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1、关于食堂员工工作总结关于食堂员工工作总结1 时间飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它担当着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关怀支持下在全体食堂员工的努力下,我始终追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开头新的挑战即将来临。为了xx年的员工就餐任务完成的更完善,我总结了xx年工作上的成果与不足。 20xx年工作成果: (1)与总公司食堂交接后重
2、新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,员工就餐满意度下降的难题。 (2)对于员工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。 (3)依据领导指示对全部员工进行食物平安法规法律和行业准则方面学问学习培训。 (4)紧抓食堂进货渠道,严格要求选购物品拥有相关部门的食物卫生许可证检验检疫合格证。 (5)员工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除全部员工参加。 (6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导全部食堂员工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水
3、节约用电竞赛。 (7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司员工代表会;xx分公司员工代表会;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近xx期次。 (8)调动全部食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。 (9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。 (10)在食堂开展仆人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够关怀同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互关心的工作氛围。 当然我个人管理不足的地方还很多如: 操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志
4、但照旧难以禁止。 员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间乐观性不高当时没有准时调整员工工作时差。 一年的工作在紧急劳碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会乐观学习相关餐饮业管理学问,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工熟识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。 关于食堂员工工作总结2 学校是一个特殊的单位,同学又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作与同学的饮食平安,关系到同学的身体健康、学校的声誉与进展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关怀、同学关怀、家长关怀、社会关怀。 我校同学食堂自20xx年8月24
5、日营业以来,现有1330多名同学在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的平安工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保同学的饮食平安我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主与工作人员进行了三次培训。现将有关状况汇报如下: 一、领导重视,熟识到位 1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理与食品卫生平安,做到有目标、有方案、有重点、有措施,层层落实责任。 2、我校有1330多名同学在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到同学的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定与进展,涉及
6、到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,结实树立平安第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理与强有力的监督,为全校住校生供应一流的服务,让同学满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探究,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了同学及其家长的认可。 二、建立健全管理制度 1、健全规章制度 健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规,在此基础上,学校制定了食品卫生平安管理制度以及食物中毒与疫情报告应急处理制度、食品加工平安操作规程,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程
7、,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。 2、强化流程管理 进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必需强化管理。在这一过程中,我们留意把好进货,食堂主要原料、辅料均接受定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,实行看生产日期、合格证、质量检测报告、包装状况、有无变质、发芽、是否新颖等方式把住进货关。 3、建立监督机制 为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格依据食品法的.有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格与食堂档案。 三、提高从业人员素养,树立服务意识 开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,
8、并组织学习了相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识与食品卫生平安意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。 四、克服困难,提高饭菜质量 近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足同学的饮食要求。但是我们全体业主与工作人员克服困难,想各种方法,在现有的条件下,做到了就餐同学基本满意。 关于食堂员工工作总结3 依据国务院20xx年政府信息公开工作部署以及XX市XX区人民政府办公室转发国务院办公厅关于20xx年政府信息公开工作要点的通知(泉洛政办20xx77号)相关要求,现将我局政府信息
