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1、公司职工食堂承包合同书【优秀7篇】公司职工食堂承包合同书 篇一 职工食堂承包经营合同 签约地：市 甲方： 乙方： 为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 二、餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 管理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人； 普通员工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人； 其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人； 三、承包期限： 自？年？月？日起至年？月？日止，承包
2、期为：？年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 四、场地使用及有关费用 2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。 3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 五、膳食供应及有关服务 1、？饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐； 2
3、、？凭？进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。 3、？招待餐及经理餐按每人/每餐？元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。 4、？菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），经常轮换。早、夜餐品种不少于个。 5、？膳食供应时间：早餐：-：；午餐：-：； 晚餐：-：；夜宵：-：； 通宵餐：-：； 甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、？夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。 7、？乙方
4、销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。 六、卫生管理和环境保护 1、？承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。 2、？垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。 3、？应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、？厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、？不得出售任何变质或受污染的食物。 6、？乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 七、制度的建立 1、？承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格
5、按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。 2、？乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。 3、？甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。 八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议） 九、违约责任 1、？乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 3、？除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 4、？由于甲方原因造成乙方未
6、能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、？甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、？甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 十、_ 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请_或向人民法院提出上诉审理。 十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。 十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双
7、方各持两份。 十三、附件与本合同一同生效。 十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在？月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。 甲方（章）：乙方（章）： 代表人：代表人： 签约日期：？年？月？日 公司职工食堂承包合同书 篇二 甲方：公司乙方：公司公司（以下简称甲方）同意委托_市公司（以下简称乙方）承办甲方员工膳食，经双方协议，签订合约条款如下，以兹双方共同遵守履行。 一、甲方饭堂：员工伙食以每天15.00元人（早中晚三餐，当天人数以报表为准）的伙食费给乙方承包，甲方承担饭堂及厨房内燃料费。 二、供餐内容： 1、员工
8、饭堂：早餐提供河粉，米粉，稀饭馒头，面条，炒饭等替换，中晚餐两荤一素。 2、肉类分量及标准：每餐提供肉或者鱼2.0两人。 3、油类及调味品：乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油，调味品必须为正宗品牌调味品，不得购买假冒伪劣产品，一经发现，甲方有权处罚乙方。 4、员工加餐：春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。 5、高温天气的糖水供应：每年6至_月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。 三、甲方遵循事项： 1、甲方与每_日报下一_日的人数，每_日一报，双方在报表签字后作为结算依据。 2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。 3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。 4、对提供给
9、乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。 5、提供准确的开餐时间。 6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序（排队秩序）。 7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。 8、协助乙方对卫生环境管理工作，其中主要清理工作由乙方负责。 四、乙方责任： 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行食品卫生法，饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验时乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责。 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。 3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并
10、经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。 4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为，按甲方厂规进行处罚。 5、保证按时开餐，做到色、香、味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开餐而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费。 6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。 7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。 8、要求严格遵守甲方之厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌，持有效健康证上岗。 9、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入及物品应接受保安检查。 10、经常督促厨房员工
