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1、关于细胞的结构关于细胞的结构(2)第一页，本课件共有34页细胞质基质：细胞质基质：呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多种化学反应，是细胞新陈代谢的主要场所。种化学反应，是细胞新陈代谢的主要场所。细胞器：细胞器：细胞质内具有一定的形态、结构和功能的小细胞质内具有一定的形态、结构和功能的小器官。器官。细胞细胞质质一、细胞质一、细胞质细胞骨架：细胞骨架：蛋白质纤维构成的网架结构。蛋白质纤维构成的网架结构。维持细胞维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性。形态、保持细胞内部结构有序性。还与细
2、胞运动、还与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。生命活动密切相关。1、细胞质的结构、细胞质的结构第二页，本课件共有34页例、真核细胞中，细胞骨架的作用是（例、真核细胞中，细胞骨架的作用是（）A 维持细胞形态，保持细胞结构的有序性维持细胞形态，保持细胞结构的有序性 B 将细胞分成许多区域，有利于生物化学反应的顺将细胞分成许多区域，有利于生物化学反应的顺利进行利进行 C 含有多种水解酶，能分解衰老的细胞器含有多种水解酶，能分解衰老的细胞器 D 能使植物细胞保持坚挺能使植物细胞保持坚挺A第三页，本课件共有34页中心体中心
3、体叶绿体叶绿体线粒体线粒体(供能供能)氨基酸氨基酸核糖体核糖体(合成蛋白合成蛋白)内质网内质网(加工：折叠加工：折叠/组装组装/糖基化糖基化)高尔基体高尔基体(再加工再加工)细胞膜细胞膜分泌蛋白分泌蛋白小泡小泡小泡小泡双层膜细胞器双层膜细胞器并能产生并能产生ATPATP无膜细胞器无膜细胞器单层膜细胞器单层膜细胞器能产生水能产生水的细胞器的细胞器蛋蛋白白质质构构成成有机物有机物/O/O2 2H H2 2O/COO/CO2 2液泡液泡溶酶体溶酶体2、细胞器知识网络、细胞器知识网络第四页，本课件共有34页3、分离各种细胞器的方法：、分离各种细胞器的方法：差速离心法差速离心法：将细胞膜破坏后，形：将细
4、胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用管中，用高速离心机高速离心机在在不同的转速不同的转速下进行离心下进行离心，利用不同的离心速度，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。细胞器分离开。第五页，本课件共有34页例：如图所示从血液中提取核糖体的大致过程，下列对该过程的叙述中，不合理的是（）+A步骤（1）加入14C氨基酸的目的是为了在步骤（5）中检测核糖体B步骤（2）的目的是破坏细胞膜 C步骤（3）（4）的目的是分离细胞器或细胞结构 D该过程运用了渗透
5、作用原理、同位素示踪、离心法、层析法第六页，本课件共有34页 线粒体线粒体(双层膜双层膜)是细胞进行是细胞进行有有氧呼吸的主要场所氧呼吸的主要场所。细胞生命活动。细胞生命活动所需能量的所需能量的95%95%来自线粒体。来自线粒体。基基粒粒嵴嵴基质基质内膜内膜外膜外膜线粒体线粒体 叶绿体叶绿体(双层膜双层膜)是绿色植物是绿色植物细胞进行细胞进行光合作用光合作用的场所。的场所。基粒基粒基质基质外膜外膜内膜内膜叶绿体叶绿体二：细胞器二：细胞器（1）、线粒体和叶绿体的结构与功能）、线粒体和叶绿体的结构与功能（2）、线粒体与叶绿体的比较）、线粒体与叶绿体的比较1、线粒体和叶绿体、线粒体和叶绿体第七页，本
6、课件共有34页线粒体叶绿体形态短棒状、哑铃形等椭球形、球形成分内膜:有氧呼吸有关的酶基质类囊体基质增大膜面积方式内膜向内凹陷形成嵴囊状结构堆叠形成基粒能量转换稳定化学能ATP光能ATP稳定化学能物质转换有机物无机物无机物有机物共同点都具有双层膜都与能量转换有关,都能产生ATP都含有DNA,可以自主复制与表达,是细胞质遗传的物质基础第八页，本课件共有34页相对独立的遗传性：相对独立的遗传性：由于线粒体和叶绿体含有自己的蛋白质合成体系（由于线粒体和叶绿体含有自己的蛋白质合成体系（DNA、RNA、核糖体及有关的酶等），因而能合成自身的蛋白质。、核糖体及有关的酶等），因而能合成自身的蛋白质。但不能合成
7、自身的全部蛋白质，有一部分蛋白质是由细胞但不能合成自身的全部蛋白质，有一部分蛋白质是由细胞核内核内DNA控制合成的，而且它们的控制合成的，而且它们的DNA的复制与表达还要受的复制与表达还要受到细胞核到细胞核DNA的控制。的控制。数量的增减：数量的增减：线粒体和叶绿的数量随着细胞的新陈代谢强度而变化。线粒体和叶绿的数量随着细胞的新陈代谢强度而变化。在在新陈代谢旺盛的细胞中，它们数量会通过复制分裂而增多新陈代谢旺盛的细胞中，它们数量会通过复制分裂而增多；在；在代谢减弱的细胞中，它们的数量会减少。代谢减弱的细胞中，它们的数量会减少。其数量的增减与细其数量的增减与细胞的分裂不同步胞的分裂不同步。第九页
