《九年级化学全册第四单元化学与降第三节远离有毒物质课件鲁教版五四制.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《九年级化学全册第四单元化学与降第三节远离有毒物质课件鲁教版五四制.ppt（24页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第三节第三节 远离有毒物质远离有毒物质一、预防无机盐中毒一、预防无机盐中毒2.2.来源来源大气大气1.1.主要有主要有:含铅、铜、汞、砷、锰等元素的无机盐含铅、铜、汞、砷、锰等元素的无机盐饮用水饮用水食物链食物链实验步骤实验步骤实验现象实验现象实验结论实验结论 加入鸡蛋清加入鸡蛋清3 mL3 mL再滴入几再滴入几 滴醋酸铅溶液滴醋酸铅溶液 加入鸡蛋清加入鸡蛋清3 mL3 mL再滴入几再滴入几 滴硫酸铜溶液滴硫酸铜溶液 加入鸡蛋清加入鸡蛋清3 mL3 mL再滴入几再滴入几 滴浓硝酸溶液滴浓硝酸溶液 加入鸡蛋清加入鸡蛋清3 mL3 mL再滴入几再滴入几 滴甲醛溶液滴甲醛溶液 加入鸡蛋清加入鸡蛋清3
2、 mL3 mL再加热再加热 用玻璃棒取少量凝结了的用玻璃棒取少量凝结了的 鸡蛋清放在酒精灯上灼烧鸡蛋清放在酒精灯上灼烧蛋白质的性质蛋白质的性质产生白色沉淀产生白色沉淀产生白色沉淀产生白色沉淀鸡蛋清变黄鸡蛋清变黄产生白色沉淀产生白色沉淀产生白色沉淀产生白色沉淀有烧焦羽毛的气味有烧焦羽毛的气味醋酸铅能使蛋白质变性醋酸铅能使蛋白质变性硫酸铜能使蛋白质变性硫酸铜能使蛋白质变性浓硝酸能使蛋白质变性浓硝酸能使蛋白质变性甲醛能使蛋白质变性甲醛能使蛋白质变性加热能使蛋白质变性加热能使蛋白质变性蛋白质灼烧后能发出一种蛋白质灼烧后能发出一种特殊气味特殊气味结论：结论：蛋白质在热、酸、甲醛及重金属作用下发生化学蛋白
3、质在热、酸、甲醛及重金属作用下发生化学变化，结构就会被破坏，生理活性随之消失。变化，结构就会被破坏，生理活性随之消失。讨论：讨论：1.1.若不慎误服重金属盐而中毒，在去医院之前可若不慎误服重金属盐而中毒，在去医院之前可采取哪些方法来缓解症状？采取哪些方法来缓解症状？2.2.医院常用下列手段来杀菌消毒，请解释原因。医院常用下列手段来杀菌消毒，请解释原因。（1 1）煮沸法消毒医疗器械）煮沸法消毒医疗器械 （2 2）注射时用酒精棉球擦皮肤）注射时用酒精棉球擦皮肤（3 3）紫外线照射病房）紫外线照射病房3.3.长期大量饮用酒精饮料对人体有无危害？为什么？长期大量饮用酒精饮料对人体有无危害？为什么？4.
