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1、2023年 冬至的作文500字14篇今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。.下面是我收集整理的 冬至的作文500字14篇,仅供参考,大家一起来看看吧。冬至的作文500字 篇一今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和母亲先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了
2、木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。在母亲的指导下开始了准备工作之一和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。母亲高兴地说:“儿子,你学会和面了!”在母亲的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,母亲在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,母亲在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,母亲擀皮,我包饺子。我先把面
3、皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着母亲包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和母亲把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。母亲说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。吃着自己包的饺子真香啊!冬至的作文500字 篇二冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土
4、圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓:冬至到,吃水饺。过去,南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步,在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至,各家各户就要做汤圆、包肉粽,还要准备“三牲”拜祭祖先,举家欢饮。而在乡下,除了家家户户要做汤圆、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一顿丰盛的晚餐,以庆团圆。据传,南宁之所以有“冬至大过年”的说法,是古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但离春天已经不
5、远了。冬至那天,各家杀鸡宰鸭,准备酒肉、果品、汤圆,而在外的亲人也赶着回来过节,表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言,就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划,从这个角度上分析,确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说,即如果在冬至那天天气晴好,在过年的时候则会遇上下雨天,十分应验。其中奥妙,也许是因为古人千年之总结,是之谈。过冬节时,南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外,还有一道特别的菜鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法,也许是因为冬至时令气候较凉,切好的鱼生不易变质,入口时清凉爽滑美味。当然,南宁鱼生口感最好的要算横县的,横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产
6、名录。冬至的作文500字 篇三冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒
7、娇地说“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著伤寒杂病论,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将
8、羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。冬至的作文500字 篇四今天是冬至,妈妈一大早就忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意,悄悄来到书房打开电脑,我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”,一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读
