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1、J细胞内也存在类似的部门或车间吗？车间：是一些具一定车间：是一些具一定 结构的细胞器结构的细胞器如如线粒体、核糖体等线粒体、核糖体等细胞内部就像一个繁忙的工厂细胞内部就像一个繁忙的工厂显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构光光学学显显微微镜镜电电子子显显微微镜镜光学显微镜能观察到：光学显微镜能观察到：细胞壁、叶绿体、液泡、细胞壁、叶绿体、液泡、细胞核、细胞核、线粒体、染色体线粒体、染色体（染色后可见染色后可见）本节聚集：本节聚集：1.细胞器有什么功能？细胞器有什么功能？2.细胞器之间是怎样分工合作的？细胞器之间是怎样分工合作的？3.什么是生物膜系统？它具有什么功能？什么是生物膜系统？它具有什么功
2、能？细胞器在哪里细胞器在哪里?细胞质细胞质细胞质基质细胞质基质:细胞器细胞器活细胞进行新陈活细胞进行新陈代谢的主要场所代谢的主要场所呈胶质状，由水、无机盐、脂质、糖呈胶质状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成细胞膜细胞膜细胞核细胞核是均匀透明的是均匀透明的胶状物质胶状物质,能能不断流动。不断流动。探究一：探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器
3、（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工双层膜双层膜扩大内膜扩大内膜面积！面积！线粒体是细胞进行线粒体是细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的主要的主要场所场所,比喻为细胞的比喻为细胞的“动力车间动力车间”细胞细胞生命活动所需能量的生命活动所需能量的95%95%来自线粒体来自线粒体1.线粒体线粒体2.叶绿体叶绿体“养料制造车间养料制造车间”“能量转换站
4、能量转换站”双层膜双层膜叶绿体是绿色植物细胞进行叶绿体是绿色植物细胞进行光合作用的场所光合作用的场所3.内质网内质网核糖体核糖体单层膜单层膜由膜连接而成的由膜连接而成的网状结构网状结构，（1）是细胞内）是细胞内蛋白质合成和加工蛋白质合成和加工，以及以及脂质和糖类合成脂质和糖类合成的的“车间车间”（3 3）增大了膜的面积）增大了膜的面积在内质网的膜上，有许在内质网的膜上，有许多酶多酶(与蛋白质、脂质与蛋白质、脂质和糖类的合成有关的酶和糖类的合成有关的酶)粗面内质网粗面内质网滑面内质网滑面内质网有机物合成有机物合成“车间车间”（2 2）物质运输的通道（如分泌蛋白）物质运输的通道（如分泌蛋白）（滑面
5、内质网）（滑面内质网）（粗面内质网）（粗面内质网）4.高尔基体与动物细胞的分泌物、植物细胞壁动物细胞的分泌物、植物细胞壁的形成有关.单层膜单层膜主要是对来自内质网的蛋主要是对来自内质网的蛋白质白质进行进行加工、分类加工、分类和和包包装装的的“车间车间”和和“发送站发送站”。5.核糖体核糖体 游离核糖体 合成自身生长所需蛋白质附着核糖体合成分泌到胞外的蛋白质 无膜无膜“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”6.6.溶酶体溶酶体单层膜单层膜含有多种水解酶，能分解衰老、含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌杀死侵入细胞的病毒或病菌“消化车间”细胞液细
6、胞液液泡膜液泡膜7.7.液泡液泡含有无机盐、糖类、蛋含有无机盐、糖类、蛋白质、色素等白质、色素等 单层膜单层膜液泡液泡调节植物细胞内的环境，调节植物细胞内的环境，保持细胞膨胀状态，维持渗透压。保持细胞膨胀状态，维持渗透压。存在于存在于动物细胞动物细胞和和某些低等植物的细胞某些低等植物的细胞(如团藻如团藻)无膜无膜8.中心体中心体与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关中心粒中心粒 细细 胞胞 骨骨 架架 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞的细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞的分裂、分化、运动以及物质运输、能量转换、信息传递等分裂、分化、运动以及物质运输、能量转换、信息传递等
7、生命活动密切相关。生命活动密切相关。动物细胞和植物细胞对比动物细胞和植物细胞对比植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体核糖体核糖体叶绿体叶绿体液泡液泡中心体中心体双层膜：双层膜：单层膜：单层膜：无膜：无膜：原核生物：只有核糖体，无复杂膜结构的细胞器原核生物：只有核糖体，无复杂膜结构的细胞器真核生物的细胞器：真核生物的细胞器：n找出图中的错误找出图中的错误内质网内质网核仁核仁中心粒中心粒叶绿体应没有叶绿体应没有应没有应没有线粒体线粒体动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体A.A.中心体中心体B.B.线粒体线粒体C.C.高尔基体高