4、4.怎样解释生活中的这些事例？怎样解释生活中的这些事例？（1 1）晒）晒 被被 子子 （2 2）流行感冒时室内用醋熏）流行感冒时室内用醋熏（3 3）豆浆中加盐卤制成豆腐）豆浆中加盐卤制成豆腐二、不吃变质的食品二、不吃变质的食品 食品受菌类污染变质后产生有毒的霉菌毒素，食用食品受菌类污染变质后产生有毒的霉菌毒素，食用后出现不同病症。后出现不同病症。防食品变质、食品中毒的措施：防食品变质、食品中毒的措施：(1)(1)贮存于阴凉干燥处，防止食品变质贮存于阴凉干燥处，防止食品变质 (2)(2)不吃霉变的食品和超过保质期的食品不吃霉变的食品和超过保质期的食品 在法国曾举办了一次世在法国曾举办了一次世界抽
5、烟比赛。最后是一名男界抽烟比赛。最后是一名男子在子在6 6小时小时4343分内连续抽掉分内连续抽掉126126根香烟而笑傲江湖。可根香烟而笑傲江湖。可当他走到领奖台去享受这份当他走到领奖台去享受这份胜利的喜悦时，猝然倒下，胜利的喜悦时，猝然倒下，长辞人间！你知道他死亡的长辞人间！你知道他死亡的原因吗？吸烟为什么有害健原因吗？吸烟为什么有害健康？康？三、拒绝烟草三、拒绝烟草1.CO1.CO的毒性：的毒性：2.2.尼古丁和焦油的危害：尼古丁和焦油的危害：削弱了肌体血红蛋白与氧气的结合削弱了肌体血红蛋白与氧气的结合能力而使肌体缺氧死亡。能力而使肌体缺氧死亡。尼古丁是一种剧毒的兴奋剂，使吸尼古丁是一种
6、剧毒的兴奋剂，使吸烟者对香烟产生一种依赖性；烟者对香烟产生一种依赖性；焦油可黏附于咽部和支气管内壁，焦油可黏附于咽部和支气管内壁，诱发细胞病变。诱发细胞病变。尼古丁和焦油共同作用的结果则会尼古丁和焦油共同作用的结果则会降低肌体的免疫能力和抵抗能力，诱发多种疾病和癌变。降低肌体的免疫能力和抵抗能力，诱发多种疾病和癌变。思考：思考：被动吸烟（吸入吸烟者呼出的烟雾）对健康有什被动吸烟（吸入吸烟者呼出的烟雾）对健康有什么影响？如何避免被动吸烟？么影响？如何避免被动吸烟？吸烟者吸烟时吸入的烟气，称为吸烟者吸烟时吸入的烟气，称为“主流烟主流烟”，只占全，只占全部烟气的部烟气的15%15%，其余的，其余的8
7、5%85%是在香烟闲置时放出的，称为是在香烟闲置时放出的，称为“支流烟支流烟”，支流烟中含有主流烟中，支流烟中含有主流烟中2 2倍的尼古丁、倍的尼古丁、3 3倍的焦倍的焦油刺激物、油刺激物、5 5倍的一氧化碳和倍的一氧化碳和5050倍的焦油致癌物。被动吸烟倍的焦油致癌物。被动吸烟后，会引起癌症、哮喘和呼吸系统及心血管系统疾病。后，会引起癌症、哮喘和呼吸系统及心血管系统疾病。3.3.主动吸烟和被动吸烟：主动吸烟和被动吸烟：震震 惊！惊！资料：资料：长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10102020倍，喉倍，喉癌发病率高癌发病率高6 61010倍，冠心病发病率高倍
8、，冠心病发病率高2 23 3倍。循环系统发倍。循环系统发病率高病率高3 3倍，气管炎发病率高倍，气管炎发病率高2 28 8倍。有人调查了倍。有人调查了10001000个家个家庭，发现吸烟家庭庭，发现吸烟家庭1616岁以下的儿童患呼吸道疾病的比不吸烟岁以下的儿童患呼吸道疾病的比不吸烟家庭的多。家庭的多。5 5岁以下儿童，在不吸烟家庭，岁以下儿童，在不吸烟家庭，33.5%33.5%有呼吸道症有呼吸道症状，而吸烟家庭却有状，而吸烟家庭却有44.5%44.5%有呼吸道症状。有呼吸道症状。请每位学生远离烟草，请每位学生远离烟草，珍爱生命吧！珍爱生命吧！新华网上海新华网上海3 3月月3 3日电日电 研究发