9、过后我才知道,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的:张仲景是南阳稂东人,他著伤寒杂病论,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了
10、“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈,你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?”妈妈摇摇头。“告诉你吧,是为了纪念治病救人的医圣张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候,我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。小朋友,你知道为什么冬至要吃饺子了吗?冬至的作文500字 篇五今天就是冬至了,
11、人们常说:“冬至天里吃饺子不会冻耳朵。”放学回到家,我把小手洗干净,立刻就钻进厨房和妈妈做起了包饺子前的准备工作。我首先准备好了饺子馅,下面就开始和面了,我挖了几碗面,一边倒水一边搅面,面从我的手指缝里挤了出来。我两只手全被面粘住了,我对妈妈说:“妈妈还是你揉吧!”妈妈接过去几下就揉好了。现在我们开始包饺子,妈妈拿出一块面团让我试着揉,我怎么揉面团就是不听话,还是一大块。妈妈说:“你看,把手放中间然后往两边轻轻地揉几下子妈妈就把它变成了一个长条。”妈妈让我切面团,妈妈多我说:“来回转着切”一个个切好了,我开始学着擀皮,我把切好的面皮压扁,我拿着擀面杖在面皮上滚来滚去,圆圆的面团在我的手中变成了
12、长长的。这时妈妈多我说:“你的小手捏着面团的边,一边转一边擀,你试一下。”在妈妈的指导下,我擀好了第一个皮,妈妈看着我擀出的面皮笑了。我站过去包饺子,我把饺子皮放在手心,加了好多的馅心想:多点才好吃!”可我偏偏做得不对。因为菜放多了,饺子合不上了,妈妈把它包好了放在桌子上像个怀孕的妇女。妈妈对我说:“少放得,才能包好。”这次,我把馅放少了轻而易举地包好了,可它有站不住我有的失去信心了。妈妈鼓励我说:“你是最棒的,你一定能包出漂亮的饺子来。”接着我包了一个又一个,妈妈说:“你包的越来越漂亮了!”饺子包完了,我和妈妈去厨房煮饺子,水开了了我小心翼翼地一个个放进锅了,妈妈对我说:“煮三四个开锅饺子的
13、肚子全都朝上就熟了”这时我的口水都要流出来了。饺子煮好时,妈妈特意把我包的饺子捞到了我的盘子里,我吃着自己包的饺子好香啊!我忘不了20xx年冬至的这一天,我学会了包饺子。冬至的作文500字 篇六今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。在妈妈的指导下开始了准备工作之和面。我一边用左手
14、加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一
15、个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子出国就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。吃着自己包的饺子真香啊!冬至的作文500字 篇七下午放学后,我便以最快的速度蹬车回家,寒风迎面扑来,我感觉脸上火辣辣的,但是我丝毫没有减缓速度,因为今天家里要做冬至,而冬至圆是我一年中最为想念的美食。在我们台州,那圆不同于元宵的汤圆,它的外形不是圆圆的,而是四四方方的;它的里面也没有馅儿。一进家门,奶奶便招呼我:“婉怡,快来帮奶奶做圆。”
16、听了奶奶的话,我马上咽了下口水。瞧我那馋样!随后马上洗了手,便站在奶奶身旁待命。奶奶揉好了面圆,我便大显身手了,我把面粉团搓成长长的条状,每根大小适中,好像银条;再把这些“银条”排成队伍,五根一列;然后用刀切成大拇指的长度;最后把每个长方形揉结实,再用手捏回长方形。眨眼看去,满桌子的方圆,不知道的.人还以为进了古时的国库,可能我们南方人做生意多,方团寓意“团圆”之外,还寓意着“财源广进”吧!清水煮开了,冬至圆终于可以下锅了,我用刀把它们赶下锅去,那圆就像一群群白鹅,扑着翅膀跳下河去洗澡,起初它们还是热情高涨,不一会儿便平静下来,呆在锅底一动也不动。我刚想盖上锅盖,谁知奶奶制止了我,还拿着勺子,
17、在锅子翻舀,那一个个圆,马上又兴奋起来,争先恐后地跃到水面来透气。看着我不解的眼神,奶奶说:“乖孙女,不明白了吧!圆主要成分是糯米粉,很容易粘锅,所以要随时去翻舀一下!”我恍然大悟,也学着奶奶的样子翻舀,不一会儿,锅面便白烟四起,圆就像趵突泉一样不停地冒、冒、冒!奶奶告诉我,圆熟了,可以起锅了。你们不要以为这便大功告成了,还需要最重要的一步,把这些湿漉漉的圆放进底下撒着松花粉、红糖、芝麻的盘里,让它们在里面翻来覆去的打上几个滚,这样热乎乎的圆才可以入我们的嘴,吃上去嚼劲十足、满嘴的香甜,感觉真是幸福呀!台州的冬至圆,是我们一辈子珍视的美食!冬至的作文200字 篇八“冬至吃饺子”,这是大家都知道
18、的一个风俗。昨天,杨老师 在快放学的时候,给我们讲了一个事,就是关于一个风俗,她说:“大家最近有没有吃饺子?”大家便开始议论纷纷:“有”“没”“没”“有”“有”教室简直乱成了一锅粥。还好,有杨老师这个大英雄,教室里又安静了下来。紧接着,她说:“不吃的耳朵会被冻掉。”我们哄堂大笑!为什么要吃饺子啊?因为啊:相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置在锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放在锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤
