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1、 五架马车降“糖魔”糖尿病治疗的糖尿病治疗的“五架马车五架马车”糖糖尿尿病病宣宣传传教教育育：调 动 糖 尿 病 患 者 自 身 及 其 家 属 积极性，以积极态度对待疾病。糖糖尿尿病病饮饮食食治治疗疗：糖尿病治疗的一项最重要的基本措施，无论病情轻重，无论使用何种药物治疗，均应长期坚持饮食控制。运运动动疗疗法法：也是糖尿病的一项基本治疗措施，要求糖尿病患者坚持适当的体育锻炼，有利于病情控制。药药物物治治疗疗：是指在饮食和运动治疗基础上选用合适的降糖药物，使血糖维持在基本正常水平，应根据病人的具体情况进行全面、个体化处理。糖糖尿尿病病自自我我监监测测：糖尿病是一种慢性病，应长期进行监测，及时了解
2、病情，早期发现和防治并发症。12345你想拥有那种身材？内容1.糖尿病饮食速记法2.如何正确选择主食3.如何选择蔬菜4.如何选择水果 糖尿病饮食速记法1234567糖尿病饮食速记糖尿病饮食速记法1-蔬菜2-主食3-水果4-油5-蛋白质6-盐7-水1 蔬菜o每天一斤o绿色蔬菜o少量：土豆 藕 胡萝卜 2 主食o每餐2两o生的重量o如何选择3 水果o每天3两-4两o可选择水果：西瓜、草莓、樱桃o少选择水果：香蕉、鲜山楂、鲜枣 4 油o每天4钱 20ml 25克o植物油5 蛋白质o每天5份1个鸡蛋1袋奶1两瘦肉 1两鱼1两干子6 盐o每天6go少吃腌制食品7 水o每日饮水7杯o2000ml/天1.糖
3、尿病饮食速记法2.如何正确选择主食3.如何选择蔬菜4.如何选择水果正确选择食物之主食如何选择主食如何选择主食“主食”种类及含糖量（100克可食部分）主食的种类及含糖量 面粉、大米、小米、玉米 74%-76%含糖量都差不多，那我们应该怎么选择主食 呢？注：对于糖尿病患者淀粉高的食物也可以当做主食来食注：对于糖尿病患者淀粉高的食物也可以当做主食来食 用。用。（土豆，白薯，藕，山药，胡萝卜，南瓜，芋头，慈姑，（土豆，白薯，藕，山药，胡萝卜，南瓜，芋头，慈姑，红小豆，绿豆，蚕豆，芸豆，豌豆等）红小豆，绿豆，蚕豆，芸豆，豌豆等）怎样选择主食？根据食物的升糖指数：升糖指数低的食物 升糖指数高的食物 食物生
4、糖指数混合食物血糖指数对比哪些主食升糖指数低？豆类粗粮精制米面1.糖尿病饮食速记法2.如何正确选择主食3.如何选择蔬菜4.如何选择水果蔬菜的优点热量低 25g米=50g瘦猪肉=500g青菜 膳食纤维多饱腹感强血糖平稳丰富的矿物质如何正确选择蔬菜按颜色：绿黄色、淡色、深色根据含糖量可分为几个档次选择蔬菜的原则保证1单位蔬菜的摄入60%为绿色蔬菜品种多样 15种尽量生食1 1：生菜2 2：小油菜、波菜、芹菜、窝笋、黄瓜、西红柿、冬瓜、卷白菜3 3：大白菜、茄子、小红萝卜、豌豆苗含糖量1-3%500-750g含糖量4-8%250-400g 4%：白萝卜、青椒、茭白、冬笋 5%：丝瓜 6-8%：鲜豇豆、扁豆、洋葱、蒜苗 大于8%胡萝卜 200g山药、荸荠、藕、土豆 150g茨菰、百合、芋头 100g毛豆、鲜豌豆 70g 可做主食的蔬菜薯芋类南瓜、藕、茨菰、胡萝卜、土豆等o如何選擇水果？如何選擇水果？吃水果的好处维生素矿物质膳食纖維好吃水果含糖量（水果含糖量（100克）克）5-10%水果含糖量 5-10%o食量 200-350go4两-7两水果含糖量（水果含糖量（100克）克）15-20%能吃多少？少選擇吃水果的时间 两餐之间 睡前1-2小时总结：总结：1-蔬菜2-主食3-水果4-油5-蛋白质6-盐7-水