第四章干燥第四次课优秀PPT.ppt

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1、第四章干燥第四次课课件第一页,本课件共有21页如干燥器中空气所放出的热量全部用来汽化湿物料中的水分,即如干燥器中空气所放出的热量全部用来汽化湿物料中的水分,即如干燥器中空气所放出的热量全部用来汽化湿物料中的水分,即如干燥器中空气所放出的热量全部用来汽化湿物料中的水分,即空气沿空气沿空气沿空气沿绝热冷却线变化绝热冷却线变化绝热冷却线变化绝热冷却线变化,则:,则:,则:,则:Q Qv v=L(I=L(I1 1-I-I2 2)=1.01L(t)=1.01L(t1 1-t-t2 2)干燥器无补充热量,干燥器无补充热量,干燥器无补充热量,干燥器无补充热量,Q QD D=0=0,Q=QQ=Qp p=L(I

2、=L(I1 1-I-I0 0)=1.01L(t)=1.01L(t1 1-t-t0 0)则热效率表示为:则热效率表示为:则热效率表示为:则热效率表示为:讨论:讨论:1、反映量干燥器性能,反映量干燥器性能,越高,表明热利用率越高。越高,表明热利用率越高。2、若、若t2较低,较低,H2较高,空气带走的热量较高,空气带走的热量1.01L(t2-t0)可提高可提高,但:推动力,但:推动力Hw-H减少;干燥速率减少;干燥速率对于吸水性物质,对于吸水性物质,t2太低,易析出水返潮。因此,太低,易析出水返潮。因此,t2tW+(2050)第二页,本课件共有21页提高热效率的途径:提高热效率的途径:n n 降低空

3、气出口温度降低空气出口温度降低空气出口温度降低空气出口温度 t t2 2和提高出口湿度和提高出口湿度和提高出口湿度和提高出口湿度HH2 2,但影响干燥速率和,但影响干燥速率和,但影响干燥速率和,但影响干燥速率和物料的最终干燥程度。物料的最终干燥程度。物料的最终干燥程度。物料的最终干燥程度。n n干燥器处于略低于常压下操作,以避免因热空气的漏出或冷空气干燥器处于略低于常压下操作,以避免因热空气的漏出或冷空气干燥器处于略低于常压下操作,以避免因热空气的漏出或冷空气干燥器处于略低于常压下操作,以避免因热空气的漏出或冷空气的漏入而降低干燥器的热效率。的漏入而降低干燥器的热效率。的漏入而降低干燥器的热效

4、率。的漏入而降低干燥器的热效率。n n尽量利用废气中的热量,如用废气预热冷空气或湿物料,减少尽量利用废气中的热量,如用废气预热冷空气或湿物料,减少尽量利用废气中的热量,如用废气预热冷空气或湿物料,减少尽量利用废气中的热量,如用废气预热冷空气或湿物料,减少设备和管道的热损失,都有助于热效率的提高。设备和管道的热损失,都有助于热效率的提高。设备和管道的热损失,都有助于热效率的提高。设备和管道的热损失,都有助于热效率的提高。用热空气作干燥介质时,热效率用热空气作干燥介质时,热效率用热空气作干燥介质时,热效率用热空气作干燥介质时,热效率=30-60%=30-60%;应用应用应用应用部分废气循环部分废气

5、循环部分废气循环部分废气循环时,热效率时,热效率时,热效率时,热效率=50-75%=50-75%。第三页,本课件共有21页四、空气通过干燥器时状态变化四、空气通过干燥器时状态变化n n理想干燥过程等焓干燥过程绝热干燥理想干燥过程等焓干燥过程绝热干燥理想干燥过程等焓干燥过程绝热干燥理想干燥过程等焓干燥过程绝热干燥无外加补充热量(无外加补充热量(无外加补充热量(无外加补充热量(QQDD=0=0););););忽略设备热损失忽略设备热损失忽略设备热损失忽略设备热损失QQL L=0=0;物料足够润湿,物物料足够润湿,物物料足够润湿,物物料足够润湿,物料料料料I I1 1=I=I2 2,因此因此因此因此

