现代企业管理课程标.pdf

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1、襄樊职业技术学院现代企业管理课程标准一、课程定位电子商务专业培养牢固掌握电子商务职业岗位(群)所需的基础理论知识和专业技能,以计算机和计算机网络为工具,具备管理、贸易、营销、电子商务基本技术知识,面向各类工商企业(高新技术、信息产业)管理和服务第一线,能从事电子商务活动和电子商务管理等方面工作,德、智、体全面发展,职业能力较强的电子商务领域的高技能应用型专门人才。现代企业管理是电子商务专业的专业选修课。通过本课程教学,使学生初步了解企业管理的知识体系,为日后进一步学习企业管理知识奠定基础;有选择地学习和掌握企业管理的基本方法和主要技巧,帮助学生形成适应未来企业营销岗位需要的管理能力;全面熟悉店

2、长管理的主要内容,掌握店长管理的主要方法,帮助学生形成职业发展能力。本课程的前导课程有电子商务实务等,后续课程有电子商务项目运作等。二、课程目标1、能力目标(1)在初步了解企业管理知识体系的基础上,有进一步学习企业管理知识的能力;(2)能初步分析与判断企业管理基础工作、组织结构、生产经营过程状况的能力;(3)能够发现、分析店面日常管理中存在的问题,并提出相应的解决方案。2、知识目标(1)初步了解企业管理的知识体系,包括企业管理知识体系的结构和现代企业管理知识的形成过程;(2)熟悉企业管理基础工作的主要内容;(3)熟悉科学合理的企业组织结构的标准;(4)熟悉企业供应、生产、销售三大环节管理的主要

3、内容;(5)掌握企业计划、决策、激励、控制的基本方法;(6)熟悉店面管理的主要内容,掌握生产经营现场的主要管理方法。3、态度目标(1)明确任何社会一个人都必然处于某一管理系统之中,无论是管理者,还是被管理者,都必须接受管理规范的约束;(2)每一个人的职业提升和发展都要以具备一定的管理知识为基础。三、课程设计1、设计思想本课程包括两个大的学习单元,即企业管理基础知识和基层商店管理知识,其中企业管理基础知识又分为三个小的学习单元,即管理基础、过程管理和管理应用。第一单元(企业管理基础知识)主要任务:介绍企业管理知识的结构,让学生对企业管理知识的全貌有初步的了解;通过三个小的学习单元,即管理基础、过

4、程管理和管理应用,帮助学生了解企业管理的具体内容;针对管理基础工作、组织结构、现场管理三个重点内容,应用案例教学,帮助学生形成初步的分析、判断、解决问题的能力。第二单元(基层商店管理知识)主要任务:以如何做一个合格的店长为线索,通过介绍店长工作职责、素质要求、职业形象,以及商店管理的主要内容,让学生对店长这一职业岗位有较为清晰的认知,对职业岗位的主要工作内容及其基本要求有较为完整的了解。2、课时分配序号课程单元学习任务及教学要求参考学时1 企业管理基础知识管理学基础:包括管理概述、管理基础工作、管理者三个内容。通过教学使学生对管理学的发展过程、管理的要素有一定的了解,帮助学生较全面地把握管理学

5、的知识结构。8 过程管理:包括计划与决策、组织与环境、领导与激励、控制四个内容。通过教学使学生对管理过程有清晰的了解,对管理的计划、组织、领导、控制四个环节(亦即四项职能)的主要内容有较充分的认识;通过案例教学帮助学生形成初步的分析、判断、解决问题的能力。8 管理应用:包括供应链管理、生产管理、营销管理、质量管理四个内容。根据营销专业职业发展需要重点学习供应链管理,通过教学帮助学生了解供应链理论的形成与发展过程,帮助理解营销工作与供应链的关系,树立现代供应链意识。6 2 基层商店管理知识包括店长职业岗位认知、职业形象训练、商店管理基本内容。通过学习帮助学生了解店长职业岗位的主要职责、店长素质要

