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1、文本为Word版本,下载可任意编辑厉行节约制止餐饮浪费工作总结【十二篇】厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇1 为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚,全面遏制舌尖上的浪费,中华路街道全体干部职工深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示谨慎,提高政治站位,强化行动自觉,具体开展情况如下: 一是领导高度重视。我街道接到通知后,再次在机关全体人员会议上强调节约粮食的重要性,要求全体人员自觉践行光盘行动和落实文明餐桌行动,防止舌尖上的浪费,在机关食堂就餐时不剩饭不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。 二是加强宣传教育。利用单位宣传栏宣传爱惜粮食、厉行节约、艰苦奋斗等观念,引导职工对国家粮
2、食安全问题的关注和重视,对幸福生活的认识,破除浪费、攀比等不良风气。要求干部职工把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,做传承美德、弘扬新风的推动者。 三是加强监督检查。进一步建立健全单位食堂节约用餐制度,在食堂张贴节约粮食禁止浪费宣传挂图,鼓励干部职工打饭少量多次,安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。 厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇2 近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。党员干部作为先锋军,要带头行动起
3、来,坚决杜绝舌尖上的浪费,大力倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。只有在思想上认识到继承发扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统的益处,才能在工作、生活中一以贯之地践行。要从源头抓起,牢固树立勤俭节约的思想观念,增强节俭意识,常怀危机意识,深刻认识杜绝餐饮浪费的重大意义,用节约光荣、浪费可耻的观念指导实践,用心节约每一粒粮食。 要付诸行动,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚,是营造良好氛围的关键环节。党员干部要主动当好光盘行动等活动的组织者与参与者,做好亲朋好友的宣传教育工作,在孩子的教育上、家人日常行为的规范上,多分享好做法,发现铺张浪费等
4、行为及时制止。要做好对舌尖上的浪费等浪费之风的日常监督工作,坚决不看之任之,主动上前劝说。同时,广泛开展相关宣传活动,引导更多群众养成良好的生活习惯和作风。 一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。唯有始终坚守勤俭节约、艰苦奋斗,把节约的习惯坚持好、培养好,才能为群众作出表率,获得群众的信任。生活越幸福、人民越富裕,越要珍惜来之不易的美好生活。党员干部要带头养成勤俭节约的好习惯,从每一件小事做起、从一点一滴做起。要时刻以身作则、率先垂范,时刻严格要求自己,认真遵守中央八项规定,坚决抵制享乐主义和奢靡浪费之风,发扬吃苦在前,享受在后的精神,共同营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。 厉行节约
5、制止餐饮浪费工作总结篇3 勤俭节约是向来中华民族的传统美德,也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神,我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点,将勤俭节约反对食品浪费主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解厉行节约,反对食品浪费是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观。弘扬传统美德,倡导节约观念。一粥一饭,当思来之不易,积极倡导文明就餐、杜绝浪费的用餐文化,营造节约光荣、浪费可耻的就餐氛围。 1.1学校供餐规模和供餐模式 我校食堂所用所有材料均由统一配送提供,学校进行精细加工后供
6、给学生食用,食堂有厨师一名,帮厨三名,按照公司配送的菜品为学生制作中午餐,学生在取饭口排队,安全取餐,吃饱为止。 1.2学校餐饮浪费现状 目前,我校在校生人数基本维持在150人左右,配送公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂会根据学生的人数提供餐食,经过长期的工作实践,厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心,按照按需配餐多餐少取、适当控制吃饱为止等原则取饭,所以我校食堂的浪费情况很少出现,只有个别低年级的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘。 1.3开展制止餐饮浪费工作情况 1.3.1加强宣传,营造氛围。 各班积极开展以节约粮食光
7、荣,浪费粮食可耻为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。根据学校所开展的工作,我们还陆续开展了国旗下讲话,强调粮食的重要性,要求树立节约观念、还特意召开班会、开展手抄报、黑板报竞赛,评出最反映本次自查活动的作品、悬挂横幅以及张贴节约用水、用电、粮食等等方面的内容,在餐厅张贴光盘行动,提醒同学们不要浪费食物,弘扬传统美德,厉行节俭。通过在食堂张贴温馨提示语及图片,营造节约粮食的教育氛围,通过家长学校,家长会致家长的一封信的形式,引导家长带头规范自己的行为,养成良好的用餐习惯,带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。 1.3
