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1、蔬菜周行情简报第6期南京绿色科技研究院 2012 年 08 月 20 日一、本周全国蔬菜（2012年8月13日2012年8月20日）同上周相比涨跌百分比：-22.48%二、本周各省蔬菜（2012年8月13日2012年8月20日）同上周相比涨跌百分比。省份本周涨幅上海5.21%福建-3.41%北京-7.24%新疆-8.12%天津-8.13%内蒙古-9.49%浙江-12.54%陕西-13%广西-13.11%云南-14.95%贵州-16.98%山东-17.03%辽宁-17.75%宁夏-18.55%黑龙江-19.71%湖南-20.85%湖北-22.06%江西-22.27%山西-26.35%江苏-27.
2、65%青海-28.44%安徽-28.81%河南-30.94%甘肃-31.92%吉林-33.01%四川-34.52%河北-34.83%广东-38.21%重庆-43.87%海南-100%三、从全国看，本周蔬菜中涨跌前5名的产品。排名产品名称涨幅产品名称跌幅1菜椒69.97%冬瓜-73.21%2豌豆42.76%竹笋-63.97%3菠菜35.66%南瓜-61.26%4香菜25.93%茄子-60.37%5油菜17.22%生姜-54.42%四、从各省看，本周蔬菜中涨跌前5名的产品。北京排名产品名称涨幅产品名称跌幅1红尖椒48.24%冬瓜-64.78%2芋头38.59%茄子-48.32%3韭菜24.56%生
3、姜-46.29%4洋白菜23.58%西葫芦-44.84%5生菜20.79%洋葱-40.68%新疆排名产品名称涨幅产品名称跌幅1辣椒105.57%茄子-62.06%2菠菜45.01%冬瓜-48.94%3茭白27.44%青椒-47.38%4芥菜21.14%黄瓜-29.97%5韭苔20.55%南瓜-27.07%重庆排名产品名称涨幅产品名称跌幅1豇豆9.76%洋葱-62.11%2豆角7.46%洋白菜-59.89%3土豆6.21%南瓜-51.5%4青椒0.87%芹菜-49.84%5菜花0.74%茄子-43.45%广东排名产品名称涨幅产品名称跌幅1香菜77.43%苦瓜-65.8%2油菜48.9%南瓜-64
4、.8%3土豆37.86%冬瓜-55.27%4豌豆29.75%黄瓜-54.24%5芥菜16.55%苋菜-48.74%天津排名产品名称涨幅产品名称跌幅1玉米棒45.63%冬瓜-56.81%2菠菜31.72%辣椒-56.54%3平菇31.15%生姜-55.36%4西兰花21.5%青椒-40.45%5生菜17.04%茄子-38.68%浙江排名产品名称涨幅产品名称跌幅1香菜56.73%冬瓜-60.47%2油菜43.7%南瓜-52.76%3茼蒿37.67%洋葱-38.74%4洋白菜29.63%辣椒-36.61%5菠菜29.11%胡萝卜-33.65%广西排名产品名称涨幅产品名称跌幅1香菜46.65%生姜-6
5、4.82%2土豆22.49%南瓜-62.2%3豆角17.39%茄子-50.91%4白萝卜12.24%辣椒-50.68%5西洋芹9.17%青椒-48.67%内蒙古排名产品名称涨幅产品名称跌幅1洋白菜40%茄子-75.17%2油麦菜36.1%西葫芦-71.87%3油菜29.16%辣椒-70.56%4菠菜28.62%青椒-68.43%5生菜22.41%胡萝卜-67.65%宁夏排名产品名称涨幅产品名称跌幅1洋白菜58.23%辣椒-79.4%2白萝卜44.87%茄子-79.03%3莲藕38.89%南瓜-66.67%4菠菜35.25%冬瓜-64.91%5西兰花26.81%芹菜-61.21%江西排名产品名称
6、涨幅产品名称跌幅1土豆17.91%冬瓜-72.37%2菜花17.52%南瓜-69.54%3红椒17.22%生姜-62.36%4韭黄17.02%茄子-62.34%5小白菜16.91%青椒-60.05%安徽排名产品名称涨幅产品名称跌幅1菠菜59.34%冬瓜-79.57%2香菜57.1%茄子-72.15%3豌豆30.03%辣椒-71.26%4土豆29.25%青椒-65.22%5西红柿28.77%南瓜-59.56%贵州排名产品名称涨幅产品名称跌幅1辣椒124.78%大白菜-56.9%2芋头21.39%西兰花-56.66%3莲藕9.79%豌豆-44.77%4西红柿0%大蒜-37.5%5莴笋0%胡萝卜-3