9、现，研究发现，7070的男性肺癌患的男性肺癌患者死因与吸烟有关，者死因与吸烟有关，1818的女性患者因吸烟或长期被动吸的女性患者因吸烟或长期被动吸烟导致肺癌。烟导致肺癌。世界无烟日世界无烟日5 5月月3131日日“吸烟有害健康吸烟有害健康”四、远离毒品四、远离毒品1.1.常见的毒品：常见的毒品：鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、巴比妥类、大麻类鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、巴比妥类、大麻类2.2.危害：危害：能作用于人的中枢神经系统，具有镇静、止疼和兴奋作用，能作用于人的中枢神经系统，具有镇静、止疼和兴奋作用，长期性吸毒可使人类产生抗药性和对毒品的依赖性，即长期性吸毒可使人类产生抗药性和对毒品的依赖性
10、，即“毒瘾毒瘾”。对人体有极大的危害性。对人体有极大的危害性。毁灭自己毁灭自己 祸及家庭祸及家庭 危害社会危害社会漫画漫画1 1：去年今日：去年今日漫画漫画2 2 撞撞漫画漫画3 3：绝路：绝路 花季少年正处于成长发育的年龄，花季少年正处于成长发育的年龄，“毒品万万毒品万万试不得！试不得！”远离毒品就是保护自己！远离毒品就是保护自己！毒品有害身心健康，害己害人，危毒品有害身心健康，害己害人，危害社会，我们要远离毒品。害社会，我们要远离毒品。1.1.食品安全与人的健康密切相关。下列做法食品安全与人的健康密切相关。下列做法不会不会危害人危害人 体健康的是（体健康的是（）A.A.蒸蒸馒头时馒头时加适
11、量的加适量的纯纯碱碱B.B.制香制香肠时肠时加加过过量的量的亚亚硝酸硝酸钠钠C.C.用霉用霉变变的花生做的花生做鱼鱼皮豆皮豆D.D.运运输输海海鲜鲜品品时时用甲用甲醛醛溶液浸泡溶液浸泡 A A2.2.化学在生活中无化学在生活中无处处不在。生活中的下列做法，你不在。生活中的下列做法，你认为认为合合理的是（理的是（）A.A.家居装家居装饰饰好后好后应应立即入住立即入住B.B.变变霉的大米蒸熟后可放心使用霉的大米蒸熟后可放心使用C.C.硫酸硫酸铜铜有毒，但可用少量的硫酸有毒，但可用少量的硫酸铜铜消毒游泳池消毒游泳池D.D.合格的火腿合格的火腿肠肠中含有防腐中含有防腐剂亚剂亚硝酸硝酸钠钠，因此也不能食
12、用，因此也不能食用C CC C3.3.对对“污污染源染源污污染物染物质质解决策略解决策略”连线错误连线错误的的是（是（）A.A.长长期吸烟期吸烟尼古丁、尼古丁、COCO戒烟戒烟B.B.霉霉变变食物食物黄曲霉素黄曲霉素不食用不食用C.C.天然气不充分燃天然气不充分燃烧烧COCO禁止使用天然气禁止使用天然气D.D.新装修房屋新装修房屋甲甲醛醛、苯等、苯等通通风风或使用无毒、无或使用无毒、无污污染原料染原料4.4.生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是（毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是（）A.A.煤气（一氧化碳
13、）煤气（一氧化碳）B.B.假酒（甲醇）假酒（甲醇）C.C.霉米（黄曲霉毒素霉米（黄曲霉毒素)D.)D.假盐（亚硝酸钠）假盐（亚硝酸钠）A A5.5.吸烟有害健康，科学实验表明香烟所产生的烟雾中，至少吸烟有害健康，科学实验表明香烟所产生的烟雾中，至少有有300300多种化合物不同程度地对人体有害。为了检验该烟雾多种化合物不同程度地对人体有害。为了检验该烟雾中是否存在中是否存在COCO2 2和和COCO，在对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处，在对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后，依次通过足量的以下试剂：理后，依次通过足量的以下试剂：澄清石灰水，澄清石灰水，浓硫酸，浓硫酸，灼热的黑色氧化铜粉末，灼热的黑色氧化铜粉末，澄清石灰水，发现澄清石灰水，发现变浑浊。变浑浊。试回答：试回答：(1)(1)中发生的现象说明中发生的现象说明 。(2)(2)烟雾中是否存在烟雾中是否存在COCO？，做出此判断依据的实验现，做出此判断依据的实验现象为象为 。香烟燃烧产生二氧化碳香烟燃烧产生二氧化碳是是中澄清石灰水变浑浊中澄清石灰水变浑浊只有不断找寻机会的人才会及时把握机会。