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1、物质物质(wzh)的变化的变化第一页，共11页。观察观察(gunch)活动活动1：【变化【变化1 1】火柴梗折断】火柴梗折断 【变化【变化2 2】水的三态变】水的三态变化化【变化【变化3 3】石蜡熔化液】石蜡熔化液态态(yti)(yti)蜡油蜡油【变化【变化4 4】玻璃破碎】玻璃破碎【变化【变化5 5】食糖溶解在】食糖溶解在水中，再加热蒸发掉水中，再加热蒸发掉水后又得到食糖水后又得到食糖变化中，只变化中，只是物质的形是物质的形状状(xngzhun)或状态发生或状态发生变化，但物变化，但物质的本质没质的本质没有变化（没有变化（没有生成新物有生成新物质）质）第1页/共11页第二页，共11页。一、物
2、理变化一、物理变化(wlbinhu)物质发生变化时没有生成新物质的变化叫物物质发生变化时没有生成新物质的变化叫物理变化。理变化。特征：没有新物质生成特征：没有新物质生成如火柴梗折断，水加热如火柴梗折断，水加热(jir)变成水蒸气、变成水蒸气、水凝结成冰，蜡受热熔化、汽油的挥发、水凝结成冰，蜡受热熔化、汽油的挥发、木材制成桌椅、铁铸成锅等都是物理变化。木材制成桌椅、铁铸成锅等都是物理变化。第2页/共11页第三页，共11页。观察观察(gunch)活动活动2：【实验【实验1 1】火柴】火柴(huchi)(huchi)梗的燃梗的燃烧烧【实验【实验(shyn)2(shyn)2】镁】镁条的燃烧条的燃烧 变
3、化前：变化前：变化中：变化中：变化后变化后：火柴梗火柴梗有明亮的火焰和发光发热有明亮的火焰和发光发热黑色固体黑色固体变化前：变化前：变化中：变化中：变化后变化后：镁是银白色的固体镁是银白色的固体发出耀眼强光，并放热发出耀眼强光，并放热生成白色粉末状的物质生成白色粉末状的物质Mg+O2MgO点燃点燃变化中，物质变化中，物质的的本质本质有变有变化化（有生成新有生成新物质物质）第3页/共11页第四页，共11页。二、化学变化二、化学变化(huxubinhu)（化学反应）（化学反应）物质发生变化物质发生变化物质发生变化物质发生变化(binhu)(binhu)时生成新物质的变时生成新物质的变时生成新物质的
4、变时生成新物质的变化化化化(binhu)(binhu)叫化学变化叫化学变化叫化学变化叫化学变化(binhu)(binhu)。举例：液化气的燃烧、木柴的燃烧、举例：液化气的燃烧、木柴的燃烧、镁条的燃烧，钢铁的生锈镁条的燃烧，钢铁的生锈(shnxi)、铜生成铜绿等都是化学变化。铜生成铜绿等都是化学变化。特征：特征：有新物质生成有新物质生成第4页/共11页第五页，共11页。观察观察(gunch)活动活动3：【实验【实验(shyn)3(shyn)3】碳酸氢钠与稀】碳酸氢钠与稀盐酸的反应盐酸的反应NaHCO3+HClNaCl+H2O+CO2（碳酸氢钠（碳酸氢钠(tnsunqnn)）（稀盐酸）（氯（稀盐酸
5、）（氯化钠）（水）（二氧化碳）化钠）（水）（二氧化碳）观察的现象：观察的现象：固体不断减少至消失，有无色固体不断减少至消失，有无色无味的气泡冒出，得到澄清溶液。无味的气泡冒出，得到澄清溶液。【实验实验4 4】氢氧化钠与氯化镁的反应氢氧化钠与氯化镁的反应NaOH+MgCl2NaCl+Mg(OH)2（氢氧化钠）（氯化镁）（氯化钠）（氢氧化镁）（氢氧化钠）（氯化镁）（氯化钠）（氢氧化镁）观察的现象：观察的现象：溶液变浑浊，产生大量白溶液变浑浊，产生大量白色沉淀色沉淀。化化学学变变化化第5页/共11页第六页，共11页。三、物理变化三、物理变化(wlbinhu)与化学变化的与化学变化的联系和区别联系和区