8、.2开展各类校园活动。 精心设计活动形式,围绕勤俭节约开展主题班会,国旗下讲话等日常性活动,利用世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周开展专题教育,加强粮食安全宣传,把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。 1.3.3加大社会实践劳动。 每学期至少安排两次校内劳动,通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识。 1.4本次自查工作的组织和实施 1.领导小组: 学校高度重视此次自查活动,学校各部门实行各种方案。教导处加大对学生的勤俭节约,反对浪费的思想教育、加强对学生就餐文明,并把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,并加强对浪费学生进行思想教育。我校按照工
9、作要求,建立责任制,明确到人,切实做到任务明确、目标明确、责任明确、时限明确。严格要求各相关人员要如实反映情况,认真自查、核实、统计、上报。在就餐浪费方面,把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,校有关领导和专项工作负责人,要认真摸底、认真自查,并如实报送县教育局。为了进一步增强责任感和紧迫感,进一步加强管理意识,提高管理水平、明确管理责任。学校成立了厉行节约杜绝浪费建设节约型校园领导小组。 2.存在问题及原因分析 2.1组织领导 对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻,特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力,使得学生不能把指示精神吃透,内化为自己行动的准则。 2.2
10、餐饮供给 因为食堂材料外包,学校食堂材料难以自主,从业人员待遇不高,更换培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面,菜品比较单一,因为学校规模小,在校生只有150多人,按照相关政策,只管午餐,吃饱为止。 2.3宣传教育 在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子,但在实践过程中,部分学生对节约食品的认识还不够透彻,存在多拿多占浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻,特别是作为小学生,对自己行为的控制不够好,节约的理解不够深刻。 2.4制度体系 在实际工作中,因为考虑到学生的年龄特殊性,对相关制度规则执行不够严格,得过且过,让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时,没有形成严格的监
11、督机制和奖惩机制,原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的网络,对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。 3.相关改进措施 3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。 要针对不同年级,不同理解力水平的学生做专题知识讲座,要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为,分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为,鼓励学生之间互相监督,争做吃完饭饭的好孩子。引领社会风尚。全体师生要自觉抵制过度消费,自觉践行光盘行动,珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,不浪费每一滴水,防止舌尖上的浪费。教师要抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决摒弃讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,及
12、时杜绝教职工接受家长宴请,学生比吃比喝的歪风邪气。要把勤俭节约内化于心、外化于行,以自身的示范行动引领勤俭节约新风尚。 3.2餐饮供给方面 注重收集师生对学校食堂食品的建议,积极食品配送方以及食堂工作人员沟通,特别是加强对学校食堂从业人员的培训,确保在有限的条件下,尽可能为师生提供,营养搭配合理的餐食。 同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数,尽量做到按需配给。 3.3宣传教育 在宣传教育上,在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片,让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日晨会内容和班级会议,要做到时时提,天天讲。继续推进光盘行动。倡导学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的
13、良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。 3.4制度体系 制度体系方面要形成学校的德育主导,少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用,各班安排专门学生监督餐饮浪费行为,一旦发现积极上报给值班老师,由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中,按照相关标准扣分。设置光盘小集体,让学生之间互相监督,有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理,将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。 4.关于加强长效机制建设的意见建议 将节约粮食,杜绝浪费纳入学校班级考核,学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会,多讲多评。形成德育、后勤等部门联合,少先队监督,各