11、注意卫生须知，做好饭堂膳食管理。 五、伙食费用结算方式 1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后，于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后，结上月30天伙食费给乙方，甲方以现金付款于乙方，乙方开收据给甲方，乙方不承担税务。 2、本合约期限为自公元2010_年_月_日至_年_月_日止，合约期内，若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意，乙方必须按照甲方要求改进，如果在甲方规定时间内改进不了，甲方可以即时解除合约（解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费），本合同中止。 3、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或另立协定。 4、本合同均一式两份，双方各执一份，经双方签章后生效，
12、具有同等法律效力。 甲方负责人签名：乙方负责人签名： 甲方盖章：乙方盖章： 联系电话：联系电话： 生效日期：_年_月_日生效日期：_年_月 公司职工食堂承包合同书 篇三 甲方： 乙方（承包方）： 合同期限：自 年 月 日到 年 月 日 一、 甲方责任 1、给乙方提供灶、仓库及炊事员宿舍两间（若增加住房，另外收费）。 2、免收乙方水费，通电到灶房，电费执行同甲方一样的标准。 3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格（根据季节和市场变化可适当调节）。 4、甲方派人专管，并履行检查、监督责任。 二、 乙方责任 1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市，不允许随意提价。必须符
13、合餐饮业基本卫生要求和国家卫生部颁布的餐饮业食品卫生管理办法。 2、严格按照中华人民共和国食品卫生法的规定采购、制作食品，保证食品新鲜、干净、卫生。为防止食品污染，确保职工健康，具体做到以下要求： (一) 绝对消灭老鼠，蚊蝇。 (二) 门窗必须挂防蝇的门帘、窗帘，食品必须用防护罩防护。 (三) 餐具必须每天用消毒液消毒。 (四) 工作时穿工作服，戴工作帽。 （五) 保持灶房内及餐厅干净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等），粮食、蔬菜等摆放整齐，生、熟食品必须分开。 (六) 必须定点采购具有合法手续的米。面油等。 3、按县防疫站的要求，乙方按时进行体检，费用自付。 4、自签订合同之日
14、起必须一次性交清20_元押金和承包费（1500元）的一半 元，剩余承包费在三个月内交清，每月五号以前交清上月的电费。 5、所需灶具自理。若损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。 6、承包期满如需续签合同必须提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后，方可再续合同，严禁私下转包或代包他人。 三、对乙方未达到责任要求及发生事故的处理办法 1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天进行监督检查，并对查出的问题通报乙方，乙方应立即改正。 2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分（执行扣分制），每月汇总一次，并进行一次卫生通报，不合格或扣分太多，停灶整顿。扣分超过标准1分罚款十元。 3、乙
15、方应按时交纳承包费，不缴纳承包费者，不得经营，甲方将另租他人经营。 4、对因乙方违反中华人民共和国食品卫生法而引起职工食物中毒事件，中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用以及法律责任均由乙方承担，甲方不付任何责任。 5、乙方应无条件服从甲方各项管理，遵守甲方的各项规章制度，履行职责，搞好本职工作，对违反规定者有权处罚直至终止合同。 6、乙方必须遵守国家有关法律、法规，如有违犯移交司法机关处置。 7、甲乙双方如因自身原因而违约须一次性支付违约金1000元，并向对方申请终止合同。 8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。 甲方代表： 乙方代表： 年 月 日 职工伙食团承包合同格式 篇四 甲方：汪时运 （以
16、下简称甲方） 乙方：十堰市神驰汽车工贸有限公司（以下简称乙方） 经甲乙双方协商：由甲方承包乙方职工食堂，承包期限为 月（即20xx年 月 日至201 年 月 日）。具体事宜如下： 一， 甲方义务： 1，确保一日三餐，若有加班必须做加班餐，每少做一顿从工资中扣掉100元。 2 ，保证饭菜质量，不得给职工提供变质饭菜，发现一次从工资中扣除10元。 3，搞好操作间和餐厅卫生，卫生检查差与工资挂钩。 4，确保安全，防火防电，若人为造成后果由甲方负责。 5，不得作与食堂无关的经营，否则后果自负。 6，搞好服务，每月接受公司检查和考评，结果与工资挂 钩。 7，主动添置易耗和小件设施。 8，爱护设施设备人为
17、损坏照价赔偿。 9，无故不得停做，或者终止合同，否则按违约处理。（押金） 10，交押金1000元，合同到期后归还。（物品无丢失损坏，未违约） 二， 乙方义务： 1， 乙方无偿为甲方提供操作间，餐厅，住房各一间。 2， 乙方为甲方每月发放考核奖励工资（按考核发放：一等1000元 二等：800元 三等：600元。） 3， 每月对食堂饭菜，卫生和服务态进行考评检查，结果 与工资挂钩。 4， 由乙方负责水电费。 5， 由乙方印制，管理餐票。 6， 鼓励职工到食堂就餐。 7， 提供必要设施和工具。（见物品清单）合同一式二份各执一份，有不妥之处可协商解决。 甲方: （签字盖章） 乙方： （签字盖章） 时间
18、： 年 月 日 时间： 年 月 日 公司员工食堂承包协议书 篇五 发包方： （以下简称甲方） 承包方： （以下简称乙方） 甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议： 一、甲方的职责和义务 1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。 2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。 3、负责食堂的办证工作。 4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。 5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。 6、寄宿
19、组根据学生要求制定并公示每日食谱。 二、乙方的职责和义务 1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。 2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。 3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。 4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。 5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。 6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生
20、进行资助和奖励。 7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。 8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，。 9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。 10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。 11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。 12、不断提高工人的
