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1、端午节的相关知识 端午节的历史由来 端午节的第一个传说是纪念屈原,据史记“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的离骚、天问、九歌等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作怀沙之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只
2、,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。端午节的第二个传说就是纪念孝女曹娥,曹娥就是东汉上虞人(公元 23-年),曹娥为救父投江。事情就是这样的,父亲 Lauragais 江中,数日不见踪影尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江恸哭。过了十七天,在五月
3、五日也投江,五日后抱起父尸。就此传为神话,继而据说至县府县知事,令度尚为之立碑,使他的弟子邯郸淳并作诔言歌颂。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后录曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处修建曹娥庙,她所定居的村镇更名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。端午节的第三个传说是纪念伍子胥,关于这个传说在江浙一带流传很广。伍子胥是春秋时期(公元前-前年)的,名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应
4、彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。那么,人们在过端午时又存有什么风俗习惯呢?第一个就是赛龙舟,赛龙舟就是端午节的主要习俗;第二个就是端午节吃粽子;第三个就是佩香囊,据传可以驱邪驱辟邪;第四个就是高悬艾叶菖蒲;第五个就是摆钟馗像是,用来镇宅避邪;第六个就是摆荷包和铁链五色丝线,小时候记事起至端午节似的就只有吃粽子这一风俗,感觉家
5、里人也不是很注重这个节日,不过我倒是挺讨厌的,因为我逊于讨厌吃粽子的。挂草药,挂艾草、菖蒲、榕枝。午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征驱除不祥的宝剑,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。划龙舟,龙舟竞渡与祭拜屈原、曹娥。在划出龙船时,又多存有唱歌助兴的龙船歌流传。例如湖北秭归划出龙船时,存有完备的唱腔,词曲根据当地民歌与号子融汇而变成,唱歌声雄浑壮美,扣人心弦,即为“举揖而阴之木之”之遗风。又例如广东南雄县的龙船歌,就是在四月龙船上岸后唱的歌
6、端午时终了,整体表现内容十分广为。跳钟馗、闹钟馗:自晋代以来跳钟馗、闹钟馗,赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容。钟馗执剑祛邪图,悬挂钟馗画。最早的钟馗画,据说出自画圣吴道子之手.斗草,汉以前不见踪影斗草之戏。(历代社会通俗事物托福尚秉和)起源不详,普遍认为与中医药学的产生有关。远古先民艰辛直面,生活单调,暇余以斗虫、斗草、斗兽等为戏吟咏。吃粽子,“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。饮雄黄酒,端午饮雄黄酒的习
7、俗,从前在长江流域地区极为流行。古语曾说道“尝了雄黄酒,病魔都避居”。端午节吃粽子的由来及习俗 端午节为什么必须吃粽子 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。吃粽子必须特别注意
8、什么 粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为至卡路里。因此,专家建议,吃粽子,女性一天不要超过 3 个,男性不要超过 5 个。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。哪些人不必吃粽子 粽子并不是人人都适合吃的,专家还建议一些人别吃粽子。心血管病患者:粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所不含脂肪多,属于油腻食品。罹患高血压、高血脂、冠心病的人喝多了,可以减少血液黏稠度,影响血液循环,减轻心脏经济负担和发炎程度,引致心绞痛和心肌梗死。老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。胃、肠道病患者:粽子煮熟后可以放出一种胶性物质,喝后可以减少消化酶的负荷。糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。