8、尔基体D.D.核糖体核糖体E.E.溶酶体溶酶体F.F.叶绿体叶绿体G.G.液泡液泡a.a.分解衰老死亡的细胞分解衰老死亡的细胞,吞噬吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病并杀死侵入细胞的病毒或病菌菌.b.b.合成蛋白质合成蛋白质c.c.调节植物细胞内的环境调节植物细胞内的环境,维维持植物细胞的形态持植物细胞的形态d.d.与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关e.e.进行光合作用进行光合作用f.f.有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所g.g.参与细胞分泌物的形成参与细胞分泌物的形成细胞器名称细胞器名称 细胞器的功能细胞器的功能2 2、紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的、紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细
9、胞的 A.A.细胞膜细胞膜 B.B.细胞质基质细胞质基质 C.C.液泡液泡 D.D.细胞核细胞核课堂巩固课堂巩固1 1、在高等植物的叶肉细胞中不存在的细胞器是、在高等植物的叶肉细胞中不存在的细胞器是 A.A.线粒体线粒体 B.B.高尔基体高尔基体 C.C.中心体中心体 D.D.液泡液泡3 3、完成与内环境之间的信息传递的膜是、完成与内环境之间的信息传递的膜是 A.A.细胞膜细胞膜 B.B.高尔基体膜高尔基体膜 C.C.核膜核膜 D.D.内质网膜内质网膜4 4、成人的心肌细胞比腹肌细胞显著增多的细胞器是、成人的心肌细胞比腹肌细胞显著增多的细胞器是 A.A.线粒体线粒体 B.B.高尔基体高尔基体
10、C.C.核糖体核糖体 D.D.内质网内质网 分分 布布 有有 无无 膜膜 功功 能能 线线 粒粒 体体 叶叶 绿绿 体体 内内 质质 网网 核核 糖糖 体体 高高 尔尔 基基 体体 中中 心心 体体 液液 泡泡 溶溶 酶酶 体体 动动 植植 物物植物的植物的叶叶 肉肉 细细 胞胞 动动 植植 物物 动动 植植 物物 动动 植植 物物 动动 物、物、低低 等等 植植 物物 植植 物物 两两 层层 膜膜 两两 层层 膜膜 单单 层层 膜膜 无无单单 层层 膜膜 无无单单 层层 膜膜 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主主 要要 场场 所，为生所，为生命活动提供能力。命活动提供能力。光光 合合 作作 用用 场
11、场 所所与与 蛋蛋 白白 质合成和加工，质合成和加工，脂脂质质 合合 成成 有有 关关 蛋蛋 白白 质质 合合 成成 场场 所所与与 细细 胞胞 分分 泌泌 物、物、细细 胞胞 壁壁 形形 成成 有有 关，可对蛋白质进行加工的转运。关，可对蛋白质进行加工的转运。与与 有有 丝丝 分分 裂裂 有有 关关 调节细胞内的环境，维持渗透调节细胞内的环境，维持渗透压，保持细胞坚挺压，保持细胞坚挺各种细胞器分布，结构，功能的比较归纳各种细胞器分布，结构，功能的比较归纳：分解衰老、损伤的细胞器、吞噬分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌并杀死侵入细胞的病毒或病菌动动 植植 物物单单 层层 膜
12、膜用高倍显微镜观察用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体一、一、原理：原理：二、实验操作过程二、实验操作过程1.制作黑藻叶片临时装片：制作黑藻叶片临时装片：取取洁净洁净的载玻片的载玻片中央滴中央滴一滴清水一滴清水用镊子取用镊子取一小片一小片黑藻叶片放在水滴中黑藻叶片放在水滴中 盖上盖玻片（盖上盖玻片（避免产生气泡避免产生气泡）2.观察叶绿体：观察叶绿体：3.显微镜观察：低倍物镜对光显微镜观察：低倍物镜对光低倍镜观察低倍镜观察高倍镜高倍镜观察观察4.制作人的口腔上皮细胞临时装片制作人的口腔上皮细胞临时装片：取取洁净洁净的载玻片的载玻片中央滴中央滴一滴一滴健那绿健那绿用用消毒牙签刮消毒牙签刮