14、班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯,随着认识的不断深入,将节约粮食内化为自己的行为准则。加强爱惜粮食教育和宣传,在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为学校当前和今后德育教育的重点,向全部师生发出倡议书,在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德,养成良好生活习惯。 帮助学生养成良好的用餐习惯,杜绝餐饮浪费行为,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风,引导广大师生践行文明餐桌规范。围绕厉行节约、反对浪费积极宣传,持续推行领导陪餐制度,对于小学生特别是团员、少先队员要积极主动参加到光盘行动中来。 为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约
15、习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为,认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。 一、指导思想 坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡厉行节约、反对浪费的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。 二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。 (一)开展2023年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标
16、准。符合量化分级评定要求的xx家,量化分级率100%;评定为A级的xx家,A级比例xx%;评定为B级的xx家,B级比例xx%,评定为C级的xx家,C级比例xx%。 (二)树立先进典型、加强行业自律。以文明城市创建卫生城市创建扫黑除恶专项斗争等工作为契机,积极推广将五化管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位x家,五化管理模式示范街x条。 (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。
17、共出动执法人员xx人次,检查餐饮单位xx家次,发放xx文明餐桌行动倡议书xx余份,制作文明餐桌桌签xx余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次,参加人员达xx人次;举办大中型餐饮单位禁止浪费光盘行动推进会x次,参加人员达xx人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次,约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。 三、问题产生的原因 近年来,通过文明用餐引导、倡导光盘行动等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过
18、结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。 (一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。 (二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。 (三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。 四、今后打算 (一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置
19、张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。 (二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。 (三)继续推进光盘行动。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。 (四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。 (五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消
20、费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。 (六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。 (七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。 (八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。 (九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,
21、对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。 1、加强领导,强化组织 为把厉行节约工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食堂相关人员及领导的会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我校实际,制定工作方案。成立由耿守强校长为组长,杨云峰副校长为副组长,总务处靳玉峰主任、食堂两位管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组,食堂两位管理员具体负责落实厉行节约日常工作,班主任定期在班上对学生进行厉行节约反对浪费的宣讲活动。食堂与课堂相结合,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。 2、校内宣传 在我校食堂内,节约
