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1、 二0一九年度安 全 目 标 责 任 书（厅面管理人员） 二0一九年度安全目标责任书根据对安全工作的要求，为深入贯彻安全生产法等法律法规要求，进一步加强安全管理工作，增强全员的安全意识，切实保障广大员工的人身安全和身体健康，杜绝各类安全责任事故的发生。按照安全目标层层分解的原则，餐饮部负责人与厅面管理人员签订2019年安全目标责任书，主要内容如下：一、安全生产目标1个人安全责任事故为02餐厅管理相关安全生产工作完成率100%3安全培训合格率100%4安全活动参加率100%5领导交办的其他安全生产相关工作完成率100%二、安全生产职责1)厅面管理人员是本岗位安全生产第一责任人，必须严格遵守酒店安
2、全生产管理制度。2)组织餐厅区域的安全隐患排查和治理，排除不了的，按规定及时上报。3)定期召开餐厅相关人员的安全会议，强调安全注意事项。4)组织餐厅服务人员、保洁人员认真学习防火、灭火常识，做到会报警、会熟练使用灭火器材。5)组织餐厅服务人员对餐厅的设备设施进行检查和维护。6)发生紧急情况时指挥协调餐厅相关人员做好应急处置，组织餐厅人员紧急疏散。7）协助领导全面实现年度安全责任目标。三、考核奖惩 按本酒店安全生产责任制考核管理制度、安全管理考核细则执行。四、有效期限 本责任书有效期限：自签订之日起至2019年12月31日止。本责任书一式两份，双方各执一份。餐饮部负责人： 日期：厅面管理人员： 日期：