6、别如何判断一种变化如何判断一种变化(binhu)是不是不是化学变化是化学变化(binhu)？本质区别：是否有新物质本质区别：是否有新物质(wzh)生成生成联系：联系：1、化学变化和物理变化是相互联系，常常同、化学变化和物理变化是相互联系，常常同时发生。时发生。2、化学变化中、化学变化中一定一定一定一定伴随发生某些物理变化，伴随发生某些物理变化，但是，物理变化但是，物理变化不一定不一定不一定不一定发生化学变化发生化学变化化学变化除生成其它物质外，还伴随发生一些现化学变化除生成其它物质外，还伴随发生一些现象，如：发光、放热、变色、放出气体、生成沉象，如：发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等等。这
7、些现象常常可以帮助我们判断有没有淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化。化学变化。（只可帮助判断（只可帮助判断（只可帮助判断（只可帮助判断）（判断有没有发生化学变化的必要的条件（判断有没有发生化学变化的必要的条件（判断有没有发生化学变化的必要的条件（判断有没有发生化学变化的必要的条件）第6页/共11页第七页，共11页。11下列属于物理变化的是下列属于物理变化的是下列属于物理变化的是下列属于物理变化的是（）AA米酒发酸米酒发酸米酒发酸米酒发酸BB钢铁生锈钢铁生锈钢铁生锈钢铁生锈CC碘的升华碘的升华碘的升华碘的升华DD动物呼吸动物呼吸动物呼吸动物呼吸 22最能说明镁条燃烧是化学变化的现
8、象是最能说明镁条燃烧是化学变化的现象是最能说明镁条燃烧是化学变化的现象是最能说明镁条燃烧是化学变化的现象是（）AA剧烈燃烧剧烈燃烧剧烈燃烧剧烈燃烧BB发出白光发出白光发出白光发出白光CC生成白色固体生成白色固体生成白色固体生成白色固体DD放出大量热放出大量热放出大量热放出大量热 33烟花、照明弹中都用到镁粉作原料，其原因烟花、照明弹中都用到镁粉作原料，其原因烟花、照明弹中都用到镁粉作原料，其原因烟花、照明弹中都用到镁粉作原料，其原因(yunyn)(yunyn)是镁粉是镁粉是镁粉是镁粉（）AA燃烧燃烧燃烧燃烧 时发出耀眼的白光时发出耀眼的白光时发出耀眼的白光时发出耀眼的白光BB燃烧时放出大量的热
9、燃烧时放出大量的热燃烧时放出大量的热燃烧时放出大量的热 CC燃烧燃烧燃烧燃烧 时冒出白烟时冒出白烟时冒出白烟时冒出白烟DD燃烧生成物是白色固体燃烧生成物是白色固体燃烧生成物是白色固体燃烧生成物是白色固体 44下列说明镁带发生化学变化的是下列说明镁带发生化学变化的是下列说明镁带发生化学变化的是下列说明镁带发生化学变化的是（）AA镁条表面发黑镁条表面发黑镁条表面发黑镁条表面发黑BB镁条呈银白色镁条呈银白色镁条呈银白色镁条呈银白色CC镁条是固体镁条是固体镁条是固体镁条是固体DD镁条很软镁条很软镁条很软镁条很软 CCAA第7页/共11页第八页，共11页。55下列变化过程中，有新物质生成的是下列变化过程
10、中，有新物质生成的是下列变化过程中，有新物质生成的是下列变化过程中，有新物质生成的是（）AA镁条燃烧镁条燃烧镁条燃烧镁条燃烧 BB火柴梗折断火柴梗折断火柴梗折断火柴梗折断 CC干冰升华干冰升华干冰升华干冰升华DD玻璃破碎玻璃破碎玻璃破碎玻璃破碎 66物质发生化学变化时一定有物质发生化学变化时一定有物质发生化学变化时一定有物质发生化学变化时一定有（）AA颜色变化颜色变化颜色变化颜色变化BB气体气体气体气体(qt)(qt)、沉淀或水生成、沉淀或水生成、沉淀或水生成、沉淀或水生成CC放热、发光放热、发光放热、发光放热、发光DD新物质生成新物质生成新物质生成新物质生成 77下列不发生化学变化的是下列不
