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1、会计学1生命科学生命科学D第一页，共6页。简介简介(jin ji)野外生存获取食物的途径主要有两种。一种是猎野外生存获取食物的途径主要有两种。一种是猎捕野生动物，另一种是采集野生植物。可食野生捕野生动物，另一种是采集野生植物。可食野生植物包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇植物包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇(m gu)(m gu)等。对可食野生植物的识别是野外自下而等。对可食野生植物的识别是野外自下而上知识的主要内容。我国地域广大，适合各种植上知识的主要内容。我国地域广大，适合各种植物生长，其中能食用的就有物生长，其中能食用的就有20002000种左右。我国常种左右。我国常见的可食野
2、果有：山葡萄、笃斯、黑瞎子果、茅见的可食野果有：山葡萄、笃斯、黑瞎子果、茅莓、沙棘、火把果、桃金娘、胡颓子、乌饭树、莓、沙棘、火把果、桃金娘、胡颓子、乌饭树、余甘子等，特别是野栗子、椰子、木瓜更容易识余甘子等，特别是野栗子、椰子、木瓜更容易识别，是应急求生的上好食物。常见的野菜有苦菜、别，是应急求生的上好食物。常见的野菜有苦菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、刺儿草、荠菜、野苋蒲公英、鱼腥草、马齿苋、刺儿草、荠菜、野苋菜、扫帚菜、菱、莲、芦苇、青苔等。野菜可生菜、扫帚菜、菱、莲、芦苇、青苔等。野菜可生食、炒食、煮食或通过煮浸食用。食、炒食、煮食或通过煮浸食用。第1页/共6页第二页，共6页。仙人仙人(x
3、inrn)蕉蕉 仙人蕉，直接取水。只要用刀将其从底仙人蕉，直接取水。只要用刀将其从底部迅速砍断，就会有干净的液体从茎中部迅速砍断，就会有干净的液体从茎中滴出，另外滴出，另外(ln(ln wi)wi)在断粮的情况下，在断粮的情况下，野芭蕉的嫩心也可以充饥。如果能找到野芭蕉的嫩心也可以充饥。如果能找到野葛藤、葡萄藤、猕猴桃藤、五味子藤野葛藤、葡萄藤、猕猴桃藤、五味子藤等藤本植物也可从中获取饮用水。还可等藤本植物也可从中获取饮用水。还可以从芦荟、仙人掌及其果实中获取饮用以从芦荟、仙人掌及其果实中获取饮用水。水。第2页/共6页第三页，共6页。火把火把(hub)果果n n 火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白
4、质、氨基酸、维生素和多种矿火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟(chngsh)(chngsh)，似火把，可作行道树或庭院栽植。其根皮、茎皮、果，似火把，可作行道树或庭院栽植。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。第3页/共6页第四页，共6页。乌饭树 乌饭树，中国南部各省都有分布。果实味甜可食，江淮一带(ydi)，每于寒食节采树叶煮成乌饭，故名。性味 果:酸、甘、平，无毒。枝叶:苦、平，无毒。成分 果:含糖类、功用 果:强筋骨、枸椽酸、酒石酸。畲家人常于每年三月初三采集其叶，榨汁浸糯米，蒸成乌饭食用，以助阳补阴，明目壮肾，乌饭树名也由此而得。第4页/共6页第五页，共6页。谢谢(xi xie)观赏Make Presentation much more funWPS官方(gunfng)微博kingsoftwps第5页/共6页第六页，共6页。