产成本-分娩舍分娩舍-制造费用制造费用 生产成本生产成本-分娩舍分娩舍-药品、疫苗药品、疫苗转舍时转舍时 借：自制半成品借：自制半成品-保育舍保育舍 贷：自制半成品贷：自制半成品-分娩舍分娩舍销售时销售时 先将仔猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后先将仔猪成本从自制
10、半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：借：库存商品借：库存商品-仔猪仔猪 贷：自制半成品贷：自制半成品分娩舍分娩舍 借：主营业务成本借：主营业务成本仔猪仔猪 贷：库存商品贷：库存商品-仔猪仔猪（4 4）保育舍核算分录）保育舍核算分录 保育舍里主要饲养的是保育舍里主要饲养的是6.36.3公斤公斤2323公斤的断奶公斤的断奶仔猪，分舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造仔猪，分舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。费用、疫苗。保育舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成保育舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成本中。本
11、中。月底结转费用时月底结转费用时 借：生产成本借：生产成本-保育舍保育舍 贷：原材料贷：原材料-饲料饲料 -药品药品 -疫苗疫苗 制造费用制造费用月底结转成本时月底结转成本时 制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍小猪的日头数，制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍小猪的日头数，分摊到小猪成本中。分摊到小猪成本中。借：自制半成品借：自制半成品-保育舍保育舍 贷：生产成本贷：生产成本-保育舍保育舍-制造费用制造费用 生产成本生产成本-保育舍保育舍-药品、疫苗药品、疫苗转育成舍时转育成舍时 借：自制半成品借：自制半成品-育成舍育成舍 贷：自制半成品贷：自制半成品-保育舍保育舍销售时销售时 先将仔猪
12、成本从自制半成品中转入库存商品中，然后先将仔猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：借：库存商品借：库存商品-仔猪仔猪 贷：自制半成品贷：自制半成品保育舍保育舍 借：主营业务成本借：主营业务成本仔猪仔猪 贷：库存商品贷：库存商品-仔猪仔猪（5 5）育成舍核算分录）育成舍核算分录 育成舍里主要饲养的是育成舍里主要饲养的是2323公斤公斤100100公斤的猪只，育成公斤的猪只，育成舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。育成舍的猪只最终有三种用途，如下表所示：
13、育成舍的猪只最终有三种用途，如下表所示：种种类项目类项目育成舍猪只育成舍猪只用途用途自用自用对外销售对外销售类别类别转入后备舍转入后备舍种猪种猪肥猪肥猪由于猪只用途不同，所以其会计核算也不尽相同。由于猪只用途不同，所以其会计核算也不尽相同。首先，育成舍发生的各种费用首先归集到该舍首先，育成舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成本中。的生产成本中。月底结转费用时月底结转费用时 借：生产成本借：生产成本-育成舍育成舍 贷：原材料贷：原材料-饲料饲料 -药品药品 -疫苗疫苗 制造费用制造费用结转成本时结转成本时 制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍小猪的制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍小猪的
14、日头数，分摊到小猪成本中。日头数，分摊到小猪成本中。借：自制半成品借：自制半成品-育成舍育成舍 贷：生产成本贷：生产成本-育成舍育成舍-制造费用制造费用 生产成本生产成本-育成舍育成舍-药品、疫苗药品、疫苗 由于猪场定期会有基础母猪被淘汰，所以需要从自由于猪场定期会有基础母猪被淘汰，所以需要从自养的育成舍猪只中挑选养的育成舍猪只中挑选6060公斤公斤-120-120公斤优秀品质的猪公斤优秀品质的猪只补充到基础母猪群中，其会计分录如下：只补充到基础母猪群中，其会计分录如下：转后备舍时转后备舍时 借：自制半成品借：自制半成品-后备舍后备舍 贷：自制半成品贷：自制半成品-育成舍育成舍 做种猪销售时做
15、种猪销售时 先将种猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后先将种猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：借：库存商品借：库存商品种猪种猪 贷：自制半成品贷：自制半成品育成舍育成舍 借：主营业务成本借：主营业务成本种猪种猪 贷：库存商品贷：库存商品-种猪种猪做肥猪销售时做肥猪销售时 先将肥猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后先将肥猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：借：库存商品借：库存商品肥猪肥猪 贷：自制半成品贷：自制半成品育成
16、舍育成舍 借：主营业务成本借：主营业务成本肥猪肥猪 贷：库存商品贷：库存商品-肥猪肥猪（6 6）后备舍核算分录）后备舍核算分录 后备舍里主要饲养的是后备舍里主要饲养的是6060公斤公斤-150-150公斤的猪只，后备公斤的猪只，后备舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。后备舍的猪只最终也有三种用途，如下表所示：后备舍的猪只最终也有三种用途，如下表所示：种类种类项目项目后备舍猪只后备舍猪只用途用途自用自用对外销售对外销售类别类别转入配种舍转入配种舍转入公猪舍转入公猪舍种猪种猪肥猪肥猪由于猪只用途不同，所以其会计核算也不尽相同。由于猪只