8、，本课件共有34页（3）、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体）、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验材料：实验材料：新鲜的藓类的叶、人类口新鲜的藓类的叶、人类口腔上皮细胞。腔上皮细胞。实验原理：实验原理：叶肉细胞中的叶绿体是绿色叶肉细胞中的叶绿体是绿色的，健那绿染液可使线粒体呈现蓝绿色的，健那绿染液可使线粒体呈现蓝绿色,可用高倍显微镜观察它们的形态和分布。可用高倍显微镜观察它们的形态和分布。方法步骤：方法步骤：制临时装片制临时装片低倍镜观察低倍镜观察高倍镜再观察高倍镜再观察第十页，本课件共有34页1）为什么用健那绿染液染色？能否选用绿色叶片做实）为什么用健那绿染液染色？能否选用绿色叶片做实验材料？验
9、材料？2）健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？）健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？3）实验材料为什么要用藓叶或者带有叶肉细胞的下表）实验材料为什么要用藓叶或者带有叶肉细胞的下表皮叶片？皮叶片？健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。线粒体可在健那绿染液中维持细胞中的线粒体呈蓝绿色。线粒体可在健那绿染液中维持活性数小时。不能选绿色，防止颜色干扰。活性数小时。不能选绿色，防止颜色干扰。人体口腔上皮细胞在生理盐水中才能维持正常生命人体口腔上皮细胞在生理盐水中才能维持正常生命活动。活动。藓类植物藓类植物(如葫芦藓、墙藓、黑藻如葫
10、芦藓、墙藓、黑藻)的叶子薄而小，叶的叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整片小叶制片。绿体清楚，可取整片小叶制片。表皮细胞不带有叶绿体，而靠近下表皮的为栅栏组表皮细胞不带有叶绿体，而靠近下表皮的为栅栏组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察。织，叶绿体大而排列疏松，便于观察。第十一页，本课件共有34页3 3）实验现象与结论：）实验现象与结论：叶绿体的颜色是叶绿体的颜色是 色的，色的，形态是形态是 。叶绿体的分布与光照的关系：叶绿体的分布与光照的关系：健那绿染料是专一性染线粒体的健那绿染料是专一性染线粒体的 细胞染料，可使线细胞染料，可使线粒体呈现出粒体呈现出 色。色。线粒体的形态为线粒体的形态为 。绿绿扁平
11、的椭球形或球形扁平的椭球形或球形活活蓝绿蓝绿短棒状、粒状短棒状、粒状叶绿体和线粒体的分布：对于植物叶片，上表皮叶绿体分布较多，便于接受光照，进行光合作用。线粒体在细胞中的分布是不均匀的、代谢旺盛的部位，线粒体较多。观察叶绿体的运动：叶绿体可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度影响。叶绿体在弱光下以最大面积转向光源；强光下则以侧面或顶面朝向光源，或叶绿体向细胞侧面转移，或者堆在一起互相档光。这样既能接受较多的光照，又避免被强光灼伤。第十二页，本课件共有34页关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的描述,错误的是()A.用健那绿染液染色后的人体口腔上皮细胞中呈蓝绿色的是 线粒体B.经过健那绿染
12、色的线粒体仍然可以维持活性C.观察叶绿体时,制作的菠菜叶肉细胞临时装片要随时保持有 水的状态D.高倍镜下观察到的是叶绿体的亚显微结构第十三页，本课件共有34页 内质网是由膜连接而成的网状内质网是由膜连接而成的网状结构。细胞内结构。细胞内蛋白质合成和加工蛋白质合成和加工(粗面内质网粗面内质网)，及，及多糖、脂质多糖、脂质合成合成(滑面内质网滑面内质网)的的“车间车间”。内质网内质网 高尔基体高尔基体 与动物细胞分泌物的形成有与动物细胞分泌物的形成有关关；与植物细胞壁的形成有关。；与植物细胞壁的形成有关。高尔基体主要是对来自内高尔基体主要是对来自内质网的质网的蛋白质进行加工、分类和蛋白质进行加工、
