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1、会计学1美的冰箱基础知识美的冰箱基础知识一一.冰箱的制冷原理:冰箱的制冷原理:制冷剂以气态形式由压缩机吸入,压缩后成为高温高压的过热蒸气从排气管排出,经过排气管进入冷凝器,制冷剂将热量散发给周围空气中,由高温高压的气体冷凝为高温中压的液体,然后经过干燥过滤而进入毛细管。制冷剂进入毛细管因其通道细长受阻,被截流降压,再进入蒸发器中汽化。在蒸发器中,处于低温低压下的制冷剂液体大量吸收外界热量而汽化为干饱和蒸汽。因此,在蒸发器中可达到向外界吸热制冷的目的。在吸气管中制冷剂变为低压过热蒸气而被压缩机吸回。压缩机冷凝器干燥过滤器节流装置蒸发器第1页/共9页 2.2.耗电量耗电量 冰箱在稳定运行状态下运行
2、24h的耗电量。它是在环境温度为25度(SN、N、ST型)或32度(T型)下按耗电量实验方法测定的。额定耗电量是由制造厂标出的耗电量。为什么变频冰箱的耗电量与非变频冰箱耗电量相差不大呢?为什么变频冰箱的耗电量与非变频冰箱耗电量相差不大呢?A.“一星”级室,按规定的测试条件和方法测得的储藏温度不高于-6度,食品保存时间1个星期;B.“二星”级室,按规定的测试条件和方法测得的储藏温度不高于-12度,食品保存时间1个月;C.“三星”级室,按规定的测试条件和方法测得的储藏温度不高于-18度,食品保存时间3个月;D.“四星”级室,按规定的实验条件和方法测得的储藏温度不高于-18度,有速冻功能,食品保存3
3、-6个月;1.1.星级标准星级标准二二.冰箱相关术语冰箱相关术语第2页/共9页 3.3.冷冻能力冷冻能力 在冷冻能力实验规定的条件下,在冷冻能力实验规定的条件下,24h24h内使实验包温度从内使实验包温度从2525+1 1度(度(SNSN、NN、STST型)或型)或3232+1 1度,降到度,降到-18-18度时度时实验包质量。实验包质量。冷冻能力以冷冻能力以kg/24hkg/24h表示。额定冷冻能力是由制造厂标出的冷冻能力。表示。额定冷冻能力是由制造厂标出的冷冻能力。品牌品牌HRHRXMZXMZLGLGHXHX型号型号196DT196DTKK29E36TIKK29E36TIGR-S24NAD
4、GR-S24NAD227UK227UK容积容积196L196L265L265L235L235L227L227L冷冻能力冷冻能力20kg20kg6kg6kg13kg13kg3.6kg3.6kg第3页/共9页4.4.气候类型:按冰箱正常使用时的气候环境温度分为气候类型:按冰箱正常使用时的气候环境温度分为:气候类型代号冰箱正常使用时气候环境温度范围亚温带型亚温带型SNSN10 32 10 32 度度温温 带带 型型N N16 32 16 32 度度亚热带型亚热带型STST18 38 18 38 度度热热 带带 型型T T18 43 18 43 度度第4页/共9页三三.冰箱的产品分类冰箱的产品分类1.
5、1.用途分类:按冰箱用途分用途分类:按冰箱用途分用途类别代号(汉语拼音字母)冷冷 藏藏 箱箱BCBC冷藏冷冻箱冷藏冷冻箱BCDBCD冷冷 冻冻 箱箱BDBD2.2.按制冷方式分按制冷方式分制冷方式说明风风 冷冷一般称为一般称为“无霜无霜”冰箱,冷气由风道强制吹入箱内空间制冷。冰箱,冷气由风道强制吹入箱内空间制冷。直直 冷冷由蒸发器表面冷气自然对流冷却,冷冻室需要除霜由蒸发器表面冷气自然对流冷却,冷冻室需要除霜风直冷风直冷同一台冰箱既采用风冷有采用直冷,即部分区间采用风冷,部分采用直冷同一台冰箱既采用风冷有采用直冷,即部分区间采用风冷,部分采用直冷第5页/共9页3.3.按控制方式分按控制方式分控
6、制方式说明机械温控机械温控通过手动调节箱内档位的控温方式,温度不稳定。通过手动调节箱内档位的控温方式,温度不稳定。电子温控电子温控电子感温探头控制,只能是单循环,冷藏、冷冻室温度不能单独调节。电子感温探头控制,只能是单循环,冷藏、冷冻室温度不能单独调节。电脑温控电脑温控整个系统电脑控制,冷藏、冷冻室的温度可以分开调节,并有记忆报警功能。整个系统电脑控制,冷藏、冷冻室的温度可以分开调节,并有记忆报警功能。4.4.按循环方式分按循环方式分控制方式说明单循环温控单循环温控整个冰箱用只有一条循环管路,调节一部分温度,另一部分也随之改变整个冰箱用只有一条循环管路,调节一部分温度,另一部分也随之改变双循环
7、温控双循环温控冷藏、冷冻有独立的循环管路,可单独调节,单独控制冷藏、冷冻有独立的循环管路,可单独调节,单独控制多循环温控多循环温控各个间室有自己的独立管路,都可以做到单独调节,单独控制各个间室有自己的独立管路,都可以做到单独调节,单独控制第6页/共9页单循环单循环双循环双循环多循环多循环单循环、双循环及多循环的优劣势:循环方式循环方式特点特点单循环单循环整个冷藏冷冻一条管路,如果调节冷藏,冷冻则随着变化,如果调节冷冻,冷藏也会随之变化整个冷藏冷冻一条管路,如果调节冷藏,冷冻则随着变化,如果调节冷冻,冷藏也会随之变化双循环双循环冷藏、冷冻为分开的两条管路,可以实现冷藏、冷冻集中制冷,单独调节,分
8、别控制冷藏、冷冻为分开的两条管路,可以实现冷藏、冷冻集中制冷,单独调节,分别控制多循环多循环冷藏、冷冻、变温室分别是独立的制冷管路,每条管路都可实现随意控制,单独调节冷藏、冷冻、变温室分别是独立的制冷管路,每条管路都可实现随意控制,单独调节循环方式对比图循环方式对比图第7页/共9页多系统冰箱有多个三通电磁阀通过电磁阀的切换,可以实现制冷剂或者流经冷藏蒸发器、变温蒸发器和冷冻蒸发器;或者不流经冷藏蒸发器,只流经变温蒸发器和冷冻蒸发器;或者不流经变温蒸发器,只流经冷藏蒸发器和冷冻蒸发器;或者不流经冷藏蒸发器和变温蒸发器,只流经冷冻蒸发器,因此,多系统冰箱可以实现冷藏、变温、冷冻室单独制冷。单系统冰箱只有一条循环管路,贯穿冷藏室与冷冻室,制冷剂只能同时流经冷藏蒸发器和冷冻蒸发器。因此,不能实现冷藏、冷冻单独调节。双系统冰箱有一个三通电磁阀,通过该电磁阀的切换,可以实现制冷剂流经冷藏蒸发器和冷冻蒸发器,或者不流经冷藏蒸发器,只流经冷冻蒸发器。因此,双系统冰箱可以实现冷藏室和冷冻室单独制冷。单循环多循环双循环 循环方式发展第8页/共9页