6、,I I1 1I I2 2L,H0,t0,I0L,H1,t1,I1L,H2,t2,I2G2,w2,X2,I2,G1,w1,X1,I1,QP预热预热器器干燥器干燥器空气空气ACB第四页,本课件共有21页p.BA.C.C1H2 H2 H2ABCCC H0H1t1t2t0第五页,本课件共有21页n n非理想干燥过程非理想干燥过程(非等焓干燥过程)(非等焓干燥过程)实际的干燥过程大多为非理想干燥,即过程中有显著的热损失或有补充实际的干燥过程大多为非理想干燥,即过程中有显著的热损失或有补充实际的干燥过程大多为非理想干燥,即过程中有显著的热损失或有补充实际的干燥过程大多为非理想干燥,即过程中有显著的热损失

7、或有补充加热。加热。加热。加热。2 2、QQD DQQL L+G+GC C(I(I2 2-I-I1 1)QQD D=L(I=L(I2 2-I-I1 1)+G)+Gc c(I(I2 2-I-I1 1)+Q)+QL LII2 2II1 1 空气通过干燥器空气通过干燥器空气通过干燥器空气通过干燥器,焓值降低,焓值降低,焓值降低,焓值降低,BCBCBCBC(上图)(上图)(上图)(上图)空气通过干燥器空气通过干燥器空气通过干燥器空气通过干燥器,焓值增加,焓值增加,焓值增加,焓值增加,BCBCBCBC(上图)(上图)(上图)(上图)第六页,本课件共有21页 在一常压气流干燥器中干燥某种湿物料,已知数据如

8、下:空气进入在一常压气流干燥器中干燥某种湿物料,已知数据如下:空气进入在一常压气流干燥器中干燥某种湿物料,已知数据如下:空气进入在一常压气流干燥器中干燥某种湿物料,已知数据如下:空气进入预热器的温度为预热器的温度为预热器的温度为预热器的温度为15151515,湿度为,湿度为,湿度为,湿度为0.0073Kg0.0073Kg0.0073Kg0.0073Kg水水水水/Kg/Kg/Kg/Kg绝干气,焓为绝干气,焓为绝干气,焓为绝干气,焓为35KJ/Kg35KJ/Kg35KJ/Kg35KJ/Kg绝干空气;空气进干燥器温度为绝干空气;空气进干燥器温度为绝干空气;空气进干燥器温度为绝干空气;空气进干燥器温度

9、为90909090,焓为,焓为,焓为,焓为109KJ/Kg109KJ/Kg109KJ/Kg109KJ/Kg绝干空气;空绝干空气;空绝干空气;空绝干空气;空气出干燥器温度为气出干燥器温度为气出干燥器温度为气出干燥器温度为50505050;湿度为;湿度为;湿度为;湿度为0.023 Kg0.023 Kg0.023 Kg0.023 Kg水水水水/Kg/Kg/Kg/Kg绝干气;进干燥器绝干气;进干燥器绝干气;进干燥器绝干气;进干燥器物料含水量为物料含水量为物料含水量为物料含水量为0.15Kg0.15Kg0.15Kg0.15Kg水水水水/Kg/Kg/Kg/Kg绝干料;出干燥器物料含水量为绝干料;出干燥器物

10、料含水量为绝干料;出干燥器物料含水量为绝干料;出干燥器物料含水量为0.01Kg0.01Kg0.01Kg0.01Kg水水水水/Kg/Kg/Kg/Kg绝干料;干燥器生产能力为绝干料;干燥器生产能力为绝干料;干燥器生产能力为绝干料;干燥器生产能力为237Kg/h237Kg/h237Kg/h237Kg/h(按干燥产品计)。试求:(按干燥产品计)。试求:(按干燥产品计)。试求:(按干燥产品计)。试求:(1 1 1 1)绝干空气的消耗量()绝干空气的消耗量()绝干空气的消耗量()绝干空气的消耗量(KgKgKgKg绝干气绝干气绝干气绝干气/h/h/h/h););););(2 2 2 2)进预热器前风机的流量

