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1、XX区城市管理监督局20xx年食品安全工作总结及 20xx年工作计划为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，坚决守住食品安全底 线，切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，为做好XX区20xx年度食品 安全总结工作，结合我局实际，现将我局20xx年工作开展情况汇报如下：一、20xx年工作开展情况（一）强化宣传发动，营造良好氛围向城区摊贩业主认真宣传中华人民共和国食品安全法、贵港市城市市 容市貌和环境卫生管理条例等法律法规，并传达开展食品安全整治工作的主要 内容和精神，同时，向摊贩业主解说了有关食品卫生安全方面的知识和相关规定, 在广大经营业主中灌输“食以安为先”的理念，加强他们的法律
2、意识，营造浓厚 的治理氛围，使他们能自觉做好这方面的安全工作。（二）严厉查处流动摊贩占道摆卖食品等违法行为。科学调动执法力量，每天派出16名执法人员采取定点、定时巡查和突击巡 查整治相结合的方式对城区主次干道、农贸市场周边、学校周边等重点路段、重 点区域流动食品摊点进行巡查整治，清理整治无固定经营场所的街边流动饮食摊 贩是城管执法部门在食品安全整治行动中的工作重点。深化格化管理，落实门前 “五包”责任制，督促经营业主自觉维护公共卫生和环境秩序;加大对严重影响 市容环境和存在食品安全隐患的无证无照流动食品摊档、占道经营的大排档的执 法力度，对屡教不改的占道摊贩采取暂扣方式进行整治，取缔违规现象，
3、全面维 护城区市容环境秩序。20xx年1 10月共整治、教育无证小摊小贩共400多摊、 暂扣物品4起。（三）加大厨余垃圾的收集与转运工作。xx区城区厨余垃圾日生产量约13吨-15 吨。XX城区设置有厨余垃圾专用收集车，在做好居民、商铺的生活垃圾每天上 门收集两次的基础上，优先收集清运餐饮店、农贸市场、商超、冷库的垃圾（含 厨余垃圾）。设置管理员加强城区各餐饮店、农贸市场、商超、冷库周边生活垃 圾情况的巡查，视情况安排增加收运频次，并且将增加的频次形成常态化，确保 垃圾及时清运，不积压不过夜。二、存在问题部分群众缺乏自我保护意识，为隐患食品销售提供了市场。三、20xx年工作计划加强对食品摊贩的日常监控，杜绝销售不符合食品安全卫生的不合格食品， 严厉打击无证经营行为，加大执法巡查力度，严厉整治街头无照销售食品违法行 为;充分发挥联合执法机制的作用，积极配合有关部门参与食品卫生安全工作， 全面加强城市环境和社会秩序综合治理。在厨余垃圾处置点建立以小区为单位的 管理记录，建立“产生收集运输处置”全流程管理运行记录，确保 垃圾全程分类、全程闭环。