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1、 人们通过对燃烧等现象的研人们通过对燃烧等现象的研究，促进了化学学科的发展。究，促进了化学学科的发展。什么是燃烧呢？什么是燃烧呢？物质为什么会燃烧，怎样防火和灭火呢物质为什么会燃烧，怎样防火和灭火呢?课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火(第一课时第一课时)第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用什么是燃烧？什么是燃烧？燃烧是一种发光、发燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。热的剧烈的氧化反应。燃烧的特征？燃烧的特征？发光、发热、氧化反应。发光、发热、氧化反应。燃烧的条件是什么？燃烧的条件是什么？请同学们回忆一下生活中的燃烧现象请同学们回忆一下生活中的燃烧现象,猜想一下猜想一下,物质燃烧要满足什么
2、样的条件呢物质燃烧要满足什么样的条件呢?假设与猜想假设与猜想1.物质是否可燃物质是否可燃2.可能需要达到一定的温度可能需要达到一定的温度3.可能与氧气（或空气）有关可能与氧气（或空气）有关1、实验一：、实验一：用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；现象：酒精可以燃烧，而水不可以燃烧现象：酒精可以燃烧，而水不可以燃烧燃烧条件一燃烧条件一物质具有可燃性物质具有可燃性(有可燃物有可燃物)；条件二条件二可燃物要与氧气（空气）接触可燃物要与氧气（空气）接触现象：烧杯罩住的烧杯罩住的蜡烛熄灭实
3、验二实验二点燃两支小蜡烛，将其中一只用烧杯罩住，点燃两支小蜡烛，将其中一只用烧杯罩住，观察实验现象观察实验现象。知识准备知识准备1.白磷和红磷都具有白磷和红磷都具有可燃性可燃性；2.白磷白磷的的着火点着火点为为40，红磷红磷的的着着火点火点为为240。实验三实验三将两支分别放置了红磷和白磷的试管放入热水中，将两支分别放置了红磷和白磷的试管放入热水中，观察现象。观察现象。白磷白磷起火燃烧，起火燃烧，红磷红磷无现象无现象。燃烧条件三燃烧条件三温度达到燃烧的最低温度（着火点）温度达到燃烧的最低温度（着火点）燃烧的条件是什么？燃烧的条件是什么？1 1、物质具有可燃性（可燃物）、物质具有可燃性（可燃物）
4、2 2、与氧气充分接触、与氧气充分接触3 3、温度达到燃烧所需要的、温度达到燃烧所需要的最低温最低温度度（即着火点）（即着火点）三个条件三个条件必须必须同时具备同时具备才能才能 燃烧。燃烧。1 1 下列关于燃烧的叙述正确的是（下列关于燃烧的叙述正确的是（）A A有放热、发光现象的变化一定是燃烧有放热、发光现象的变化一定是燃烧B B在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧C C可燃物燃烧时一定有发光放热现象可燃物燃烧时一定有发光放热现象D D可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象C 燃烧带燃烧带来的灾来的灾害。害。探究实验我来
5、灭火探究实验我来灭火 点燃的蜡烛，请同学们利用给点燃的蜡烛，请同学们利用给出的工具，药品等来想出尽可能多出的工具，药品等来想出尽可能多的方法灭火，并说出你是利用了什的方法灭火，并说出你是利用了什么原理来灭火的。么原理来灭火的。可用的工具和药品：可用的工具和药品：提供：沙子，剪刀，湿抹布；提供：沙子，剪刀，湿抹布；烧杯，集气瓶；烧杯，集气瓶；碳酸钠和稀盐酸。碳酸钠和稀盐酸。（以上物品只能使用一次）（以上物品只能使用一次）灭火的原理与方法：灭火的原理与方法：1 1隔离可燃物隔离可燃物2 2隔绝空气隔绝空气3 3降温到该物质的着火点降温到该物质的着火点以下。以下。灭火的原理和方法灭火的原理和方法现象