19、”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后人把它们称为“饺子”。都怪我妈妈加班,冬至那天我没有吃到饺子。不过,那只是一个传说,其实我吃不吃饺子,耳朵都不会掉的,哈哈!冬至的作文200字 篇九今天是12月22日,是二十四节气中的冬至。在每年的这一天里,我们一家都会在一起吃饺子,今年当然也不例外。下午我们一家人聚集在一块,吃着各种各样的饺子,有羊肉的,大肉的,萝卜的.吃着吃着我突然想到了一个问题,冬至吃饺子是中华民族的习俗,但是为什么要在冬至吃饺子呢?我问奶奶,奶奶说:“冬至吃了饺子就不冻耳朵了!”“可是每年冬至过后,我还是要带耳套的呀,这该怎么解释呢?”“别着急,爷爷给你讲”,爷爷说
20、,“关于冬至吃饺子还有一个故事呢。相传古时候有一位医圣,一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻烂了,心里很难受,他就把一些驱寒的药放进锅里熬,然后用面片做成耳朵的形状,放到锅里煮,让那些穷人吃了,耳朵不出半个月就好了.好了,不多说了,饺子来喽”吃着热腾腾的饺子,我心想,没想到吃饺子还有一段故事呢,我这知识面真是太浅了,我必须得好好补充补充我的知识才行啊!冬至的作文200字 篇十这天是冬至,我妈妈说:“我们吃汤圆吧!”我问妈妈:“为什么非要今天吃汤圆呢?”妈妈说:“因为今天是冬至,冬至就是吃汤圆的日子啊!”“哦,原来是这样!”我瞬间开心起来。妈妈对我说:“我们开始包汤圆吧!”我急着回答道:“好!”我们
21、先和好面粉,再捏成一个碗形,然后包上馅,最后包好口,一个汤圆就做完啦!我们做了很多个汤圆,我们把他们一个个放进锅里。于是,他们一个个都慢慢地躺到锅里。过了一会儿,一个个大大小小的“小胖汤圆”都浮起来了,那么就是可以吃了!我和我妈妈把这个主菜拿了出来,我们就津津有味地吃了起来。我第一口咬下去,那浓浓的糖汁就融化在了我的口中,可真好吃!这次我不仅吃到了会变胖的汤圆,还知道了冬至是吃汤圆的日子。冬至的作文200字 篇十一倾听着20xx年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。傍晚,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的
22、迎接我们呢!该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才
23、,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”冬至的作文200字 篇十二过两天就是冬至了。在我们这个城市,冬至这个节气之于我们有些特殊。一直以来,很多地方的扫墓祭奠先辈的传统是在清明节时举行的,清明节扫墓已经成了一种同识。在我们这个沿海小城市的很大一部分人家里,扫墓这个盛大的祭拜仪式是在冬至的时候举行的。冬至的前几天,大人们就会把要祭拜的供品准备好。有各式各样的瓜果和干品,还有自己折的用来祭拜的纸供品。有的人家还会自己做豆腐,再把豆腐切成小块油榨下;也有的会榨点花生米,紫菜干.小时候的我们,对于冬至这一天的到来都会非常兴奋
24、。因为这一天,整个家族的人都会约在一起集合了,一起出发去祖先的墓地祭拜。很多在外地工作的叔叔伯伯也会带着一家老小回来。我们这些小孩子都会穿上新买的衣服,一起乖乖地在长辈们的安排下一一向祖先跪拜,然后大人会把祭拜收下的瓜果分给我们吃。所以冬至这一天,在儿时的记忆中,一直是既隆重,又热闹,有很多小伙伴一起玩,也有很多平时不常吃的零食。冬至的作文200字 篇十三今天是12月22日,是我们中国的节日冬至。这象征着,以后的早晨,黎明会来的很晚,早上会很漫长,一切的一切,对我们来说冬至似乎不太重要,都在忙着商量12月25日圣诞节的准备。早上的我匆匆起床后,看见妈妈在厨房里忙活着,一边和面,一边对我说:“今
25、天是冬至,中午在家吃饺子。”我揉揉惺忪的眼睛,对妈妈说:“我来帮您忙,您去睡吧!”说着,我埋头开始干了起来,不一会我就包了快20个饺子。最后,我还和妈妈说了声:“妈妈,冬至过后,天就开始越来越冷了,您要注意做好防冻的措施!”中午回到家后,仿佛身临其境,在楼梯口就问到了饺子的香味。回到家后,我吃了一碗热腾腾的饺子!冬至的作文200字 篇十四昨天,我们学校举行了“回归传统节,感受冬至日”主题活动。这个活动是为了让我们感受一下冬至日的快乐。昨天中午,还没到一点三十分,教室里已人声鼎沸。同学们到了教室,就按捺不住激动,欢快地叫了起来。时间过得像一只只飞鸟,一瞬间就到了写字课。老师同学也带着自己的工具来了。同学们先去洗一洗自己的小手,再来搓汤圆,捏小动物。每一个人都在教室门口进进出出,忙忙碌碌的。就连老师也在帮忙,她们真辛苦。同学在自己的座位上认真地捏了起来。有的同学眉开眼笑,有的同学专心致志,有的同学左顾右盼,东张西望,到处想学一学别人的经验。过了一会,老师叫我们烧水,因为何立丰同学没带锅盖,我们等了好久好久,水终于烧开了。我们把汤圆放进锅里煮,十几双眼睛直勾勾地盯着汤圆一上一下地跳动着。等到煮熟了,每个同学像小馋猫似的一拥而上,一只只沾着的小手拿着碗向老师走去。我们小组一共吃了6包汤圆。希望明年的冬至日快快到来。