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1、鲜食糯玉米品种标准化栽培技术措施一、肥料投入指标。应以有机肥为主，并结合施用无机肥。全期施纯氮约 15 kg20kg、五氧化二磷 10kg、氧化钾 15 kg20kg（可根据不同品种、不同地区、不同季节、不同气候条件而适当调整施肥总量，以保证植株吸收量满足生长发育需要），氮、磷、钾比例约为 1：0.5：1，其中氮、钾肥施用比例为基肥占 30%，拔节肥占 30%，攻苞肥占 40%，前、中、后期比例约为 30%：30%：40%。施肥量、施肥时间和肥料种类可根据不同地力、不同季节、不同苗情适当调整。亩施堆沤好的猪粪 1000kg或鸡粪 300kg。二、播前准备。1、选地：宜选用土地平整、土壤肥力较高
2、、排灌方便的田块，300米范围内不宜种植不同类型和不同品种玉米，以防串粉影响品质。尽量避免连作。2、播种期及播种量：广西地域广，南北气候变化差异大，播种期除依照种性说明外，还应参考当地糯玉米常年播种习惯，适当早播或迟播，以抢占市场，提高效益。春播：当日平均气温稳定在 12时即可直播；保护地育苗移栽的，可提早 5d7d 播种；我区大部分地区适宜春播的时间为 2 月中旬至3 月下旬。秋播：适宜播种时间为 7 月中旬至 9 月上旬，以期鲜穗灌浆期的气温稳定在 18以上。但要注意秋播播期越迟产量越低。播种量：播种量因种子千粒重大小而异，每亩直播 1.5kg2.0 kg。3、整地：先施入腐熟有机肥，再深
3、犁 2030 厘米，深翻耙平。宽窄行开沟，宽行 0.90m 左右,窄行 0.5m 左右。同时要根据地块地貌开好十字沟、环田沟和田外排水沟，以方便排灌。4、选种：应选用通过国家审定或省级审定，优质高产、抗逆性强、商品性好的品种。如桂糯 519 和桂糯 518 等。播种前 3d5d，选择晴天晾晒种子 2 次3 次，以提高发芽势促齐苗，注意不要曝晒。5、拌种衣剂（已包好种衣剂的种子可省略）每 1kg 种子拌 2.5%“适乐时”悬浮种衣剂 1mL2mL 加水 10 mL20mL，手工拌种，即拌即播种；亦可晾晒干后装袋备用。三、播种。1、直播技术播深 34 厘米，每穴 23 粒，同时在种子旁按比例施入基
4、肥，磷肥约 55 kg 左右，尿素 13kg 左右，氯化钾 10kg 左右作，用腐熟土杂肥或细土盖种。播前遇旱，在播种沟内灌水，确保出苗。同时以 3%5%的用种量进行营养钵育苗备作补苗用。亩播植密度 3300 株3800 株左右（可根据不同品种、不同地区、不同季节适当调整种植密度）,保证每株留一穗。播种后 1d2d 每亩用 50%乙草胺乳油或 72%都尔乳油 100g 兑水 50kg 喷施,以防除杂草。2、玉米营养钵育苗技术（1）浸种催芽，将种子浸泡温水中 6-8 小时，放在 25 温度条件下 36小时种子发芽。（2）做好育秧畦，搭小拱棚。起 10-15cm 畦埂踏实，搂平畦面，用竹片搭小拱棚
5、，棚高 80cm 左右。（3）配营养土。取园田土 50 公斤，加少许农家肥，过筛后再加二铵1 公斤，拌和均匀。（4）营养土装到 55cm 的营养钵中或玉米专用营养钵，装 9 成满，按实。（5）点上种，盖上 2-2.5cm 厚的土。（6）最后放水浇透即可。每平方米 400 钵左右。（7）苗床管理保湿保温：苗床要始终保持湿润，出苗现青前不必揭膜。揭内膜，出苗现青后要揭掉内膜。注意通风，防止烧苗。23 叶时，晴天上午 11 时至下午 4 时，揭开两头，苗床较长的中间也要揭开一个孔，保持膜内温度在 25左右。炼苗蹲苗：在 35 叶时要逐步加大通风量和通风时间，进行炼苗，4 叶 1 心时要昼夜通风蹲苗，
6、防止高温午徒长，但是遇到阴雨寒潮时要注意盖膜防寒。（8）移栽施好移栽肥：要求在移栽前一周施一次移栽肥，人粪尿或尿素水均可，量要掌握适当，浓度不能过高，也不能过低。施足底肥：每亩施复混肥 80100 公斤，于株距中间穴施。移栽密度：每亩 33003800 株。移栽叶龄（时间）：4 叶 1 心（苗床 25 天左右）。分级定向移栽：移栽时要将壮苗和弱苗、大苗和小苗分开栽，有利管理，平衡生长，并且要尽量做到定向移栽，也就是说，幼苗叶片生长的方向要与所栽的行向成 45的夹角，同时两行要错位轮栽，有利叶片合理占据空间，提高光合作用，达到平衡增产的目的。4 田间管理。（1）苗期：保证全苗，力促壮苗齐苗。45
