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1、第九单元第九单元 溶溶 液液 课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成 活动与探究：活动与探究：现有试管、烧杯、玻璃棒，设现有试管、烧杯、玻璃棒，设计实验方案，探究计实验方案，探究NaCl、NH4 4NO3 3、NaOH三种物质溶解于水时是放出三种物质溶解于水时是放出热量还是吸收热量热量还是吸收热量二、溶解时的吸热或放热现象二、溶解时的吸热或放热现象物质溶于水后的温度变化物质溶于水后的温度变化有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。实验设计方案：实验设计方案：（1 1）分别取三只烧杯加等量的水，用温度计测）分别取三只烧杯加等量的水，用温度计测）分别取三只烧杯加等量的
2、水，用温度计测）分别取三只烧杯加等量的水，用温度计测其温度其温度其温度其温度。（。（。（。（2 2）分别加等质量的固态分别加等质量的固态分别加等质量的固态分别加等质量的固态NaCl、NH4NO3、NaOH，用玻璃棒搅拌至完全溶解。（用玻璃棒搅拌至完全溶解。（用玻璃棒搅拌至完全溶解。（用玻璃棒搅拌至完全溶解。（3 3）再用温度计分别测其温度）再用温度计分别测其温度）再用温度计分别测其温度）再用温度计分别测其温度活动与探究活动与探究溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度加入溶质前水的温度/溶解现象溶解现象加入溶质后水的
3、温度加入溶质后水的温度/结论结论溶解时溶解时 。溶解时溶解时 。溶解时溶解时 。固体溶解固体溶解 固体溶解固体溶解 固体溶解固体溶解242424142456吸收热量吸收热量放出热量放出热量温度不变温度不变溶解过程中的两种变化溶解过程中的两种变化溶质分子（或离溶质分子（或离子）向水中扩散子）向水中扩散溶质分子（或离子）和溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分水分子作用生成水合分子（或水合离子）子（或水合离子）吸收热量吸收热量放出热量放出热量若若Q吸吸 Q放，则溶液温度升高；放，则溶液温度升高；若若Q吸吸 Q放，则溶液温度降低放，则溶液温度降低扩散过程扩散过程水合过程水合过程 如如CaOCaO（
4、生石灰）（生石灰）（生石灰）（生石灰）浓硫酸、浓硫酸、浓硫酸、浓硫酸、NaOHNaOH、如如如如 NHNH4 4NONO3 3若若Q吸吸=Q放，则溶液温度不变放，则溶液温度不变如如NaClNaCl 蔗糖蔗糖蔗糖蔗糖KNOKNO3 3如如右右图图所所示示，向向小小试试管管中中分分别别加加入入下下列列一一定定量量的的物物质质，右右侧侧U形形管管中中液液面面未未发发生生明明显显变变化化，该该物物质质是是 ()A氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B浓硫酸浓硫酸 C硝酸铵晶体硝酸铵晶体 D氯化钠晶体氯化钠晶体 D 取两只试管，分别取两只试管，分别放入放入23mL水，再水，再滴入几滴植物油；滴入几滴植物油；向其中
5、一支试管中向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；振荡，观察现象；静置，观察现象；静置，观察现象；清洗，观察现象。清洗，观察现象。探究实验四洗洁精是怎么除去油污的？洗洁精是怎么除去油污的？乳化现象乳化现象试管内加试管内加入的物质入的物质现象现象把液体到把液体到掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后水和植物水和植物油油水和植物油水和植物油和洗涤剂和洗涤剂分层分层乳浊乳浊分层分层分层分层乳浊乳浊不分层不分层不干净不干净干净干净【实验实验9-4】思考：植物油在水中形成的混合物的特点思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊
6、液可以是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？稳定存在？植物油在水中形成的混合物是乳浊液，植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是是不均一、不稳定不均一、不稳定的，静置后会分层；的，静置后会分层；洗涤剂有洗涤剂有乳化乳化的功能，它能使植物油分的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。1.乳浊液乳浊液：分散到分散到 里形成的里形成的 。它。它 （是（是/不是）溶液。不是）溶液。2.乳化现象乳化现象：洗涤剂有：洗涤剂有 功能，功能，它能使植物油分散成无数它能使植物油分散成无
7、数 ，而不聚集成为，而不聚集成为 。这些细小的。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。干净。小液滴小液滴液体液体混合物混合物不是不是乳化乳化细小的液滴细小的液滴油珠油珠 1.1.1.1.洗涤剂有什么功能洗涤剂有什么功能洗涤剂有什么功能洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么它的去污原理是什么它的去污原理是什么它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的（这种现象称为洗涤剂的乳化作用乳化作用乳化作用乳化作用
8、。）。）问题问题:2 2、修汽车的工人、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时当他的手上沾满油污时,他常用他常用汽油洗去手上的油污汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能这说明汽油与洗涤剂一样能去油污去油污,那么二者去油污的原理是否相同那么二者去油污的原理是否相同?若不同若不同,汽油去油污的原理是什么汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中油污溶解在汽油中,形成溶形成溶液液,从而除去油污从而除去油污.课后提升课后提升BDDBBCuSO4 4 Na2 2CO3 3Ca(OH)2 2C2 2H5 5OHNaCl I2 2 H2 2OH2 2O H2 2O H2
9、 2O H2 2O C2 2H5 5OH不会，溶液具有均一性和稳定性（1 1）形成溶液增加了反应物的接触面积，）形成溶液增加了反应物的接触面积，）形成溶液增加了反应物的接触面积，）形成溶液增加了反应物的接触面积，（2 2）汽油溶解油污形成溶液而洗涤剂乳化油污）汽油溶解油污形成溶液而洗涤剂乳化油污）汽油溶解油污形成溶液而洗涤剂乳化油污）汽油溶解油污形成溶液而洗涤剂乳化油污（1 1）热水溶解）热水溶解）热水溶解）热水溶解温度越高分子运动越快，温度越高分子运动越快，温度越高分子运动越快，温度越高分子运动越快，（2 2）溶解时搅拌）溶解时搅拌）溶解时搅拌）溶解时搅拌加快了分子的运动，加快了分子的运动，加快了分子的运动，加快了分子的运动，（3 3）研成粉末，增大了接触面积，加快分子运动）研成粉末，增大了接触面积，加快分子运动）研成粉末，增大了接触面积，加快分子运动）研成粉末，增大了接触面积，加快分子运动 。