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1、抖音奶酪内容策划我国奶类产品消费总体水平很低，但从XX年以来增幅很大，人 均年消费奶1. 02公斤，到94年5.19公斤，同期世界人均销奶102. 4 公斤、92. 07公斤，78-98年，奶产品总产量增长7. 7倍，近两年增 长更快，据最近统计，中国人人均牛奶年占有量仅6. 8公斤，只及世 界平均水平的十五分之一，发达国家消费量已达人均205公斤。尽管 我国奶品消费总量和人均消费量增长了几倍，但和发达国家比还相差 甚远。消费主要集中在大中城市，具有明显的趋势特点：A、大中城市随着经济收入不断增加和消费习惯的改变，奶制品 需求量逐年攀升，成为奶制品消费的主力。B、农村和小城镇人口众多，随着物质
2、条件的明显改善，消费观 念也在不断更新，逐渐加入到奶品消费的行列中，为中国奶类发展提 供了广阔的空间。C、奶类消费品种趋向多样化。D、随人们经济收入的提高和食品业的发展，奶类消费会逐年增 加。潜在市场极为广阔。奶酪由纯奶沥干水分发酵制成，十公斤牛奶才能制成一公斤奶酪。 奶酪含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，可增进人体抵抗疾病能 力，保护眼睛健康并保持美丽肌肤，帮助燃烧分解脂肪，把脂肪转换 成人体必需的活动能源，对减肥有明显作用，又能提供足够营养维持 较长时间饱足感。经过发酹，蛋白质更易吸收，食后不会出现乳糖不 耐的情况。奶酪脂肪（只是黄油的五分之一），可保护胃壁，帮助酒 精吸收。奶酪蛋白质能帮助肝脏分解酒精，长期食用，其中有益酵素 能调节肠胃，增强人体消化功能。奶酪还含有人体所需的多种氨基酸、 钙、磷和酪蛋白多肽因子，有极好的强骨壮骨的作用，对牙齿作用尤 为明显，可预防和康复早期制齿，是一种营养丰富的健康食品，在欧 洲有着悠久的历史。