21、综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。 本协议有效期为20 年7月1日-20 年 月 日，20 年 月 日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。 以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20 年 月 日起生效。 甲方： 乙方： 职工伙食团承包合同格式 篇六 甲方：（以下称甲方） 乙方： （以下称乙方） 甲方因需要将饭堂承包给乙方，甲方每月支付元给乙方作为饭堂承包的劳动酬劳，不足一月按日平均计算。甲、乙双方经协商同意签订如下合同，双方应共同遵守。 一、伙食标准： 甲方员工每人每天为甲方协助购买粮、油及其它佐料。乙方需购买每日所需的蔬菜、肉类及其它。
22、二、乙方责任与义务 1、乙方需酌情按照季节变化来购买日常的蔬菜、肉类等，不得铺张浪费和偷工减料。 2、保证甲方员工按时就餐，根据甲方要求灵活变更就餐时间。 3、厨房工作人员要做好个人卫生，不随地吐痰，丢垃圾等，保持餐厅、厨房及周边环境整齐清洁。冰箱存放的物品需保证健康和卫生。 4、保证厨房工作人员持有健康证上岗，定期进行体检。 5、对餐具、厨具进行全面的清洗、消毒、搞好厨房、餐厅清洁卫生工作。 6、厨房工作人员穿着要整齐干净，不留长头发、长指甲、胡须等。 7、厨房工作人员要遵守甲方的一切厂规厂纪，遵守当地治安管理条例，接受甲方监督，违者按甲方规定处理。 三、甲方责任与义务 1、提供设备设施的维
23、修保养。 2、提供厨房所用的水、电、燃料等。 3、每周末统计清楚下周的就餐人数，若有人员变更需及时通知乙方，以便调整。 4、教导员工排队按次序用餐、文明用餐、节约用餐、杜绝浪费。 5、教导员工自觉维护公共卫生。遵守饭堂公共秩序，如有违者，由甲方负责处理解决，避免影响乙方正常开餐。 6、日常工作中其他方面的协助。 7、次月15号20号按双方约定支付相应的劳动酬劳给乙方。 四、乙方和甲方交接进行盘点时，甲方厨房之现有设备及炊具均无偿提供结乙方使用，乙方必须合理使用并妥善保管，如有损坏或遗失，乙方要负责维修及赔偿，合同终止时应如数交还甲方。 五、乙方应按甲方要求或灵活变换每天的菜谱，严格执行食品卫生
24、法。注意伙食质量，保证甲方员工每天能正常用餐。每天应保持鱼、肉类或冷冻食品新鲜，蔬菜按季节变化多样化。乙方需协助甲方的节假日加餐和烧开水、煲凉茶、煲糖水等服务。饭堂馊水由乙方自行处理。 六、在乙方承包期内，经民意（公开、公平、公正）试卷调查，甲方就餐人员40%（含40%）对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见，经甲方书面形式通知乙方，如乙方在30天内没按时或拒绝改善，甲方有权终止合同。 七、乙方在承包期间内不得发生食物中毒及消防安全事故，经政府有关部门调查核实，属乙方原因造成发生的中毒或火灾事件，乙方应承担由此造成的全部经济损失和法律责任。 八、本合同期限为 年，从 年 月 日起至 年 月 日
25、止，其中前 月为试用期，试用期内伙食质量、卫生、服务态度等不符合甲方要求的，甲方有权随时终止合同。 九、在合同期间内任何一方要求提前解约或续约，须与对方协商同意并要提前一个月通知对方，任何一方不得以人为原因而任意违约，否则全部损失归违约方赔偿，甲、乙双方须共同遵守合约原则。 十、本合同一式两份，甲、乙方各持一份。如有不足之处及增加条款，经甲、乙双方协商同意后，均具有同等到法律效力；本合同经双方签字、盖章之日起生效。 十一、附甲方提供给乙方使用的厨具1份。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_月_日 职工食堂承包合同 篇七 甲方： 乙
26、方： 为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐（早、午、晚、夜宵），乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。 2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备（清单附后），进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。 3、一次性交保证金_元，大写：_。 4
27、、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。 5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_%满意度，则扣除当月诚信金。 二、经营模式 乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。 三、承包期限 自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期为_年。合同期满后，由双方协商续约事宜。 四、甲方
28、的权利和义务 1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。 2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿（本地除外）。 3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善；乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的。时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用；乙方的经营必须满足职工的用
29、餐需要。 4、甲方对乙方每月补助费用_元。 5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。 6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。 五、乙方的权利和义务 1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营；乙方属自主经营，所有经营安全由乙方负全责；如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责，与甲方无关。 2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职
30、工食堂制定的各项规章制度（附后）。 3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。 4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料；乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行；乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。 5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责，
31、与甲方无关。 6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。 7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。 8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。 9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担
32、。 10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。 六、伙食标准 1、食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行（附后）。 2、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。 七、违约责任 1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。 2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
33、3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。 4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。 5、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。 6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充合同与本合同具有同等效力。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_
