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1、美食作文 500 字 【状物作文】天下美食北京烤鸭我喜欢的美食作文字 俗话说：“民以食为天。”从古至今，中国的美味菜肴不计其数，号称“舌尖上的中国”。如香甜可口的可乐鸡翅，酸爽麻辣的酸菜鱼，美味至极的十三香小龙虾，嚼劲十足的孜然牛肉还有那一说起就让人口水直流的北京烤鸭。北京烤鸭，外皮金黄油亮，喝出来长长的的。其肉质红润，味道爽口，肥而爽口。尤其就是在享受鸭腿时，油脂偷偷地从里面往外冒出，一大口咬伤下去，真让人不禁想要多喝几口。鸭腿肉十分细腻，每一丝肉都充份地稀释了鸭皮汁，喝出来仿佛存有无数个小精灵在嘴里翩翩起舞了迷人的华尔兹。北京烤鸭，外酥里甜。那种感觉唤起味蕾后，更是令人回味无穷！一只小小的
2、北京烤鸭，其历史却非常悠久。据说在明朝初年，老百姓爱吃板鸭。明太祖朱元璋更是每天都会吃一只板鸭。这时，民间就慢慢出现了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭等。期间，南京烤鸭和金陵烤鸭曾一度名气都很大。但最终，北京烤鸭逐渐超越并取代了南京烤鸭和金陵烤鸭的地位，这才有了今天北京烤鸭这道老少皆宜，闻名中外的美味佳肴。北京烤鸭的菜色也很多。最正宗的菜色就是手心里书页一张薄饼，将鸭肉装进，然后摆一些事先锅底的黄瓜条、胡萝卜条，一般会就是哈密瓜条，分体式上调味的大葱丝，极薄出来，再煮点儿甜面酱或醋，就可以慢慢享受了。这种菜色最适宜小朋友食用了，既美味又有趣，喝出来更是没了烤鸭原本的腥味。中国菜肴美味天下，北京烤鸭天下一绝。