9、公开工作自查状况报告如下: (一)加强主动公开工作,全面贯彻落实条例 我局始终把政府信息主动公开工作作为推动依法行政的重要手段,不断扩大公开范围,细化公开内容。局办公室准时转发XX市XX区人民政府办公室转发国务院办公厅关于20xx年政府信息公开工作要点的通知,按要求依法、全面、精确、准时地做好公开工作。依据XX市人民政府办公室关于贯彻进一步加强政府信息公开回应社会关切提升政府公信力的看法的通知要求,做好政府新闻发言人制度建设,主动做好我局中心工作和重大大事的对外发布工作。加强门户网站等信息公开平台建设,充分发挥新闻网站等媒体的作用,使我局的信息公开工作呈现出逐步规范、健康进展的良好态势。截至2
10、0xx年9月底(20xx年第4季度数据正在统计中),我局主动公开政府信息122条。 (二)推动行政权力运行信息公开 一是推动行政审批信息公开。按要求公布行政审批名目和权力运行流程,接受社会监督。做好省、市下发的行政审批项目的对接工作,全面完成行政审批服务事项第九轮审批改革,准时公开取消、下发、清理以及实施机关变更的行政审批项目信息。连续推动行政许可办理信息公开,加强依据、条件、程序、数量、期限、需要提交材料名目以及办理状况的信息公开工作。二是推动行政惩处信息公开。按要求完成行政惩处案件的信息公开力度,扩大公开范围,细化公开内容。 (三)推动财政资金信息公开 依据上级财政部门和我区要求,我局已在
11、网站上公开本单位20xx年财政决算、20xx年财政预算和“三公”经费预算决算。 (四)认真做好依法申请公开工作 按要求做好依法申请公开办理工作,完善受理、审查、处理、答复以及保存备查等各个环节的流程,提升依法申请公开服务力气,畅通受理渠道,完善工作机制,提高工作效率,便利公众申请。改进完善申请办理方式,加强与申请人沟通,做好解疑释惑工作,引导公众正确行使申请权和救济权。 (五)加强制度建设 把完善和落实制度作为促进政府信息公开工作规范化、常态化的重要保障,建立了政府信息主动公开机制、依申请公开机制、保密审查制度、工作考核制度、责任追究制度、监督检查制度、年度报告制度等多项工作制度,规范公开程序
12、,明确公开标准。 20xx年,全省各级鉴定机构围绕稳定就业的.大局,紧密结合特别职业培训方案的实施,以高技能人才评价为龙头,以企业技能人才评价为重点,连续创新多元化技能人才评价方式,全面加强质量管理,夯实技术资源基础,加强人员队伍力气建设,职业技能鉴定数量和质量得到了双提升。全省鉴定人数估量达到120万人次,取证人次 95万人次,分别比20xx年增长13.2%和2.6%,完成年初目标的132.5%和135.7%,高级工以上鉴定20万人次,占总鉴定人次的比例为 16.67%;全国全省统考和计算机信息高新技术考试全年有16万人参加考试,完成全年目标的123%;技师和高级技师鉴定2.5万人,完成全年
13、目标任务的138.8%。 关于食堂员工工作总结4 在即将过去的20xx年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培育,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力协作下完成了20xx度公司交办的各项工作。 20xx年食堂的主要工作: 第一;20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐130人左右,中餐700人左右,晚餐200人左右,其中五月至九月间还有夜餐10人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让全部的工作人员吃饱,吃好,吃的平安吃的健康,在这一年里我们认真总结几年的工作阅历并认真听取领导及员工的合理化建议准时改进不足,充分利用我所把握的膳食
14、养分学问并结合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭协作理,粗细兼顾在保证供应的状况下尽力支配花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间预备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工预备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。 其次;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是特殊重要的,我始终严格依据饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食平安放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有平安隐患的食物一律不得选购。始终坚持每周一次的全面的卫生清理工作,始终坚持手下清发觉卫生隐患准时毁灭,并在八月份
15、进行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障平安,今年还组织两次灭鼠工作。来保障全部的平安。 第三;成本把握,由于今年物价始终处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜始终都在涨,这使成本大大提高给食堂的.成本把握造成很大的困难我们始终坚持例行节约削减铺张认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,五月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。 第四问题与不足;由于食堂员工每个人的熟识和个人的素养差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有
16、的时候人与人之间有着冲突,组与组间协作不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不洁净操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月30日的菜品搭配与操作都有问题是我牢记在心在今后的工作中确定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的大事再次发生,我在此也恳请全部的就餐员工多提宝贵的看法,发觉不足我们也好准时改进不足与缺点。来更好的为全部的职工服好务。 关于食堂员工工作总结5 (一)扎实推动以企业技能人才评价为主体的多元化评价体系建设 1、深化开展企业技能人才评价工作。编制印发了企业高技能人才评价工作手册,汇编了企业高技能人才评价的政策文件、阅历集锦、经典案例及
17、精要点评,指导各市和企业开展企业技能人才评价工作。制定了省及各市工作方案,按月汇总数据,检查工作进展。深化企业和基层走访调研,了解企业技能人才评价开展状况及对高技能人才培育评价的看法建议,并在此基础上草拟了高技能人才政府购买培训成果的文件。全年企业鉴定人数达到27.23万人,比20xx年增长120%,占总鉴定人数的比例达到22.69%。 2、连续发挥高技能人才统一鉴定规模示范效应。完善了技师、高级技师统考日制度,调整和规范考点管理,全年技师和高级技师统考1100人。为促进各市高技能人才评价工作,省中心探究调整中烹等八个职业高级以上鉴定组织实施方式,由原全部由省中心组织实施改为有条件的下放给各市
18、组织,省市共同监督管理,保证这八个职业的鉴定工作有序开展。 3、乐观拓展全国全省统考范围。通过报纸、网络、报考简章等媒介,加大宣扬力度,建立统考日制度,大力拓展人力资源管理等二十三个职业全国全省统一鉴定的掩盖面,全年全国全省统一鉴定超过9万人,创历史新高。规范考务管理,明确各市和报名点考务操作流程,建立并严格执行试卷管理、保密、考点考场管理制度,保证试卷平安,考务管理过程规范。乐观拓展新职业试验性鉴定,开发技术资源,开展了汽车营销、景观设计、陈设展览设计、动漫设计、紧急救助员等新职业的试验性鉴定。 4、协作实施“特别职业培训方案”加强特殊人群的职业技能认证工作。开展院校同学鉴定55万人次,农夫