34、月_日 职工食堂承包合同2 甲方：_ 乙方：_ _经与_本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下合同： 第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务。 第二条 承包期限自_年_月_日至_年_月_日，为期_年。 第三条 承包方式双方自签定合同之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计_人）的工资_元/月，液化气款_元/月，共计_元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；合同终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符
35、合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。 第四条 双方责任甲、乙双方合同签定后，双方履行以下责任： 一、乙方责任 1、以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务； 2、任期目标： （1）建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人； （2）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒； （3）千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3、严格执行（食品卫生法），遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康； 4、注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职
36、工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿； 5、设立意见箱（食堂、生活区各一个），每_月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作； 6、搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂； 2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查； 3、按照实际需要，做好水、电供应； 4、建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每_月随机抽取_名职工对食堂工作进行评议。
37、 第五条 发生下列情况之一时，甲方可以终止合同并追究乙方责任 1、违反食品卫生法规，发生食物中毒事件； 2、出现经营不善，管理混乱以及经济问题； 3、由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受； 4、职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。 第六条 终止合同后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。 第七条 本合同未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充合同。 本合同一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。 甲方：_（签字或盖章） 签订日期_年_月_日 乙方：_
38、（签字或盖章） 签订日期：_年_月_日 职工食堂承包合同3 甲方：_新材料发展有限公司 乙方： 为保证公司生产顺利，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议： 1、甲方为乙方提供厨房必须的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等），乙方负责保管；厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单（双方签字）。 2、甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方承
39、担，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。 3、为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。 4、为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。 5、乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务，其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付，甲方不予补助；中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为6元/人/餐。 6、乙方要本着为职工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好，不能对甲方员工发脾气，板脸孔。 7、乙方经营厨房卫生必须达标，食堂工作人员必须持健康证上岗，同时保证每餐饭
40、菜的数量、质量和卫生；同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁；不准使用煤炭燃料。 8、开餐时间：早餐7:20，中餐12:00，晚餐根据作息时间变更；夏季18：00，冬季17：30 ，夜宵23：30。 9、乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。 10、为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方给予乙方适当补贴。具体标准：按月实际天数平均计算，40人以下（含40人）补贴1800元；40人以上取消补贴。 11、甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过
41、程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映，双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。 12、本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律保护。 甲方（签章）： 乙方（签章）： 电话： 电话： 20_年 月 日 20_年 月 日 职工食堂承包合同4 甲方：_ 乙方：_ 甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学，服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系”的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，具体条款如下： 一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从_年 _月_日至_年_月_日止。 二、全年承包金为_元整，于合同签订时一次交清。承包
42、期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元；财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理，乙方对此表示同意。 四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。服从创建、治 安等部门和学校的管理，做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。 五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，
43、并单方面终止合同，且不退还承包金。 六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。 七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。 八、甲方提供水、电源，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。 九、乙方经营中必须严格执行食品卫生法的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。 十、乙方一切债务与甲方无关。 十一、乙方必须自觉遵守投标承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务；不得在校园内对外服务。 十二、承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修