7、 叶定苗，去弱留壮，每穴留 1 株苗，缺苗的及时补缺或旁边留双株，定苗后亩施尿素 13kg左右、氯化钾 10kg 左右以促根壮苗，并结合轻培土中耕除草。（2）拔节至成穗期：促根、壮秆，争大穗，防空秆和倒伏。大喇叭口期施攻秆攻苞肥，亩施尿素 17kg 左右，氯化钾 13kg 左右，并进行中耕培土和适当灌水，促进气生根生长。在晴天清除分蘖，减少养分消耗。如遇大风大雨天气植株倒伏时，应及时扶起，并培土固定或用支架竹绑扶正。（3）果穗灌浆成熟期：确保安全授粉，养根攻粒，防止早衰。做好清沟、防渍、抗旱工作；遇连阴雨、干旱、大风天气要辅以人工授粉；授粉完成后，可将雄穗连同顶部 1 片2 片顶叶一起摘除拿出
8、田外销毁，有利于降低玉米螟虫口密度和果穗籽粒灌浆以及通风透光、防病抗倒。散粉期根据玉米生长情况补施催粒肥，亩施尿素 5kg 左右，以延长绿叶功能期，使籽粒灌浆饱满，增加果穗重。晴天时将主穗以下小穗剥去，减少养分消耗。（4）病虫害防治。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以期达到“安全、有效、经济”之防治目的。防治重点为玉米螟、纹枯病、大斑病和小斑病，特别注意收获前 20 天禁止施用农药。播种至出苗期：播种至 3 叶期防治地老虎、蝼蛄等下害虫。防治方法：第一，拌种：亩用 3%米乐尔颗粒剂 0.51kg 混沙或细土随种子撒施；第二，毒饵：播后苗前用 90%敌百虫晶体 800 倍液浸泡椰菜叶或白菜
9、叶数分钟做毒饵，于傍晚均匀撒入田间诱杀；第三，施药：出苗后用 90%敌百虫晶体兑成 1500 倍液淋于根际或 400 倍液伴沙、细土撒施于根际。37 叶期防治菜青虫：亩用 10%兴棉宝乳油、20%灭扫利乳油、20%速灭杀丁等药剂 30 毫升兑水 30kg 隔 710 天连续喷施 2 次。苗枯病、根腐病、种子霉烂等苗期病害：种子用 2.5%“适乐时”种衣剂包衣处理可预防；发病时可用 50%消菌灵 2000 倍液喷雾。真菌性茎腐病：种子用“适乐时”种衣剂包衣处理后播种，在施攻苞肥后开始预防，用 50%消菌灵 1000 倍喷叶面，隔 57 天喷 1 次，连续34 次。除草、毒鼠、灭螺：播种后发芽前每
10、亩用 72%都尔乳油 100 克加克芜踪 100 克兑水 75kg 喷施畦面，畦边防除杂草；用敌鼠钠盐毒饵毒杀老鼠；用密达灭螺。拔节、成穗期：玉米螟的防治：8 叶期至抽雄期（重点是喇叭口期），当发现植株心叶有虫眼，叶肉有咀嚼状时即施药（3 龄虫前），亩用 98%巴丹可湿性粉剂 50 克兑水 50kg 喷雾或灌心，也可用 3%米乐尔颗粒剂 1kg 拌沙 1000 克或用 BT 粉 100 克和敌百虫 250 克拌木糠撒施心叶，每隔710 天施 1 次，连续 23 次，直至抽雄期；授粉完毕可在雌穗花丝上投放同样的拌剂防治玉米螟。纹枯病：亩用井冈霉素 100 毫升兑水 5060kg 从拔节期开始结合
11、防虫连喷 34 次。严重发病田可加 40%多硫悬浮剂 500 倍喷施，同时将病叶连叶鞘剥去带离田间烧掉。大、小斑病：多发生在高温高湿季节。病区可在抽雄前施药保护，用 80%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍；在发病初期施药防治，常用药剂有 10%“世高”水分散颗粉剂 1500 倍，25%必扑尔（敌力脱）乳油 1500倍，40%克瘟散 1000 倍，每隔 710 天左右喷 1 次，共喷 23 次，注意避免用田间已受病菌污染的水。锈病：主要发生在秋季。在发病初期喷施 20%三唑酮乳油 1000 倍或25%必扑尔乳油 1000 倍加 80%代森锰锌可湿粉剂 500 倍，每隔 10 天喷 1 次，连续 2
12、3 次。果穗成熟期：蚜虫：散粉后都有蚜虫的危害，应在其迁飞扩散前喷施，亩用 40%乐果、20%速灭杀丁或 40%氯戊菊酯等稀释 15002000 倍液喷雾。斜纹夜蛾、黏虫：在抽穗吐丝期用 80%敌敌畏乳油 30 毫升兑水 30kg喷施青苞顶端附近，或用 3%米乐尔颗粒剂 0.5kg 施于花丝出处。穗腐病：控制夜蛾类、玉米螟等害虫对果穗的为害，收获前降低田间湿度，及时收获，减轻发病；在抽穗吐丝期用 80%代森锰锌 500 倍，40%多硫悬浮剂 500 倍喷施果穗外层苞叶及花丝部位。鼠害：用敌鼠钠盐毒饵毒杀老鼠。（5）采收。根据不同品种、不同季节适时收获，一般在糯玉米品种授粉后 2226 天采收青苞。采收后可溶性糖含量迅速下降，籽粒皱缩，味淡渣多，风味变差。因此，采收后应及时销售食用或加工。