11、()进预热器前风机的流量()进预热器前风机的流量()进预热器前风机的流量(m m m m3 3 3 3/s/s/s/s););););(3 3 3 3)预热器加入热量()预热器加入热量()预热器加入热量()预热器加入热量(KWKWKWKW)(预热器热损失可忽略)。)(预热器热损失可忽略)。)(预热器热损失可忽略)。)(预热器热损失可忽略)。课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习第七页,本课件共有21页n n某厂利用气流干燥器将含水某厂利用气流干燥器将含水某厂利用气流干燥器将含水某厂利用气流干燥器将含水20%20%20%20%的物料干燥到的物料干燥到的物料干燥到的物料干燥到5%5%5%5%(均为湿基)

12、(均为湿基)(均为湿基)(均为湿基),已知每小时处理的原料量为,已知每小时处理的原料量为,已知每小时处理的原料量为,已知每小时处理的原料量为1000kg1000kg1000kg1000kg,于,于,于,于40404040进入干燥器,假进入干燥器,假进入干燥器,假进入干燥器,假设物料在干燥器中的温度变化不大,空气的干球温度为设物料在干燥器中的温度变化不大,空气的干球温度为设物料在干燥器中的温度变化不大,空气的干球温度为设物料在干燥器中的温度变化不大,空气的干球温度为20202020,湿球温度为湿球温度为湿球温度为湿球温度为16.516.516.516.5,空气经预热器预热后进入干燥器,出干,空气

13、经预热器预热后进入干燥器,出干,空气经预热器预热后进入干燥器,出干,空气经预热器预热后进入干燥器,出干燥器的空气干球温度为燥器的空气干球温度为燥器的空气干球温度为燥器的空气干球温度为60606060,湿球温度为,湿球温度为,湿球温度为,湿球温度为40404040,干燥器的热损,干燥器的热损,干燥器的热损,干燥器的热损失很小可略去不计,试求:失很小可略去不计,试求:失很小可略去不计,试求:失很小可略去不计,试求:n n需要的空气量为多少需要的空气量为多少需要的空气量为多少需要的空气量为多少m m m m3 3 3 3/h/h/h/h?(以进预热器的状态计)?(以进预热器的状态计)?(以进预热器的

14、状态计)?(以进预热器的状态计)n n空气进干燥器的温度?空气进干燥器的温度?空气进干燥器的温度?空气进干燥器的温度?(已知(已知(已知(已知0000时水的汽化热时水的汽化热时水的汽化热时水的汽化热2491.27kJ/kg2491.27kJ/kg2491.27kJ/kg2491.27kJ/kg,空气与水汽比热分别,空气与水汽比热分别,空气与水汽比热分别,空气与水汽比热分别为为为为1.011.011.011.01与与与与1.88kJ/kg.K1.88kJ/kg.K1.88kJ/kg.K1.88kJ/kg.K。)。)。)。)第八页,本课件共有21页第三节第三节 干燥平衡关系与干燥速率干燥平衡关系与

15、干燥速率n n干燥静力学:物料和热量衡算干燥静力学:物料和热量衡算干燥静力学:物料和热量衡算干燥静力学:物料和热量衡算n n干燥动力学:干燥平衡关系、干燥速率干燥动力学:干燥平衡关系、干燥速率干燥动力学:干燥平衡关系、干燥速率干燥动力学:干燥平衡关系、干燥速率一、干燥速率一、干燥速率n n设计需计算干燥器的尺寸及完成一定的任务所需的干燥时间,这都设计需计算干燥器的尺寸及完成一定的任务所需的干燥时间,这都设计需计算干燥器的尺寸及完成一定的任务所需的干燥时间,这都设计需计算干燥器的尺寸及完成一定的任务所需的干燥时间,这都决定于干燥速率。决定于干燥速率。决定于干燥速率。决定于干燥速率。n n干燥速率

16、,不仅决定于湿物料的性质,而且还决定于干燥介质的条干燥速率,不仅决定于湿物料的性质,而且还决定于干燥介质的条干燥速率,不仅决定于湿物料的性质,而且还决定于干燥介质的条干燥速率,不仅决定于湿物料的性质,而且还决定于干燥介质的条件:包括温度、湿度、速度及流动的状态。件:包括温度、湿度、速度及流动的状态。件:包括温度、湿度、速度及流动的状态。件:包括温度、湿度、速度及流动的状态。n n目前对干燥速率的机理了解得还很不充分,因而在大多数情况下,目前对干燥速率的机理了解得还很不充分,因而在大多数情况下,目前对干燥速率的机理了解得还很不充分,因而在大多数情况下,目前对干燥速率的机理了解得还很不充分,因而在