13、漱口后的漱口后的口腔内侧壁口腔内侧壁 盖上盖玻片（盖上盖玻片（避免产生气泡避免产生气泡）5.显微镜观察：显微镜观察：三、三、讨论讨论实验实验牛奶是怎样炼成的？3 3分钟后标记的氨分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体基酸出现在附有核糖体的内质网中。的内质网中。科学家用科学家用标记亮氨酸供给标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质1717分钟后，标记的分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体氨基酸出现在高尔基体中。中。117117分钟后，标记分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。细胞外的分泌物中。二、细胞器之
14、间的协调配合二、细胞器之间的协调配合例子：例子：分泌蛋白分泌蛋白的合成与运输的合成与运输 有些蛋白质在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，有些蛋白质在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，如消化酶、抗体、一部分激素如消化酶、抗体、一部分激素方法：同位素标记法方法：同位素标记法1.1.分泌蛋白是在哪里合成？分泌蛋白是在哪里合成？分泌蛋白是在哪里合成？分泌蛋白是在哪里合成？2.2.分泌蛋白从合成至分泌分泌蛋白从合成至分泌分泌蛋白从合成至分泌分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细到细胞外，经过了哪些细到细胞外，经过了哪些细到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？胞器或细胞结构？胞器或细胞结构？胞器或细胞
15、结构？思考：思考：3.分泌蛋白合成和分泌蛋白合成和分泌的过程中需要分泌的过程中需要能量吗？能量由哪能量吗？能量由哪里提供？里提供？4.参与合成分泌蛋白参与合成分泌蛋白的细胞器有哪些？的细胞器有哪些？高尔基体高尔基体内内 质质 网网核糖体核糖体折叠、组装、加上一些糖基团比较成熟的蛋白质比较成熟的蛋白质细胞细胞膜膜浓缩进一步加工运输分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？体，而不是直接运输到细胞膜呢？小泡小泡合成肽链小泡小泡线粒体供能线粒体供能分泌蛋白合成和运输流程图分泌蛋白合成和运输流程图分泌过程中蛋白质的合成运输方向如何？分泌过程中蛋白
16、质的合成运输方向如何？成熟的蛋白质成熟的蛋白质 在分泌蛋白合成和分泌的过程中，细在分泌蛋白合成和分泌的过程中，细胞膜、内质网、高尔基体等膜面积是增大胞膜、内质网、高尔基体等膜面积是增大了还是减少了？了还是减少了？外排细胞中的许多结构细胞中的许多结构（如（如细胞膜、核膜细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、液泡、溶酶体等）线粒体、叶绿体、液泡、溶酶体等）都由膜构成，统称都由膜构成，统称为为“生物膜生物膜”。这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，其组成成这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，其组成成分和结构很相似，共同构成细胞的分和结构很相似，共同构成细胞的生物膜系统生物膜系统
17、。高尔基体高尔基体间接联系间接联系直接联系直接联系核膜核膜细胞膜细胞膜内质网内质网线粒体线粒体间接联系间接联系具有一定的具有一定的连续性连续性2、各种生物膜在功能上的联系、各种生物膜在功能上的联系核糖体核糖体内内质网质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜合合成成肽肽链链折叠、组装折叠、组装糖基化、运输糖基化、运输浓缩浓缩进一步加工进一步加工运输运输外排外排线粒体供能线粒体供能生物膜在功能上既有明确分工，又有紧密联系。生物膜在功能上既有明确分工，又有紧密联系。细胞的生物膜系统最少有细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：以下三方面的功能：1.1.使细胞具有一个相对稳使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在
18、物质的运定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决输与交换及信息传递中起决定性作用。定性作用。2.2.增大膜的面积，供酶、增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。种化学反应有序进行。3.3.将细胞分隔成许多小区将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。进行而不互相干扰。如：现已广泛使用的透析型人工肾如：现已广泛使用的透析型人工肾当人的血液通过人工肾时，能将血液中当人的血液通过人工肾时，能将血液中的尿素等废物透析出来，然后让的尿素等废物透析出来，然后让“干净干净”的血液返回人的体内。有效地解决了的血