13、分类和包装包装的的“车间车间”和和“发送站发送站”。2、其他几种细胞器、其他几种细胞器 第十四页，本课件共有34页核糖体：核糖体：有附着型的、有游离有附着型的、有游离型的，是型的，是细胞内蛋白质（多肽）细胞内蛋白质（多肽）的合成场所。的合成场所。溶酶体：溶酶体：是细胞的是细胞的“消化车消化车间间”，内部含，内部含有多种水解酶有多种水解酶，能能分解衰老、损伤的细胞器；分解衰老、损伤的细胞器；白细胞的溶酶体能杀死侵入细白细胞的溶酶体能杀死侵入细胞的病毒或病菌胞的病毒或病菌；原生动物；原生动物借助溶体消化摄入的食物借助溶体消化摄入的食物。第十五页，本课件共有34页与生活的联系：与生活的联系：新宰的畜
14、、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与溶酶体溶酶体有关。有关。职业病职业病硅肺，因为硅肺，因为溶酶体内溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，而缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏硅尘却能破坏溶酶体溶酶体膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结构。构。第十六页，本课件共有34页 内有内有细胞液细胞液。含有糖类、无。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。机盐、色素和蛋白质。调节植物调节植物内环境，维持渗透压，保持细内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺。胞的坚挺。液泡液泡细胞液细
15、胞液 见于见于动物和某些低等植物动物和某些低等植物的的细胞，由两个互相垂直排列的中细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与心粒及周围的物质组成，与细胞细胞的有丝分裂有关的有丝分裂有关。中心体中心体第十七页，本课件共有34页细胞器的归类细胞器的归类分布原核真核细胞共有的细胞器植物细胞特有的细胞器动物和低等植物特有的细胞器结构不具膜结构的细胞器具单层膜的细胞器具双层膜的细胞器光镜下可见的细胞器膜面积最大的细胞器第十八页，本课件共有34页成分含DNA的细胞器含RNA的细胞器含色素的细胞器功能能产生水的细胞器能产生ATP的细胞器能进行能量转换的细胞器与碳循环密切相关的细胞器能复制的细胞器能
16、合成糖类的细胞器动植物细胞中均有,但功能不同能发生碱基互补配对的细胞器与分泌蛋白的合成与分泌有关与主动运输有关的细胞器与细胞分裂有关的细胞器第十九页，本课件共有34页C例例1 1、将用、将用15N15N标记的尿嘧啶核苷酸引入某种绿色植物标记的尿嘧啶核苷酸引入某种绿色植物细胞内，一段时间后，下列各组结构中，放射性较强细胞内，一段时间后，下列各组结构中，放射性较强的一组结构是（的一组结构是（）A A细胞核、核仁、中心体细胞核、核仁、中心体 B B细胞膜、核糖体、高尔基体细胞膜、核糖体、高尔基体C C细胞核、核糖体、线粒体、叶绿体细胞核、核糖体、线粒体、叶绿体 D D细胞核、核糖体、内质网、液泡细胞
17、核、核糖体、内质网、液泡第二十页，本课件共有34页例2：关于下列细胞器的叙述正确的一组是()线粒体叶绿体高尔基体核糖体内质网中心体(1)上述所有的细胞器都含蛋白质(2)能复制的细胞器只有(3)含单层膜的细胞器只有(4)含RNA的细胞器只有A(1)、(3)B(1)、(4)C(2)、(3)D(2)、(4)A第二十一页，本课件共有34页蓝藻、蛔虫、水稻、衣藻蓝藻、蛔虫、水稻、衣藻例例3：研究人员从衣藻、硝化细菌、乳酸菌、蓝藻、蛔虫、：研究人员从衣藻、硝化细菌、乳酸菌、蓝藻、蛔虫、水稻六种生物中，取出水稻六种生物中，取出4种生物的部分细胞（甲、乙、丙、种生物的部分细胞（甲、乙、丙、丁）进行分析、获得的
18、结果如下表（表中丁）进行分析、获得的结果如下表（表中“表示表示“有有”，“”表示表示“无无”），请判断甲、乙、丙、丁），请判断甲、乙、丙、丁4种细种细胞依次取自哪类生物。胞依次取自哪类生物。第二十二页，本课件共有34页例例4、右图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。、右图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。若某细胞含有若某细胞含有AB两图中各种细胞器，则两图中各种细胞器，则为为 细胞；细胞；提供细胞能量的提供细胞能量的“动力工厂动力工厂”为为 ；结构结构5为为 ，在植物，在植物细胞有丝分裂时，与细胞有丝分裂时，与 形形成有关；成有关；细胞内表面积最大的膜结构细胞内表面积最大的膜结构是是