17、用途不同，所以其会计核算也不尽相同。首先，后备舍发生的各种费用首先归集到该舍首先，后备舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成本中。的生产成本中。月底结转费用时月底结转费用时 借：生产成本借：生产成本-后备舍后备舍 贷：原材料贷：原材料-饲料饲料 药品药品 疫苗疫苗 制造费用制造费用结转成本时结转成本时 制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍猪只的制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍猪只的日头数，分摊到猪只成本中。日头数，分摊到猪只成本中。借：自制半成品借：自制半成品-后备舍后备舍 贷：生产成本贷：生产成本-后备舍后备舍-制造费用制造费用 生产成本生产成本-后备舍后备舍-药品、疫苗药品、疫苗
18、由于猪场定期会有基础母猪被淘汰，所以需要从自由于猪场定期会有基础母猪被淘汰，所以需要从自养的育成舍猪只中挑选优秀品质的猪只补充到基础母养的育成舍猪只中挑选优秀品质的猪只补充到基础母猪群中，其会计分录如下：猪群中，其会计分录如下：转配种舍时转配种舍时 借：原材料借：原材料-配种舍配种舍-母猪母猪 原材料原材料-公猪舍公猪舍-公猪公猪 贷：自制半成品贷：自制半成品-后备舍后备舍 做种猪销售时做种猪销售时 先将种猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后先将种猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：借：库存商品借：库存商品
19、种猪种猪 贷：自制半成品贷：自制半成品后备舍后备舍 借：主营业务成本借：主营业务成本种猪种猪 贷：库存商品贷：库存商品-种猪种猪做肥猪销售时做肥猪销售时 先将肥猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后先将肥猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：再结转到主营业务成本，具体会计分录如下：借：库存商品借：库存商品肥猪肥猪 贷：自制半成品贷：自制半成品后备舍后备舍 借：主营业务成本借：主营业务成本肥猪肥猪 贷：库存商品贷：库存商品-肥猪肥猪（7 7）猪肉产品核算分录）猪肉产品核算分录 原则原则项目项目主产品与副产品之间主产品与副产品之间成本分配原则成本分配原则
20、主产品之间成主产品之间成本分配原则本分配原则副产品之间副产品之间成本分配原则成本分配原则文字描述文字描述根据当月生产量和当月销售价格计算出当月生产价值，然根据当月生产量和当月销售价格计算出当月生产价值，然后计算各产品生产价值占总生产价值的比重，用各产品的后计算各产品生产价值占总生产价值的比重，用各产品的生产价值比重乘以总成本，计算出各产品的成本。生产价值比重乘以总成本，计算出各产品的成本。计算公式计算公式1 1、各品种生产价值、各品种生产价值=该品种生产量该品种生产量该品种当月销售价格该品种当月销售价格2 2、总生产价值、总生产价值=各品种生产量各品种生产量各品种当月销售价格各品种当月销售价格
21、3 3、成本比重、成本比重=各品种生产价值各品种生产价值/总生产价值总生产价值4 4、各品种成本、各品种成本=成本比重成本比重总成本总成本1）猪肉产品各品种成本分配原则）猪肉产品各品种成本分配原则外购肥猪时外购肥猪时借：原材料借：原材料外购生猪外购生猪 贷：银行存款贷：银行存款屠宰时，分摊成本屠宰时，分摊成本借：生产成本借：生产成本贷：原材料贷：原材料-外购生猪外购生猪 制造费用制造费用-屠宰费等屠宰费等2 2）猪肉产品核算分录）猪肉产品核算分录屠宰后，冷藏入库屠宰后，冷藏入库借：库存商品借：库存商品-猪肉产品猪肉产品-猪肉猪肉 -猪肉产品猪肉产品-副产品副产品贷：生产成本贷：生产成本-猪肉猪
22、肉 -副产品副产品销售时：销售时：借：主营业务成本借：主营业务成本-猪肉产品猪肉产品-猪肉猪肉 -猪肉产品猪肉产品-副产品副产品 贷：库存商品贷：库存商品-猪肉产品猪肉产品-猪肉猪肉 猪肉产品猪肉产品-副产品副产品 （8 8）特殊业务核算分录）特殊业务核算分录 特殊业务核算内容如下表所示：特殊业务核算内容如下表所示：特殊业务核算特殊业务核算核算内容核算内容淘汰猪核算淘汰猪核算淘汰商品猪核算淘汰商品猪核算淘汰基础母猪核算淘汰基础母猪核算死亡猪核算死亡猪核算死亡商品猪核算死亡商品猪核算死亡基础母猪核算死亡基础母猪核算1 1）淘汰猪会计核算）淘汰猪会计核算淘汰商品猪成本结转分录淘汰商品猪成本结转分录
23、借：主营业务成本借：主营业务成本 贷：自制半成品贷：自制半成品分娩舍分娩舍 保育舍保育舍 育成舍育成舍淘汰基础种猪成本结转淘汰基础种猪成本结转 借：其他业务支出借：其他业务支出-淘汰种猪淘汰种猪 贷：原材料贷：原材料-种母猪种母猪 原材料原材料-种公猪种公猪2 2）死亡猪会计核算）死亡猪会计核算死亡商品猪成本结转分录死亡商品猪成本结转分录 当月死亡猪成本，按照成本分配原则，全部分摊当月死亡猪成本，按照成本分配原则，全部分摊到当月销售的各品种猪只中到当月销售的各品种猪只中借：主营业务成本借：主营业务成本 贷：自制半成品贷：自制半成品分娩舍分娩舍 保育舍保育舍 育成舍育成舍死亡基础种猪成本结转死亡基础种猪成本结转 借：其他业务支出借：其他业务支出-淘汰种猪淘汰种猪 贷：原材料贷：原材料-种母猪种母猪 原材料原材料-种公猪种公猪