17、大多数情况下,还必须用实验的方法测定干燥速率还必须用实验的方法测定干燥速率还必须用实验的方法测定干燥速率还必须用实验的方法测定干燥速率第九页,本课件共有21页vv按空气状态参数变化情况:按空气状态参数变化情况:非恒定条件干燥操作:非恒定条件干燥操作:非恒定条件干燥操作:非恒定条件干燥操作:沿干燥器的长度和高度,空气的温度沿干燥器的长度和高度,空气的温度沿干燥器的长度和高度,空气的温度沿干燥器的长度和高度,空气的温度 ,湿度,湿度,湿度,湿度 (连续干燥)(连续干燥)(连续干燥)(连续干燥)恒定干燥条件:恒定干燥条件:恒定干燥条件:恒定干燥条件:大量空气干燥少量的物料,维持空气速度大量空气干燥少

18、量的物料,维持空气速度大量空气干燥少量的物料,维持空气速度大量空气干燥少量的物料,维持空气速度以及与物料的接触方式不变以及与物料的接触方式不变以及与物料的接触方式不变以及与物料的接触方式不变(空气的温度和湿度不变,间歇干燥空气的温度和湿度不变,间歇干燥空气的温度和湿度不变,间歇干燥空气的温度和湿度不变,间歇干燥)第十页,本课件共有21页1 1 1 1、干燥速率曲线、干燥速率曲线、干燥速率曲线、干燥速率曲线vv 干燥曲线:由间歇操作实验所得数据,以干燥曲线:由间歇操作实验所得数据,以干燥曲线:由间歇操作实验所得数据,以干燥曲线:由间歇操作实验所得数据,以干基含水量干基含水量干基含水量干基含水量X

19、 X X X对对对对时间时间时间时间作图。作图。作图。作图。vv干燥速率(干燥速率(干燥速率(干燥速率(rate of dryingrate of dryingrate of dryingrate of drying)U U U U:单位时间单位表面积上汽化的:单位时间单位表面积上汽化的:单位时间单位表面积上汽化的:单位时间单位表面积上汽化的水分量。水分量。水分量。水分量。干燥速率曲线:以干燥速率曲线:以干燥速率干燥速率U U对对干基含水量干基含水量X X作图。作图。第十一页,本课件共有21页干燥曲线干燥曲线第十二页,本课件共有21页干燥速率曲线干燥速率曲线第十三页,本课件共有21页n nAB

20、ABABAB(或(或(或(或ABABABAB)段:)段:)段:)段:AB AB AB AB为湿物料为湿物料为湿物料为湿物料不稳定的加热过程不稳定的加热过程。该过程的时间很短该过程的时间很短,将其作为恒速干燥的一部分。将其作为恒速干燥的一部分。X X下降,下降,增加,增加,增加,增加,n nBCBCBCBC段:恒速干燥段:恒速干燥段:恒速干燥段:恒速干燥n n 物料表面充满着非结合水分,与液态纯水相同。物料表面充满着非结合水分,与液态纯水相同。物料表面充满着非结合水分,与液态纯水相同。物料表面充满着非结合水分,与液态纯水相同。n n 物料内部水分扩散速率物料内部水分扩散速率物料内部水分扩散速率物

21、料内部水分扩散速率 表面水分汽化速率,属于表面水分汽化速率,属于表面水分汽化速率,属于表面水分汽化速率,属于表表表表面汽化控制阶段面汽化控制阶段面汽化控制阶段面汽化控制阶段。干燥速率保持恒定。干燥速率保持恒定n n 空气传给物料的热量水分汽化所需的热量。空气传给物料的热量水分汽化所需的热量。湿物料湿物料湿物料湿物料 空气的湿球温度空气的湿球温度空气的湿球温度空气的湿球温度t t t tw w w w;物料表面气膜的空气温度为物料表面气膜的空气温度为物料表面气膜的空气温度为物料表面气膜的空气温度为t t t tw w w w,饱和湿度饱和湿度HwHw;第十四页,本课件共有21页影响恒速干燥阶段的