19、液返回人的体内。有效地解决了肾脏衰竭的病人体内废物排出的问题，肾脏衰竭的病人体内废物排出的问题，延长了肾衰病人的寿命。延长了肾衰病人的寿命。医学上根据生物膜的结构、功能原理，医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。可以研制出许多种代用的人体组织与器官。与社会的联系：与社会的联系：人人工工肾肾能能部部分分代代替替真真正正肾肾脏脏起起作作用用如如图图所所示示患患者者的的血血液液中中在在中中空空纤纤维维中中向向一一侧侧流流动动，称称为为透透析析液液的的水水溶溶液液在在中中空空纤纤维维外外向向相相反反方方向向流流动动。血血液液中中的的水水分分子子、废废物物通通过过血血液
20、液透透析析膜膜（中中空空纤纤维维壁壁）进进入入透透析析液液中中，请回答：请回答：（1）人工制成血液透析膜具有）人工制成血液透析膜具有 性，当病人性，当病人的血液流过人工肾时，能把病人血液中的的血液流过人工肾时，能把病人血液中的 透析透析掉，然后让掉，然后让 的血液返回到病人体内。的血液返回到病人体内。（2）为了防止某些盐类等有用的物质随着废物离开血液，）为了防止某些盐类等有用的物质随着废物离开血液，透析液中的酸碱度和渗透压应与透析液中的酸碱度和渗透压应与 中相同。中相同。选择透过性选择透过性代谢废物代谢废物血浆血浆干净干净1、高等植物细胞内不存在的细胞器是高等植物细胞内不存在的细胞器是 ()A
21、核糖体核糖体 B内质网内质网 C线粒体线粒体 D.中心体中心体2、(多选多选)具有膜结构的细胞器为具有膜结构的细胞器为 ()A高尔基体高尔基体 B内质网内质网 C叶绿体叶绿体 D.核糖体核糖体3、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成心，分成A、B、C、D四层，其中发现四层，其中发现C层中含有呼层中含有呼吸酶，吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成层很可能主要由下列哪种成分组成？()A、细胞壁细胞壁 B、细胞膜细胞膜 C、线粒体线粒体 D、叶绿体叶绿体4、一分子一分子CO2从从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，
22、进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越的生物膜进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越的生物膜的层数是的层数是 ()A、5 B、6 C、7 D、8 DABCCB课堂练习：课堂练习：5、将用放射性同位素标记的氨基酸注入胰岛将用放射性同位素标记的氨基酸注入胰岛B细胞，细胞，一段时间后发现哪些结构可能具有放射性（多选）一段时间后发现哪些结构可能具有放射性（多选）A、染色质、染色质 B、内质网、内质网 C、核糖体、核糖体 D、高尔基体、高尔基体6、一种细胞器的部分生物膜是怎样转移到另一种细胞器的？一种细胞器的部分生物膜是怎样转移到另一种细胞器的？A、随着细胞质的流动到达特定部位、随着细胞质的流动到达特定部位
23、 B、从高尔基体到内质网、从高尔基体到内质网 C、从内质网直接到达细胞膜、从内质网直接到达细胞膜 D、通过形成具有膜的小泡而转移、通过形成具有膜的小泡而转移7、生物膜化学组成的表达最全面的是生物膜化学组成的表达最全面的是 ()A、蛋白质、糖类、磷脂、蛋白质、糖类、磷脂 B、糖蛋白、磷脂、糖蛋白、磷脂 C、蛋白质、糖类、脂质、蛋白质、糖类、脂质 D、糖蛋白、脂质、糖蛋白、脂质 C8 8、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量物部分细胞中线粒体数量(如下表如下表)，分析回答下列问题：，分析回答下列问题：常态常态肝细胞肝细胞肾肾
24、皮质皮质细胞细胞平滑平滑肌细胞肌细胞心肌心肌细胞细胞动物冬眠状态动物冬眠状态肝细胞肝细胞9509504004002602601250012500135013501 1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 2 2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 3 3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?心肌运动量大，不停地收缩，需能量多心肌运动量大，不停地收缩，需能量多冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强，需能量多。肝脏代谢加强，需能量多。细胞新陈代谢的强弱细胞新陈代谢的强弱