乙醛第一课时[1].ppt

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1、【活动一活动一】乙醛分子结构乙醛分子结构写出乙醇的催化氧化反应方程式:写出乙醇的催化氧化反应方程式:C2H4OCH3CHOCHO醛基醛基分子式:分子式:结构式:结构式:结构简式:结构简式:官能团:官能团:比例模型比例模型比例模型比例模型球棍模型球棍模型球棍模型球棍模型 H O HCCH H2CH2CH3 3CHCH2 2OH+OOH+O2 2 2CH 2CH3 3CHO+2HCHO+2H2 2OO CuCuCuCu -COH【活动二活动二】乙醛的物理性质乙醛的物理性质阅读书本阅读书本P56P56,了解乙醛的物理性质,了解乙醛的物理性质(1 1)色、味、态:)色、味、态:色色 气味的气味的 体;

2、体;(2 2)密度:比水)密度:比水 ;(3 3)溶解性:)溶解性:;(4 4)沸点:()沸点:(2020、88)沸点)沸点_,易,易_、易、易_。无无刺激性刺激性液液小小能跟水、乙醇等互溶能跟水、乙醇等互溶低低挥发挥发燃烧燃烧【活动三活动三】写出乙烯与氢气、溴水、氯化氢反应方程式;写出乙烯与氢气、溴水、氯化氢反应方程式;注明反应类型。注明反应类型。H三、乙醛的化学性质:三、乙醛的化学性质:1 1、乙醛与氢气反应、乙醛与氢气反应 HHH-C-C-H+O-H催化剂催化剂 HH-HHOH-CC-H加成反应或还原反应加成反应或还原反应思考思考:在有机物中引入羟基的方法在有机物中引入羟基的方法?NiC

3、H3-C-H+H2CH3CH2OHO2 2、乙醛的氧化反应、乙醛的氧化反应(1 1)与氧气反应:)与氧气反应:a a、燃烧:、燃烧:2CH2CH3 3CHO+5OCHO+5O2 2 4CO 4CO2 2+4H+4H2 2OO点燃点燃点燃点燃b b、催化氧化:、催化氧化:CH3-C-O-H+2O+OO2 2催化剂催化剂催化剂催化剂 CHCH3 3CHCH OCHCH3 3C-C-OO-H-HO22(2 2)与弱氧化剂反应:)与弱氧化剂反应:a a、银氨溶液的配制、银氨溶液的配制:向向_ _ _溶液中溶液中逐滴逐滴滴入滴入_,_,至最初至最初产生的沉淀产生的沉淀恰好恰好溶解为止。溶解为止。稀的硝酸

4、银稀的硝酸银稀氨水稀氨水b b、方程式、方程式 AgNOAgNO3 3+NH+NH3 3HH2 2O=AgOH+NHO=AgOH+NH4 4NONO3 3AgOH+2NHAgOH+2NH3 3HH2 2O=Ag(NHO=Ag(NH3 3)2 2OH+2HOH+2H2 2OO氢氧化二氨合银氢氧化二氨合银氢氧化二氨合银氢氧化二氨合银银镜反应方程式银镜反应方程式 CHCH3 3CHO+2Ag(NHCHO+2Ag(NH3 3)2 2OH OH HH2 2O+2AgO+2Ag +3NH+3NH3 3+CH CH3 3COONHCOONH4 4与银氨溶液反应:与银氨溶液反应:成败关键成败关键 【注意事项注

5、意事项】(1 1)配制银氨溶液时应防止加入过量的氨水,并且必须)配制银氨溶液时应防止加入过量的氨水,并且必须_,_,不可久置,否则会生成易爆物质不可久置,否则会生成易爆物质-Ag-Ag3 3N N,这,这种物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会分解发生猛烈的爆炸。种物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会分解发生猛烈的爆炸。(2 2)如果试管不洁净、加热时振荡等均生产黑色的颗粒银,因)如果试管不洁净、加热时振荡等均生产黑色的颗粒银,因此做银镜反应的试管事先用此做银镜反应的试管事先用_去油污,再用去油污,再用_冲洗冲洗(3 3)实验后处理:有银镜的试管用少量)实验后处理:有银镜的试管用少量_处理,反应处理,反应方程式为方

6、程式为_(4)(4)银镜反应的用途:银镜反应的用途:_试管洁净,温水浴加热试管洁净,温水浴加热随配随用随配随用热碱热碱蒸馏水蒸馏水稀硝酸稀硝酸检验醛基,工业制镜或热水瓶胆镀银检验醛基,工业制镜或热水瓶胆镀银3Ag+4HNO3=3AgNO3+NO+2H2O 【实验实验】在在试管里加入试管里加入1010的的NaOHNaOH溶液溶液2 mL2 mL,滴入滴入2 2的的CuSOCuSO4 4溶液溶液4 4滴滴6 6滴滴,振荡后加入乙,振荡后加入乙醛溶液醛溶液0.50.5mLmL,加热至,加热至沸腾。沸腾。与新制氢氧化铜反应:与新制氢氧化铜反应:新制新制Cu(OH)Cu(OH)2 2的制备:的制备:在在

7、稀稀的氢氧化钠溶液中逐滴滴加的氢氧化钠溶液中逐滴滴加少量稀的少量稀的硫酸铜溶液硫酸铜溶液实验现象:实验现象:砖红色沉淀砖红色沉淀实验原理:实验原理:CuCu2+2+2OH+2OH-=Cu(OH)Cu(OH)2 2(新制新制蓝色絮状蓝色絮状)CHCH3 3CHOCHO+Cu(OH)Cu(OH)2 2 CHCH3 3COOH+COOH+CuCu2 2O O+H+H2 2O O 22 成败关键:成败关键:氢氧化钠过量,加热至沸腾氢氧化钠过量,加热至沸腾用途:用途:检验醛基检验醛基【思考思考】乙醛能否使酸性高锰酸钾溶液和溴水溶液褪色?反应类型?乙醛能否使酸性高锰酸钾溶液和溴水溶液褪色?反应类型?(3

8、3)与强氧化剂反应:)与强氧化剂反应:能使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色能使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色练一练练一练下列哪些使酸性下列哪些使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色?哪些能使溴水褪色(反应)?溶液褪色?哪些能使溴水褪色(反应)?甲烷、乙烯、乙炔、苯、甲苯、溴乙烷、乙醇、苯酚、乙醛、甲烷、乙烯、乙炔、苯、甲苯、溴乙烷、乙醇、苯酚、乙醛、裂化汽油裂化汽油【思考思考】某醛结构简式为:某醛结构简式为:(CH(CH3 3)2 2C=CHCHC=CHCH2 2CHCH2 2CHOCHO(1 1)检验分子中醛基的方法是)检验分子中醛基的方法是_;检验检验C=CC=C的方法是的方法是_。(2 2)实际操作中,哪一个官能团应先检验?)实际操作中,哪一个官能团应先检验?乙醛性质的小节:乙醛性质的小节:1、还原(、还原(加成加成)反应)反应乙醛乙醛+H2 乙醇乙醇2、氧化反应、氧化反应a 燃烧燃烧b 催化氧化催化氧化c 被弱氧化剂氧化被弱氧化剂氧化(银氨溶液、新制的(银氨溶液、新制的Cu(OH)2)乙酸乙酸d 使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色

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