19、工和下岗失业人员鉴定16万人次。加强农村劳动力专项职业力气认证技术资源开发,特地组织召开了开发座谈会,并收集、整理、修改了相关专项职业力气试卷,开发了10个专项职业力气试题库随国家题库配发至各地使用,规范各地专项职业力气认证工作。 5、计算机信息高新技术考试取得新成果。全年完成计算机信息高新技术考试7万人。出台了相关文件和实施方法,开展技术力气培训,在全省技工院校中推广计算机信息高新技术统考,提高技校毕业生计算机操作力气,缩短与工作岗位的.力气差距。升级考试平台,并对网络管理人员进行了升级培训,保证考试的正常有序开展。 (二)全面落实各项质量管理措施 1、深化细致开展了一次全省范围内的质量管理
20、检查活动。为规范职业技能鉴定过程,加大职业技能鉴定规范化管理制度建设和执行力度,全面提高职业技能鉴定质量,省中心乐观探究借鉴运用质量管理体系建设的方法,部署开展一次历时半年的全面质量管理检查,检查接受“一听二看三查”的方式,点面结合,全面检查各级鉴定机构综合质量管理状况,并随机抽取三个鉴定批次跟踪检查考务管理过程的规范化程度。各市依据省中心的部署和本地鉴定工作实际,开展了认真的自查、初查,对发觉的问题进行了认真整改,省中心于组织了全省的检查验收,分成四个小组对十三个市中心及所属各一家鉴定所XX县级鉴定机构进行了检查,对比评分标准逐项对每个鉴定机构进行了量化评分和综合评价,进行了评优并表彰通报。
21、针对检查中发觉的问题,省中心特地组织了一次质量管理人员培训班,进一步明确了各项业务流程操作要求和相关政策要求,加强质量意识教育,提高质量管理水平。此次质量管理检查的效果受到了全省各级鉴定机构的认可和好评,不但丰富和改进了传统质量检查的内容和效果,而且在全面推行质量管理体系建设方面作了卓有成效的探究,我省的这一创新做法在全国职业技能鉴定机构质量建设技术沟通会上作了阅历介绍。 2、加强质量督导、质量通报和违规大事查处。以现场督导为重点,今年以来省中心共开展督导180场次。质量管理检查结束后印发了一期质量通报,对检查结果状况进行了全面总结,提出下一步工作方案和措施。对违规大事的查处,由事后向事前转变
22、,留意预防,将可能的违规行为毁灭在萌芽状态。 4、加强证书管理。在空白证书始终空缺的状况下,为保证全省鉴定工作的有序进行,省中心参照广东省的做法,实行鉴定成果凭证制度,对经过鉴定合格的考生发放鉴定合格凭证,在有效期内换取职业资格证书,缓解因空白证书短缺造成的冲突,服务考生就业。同时,加强证书监管,防止非正常渠道购证,定期核对空白证书数据、发证数据、上网查询数据,保证三个数据的全都。做好出国人员换证工作的移交交接工作,保证换证工作的顺当连接和有序过渡。 5、规范鉴定统计工作。依据厅统计数据监测工作要求,进一步完善了鉴定统计工作流程和要求,细化统计内容,建立月报制度和月度数据会审分析制度,加强数据
23、的审核,保证数据的精确准时。 (三)加强各项基础工作和力气建设 1、连续加大技术资源开发和管理力度。开发编写并出版了模具制造工三、四级鉴定指南,开发编写了汽车营销师三、四级鉴定指南。开发了公共养分师二级题库、室内装饰设计二、三级卷库、10个专项职业力气规范及卷库。进行了数控车工、铣工、加工中心题库转卷库工作,提高试题质量。配发了20xx版国家题库和省级题卷库,包括39个职业3-5级和67个职业的技师、高级技师级、10个专项职业力气的题卷库,并对题库使用提出了新要求。 2、启动行政权力网上运行工作和在线考务平台建设工作。依据厅要求,梳理出了五项行政权力,编制了内外流程和网上运行所需数据项,并组织
24、人员依据职责分工开展试运行。为提高考务管理的科学化和智能化水平,启动了全省在线考务管理平台建设工作,在省内各市开展了广泛调研,征求看法建议,对陕西、湖南在线考务平台建设状况进行了考察,相关技术服务供应商进行了现场演示,签订相关协议,启动考务平台建设工作。 3、进一步提高机构和人员队伍履职力气。一是开展了鉴定机构状况调查,了解把握全省鉴定机构性质、财务收支、人员队伍等基本状况,并进行了分析,提出了加强机构建设的看法建议。二是加强了省属鉴定所站、计算机信息高新技术考试站的管理,连续实行年检和目标考核管理,首次对鉴定所站和考试站目标完成状况进行了考核,并进行了表彰嘉奖和通报,依据考核状况适时调整目标
25、考核要求,使考核与年检有机结合,进行全方位管理。在日常督导中加强对省属鉴定所站的检查和调研,尤其加强了对新建所站的调研和工作指导。结合系统升级,对全省计算机信息高新技术考试站领导和管理人员进行了一次系统的培训。进一步细化和明确全国全省统考考点管理制度和业务操作流程,使考务工作更具体、更规范。三是加强人员培训。举办了两期考评人员培训班和高新技术考试网络管理人员、全国全省统一鉴定考务管理人员培训班,提高考务管理力气。在质量管理检查中抽调各市人员参加检查,促进各市考务管理和质量管理工作的沟通,检查完后举办了质量管理人员培训班,对检查中发觉的问题进一步明确政策和管理要求,提高鉴定系统管理人员政策水平和
26、操作技能。 关于食堂员工工作总结6 本学期我的工作消逝了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培育,从本学期开头我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作连续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡制造性开展工作。连续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,精确定位,结实树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食平安、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校
27、的进展服务。我校自建校以来,始终以超常规的跨越式进展,学校食堂担负着为全校师生供应膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最亲热相关的部门。 通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与关怀下我亲热协作主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结阅历,不断提高自身素养,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校进展供应了更好的后勤服务保障。 从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,由于9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种
28、种缘由当时人员很难招,光大食堂始终处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的状况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训与鼓舞,对食堂管理实行了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方准时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范与标准,我利用一切机会关怀他们,直到本学期结束才把人员招齐。 在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校 的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务
29、于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的呈现了食堂员工的精神风貌与工作作风,使总的工作得到了有效进展。 从每周一开头,坚持开早会,对员工不达标的地方准时解决处理,总结昨天的全面工作,支配今日新的工作,对员工的日常工作进行考核与评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结与对下周工作进行支配,对员工的本周工作进行总结,关怀员工从工作思想上,专业学问上,技能上,服务态度上都能得到提升
