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1、初中优秀作文 馒头香飘飘 初中优秀作文:馒头香飘飘 我们家里，早饭吃的通常都是馒头。馒头大多是超市或冷藏品店买来的。卖馒头的店很多很多，可是没有一家店的馒头能比得上外婆做的馒头，因为外面的馒头，没有外婆的味道。适逢我们回去外婆家，外婆不管多忙碌，都会给我们搞上十几个馒头喝。外婆的馒头，很有特色。通常来讲，馒头都是没有馅儿的。可是外婆做的馒头，却是有馅儿的。可这馒头啊，也不能叫做个包子，首先，它长得不像包子，包子通常都是有个圆揪揪的，或者就是圆圆的光滑的，可外婆做的，没有揪揪，也不完全圆滑，放馅的地方会留着一个口子。这个口子不大不小，正好可以看到里边儿的馅，而外边的面皮是朝里缩进去的。可神奇的是
2、，这馅却掉不出来。我研究了很久，才看出一些端倪：原来外婆的馅放得多，所以里面的菜和肉都压紧实了，再加上外面的面皮往那个小口子里缩，所以是掉不出来的。这是外婆特有的独门秘方，外婆这么做，也是为了我们吃馒头的时候，每咬一下都能满口飘香。外婆搞馒头，向来都是用自己和的面团，自己种的菜和自己养育的牲畜，再自己剁馅，所以面团和馅，味道总是存有一股农家的质朴味儿，里面也总是干干净净的，不参杂什么黑不溜秋的东西。外婆说我们，自己搞的馒头，才喝得茶，喝得更有味。每当外婆要做馒头了，大伙儿都会一起来帮忙，因为大家都想先吃到外婆的美味馒头。外婆总要穿上粉色的围裙，才开始做馒头。外婆先把菜和肉混在一起，把它剁碎了，
3、然后再用刀抵住，把馅划进大碗盆里。接着就要拿出外婆自制的面皮了。我在一旁仔细地看着，学习馒头的做法。外婆在面皮上撒满了粉，然后再不停的揉啊揉，直至粉和面皮完全混在一起，看不出颜色的端倪，玩不出味道的端倪，外婆才算大功告成。外婆把面皮放在另一个大碗盆里。先取出一块面皮，用两只拇指按压着面皮的四周，把它一点一点的揪起来，直至四周都 接着就是把馅给纸盒进来了。外婆把上装剥不好的馅的大碗盆拎出，再掏出一把亮闪闪的勺子，把那美味的肉馅和菜馅一点一点地挖进用面皮搞的小碗里，一勺又一勺，每一勺都就是满满的，上装着的不仅就是满满的馅儿，更是外婆对我们满满的快乐。一勺一勺满满的馅儿，放进“碗”里，似乎就像是我们
4、平时喝茶用的碗里上装着满满的菜。那些菜散发出着浓浓的香味，朝站在旁边的我的鼻子里长蛇，我享用地摇晃起至了头。把馅装在面皮里以后，外婆又用勺子把馅儿甩了压，如果除了余下的空间，就再挖一勺馅儿放入里面；如果已经甩不下去了，外婆便把碗沿的四周朝里面扎，直到遗留下一个大口。外婆再揪着大口边的面皮，往口里面甩。外婆的头上已经那湖八十了密密的汗珠，有如大大的豆子，有如温润的珍珠，滚下鼻尖，滚至外婆的手上。可以外婆一点都没有感觉到辛苦，依旧专心致志地包，只给我一个笑着的侧脸。外婆的皱纹在脸上爬着，可以此时却不深感年老，而是充满著了年长的气息；外婆花白的头发似的在多年来外婆一直纸盒馒头的过程。外婆的眼睛始终盯
5、着馒头，没一刻就是返回过的。之后，外婆两手捧着馒头，把馒头上上下下的摸了一番，把它摸得像一个圆不溜秋的球。仔细端详完毕，外婆这才心满意足地点了点头，把馒头放进了蒸笼里。大伙儿也一起帮忙，把馒头变得像一个圆嘟嘟的小孩。一个接一个，一个接一个，放到蒸笼里再也容不下一点位置的时候，外婆才蒸起了馒头。炉灶旁的外婆与馒头，仿佛一副清俊秀丽的画，在我的脑海里，不停回荡。“喝馒头喽！”这就是我们在外婆家听见的最幸福的话语。外婆搞的馒头，一则整洁，入口的时候安心；二则外观美，像是一个圆嘟嘟的小胖墩，全身滚嫩嫩的，谁遇上了都不敢释手；三则香飘荡漾，有些像是西游记里面的人参果，人参果就是言一下就能够多活几百年，而
6、外婆的馒头，言一下就能够使人步入梦幻，俗语说多活几百年；四则真的美味，抿一口，就能够舌头摸在嘴唇上，难以忘怀许久，喝一口，就能够狼吞虎咽地再喝下去几个都不真事。尤其就是里面的馅，特别存有浓烈的香味，喝了就能够享用至外婆种菜时的样子，外婆养育牲畜时的样子，外婆剁馅儿时候的样子；面皮也真不错，咬伤上一口可以真的粘粘的，可以也不黏嘴，而是给人无穷难以忘怀。我们大口地喝着，外婆看在眼里，晴在心里。霞光在我们的背后发生，图画了一个圆圈，点亮了我们这幸福美满的一家人.现在自己去商店里买的馒头，怎么也比不上外婆做的馒头。商店里的馒头，少了一份自然的味，也少了一份温馨；而外婆做的馒头，多了一份朴实，也多了一份幸福感。无论我跑在哪里，外婆馒头的味道总是荡漾在我的脑海里，荡漾在我的舌头上，荡漾在我的心中，沦为一道无法忘怀的菜，和一道无法抹去的回忆起。即使我身在他乡，它也就是一道飘不走的温情啊！因为，这里面就是馒头的味道，更是外婆的味道，还是，熟识的味道