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1、1、水是生命之源教案设计教学目的1.知道水是一切生命之源，与人类的生活息息相关；知道地球上的淡水资源很少，教育学生要珍惜水资源，保护水资源。2.初步树立节水意识，愿意节约用水。反对浪费水，培养学生的环保意识；学会日常生活中几种常用的节水方法。课前准备1.课前布置学生搜集水的用途、水资源现状、浪费水的现象等资料、图片。2.课件。教学课时 3 课时教学过程（一）引入新课：课件展示奔腾的江河，平静的湖泊，涓涓的溪流，皑皑的白雪、晶莹的清泉，浩瀚的海洋，漂浮的彩云，是因为你的存在，你无私奉献，哺育地球万物、世界因你才精彩。你就是生命之源一切生物都不开的水。（二）学习新课1.认识水是一切生命之源，与人类
2、的生活息息相关。查资料，说一说:a.知道水是什么吗？（水是一种没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体）b.为什么说水是生命之源？（常言道：鱼儿离不开水。实际上，人更离不水，地球的所有生命都离不开水。人如果不喝水，一个星期就会死亡。动物没有水喝，不能生存，植物没有水，就会枯死。）c.我们日常生活哪些地方要用到水？（每天刷牙、洗脸、洗衣、做饭都离不开水。）2了解地球上的淡水资源，懂得要珍惜水资源，保护水资源。看资料，你知道地球有多少淡水资源？（课件展示：地球的表面有70%以上被水覆盖着，称得上是个“水球”。可是我们面临着严重的水荒。这是因为，地球上的水 97.5%是咸水，难以被人类饮用，只有 0.
3、26%的水是可供人饮用的淡水。其余的淡水则冰冻于南极和北极，或深藏于地下。）3.了解我国水资源情况：(课件展示)水是人类生存和发展不可替代的资源，是经济和社会可持续发展的基础。我国水资源总量为 2.8 万亿立方米，居世界第六位，但人均占有量只有2300立方米，约为世界人均水平的四分之一，排在世界第121 位，是世界上 13 个贫水国家之一。我国水资源南多北少，东多西少，水资源仅占4.6。干旱缺水成为我国尤其是北方地区的主要自然灾害。由于自然条件和地理因素，使得我国成为一个洪涝灾害频繁、水资源短缺、生态环境脆弱的国家。我国水资源供需矛盾加剧，三分之二城市供水不足，目前全国有三分之二的城市常年处于
4、供水不足状态。目前我国 600 多个城市中，400 多个城市存在供水不足问题，其中比较严重的缺水城市达 110 个，农业、工业以及城市都普遍存在缺水问题。4了解水资源的严重浪费：(课件展示)编故事，用上这些词句。）四、记忆擂台赛1、同学们以小组为单位，记忆语文书上的指定段落、图形相似的国旗、小组同学的生日，看谁记得快。并要介绍自己的记忆方法。5、师与学生共同总结：老人在学习大人在学习小孩在学习二、为什么学1、为什么要学习呢？学习更多的知识为了兴趣而学习为了将来,2、是爷爷奶奶，叔叔阿姨都是成年人了为什么还要进行学习呢？3、生讲述 60 岁的老奶奶学习外语的故事。4、这个故事你有何感受？小结：具
5、备了终身学习的意识，还要具备终身学习的能力。三、大人比一比1、哪些知识技能是大人们会我们还不会的，哪些知识技能是我们会可是大人却不会的。2、适时交流，那你知道你身边的大人们还想学些什么吗？活动过程：一、导入课题：1、同学们，老师今天给大家念一篇周记。这片周记写得非常真实，反映的问题也有代表性。大家可以边听边想，这位同学为什么苦恼？2、朗读周记。3、讨论揭题。（1）这位同学表现出来的是一种什么心理？（嫉妒心理）（2）板书：赶走忌妒心二、认识问题：1、同学们，你看到别人比你强或者比你优秀时，你会怎样？2、我们应该怎样对待别人的进步呢？3、看小品表演：他真棒1)你觉得小丽烦恼的原因是什么？如果换作你
6、，会怎样做？2)小丽因为过分气恼，竟在放学路上不小心被自行车撞了，你们说她这样值得吗？3)放学路上应该注意哪些交通安全呢？（过马路要走横道线，看清交通信号灯，不能边走边想心事。）4，凉拌三丝莴笋、海带、豆腐干5，凉拌三丝原料:水发木耳 150 克。黄瓜 75 克,水发粉丝 75 克。香油 20 克,盐 3 克,味精 2克。18、招牌川菜回锅肉一、教学目标：1让学生掌握基本过程，提高动手操作技能，让学生自己亲自动手做菜。2培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。3通过分组操作，培养学生团结协作的精神。二、教学建议：1 1、提前跟学生上一堂烹饪课，特别强调安全和卫生。2、把学生分成六小
7、组，每一位老师带五个学生，一共分成六个小组。二、教学内容：一、尖椒炒回锅肉材料：五花肉(220 克)、青椒(3 只)、花椒(1 汤匙)、八角(2 粒)、桂皮(1 小块)、陈皮 1 小块)、葱(2 根)、姜(3 片)调料：油(1 汤匙)、海天铁强化金标生抽(1 汤匙)、郫县豆瓣酱(2 汤匙)、鸡粉(1/3 汤匙)、白糖(1/2 汤匙)做法：1、烧开半锅水，先放入花椒、八角、桂皮、陈皮、葱段和姜片大火煮沸，再放入五花肉以中火煮20 分钟。2、捞起五花肉，沥干水摊凉后，将其切成薄片。3、青椒去蒂和籽洗净，斜切成块备用。4、烧热 1 汤匙油，炒香姜片，加入2 汤匙郫县豆瓣酱炒匀，倒入五花肉爆炒 2 分钟。5、煸至五花肉出油，呈金黄色，放入青椒块拌炒1 分钟。6、加入 1/3 汤匙鸡粉、1 汤匙海天铁强化金标生抽和1/2 汤匙白糖调味，即可上碟。