《食品安全主题班会教案_4.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全主题班会教案_4.pdf（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、1.1 附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 1d 食品安全主题班会教案 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。2、在学校注意一些食品方面的安全。二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分小组进行。三、活动准备:1让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。2.展示毒馒头的视频资料 3.了解十大垃圾食品 4食品安全知识竞赛 5.食品安全承诺书 四、活动过程:（一）班主任宣布“食品安全”主题班会活动开始。1.民以食为天，我们每天都离不开食物，看看这些食物你见过吗？（课件展示图片）图
2、片展示完，（你可以把它们分分类吗？）找同学起来回答，分类，这些是我们平常所说的垃圾食品，另外这些就是对我们健康有益的食品。那我们在日常生活中，怎样才能做到健康饮食呢？相信通过今天的班会，同学们一定能够有所收获！下面我宣布，二年级一班“食品安全”主题班会现在开始！老师课前搜集了一个小视频，咱们一起来看一看吧（毒馒头）你看了这个视频有什么感受？（找同学起来说。）通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要！可是现在很多垃圾食品充斥在我们的生活中，老师知道大家课下也进行了调查，下面，请同学们在小组中准备两分钟。（智慧教室计时）小组展示：十大垃圾食品分类展示，（不提十大，因为六组，可说常见的
3、）学生介绍，老师随机作出评价 随时评价 教师小结：通过同学们的汇报，让我们清楚了这些垃圾食品对人体的危害，在以后的生活中，你还会经常吃这些垃圾食品吗？生:不会了。班主任：喜欢零食毕竟是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。接下来，老师准备了一些食品，同学们一起来看一看区分一下哪些是健康食品，哪些是垃圾食品（展示从大超市和小卖部买来的各种食品，让同学们区分辨别，观察有无保质期、生产日期、生产厂家之类，说一说两类食品的区别）小组内找区别，找代表发言 大家找出那么多不同点，相信你现在也应该知道哪些食品我们才能安全放心的食用了，老
4、师这儿，还有好吃的呢，（走到一生旁）来，分享一下，（递给学生吃的，生先观察，如果是可吃1.1 附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 2d，生答：如果不可吃，生答：不好意思老师，我发现 ，所以不能吃，你也别吃了，这对我们的身体不好。）教师小结：通过同学们的认真观察，我们已经学会辨认全面了解了垃圾三无食品和健康食品的区别，我们在购买零食或水果蔬菜的时候，就应该到正规的超市，挑选有规定标识的食品，下面，老师就来考考大家，各小组，准备好了吗？咱们小组合作，共同完成知识竞赛，为自己的小组争得荣誉星！出示课件(四)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛，男女各为
5、一组。下面开始第一回合的比赛。必答题，每道题目都有4个的选项中只有一个是正确的，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、“三无”食品是指：（）A.无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品 B.无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品 C.无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品 D.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品 3、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串 B、小红直接食用未经清洗的苹果 C、小丽放学
6、回到家后先洗手再吃饼干 4、哪种食品我们学生不宜常吃 (D)A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是 5、促进儿童少年发育最积极的因素是 A.遗传 B.营养和体育锻炼 C.生活制度 D.疾病 6、以下哪种说法是正确的？（D）A.绿色食品就是绿颜色的食品 B.天然的食品都是绿色食品 C.野生的食品就是绿色食品 D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品 7、下面哪种说法正确 （A）A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好 8、食品标签上必须标注的内容是什么？（D）A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址及企业名称
7、 D.以上都必须具有 题目删两个 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看1.1 附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 3d 看比分。（抢答题）主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能）班主任：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。每组的积分读一
8、遍，祝贺 组，提前跟学生说好，这时掌声鼓励。同学们，既然我们了解了这么多有关于食品安全方面的问题知识，那我们今后应该怎样吃，才健康呢？生答 同学们说的都很对，老师还把这些编成了小歌谣，一起来读读吧，齐读一遍，拍着手，我们再来一遍。（两人一组拍手再度一遍）下面我们拿起自己手中的笔，共同来填写一份食品安全承诺书。(五）每个人填写一份食品安全承诺书 发到同学们手中的承诺书，我承诺：我不吃 贴在黑板上，形成质量安全标志 食品卫生安全童谣（大家一边拍手一边念）。食品安全最重要，良好习惯养成好。饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品不要
9、吃，变质食品切分清。油炸腌制要少吃，健康危害是关键。饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。同学们，要记牢，食品安全最重要，最重要！就让我牢记歌谣的内容，养成良好习惯，相信大家以后也能够做到，现在就让我们对健康饮食作出自己的承诺吧。（学生写承诺书，提前说不会写的字写拼音，没写完，直接起来说即可。）师：。你的承诺是：（评价：相信你能做到，说的多好啊）（找三四位学生即可，说完立即贴黑板上，其他学生小组里说。）在小组中做出你的承诺吧。说完后立即排队来帖。（六）班主任小结 一份份承诺书，让我看到了大家的对饮食安全的重视，咱们济南也在积极创建国家食品安全城市1.1 附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 4d 呢，让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力量！全体起立：我承诺：刚才大家都把自己的亲身体验和想法及时地和同学们进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。精品文档 word 文档可以编辑！谢谢下载！