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1、仓储配送操作流程 商品入库流程 1 采购部通知供应商送货时间，并通知仓储物流经理安排好仓位准备接货。2、商品到货后，由仓库保管负责人根据送货单接货验收，并合理安排仓位堆放验收必须 做到：核对产地、规格品名、包装数量、等级、商品有效期。3、商品验收无误后，商品保管负责人在送货单上签字确认 并将签好字的送货单交由票 务员，票务员凭验收确认单开具入库单并上账 4、财务根据仓库验收确认单和入库单办理对供应商付款手续。、商品出库流程 1、仓库票务员根据销售部提供的直营店及加盟店要货清单进行打单。2、仓库保管负责人根据票务员打出的发货单安排配货员进行当天配货，并将配好的商品 按直营店及加盟店分类摆放于仓库
2、待发区，（冻品除外）以便第二天装车发运。3、第二天早上，仓储物流部经理根据送货线路安排车辆配载装车，商品保管负责人根据 发货单负责出库装车复核工作 并由出车驾驶员装车、其他驾驶员搬货上车。同时，物流 经理安排早上加油及面包皮提货工作，以及配货员冻品配货工作。4、每天上午 10:30 11:30 为仓库盘点时间，仓库票务员制作当日库存盘点报表 商品 保管负责人根据盘点表进行当日盘点。仓库票务员配合保管负责人核对库存数和差错 的追查工作。三、商品退货流程 1、驾驶员根据各加盟店退回的商品分别开具退货商品入库单。四、报损/报溢流程 1、当天盘点发现的差错及时追查，追查无果并无法查出原因的，由分管保管负责人填写 报损/报溢单报损，并说明原因，经仓储物流经理签字报总经理审批，最后财务根据审批 好的报损单平账。2、所有报损商品必须有正当理由，如不能说明原因的，由保管负责人追查差错人并按商 品成本价承担责任。无锡百基拉餐饮管理有限公司