22、粮食、文明用餐的宣传标语和展板随处可见,班主任利用班会时间,开张以节约粮食为主题的班会活动,增强学生对节约浪费的认识。同时,学校利用早操后晨会、升旗仪式等形式,提醒全校师生,应勤俭节约,反对浪费。 3、学校食堂管理 我校食堂采购、存储、加工,都有严格的分工,每到环节都由专人把关,一直秉承节约原则。食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂员工进行培训和教育,增强员工节约意识。在食物方面,食堂每天根据周食谱烹饪适量的饭菜,基本每天能售完。在打饭打菜方面,食堂工作人员基本会遵循,女生饭菜适量,男生饭菜稍多的原则,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费,平时也经常提醒学生
23、吃多少打多少、爱吃的够吃、不爱吃的少打。但是仍避免不了部分学生吃不完浪费的现象,这些剩下的饭菜每餐都会及时的处理,泔水的去向每天都有专人管理和记录。 4、营养改善计划管理 我校在营养改善计划方面,有相应的实施办法及细则,学校相关工作人员也严格按照文件执行。我校实行食堂供餐模式,每天实施营养配餐计划,食堂工作人员会根据学生人数及营养搭配,每天按营养配餐周食谱制作精细的主副食,营养配餐周食谱每月根据学生反应的情况和市场情况做微调,每月初,由营养配餐领导小组对本月营养餐进行预估,然后食堂按营养餐计划的需求合理进行配货,不仅能够均衡营养,同时能够避免因菜色过多造成的浪费。 5、加强多方监督机制 我校监
24、督机制还不够完善,每周值周老师应加强对浪费行为的监控,选出学生志愿者,协助值周老师进行管理。同时家长委员会成员也该加入该项活动中来,严格监督学生的浪费行为。在校园网悬挂通报有关学校的食堂节约和浪费问题等通过多方努力,争取将学校食堂的浪费现象减少到最低,最大化的节约厉行。 厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇4 按照青岛市委、市政府关于狠刹公款吃喝严禁铺张浪费的通知(青厅字XX3号)和平度市委、市政府关于开展厉行勤俭节约反对铺张浪费专项行动的通知(平办字XX3号)要求,大泽山镇党委、政府高度重视,迅速行动,认真贯彻落实中央、省、青岛和我市有关文件要求的工作部署,全面开展厉行勤俭节约反对铺张浪费工作,严
25、格落实各项节约措施,坚决杜绝公款浪费现象,现将有关情况汇报如下: 一、成立领导小组,召开会议传达上级精神 全市办公室主任会议结束之后,我镇立即成立以党委书记为组长、分管领导为副组长,全体班子成员、有关办、中心、站所领导为成员的镇厉行勤俭节约反对铺张浪费专项行动工作领导小组。同时,分别召开镇级班子成员会议、全镇机关干部及农村干部会议,深入学习领会xxxxx重要批示和上级有关会议文件要求,学习中央纪委二次会议精神,部署贯彻落实意见。为真正把精神落到实处,响应上级号召,开展为期三个月的厉行勤俭节约、反对铺张浪费专项行动。 二、多措并举,严格落实五项任务 (一)做好氛围营造。通过电子屏幕、标语、宣传画
26、等多种形式在醒目位置展示厉行勤俭节约、反对铺张浪费、剩宴不是中国传统,节约才是中华美德、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦、吃多少点多少等温馨提示,引导树立科学合理消费理念、培养健康饮食习惯。 (二)落实倡议。镇党委、政府带头严格执行中央、省、青岛和我市各项规定要求,坚决反对各种铺张浪费行为,进一步加强对机关政务接待场所和食堂的管理,党政主要领导干部带头落实各项厉行节约的规定。一是春节期间将公车钥匙统一由党政办保管,严禁公车私用,严格按规定办事,为广大机关干部作出表率。二是春节期间机关内部不搞茶话会、联欢会和聚餐会,机关工作人员未经批准不参加社会组织、企业等举办的各类节日庆典和聚餐活动,领导干部在参加会议
27、、学习、培训期间不用公款相互宴请和以各种联谊活动名义公款请客。三是严格执行公务接待定点接待制度,公务接待按标准实行工作餐,控制陪餐人数。四是公务接待遵循借鉴务实原则,一律不提特殊要求,不做特别安排、不上高档菜肴,适量点餐。五是到农村走访慰问,一律不接受村庄宴请。六是严格执行预算约束和财务管理制度。 (三)做好督查。我镇成立专门督导组,从群众反映强烈的突出问题入手,以狠刹春节期间的大吃大喝、整治铺张浪费为重点,督导检查关于认真学习贯彻落实xx同志重要批示厉行勤俭节约反对铺张浪费的通知(平办字XX1号)的贯彻落实情况,对适量点餐、公车私用等情况进行督查。 (四)开展调研。督导组在监督勤俭节约精神落
28、实情况的同时,还注重加强对餐饮行业的调研,详细了解推出此项活动对餐饮行业产生的影响,积极引导酒店转变经营方式,将个别酒店好的做法传授给其他酒店。 (五)加大舆论引导和监督力度。通过广播、宣传栏、电子政务等形式大力宣传引导,积极宣传厉行勤俭节约反对铺张浪费的新思路、新举措、新进展,引导广大干部群众弘扬中华民族勤俭节约传统美德,在全社会树立文明节俭的消费理念和习惯。 三、意见建议 (一)进一步加强教育管理,坚持勤政廉政、艰苦奋斗的作风。加强舆论导向,组织干部加强政治理论学习和世界观的改造,不断树立正确的人生观、价值观、业绩观,认真落实科学发展观,努力在思想上牢固树立艰苦奋斗、勤俭节约、反对浪费的观
29、念,要营造发扬艰苦奋斗精神、反对铺张浪费的良好氛围。 (二)进一步注重党风廉政建设,把党风廉政建设、厉行勤俭节约反对铺张浪费工作贯穿于各项工作中,将厉行勤俭节约反对铺张浪费工作作为加强内部管理的重要措施,与业务发展结合起来,与队伍建设及作风建设结合起来,与内部管理结合起来。定期召开专题民主生活会,按照不能走过场,一定要认真开好,找到问题,触动思想,开出成效要求,狠抓内部管理,提高领导力和执行力,并且大胆创新,确保改革、发展、稳定和谐推进。 (三)科学发展考核体系应增设厉行勤俭节约反对铺张浪费的考核准则,实现又好又快发展。 厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇5 为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚,