19、 。有双层膜的。有双层膜的结构但又不属于细胞器的是结构但又不属于细胞器的是 ；低等植物低等植物9 线粒体线粒体高尔基体高尔基体 细胞壁细胞壁8 内质网内质网14核膜核膜8第二十三页，本课件共有34页如果如果B图为大蒜根细胞，则应该没有图为大蒜根细胞，则应该没有 ；与动物细胞有丝分裂有关的与动物细胞有丝分裂有关的结构是结构是 ；12所示的结构的化学组所示的结构的化学组成为成为 ，它，它与与 的关系为同一的关系为同一物质在不同细胞时期的两物质在不同细胞时期的两种形态；种形态；图中图中7 7所示结构是所示结构是 主要化学组主要化学组成为成为 。4 叶绿休叶绿休13 中心体中心体DNA和蛋白质和蛋白质
20、染色体染色体细胞壁细胞壁纤维素和果胶纤维素和果胶8第二十四页，本课件共有34页核糖体核糖体将氨基酸合成多肽（肽链）。将氨基酸合成多肽（肽链）。进入进入内质网内质网 初加工（如折叠、初加工（如折叠、糖基化糖基化等）。等）。转移（小囊泡）转移（小囊泡）高尔基体高尔基体 进一步加工、分类、包装。进一步加工、分类、包装。细胞膜细胞膜胞吐。胞吐。囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放。囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放。运输（小囊泡）运输（小囊泡）三、各种细胞器之间的协调配合三、各种细胞器之间的协调配合 （以分泌蛋白的合成与分泌为例）（以分泌蛋白的合成与分泌为例）细胞核细胞核基因的转录，将遗传信息从细胞核基因的转录，将
21、遗传信息从细胞核传递到细胞质。传递到细胞质。线线粒粒体体供供能能第二十五页，本课件共有34页 1、定义：、定义：细胞器膜细胞器膜和和细胞膜细胞膜、核膜核膜等结构，共同构等结构，共同构成细胞的成细胞的生物膜系统生物膜系统。这些生物膜的组成这些生物膜的组成成分和成分和结构相似结构相似，在，在结构和功能上结构和功能上是紧密联系的是紧密联系的，进一步体现，进一步体现了细胞内各种结构之间的协了细胞内各种结构之间的协调配合。调配合。四：细胞的生物膜系统四：细胞的生物膜系统 内质网膜与细胞膜、核膜内质网膜与细胞膜、核膜连成一个整体。连成一个整体。第二十六页，本课件共有34页（2）、在功能上的联系在分泌蛋白的
22、合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间协调配合如下图所示：（1）、在结构上具有一定的连续性第二十七页，本课件共有34页2、生物膜系统的功能：、生物膜系统的功能：细胞膜不仅使细胞具有一个细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境相对稳定的内部环境，同，同时在细胞与外部环境进行时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量为多种酶提供了大量的附着位点
23、的附着位点。细胞内的生物膜细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开把各种细胞器分隔开，使得细胞内能，使得细胞内能够够同时进行多种化学反应同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了，而不会互相干扰，保证了细细胞生命活动高效、有序地进行胞生命活动高效、有序地进行。第二十八页，本课件共有34页3、与生活中的联系：、与生活中的联系：透析型人工肾透析型人工肾血液透析膜血液透析膜 第二十九页，本课件共有34页例1：下图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图（其中物质X代表氨基酸；a、b、c、d、e表示细胞结构）。下列说法中不正确的是（）第三十页，本课件共有34页内质网膜、高尔基体膜、细胞膜内质网膜、高尔基体膜、细胞
24、膜例例2、下图表示某动物细胞在合成并分泌、下图表示某动物细胞在合成并分泌抗体时几种生物膜面积的变化图。请据图抗体时几种生物膜面积的变化图。请据图分析分析,A、B、C分别代表：分别代表：第三十一页，本课件共有34页例例3：下图是关于细胞生物膜系统的概念图，请据图回答下列问：下图是关于细胞生物膜系统的概念图，请据图回答下列问题。题。(1)科学家用科学家用_ _模型解释了生物膜的结构。模型解释了生物膜的结构。(2)请依次指出图中请依次指出图中a、b、j、e、f、h、m、p所示结构名称：所示结构名称：_。第三十二页，本课件共有34页(3)在在m上所发生的能量转换形式为上所发生的能量转换形式为_；同时发生在；同时发生在p上的另一种物质变化为上的另一种物质变化为_。(4)上述结构中具有识别功能的是上述结构中具有识别功能的是_(填字母填字母)，其结构基础是，其结构基础是_；发生；发生fghgj过程的结构基础是过程的结构基础是_。(5)从进化角度看，首先由于从进化角度看，首先由于_的出现，才诞生了相对独立的的出现，才诞生了相对独立的生命系统。生命系统。第三十三页，本课件共有34页感感谢谢大大家家观观看看第三十四页，本课件共有34页