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1、第 1 页 共 4 页 公司食堂规章制度 公司食堂规章制度 一、食堂工作人员管理制度 1、食堂工作人员上班时必须穿工作服戴卫生帽,保持好自己的个人卫生并持健康证上岗。2、食堂工作人员要保证食堂内外的环境卫生,要天天清洗经常消毒,所用工具要干净整洁,做好防蚊、蝇、螳螂等工作,确保工作环境良好,让职工吃得放心、可口、安全的饭菜。3、食堂工作人员要做好饭菜的成本合算,争取做到饭菜价格合理、质量优等做到让职工满意,往来账目手续完备清楚,以备领导查验。4、对待全体职工要一视同仁做到公开、公正、公平任何人不给特权,吃饭花钱,人人平等,饭菜要多样化,让职工有选择的余地,要确保饭菜的安全卫生,杜绝发生食物中毒
2、安全事故。5、全体职工要配合食堂的工作,买饭时主动排队,不许大声喧哗,保持好食堂的环境卫生、维护好食堂秩序。二、员工就餐时间规定:1、早餐:07:50-8:25。第 2 页 共 4 页 2、中餐:12:00-13:00。3、晚餐:18:00-18:30。三、伙食标准:1、全体员工 15 元/天/人,其中早餐 2 元/人、中餐和晚餐 6 元/人、夜宵 2 元/人。2、中、晚餐提供 2 荤 1 素一汤。早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。四、就餐方式和地点:1、全体员工以佩戴工作证排队打卡就餐。2、普通职员统一在一食堂用餐,办公室职员统一在二食堂用餐。五、饭卡
3、管理:1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午 18:30 前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐。如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。第 3 页 共 4 页 5、任何职员饭卡不得转借他人使用。6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按 20 元/张收取补卡费。7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。六、就餐流程:1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口
4、单列排队。2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。七、注意规定 1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以 50 元/次罚款。2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以 50 元/次罚款。3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以 50 元/次罚款。4、服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以 50 元/次罚款。5、保持就餐安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以 20 元/次罚款。第 4 页 共 4 页 6、未经许可,不得在员工食堂喝酒,违者处以 50 元/次罚款。7、就餐人员
5、应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以 20 元/次罚款。8、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。9、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。10、汤、米饭等食品由员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以 20 元/次罚款。11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后 分类放入消毒柜,违者处以 20 元/次罚款。12、食物制作间闲人不准进入,违者处以 20 元/次罚款。13、餐厅座位上,严禁站人,违者处以 20 元/次罚款。14、如有违反以上规定者,行政人事部有权给予相应罚款处理,所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分。15、本规章制度自公示之日起适用于全体员工。