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1、会计学1我和蔬菜我和蔬菜(shci)宝宝交朋友宝宝交朋友第一页，共27页。蔬菜蔬菜(shci)王王国国第1页/共27页第二页，共27页。我和蔬菜我和蔬菜(shci)宝宝宝交朋友宝交朋友综合综合(zngh)实践实践第2页/共27页第三页，共27页。脸圆像苹果脸圆像苹果(pnggu)，酸甜营，酸甜营养多，既可做菜吃，养多，既可做菜吃，又可当水果。又可当水果。第3页/共27页第四页，共27页。一顶小伞 落在林中 一旦(ydn)撑开 不能收拢 第4页/共27页第五页，共27页。红口袋,绿口袋有人(yu rn)害怕有人(yu rn)爱 第5页/共27页第六页，共27页。红公鸡红公鸡,绿尾巴绿尾巴(wi
2、ba)，身体钻到地底下，身体钻到地底下，又甜又脆营养大。又甜又脆营养大。第6页/共27页第七页，共27页。紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻(zh ma)(zh ma)。第7页/共27页第八页，共27页。身体瘦长身体瘦长身体瘦长身体瘦长(shu chn(shu chn)，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。黄。黄。黄。第8页/共27页第九页，共27页。蔬菜蔬菜(shci)的种类的种类n n根菜类：如根菜类：如根菜类：如根菜类：如 萝
3、卜萝卜萝卜萝卜(lu bo)(lu bo)茎菜类：如茎菜类：如 芹菜芹菜(qnci)叶菜类：如叶菜类：如 大白菜大白菜花菜类：如花菜类：如 西兰花西兰花果菜类：如果菜类：如 辣椒辣椒第9页/共27页第十页，共27页。第10页/共27页第十一页，共27页。蔬菜蔬菜(shci)的营养的营养 不同(b tn)的蔬菜所含有的物质成分不同(b tn)，所拥有的营养也不一样 蔬菜含有丰富的维生素矿物质及粗纤维，是任何食物(shw)所不能代替的。第11页/共27页第十二页，共27页。n红薯红薯n红薯含有丰富红薯含有丰富(fngf)的纤的纤维素，对防止维素，对防止癌症有一定效癌症有一定效果果n薯粉和芋子为薯粉
4、和芋子为材料可做包圆材料可做包圆第12页/共27页第十三页，共27页。铜鼓铜鼓(tn)包圆包圆第13页/共27页第十四页，共27页。第14页/共27页第十五页，共27页。n n土豆土豆土豆土豆n n 又称又称又称又称“地下苹果地下苹果地下苹果地下苹果(pnggu(pnggu)”)”，土豆营养齐全，而且易，土豆营养齐全，而且易，土豆营养齐全，而且易，土豆营养齐全，而且易为人体消化吸收，为人体消化吸收，为人体消化吸收，为人体消化吸收，n n 特别注意特别注意特别注意特别注意 皮色发青或发芽的土豆不能吃。皮色发青或发芽的土豆不能吃。皮色发青或发芽的土豆不能吃。皮色发青或发芽的土豆不能吃。第15页/共
5、27页第十六页，共27页。n n 蒜第16页/共27页第十七页，共27页。n n蒜蒜n n“吃肉不吃蒜，营养减一半吃肉不吃蒜，营养减一半”。吃肉。吃肉时适量吃一点蒜，会增加时适量吃一点蒜，会增加(zngji)营养的吸收。营养的吸收。第17页/共27页第十八页，共27页。蔬菜蔬菜(shci)生吃生吃n n医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，所以，凡是地留住了营养，所以，凡是(fnsh)能能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养的菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养的损失。损失。第18页/共
6、27页第十九页，共27页。以下蔬菜以下蔬菜(shci)都可生吃都可生吃第19页/共27页第二十页，共27页。第20页/共27页第二十一页，共27页。凉拌凉拌(lingbn)苦瓜吃过没？苦瓜吃过没？n n能清热(qn r)去热第21页/共27页第二十二页，共27页。凉拌凉拌凉拌凉拌(lingbn)(lingbn)芹菜及芹菜汁芹菜及芹菜汁芹菜及芹菜汁芹菜及芹菜汁第22页/共27页第二十三页，共27页。第23页/共27页第二十四页，共27页。小知识小知识(zh shi)：蔬菜的药用价：蔬菜的药用价值值n n葱根可以治感冒，葱根可以治感冒，n n大蒜可以预防多种疾病，大蒜可以预防多种疾病，n n洋葱可
7、以降低血脂，洋葱可以降低血脂，n n姜可以健胃，姜可以健胃，n n黄瓜黄瓜(hung gu)美容效果显著。美容效果显著。第24页/共27页第二十五页，共27页。调查表调查表蔬菜名称蔬菜名称 种植时间种植时间 成熟时间成熟时间营养或作用营养或作用 是否开花是否开花 分类分类西红柿西红柿大蒜大蒜大白菜大白菜辣椒辣椒红薯红薯萝卜萝卜第25页/共27页第二十六页，共27页。课外课外(kwi)(kwi)延伸：延伸：课后，我们可到菜场、也可通过上网认识课后，我们可到菜场、也可通过上网认识更多的蔬菜，了解蔬菜的价格，还可以到农村，更多的蔬菜，了解蔬菜的价格，还可以到农村，向农民伯伯向农民伯伯(b bo)(b bo)请教种蔬菜的学问。同时请教种蔬菜的学问。同时调查、统计一下我们班同学最喜欢吃的蔬菜是调查、统计一下我们班同学最喜欢吃的蔬菜是什么？什么？第26页/共27页第二十七页，共27页。