7、5.9%陕西排名产品名称涨幅产品名称跌幅1小葱32.69%冬瓜-78.06%2生菜31.98%茄子-72.8%3油菜30.26%西葫芦-66.5%4香菜29.75%生姜-63.52%5平菇23.63%西红柿-53.3%辽宁排名产品名称涨幅产品名称跌幅1菠菜85.63%南瓜-76.89%2西洋芹38.55%辣椒-62.26%3香菜34.85%苦瓜-51.39%4莴笋31.65%茄子-49.91%5空心菜31.58%生姜-49.79%山西排名产品名称涨幅产品名称跌幅1茼蒿42.55%冬瓜-81.9%2西红柿29.88%茄子-64.78%3香菜21.58%生姜-54.77%4油麦菜20.78%南瓜-
8、52.4%5平菇19.69%辣椒-47.29%青海排名产品名称涨幅产品名称跌幅1油菜47.17%青椒-66.67%2红尖椒37.42%辣椒-59.2%3韭苔28.89%大白菜-50.69%4长茄子26.45%西兰花-49.54%5绿尖椒22.76%茄子-47.76%四川排名产品名称涨幅产品名称跌幅1玉米棒138.17%苦瓜-72.9%2豆角38.04%南瓜-71.35%3山药37.71%冬瓜-67.03%4芋头26.32%西葫芦-59.43%5平菇19.92%鸡腿菇-59.16%江苏排名产品名称涨幅产品名称跌幅1土豆32.86%茄子-67.42%2菠菜32.73%生姜-65.92%3油菜26.
9、98%冬瓜-64.16%4油麦菜17.69%绿尖椒-63.72%5香菜16.57%南瓜-61.99%河北排名产品名称涨幅产品名称跌幅1菠菜99.73%辣椒-73.14%2油菜89.06%南瓜-72.41%3香菜84.71%冬瓜-59.92%4小葱47.56%茄子-58.26%5毛豆29.03%生姜-53.1%福建排名产品名称涨幅产品名称跌幅1土豆144.16%南瓜-67.95%2洋葱79.76%冬瓜-50.3%3韭菜41.16%丝瓜-42.73%4大葱34.93%金针菇-36.97%5辣椒30.21%胡萝卜-36.49%吉林排名产品名称涨幅产品名称跌幅1莴笋13.5%南瓜-75.53%2菜花1
10、2.5%青椒-72.75%3蒜苗10.86%冬瓜-68.68%4土豆4.55%茄子-60.73%5豌豆3.45%胡萝卜-56.6%上海排名产品名称涨幅产品名称跌幅1油菜92.45%冬瓜-51.31%2白萝卜54.05%土豆-32.08%3菠菜44.06%西兰花-21.31%4大葱27.3%南瓜-19.09%5西葫芦24.81%胡萝卜-14.36%海南排名产品名称涨幅产品名称跌幅湖北排名产品名称涨幅产品名称跌幅1香菜80.71%冬瓜-79.87%2豌豆61.89%南瓜-59.52%3油菜33.76%茄子-58.02%4蒜苗31.82%青椒-52.58%5葱头18%黄瓜-48.84%云南排名产品名
11、称涨幅产品名称跌幅1香菜76.91%茄子-60.88%2茴香55.56%大白菜-54.92%3土豆48.51%西葫芦-52.61%4小白菜43.12%黄瓜-50.77%5西红柿16.67%苦瓜-40.69%甘肃排名产品名称涨幅产品名称跌幅1红椒25.08%青椒-64.14%2红萝卜18.18%大白菜-63.24%3蒜苗12.22%辣椒-63.21%4洋白菜10.2%茄子-62.7%5绿尖椒5%韭菜-59.53%湖南排名产品名称涨幅产品名称跌幅1香菜69.77%冬瓜-68.4%2香菇25%苦瓜-65.33%3油菜18.94%南瓜-63.73%4土豆18.06%茄子-62.64%5生菜9.05%丝
12、瓜-60.97%山东排名产品名称涨幅产品名称跌幅1长茄子48.57%冬瓜-76.09%2莴笋48.46%芋头-72.53%3小葱46.07%辣椒-65.38%4豆角36.92%生姜-64.52%5香菇34.35%茄子-60.54%河南排名产品名称涨幅产品名称跌幅1竹笋58.33%冬瓜-88.03%2豆角35.42%茄子-81.03%3油菜32.84%辣椒-73.89%4白萝卜30.77%南瓜-72.7%5莴笋25.64%苋菜-67.5%黑龙江排名产品名称涨幅产品名称跌幅1莲藕38.41%茄子-80.49%2菠菜33.78%西葫芦-66.67%3西洋芹25%冬瓜-66.52%4香菜23.07%青椒-63.85%5莴笋22.18%大白菜-56.7%