22、因素影响恒速干燥阶段的因素vv干燥速度主要决定于干燥速度主要决定于干燥速度主要决定于干燥速度主要决定于干燥介质的性质干燥介质的性质干燥介质的性质干燥介质的性质和空气与湿物料的接触方式。和空气与湿物料的接触方式。和空气与湿物料的接触方式。和空气与湿物料的接触方式。而与湿物料的性质关系很小而与湿物料的性质关系很小而与湿物料的性质关系很小而与湿物料的性质关系很小vv空气空气空气空气H t,UcH t,UcH t,UcH t,Uc CDECDE段降速段段降速段C C C C点临界点,点临界点,点临界点,点临界点,干燥速率干燥速率干燥速率干燥速率Uc=Uc=Uc=Uc=恒速阶段的干燥速率,临界含水量恒速

23、阶段的干燥速率,临界含水量恒速阶段的干燥速率,临界含水量恒速阶段的干燥速率,临界含水量X X X XC C C C。XXc,U XXc,U XXc,U X水分汽化所需的热量,故物料表面的温度不水分汽化所需的热量,故物料表面的温度不水分汽化所需的热量,故物料表面的温度不水分汽化所需的热量,故物料表面的温度不断上升,最后接近于空气的温度。断上升,最后接近于空气的温度。断上升,最后接近于空气的温度。断上升,最后接近于空气的温度。物料内部水分扩散速率物料内部水分扩散速率物料内部水分扩散速率物料内部水分扩散速率 多孔材料多孔材料X XC C厚度增加厚度增加 X XC C 分散越细分散越细,干燥面积干燥面

24、积 X XC C 恒速段干燥速率恒速段干燥速率 X XC C 临界含水量临界含水量临界含水量临界含水量=f(=f(=f(=f(物料的性质、厚度、干燥速率、干燥器的种类、干燥物料的性质、厚度、干燥速率、干燥器的种类、干燥物料的性质、厚度、干燥速率、干燥器的种类、干燥物料的性质、厚度、干燥速率、干燥器的种类、干燥操作条件)操作条件)操作条件)操作条件)生产中为保证产品质量生产中为保证产品质量生产中为保证产品质量生产中为保证产品质量,降低降低降低降低X X X XC C措施措施措施措施:减小物料的厚度减小物料的厚度 加强搅拌加强搅拌加强搅拌加强搅拌,增大干燥面积增大干燥面积增大干燥面积增大干燥面积

25、使用流化床设备使用流化床设备使用流化床设备使用流化床设备第二十页,本课件共有21页vv当当当当XXXX临界含水量临界含水量临界含水量临界含水量XcXcXcXc,属于,属于,属于,属于表面汽化控制阶段表面汽化控制阶段表面汽化控制阶段表面汽化控制阶段,亦即等速,亦即等速,亦即等速,亦即等速干燥阶段;干燥阶段;干燥阶段;干燥阶段;vv当当当当XXXX临界含水量临界含水量临界含水量临界含水量XcXcXcXc,属于,属于,属于,属于内部扩散控制阶段内部扩散控制阶段内部扩散控制阶段内部扩散控制阶段,即降速,即降速,即降速,即降速阶段;阶段;阶段;阶段;vv当达到平衡含水量当达到平衡含水量当达到平衡含水量当达到平衡含水量X X X X*,U=0U=0U=0U=0。vv在工业生产中,物料不会被干燥到平衡含水量,而是在在工业生产中,物料不会被干燥到平衡含水量,而是在在工业生产中,物料不会被干燥到平衡含水量,而是在在工业生产中,物料不会被干燥到平衡含水量,而是在临界含水量和平衡含水量之间,这需视产品要求和经临界含水量和平衡含水量之间,这需视产品要求和经临界含水量和平衡含水量之间,这需视产品要求和经临界含水量和平衡含水量之间,这需视产品要求和经济核算而定济核算而定济核算而定济核算而定 。第二十一页,本课件共有21页

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