6、求、店长如何保持职业形象,了解基层商店管理的主要内容。6 3、课程单元描述课程单元1 课程单元名称企业管理基础知识课时数16 学习目标学生初步把握企业管理的知识体系学习内容(1)管理学基础:包括管理概述、管理基础工作、管理者三个内容。通过教学使学生对管理学的发展过程、管理的要素有一定的了解,帮助学生较全面地把握管理学的知识结构。(2)过程管理:包括计划与决策、组织与环境、领导与激励、控制四个内容。通过教学使学生对管理过程有清晰的了解,对管理的计划、组织、领导、控制四个环节(亦即四项职能)的主要内容有较充分的认识;通过案例教学帮助学生形成初步的分析、判断、解决问题的能力。(3)管理应用:包括供应

7、链管理、生产管理、营销管理、质量管理四个内容。根据营销专业职业发展需要重点学习供应链管理,通过教学帮助学生了解供应链理论的形成与发展过程,帮助理解营销工作与供应链的关系,树立现代供应链意识。教学方法和建议教学方法:(1)讲授。企业管理基础知识主要采用讲授方式,全面系统、有重点地介绍企业管理知识体系;(2)案例分析。重点内容安排案例分析,通过案例分析培养学生应用知识的能力;(3)企业诊断。以企业现场为对象,每个单元各安排一次企业诊断教学,主要培养学生发现问题、分析问题和解决实际问题的能力。建议:(1)开课前了解已经开出的课程,并以课堂提问或简短问卷方式,了解学生已经具备的学习基础;(2)熟悉其他

8、相关课程的课程标准,并与相关教师衔接教学内容,避免教学内容重复;(3)根据上述两项确定具体教学内容,明确教学重点和难点。教学条件要求多媒体教室学生已有基础电子商务实务教师所需执教能力要求(1)系统地掌握管理学知识;(2)对工商企业的生产经营运作业务有一定的了解,特别是对企业基层管理的过程有了解,最好有一年左右的基层管理体验。课程单元2 课程单元名称基层商店管理知识课时数12 学习目标包括店长职业岗位认知、职业形象训练、商店管理基本内容。通过学习帮助学生了解店长职业岗位的主要职责、店长素质要求、店长如何保持职业形象,了解基层商店管理的主要内容。学习内容(1)店长职业岗位认知;(2)职业形象训练;

9、(3)商店管理基本内容。教学方法和建议教学方法:(1)讲授。基层商店管理知识主要采用讲授方式,全面系统、有重点地介绍企业管理知识体系;(2)案例分析。重点内容安排案例分析,通过案例分析培养学生应用知识的能力;(3)企业诊断。以企业现场为对象,每个单元各安排一次企业诊断教学,主要培养学生发现问题、分析问题和解决实际问题的能力。建议:(1)开课前了解已经开出的课程,并以课堂提问或简短问卷方式,了解学生已经具备的学习基础;(2)熟悉其他相关课程的课程标准,并与相关教师衔接教学内容,避免教学内容重复;(3)根据上述两项确定具体教学内容,明确教学重点和难点。教学条件要求多媒体教室学生已有基础电子商务实务

10、教师所需执教能力要求(1)系统地掌握管理学知识;(2)对工商企业的生产经营运作业务有一定的了解,特别是对企业基层管理的过程有了解,最好有一年左右的基层管理体验。四、课程考核1、期末考核及方式说明考核分为课堂考核与实践调研考核两部分。课堂考核在校内完成(考试题目:谈谈课程学习中印象最深刻的三个内容),实践调研考核作为暑期社会实践内容,在暑期完成(考试题目:就能力训练项目提交两份诊断报告)。2、课程成绩形成(比例分配)课堂考核与实践调研按6:4 比例确定总成绩。五、教材及其它教学资源(1)管理学基础与应用万成海农业出版社(2)现代企业管理学徐盛华、陈子慧清华大学出版社(3)班组长岗位职业技能培训教程滕宝红广东经济出版社六、编制说明编 制 人:万成海编制单位:襄樊职业技术学院经济管理学院编制日期:2010 年 9 月 20 日专业建设委员会主任审批:教学单位负责人:

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