6、现象分析分析IIIIII蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛继续燃烧蜡烛继续燃烧氧气不足氧气不足与氧气隔开与氧气隔开满足燃烧的条件满足燃烧的条件灭火器原理灭火器原理灭火事例和方法隔绝空气隔绝空气用用灯帽盖灭灯帽盖灭熄灭酒精灯熄灭酒精灯灭火原理：破坏哪灭火原理：破坏哪种燃烧条件种燃烧条件灭火方法灭火方法灭火事例灭火事例油锅着火油锅着火油锅着火油锅着火用锅盖盖灭用锅盖盖灭用锅盖盖灭用锅盖盖灭隔绝空气隔绝空气隔绝空气隔绝空气熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛嘴吹灭嘴吹灭嘴吹灭嘴吹灭降低温度降低温度降低温度降低温度纸箱着火纸箱着火纸箱着火纸箱着火用水浇灭用水浇灭用水浇灭用水浇灭降低温度降低温度降低温度降
7、低温度煤气着火煤气着火煤气着火煤气着火关闭阀门关闭阀门关闭阀门关闭阀门隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物森林着火森林着火森林着火森林着火开辟隔离带开辟隔离带开辟隔离带开辟隔离带隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物2 2森森林林着着火火，消消防防队队员员开开辟辟“防防火火隔隔离离带带”的目的在于（的目的在于（）A A降低可燃物的温度降低可燃物的温度B B隔离空气隔离空气C C隔离可燃物隔离可燃物 D D开辟运水的道路开辟运水的道路C3 3将将点点燃燃的的火火柴柴竖竖直直向向上上，火火柴柴不不易易继继续续燃燃烧烧，其其原原因因是是（）A A火柴梗温度达不到着火点火柴梗温度达不到着火点B
8、B火柴梗的着火点比火柴头的高火柴梗的着火点比火柴头的高C C火柴梗潮湿，不易继续燃烧火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D D火柴梗接触氧气少火柴梗接触氧气少A4 4用用嘴嘴吹吹灭灭燃燃着着的的生生日日蛋蛋糕糕蜡蜡烛烛，利用的主要灭火原理是（利用的主要灭火原理是（）A A隔绝空气隔绝空气 B B降低可燃物的着火点降低可燃物的着火点C C清楚可燃物清楚可燃物 D D使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下D什么是燃烧？什么是燃烧？燃烧是一种发光、发燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。热的剧烈的氧化反应。燃烧的特征？燃烧的特征？发光、发热、氧化反应。发光、发热、氧化反应。燃烧的条件是燃烧的条件是1 1、有
9、可燃物、有可燃物2 2、与氧气充分接触、与氧气充分接触3 3、温度达到着火点、温度达到着火点（三个条件同时具备三个条件同时具备）灭火的原理与方法灭火的原理与方法1 1隔离可燃物隔离可燃物2 2隔绝氧气隔绝氧气3 3降温到该物质的降温到该物质的着火点以下。着火点以下。易燃物易燃物和易爆物的安全知识和易爆物的安全知识提问提问：爆炸是如何引起的？：爆炸是如何引起的？提问提问：除了可燃性气体能发生爆炸外，面粉、：除了可燃性气体能发生爆炸外，面粉、煤粉等到煤粉等到 粉尘粉尘也能发生爆炸吗？也能发生爆炸吗？提问提问：为什么加油站、面粉加工厂、纺织厂、和：为什么加油站、面粉加工厂、纺织厂、和煤矿的煤矿的 矿井矿井内，都标有内，都标有“严禁烟火严禁烟火”的字样或图标？的字样或图标？粉尘爆炸实验粉尘爆炸实验易燃物和易爆物的安全知识易燃物和易爆物的安全知识粉尘爆炸实验粉尘爆炸实验与燃烧和爆炸有关的图标你认识吗？与燃烧和爆炸有关的图标你认识吗？（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）