11、发生化学变化的是下列不发生化学变化的是下列不发生化学变化的是（）AA镁条在空气中燃烧镁条在空气中燃烧镁条在空气中燃烧镁条在空气中燃烧BB氢氧化钠溶液与氯化镁溶液氢氧化钠溶液与氯化镁溶液氢氧化钠溶液与氯化镁溶液氢氧化钠溶液与氯化镁溶液混和产生白色沉淀混和产生白色沉淀混和产生白色沉淀混和产生白色沉淀 CC小苏打中滴入稀盐酸产生气泡小苏打中滴入稀盐酸产生气泡小苏打中滴入稀盐酸产生气泡小苏打中滴入稀盐酸产生气泡 DD冬天空气中的水蒸气凝结成霜冬天空气中的水蒸气凝结成霜冬天空气中的水蒸气凝结成霜冬天空气中的水蒸气凝结成霜 88下列实验现象中，不属于镁条燃烧所产生的是下列实验现象中，不属于镁条燃烧所产生的
12、是下列实验现象中，不属于镁条燃烧所产生的是下列实验现象中，不属于镁条燃烧所产生的是（）AA发出耀眼白光发出耀眼白光发出耀眼白光发出耀眼白光BB放出大量热放出大量热放出大量热放出大量热CC产生浓厚白烟产生浓厚白烟产生浓厚白烟产生浓厚白烟DD生成白色固体生成白色固体生成白色固体生成白色固体 ADDC第8页/共11页第九页，共11页。99下列叙述正确的是下列叙述正确的是下列叙述正确的是下列叙述正确的是（）AA物质发生物理变化时同时物质发生物理变化时同时物质发生物理变化时同时物质发生物理变化时同时(tngsh)(tngsh)发生化发生化发生化发生化学变化学变化学变化学变化 BB物质发生化学变化时常常同
13、时物质发生化学变化时常常同时物质发生化学变化时常常同时物质发生化学变化时常常同时(tngsh)(tngsh)发发发发生物理变化生物理变化生物理变化生物理变化 CC物理变化和化学变化总是同时物理变化和化学变化总是同时物理变化和化学变化总是同时物理变化和化学变化总是同时(tngsh)(tngsh)发发发发生的生的生的生的 DD物质发生化学变化时不会同时物质发生化学变化时不会同时物质发生化学变化时不会同时物质发生化学变化时不会同时(tngsh)(tngsh)发发发发生物理变化生物理变化生物理变化生物理变化 1010下列实验现象的叙述中正确的是下列实验现象的叙述中正确的是下列实验现象的叙述中正确的是下
14、列实验现象的叙述中正确的是（）AA镁条在空气中燃烧生成白色氧化镁镁条在空气中燃烧生成白色氧化镁镁条在空气中燃烧生成白色氧化镁镁条在空气中燃烧生成白色氧化镁BB蜡烛受热时，固态蜡烛逐渐熔化成水蜡烛受热时，固态蜡烛逐渐熔化成水蜡烛受热时，固态蜡烛逐渐熔化成水蜡烛受热时，固态蜡烛逐渐熔化成水 CC水受热生成白色水蒸气水受热生成白色水蒸气水受热生成白色水蒸气水受热生成白色水蒸气 DD二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊 1111液晶显示屏在显示字幕时发生的变化属于液晶显示屏在显示字幕时发
15、生的变化属于液晶显示屏在显示字幕时发生的变化属于液晶显示屏在显示字幕时发生的变化属于_变化（物理或化学）。变化（物理或化学）。变化（物理或化学）。变化（物理或化学）。BA物理物理(wl)第9页/共11页第十页，共11页。12酿酒在中国已经有几千年的酿酒在中国已经有几千年的历史。按照原料、曲药和酿造方式历史。按照原料、曲药和酿造方式的不同，酒大体上可以分为三类，的不同，酒大体上可以分为三类，即自然发酵的果酒、榨制酒（黄酒即自然发酵的果酒、榨制酒（黄酒）和蒸馏酒（烧酒）。在中国，酿）和蒸馏酒（烧酒）。在中国，酿酒工艺也是按照上述顺序出现和发酒工艺也是按照上述顺序出现和发展的。酿酒时发生的变化是展的。酿酒时发生的变化是_变化（物理变化（物理或化学）。或化学）。13物理变化与化学变化的主要物理变化与化学变化的主要(zhyo)区别是：在变化时是否区别是：在变化时是否_；化学变化的特征是：生成化学变化的特征是：生成_。化学化学(huxu)有新物质有新物质(wzh)生成生成新物质新物质第10页/共11页第十一页，共11页。