30、。 食堂在“规范”落实的工作中,实行了多方面的措施: 1、对原料的选购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。 2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员削减的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。 3、本学期我们每周为全校师生供应凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都依据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学 4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教育下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变; 关于食堂员工工作总结7 一、基本状况: 后勤管理组共有职工2人、外聘员工25人,担负着较为繁重的内外
31、接待、员工就餐等项工作任务。在后勤服务公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕地质局的整体工作大局,细心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂收入xxx元,固定成本xxx元,变动成本xxx元,利润为xxx元。 二、今年以来的主要工作状况: 职工食堂、金地苑物业是后勤管理组服务工作的重要组成部分,担负着职工餐、局机关的接待任务工作和单身职工宿舍楼的管理工作。这两个单位工作质量的好坏,直接关系到宽阔员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作: 1、围绕大局,提高熟识。今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关怀职工生活,为
32、宽阔干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够依据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、 “做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上熟识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。 今年以来,职工食堂的全部工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的赞扬。 2、加强管理,规范运作。职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,我们没有由于自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务
33、。今年以来,我们没有辜负局领导和宽阔干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家制造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,实行了多种服务方式,尽量为干部职工供应便利条件。 3、团结协作,优质服务。款待所和职工食堂所担当的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所担当的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的协作下,坚持搞好内部团结协作和提高优质
34、服务。特别是今年以来,款待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够听从领导的支配,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所担当的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信任和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。 目前,沙运司各项生产经营任务紧急而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们xx能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作
35、本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,款待所准时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和气可亲,环境干净洁净,使大家在款待所能够住得舒心。就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格依据沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工供应满意和优质的服务。 职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于
36、职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也情愿携家带口的在职工食堂就餐了。为了便利干部职工的生活,职工食堂还在紧急繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受宽阔干部职工的赞扬。当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成果,但距局领导的要求和宽阔干部职工的期望还有确定距离。特别是在沙运司目前快速进展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。 三、今后的工作预备: 一是要进一步熟识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学进展观,坚持以人为本,关怀干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重
37、要举措。关怀干部职工的生活服务问题,说毕竟,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想熟识上要再深化、再提高,并将思想熟识转化为具体行动,千方百计,制造好的条件,更进一步办好职工食堂、款待所,以便利干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续进展作出自己应有的贡献。 二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司进展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进进展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职
38、工服务,为干部职工办好事、办实事。 通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信任的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、款待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。 三是乐观负责,认真搞好食物平安和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对宽阔干部职工的生命健康平安负责。因此,我们确定要认真贯彻食品卫生法,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。20