30、全面遏制舌尖上的浪费。XXX全体干部职工按照XXX的通知XXXXX号文件要求,深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,进一步提高政治站位,强化行动自觉,具体践行厉行节约措施如下: 一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容,强化节俭意识。自觉践行光盘行动和落实文明餐桌行动,防止舌尖上的浪费,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。 二是成立厉行节约工作领导小组,明确责任分工。制定厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案,建立健全单位食堂节约用餐制度,注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;
31、安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。 三是加强宣传教育,利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立粮食是一种紧缺资源的节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。以厉行节约、反对浪费为主题,开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。 四
32、是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求,加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求,积极推行简餐和标准化饮食,合理安排饭菜数量。不得提供高档菜肴和高档酒水,不进私人会所、高消费餐饮场所,严禁以会议、培训等名义组织宴请。接待用餐陪餐人员不超过规定人数。 五是开展文明实践。将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,在职工会上传达学习,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展文明餐桌光盘行动等活动。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。要求全体干部职工要树立打持久战的思想,在融入日常
33、、抓在经常上下功夫,不搞一阵风、走过场,建立长效机制,巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。 厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇6 为深入贯彻落实关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要文件精神,按照上级有关要求,我校领导高度重视,从培养节约习惯出发,从开展宣传教育着手,切实引导全体师生从思想上高度重视,在全校营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围,持续在全校开展坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯的工作热潮,现将工作开展情况汇报如下。 一、加强宣传引导,持续形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围我校将深入学习贯彻坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯重要指示精神作为重要政治任务,通过组织召开全体教职工会议,
34、层层进行传达学习,引导广大教职工带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,不折不扣把省、市、县各项要求贯彻落实到实际工作中,带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,始终牢记,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起,从自身做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,主动投身坚决制止餐饮浪费行动,把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活。二、扭住重点关键,全面做好学生的教育引导按照县教体局相关文件要求,围绕学校食堂节约粮食,文明就餐,利用主题班会、国旗下讲话等形式开展多样的宣传活动,积极开展厉行节约、反对浪费,提倡文明用餐光盘行动。在学校食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画,提醒
35、师生适量用餐,节约粮食。持续开展国情县情、中华美德、优良传统等教育,广泛传播爱惜粮食、健康生活、科学用餐等观念,进班级、进课堂、进活动、进家庭,引导全体师生提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识,养成爱惜粮食、文明餐饮习惯,践行绿色低碳、文明健康生活方式,使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识。以爱惜粮食,从我做起为主题,以小手牵大手的形式带动学校杜绝浪费行为,制止餐饮浪费行为。同时,结合中秋、国庆等传统节日和重大节日,深入开展制止餐饮浪费行为培养节约习惯主题宣传,通过校园广播、宣传栏、黑板报、主题班队会、主题实践活动等多种宣传手段,大力弘扬文明节俭社会风尚,大力倡导文明健康生活方式,形成强大宣传声势。
36、厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇7 通过对厉行节约反对浪费重要论述的学习,使我深刻体会到中央和省、市关心群众生活、注重改善民生的为民情怀。 节俭是维持人类生存的必需;节俭是持家之本;节俭是安邦定国的法宝;勤劳节俭有利于防止腐败;节俭能降低社会生产成本。节俭更是一种美德,是一个人有教养的体现,也是我们每一个不可或缺的优良品质。如果一个社会奢靡之风蔓延,不论物质上如何发达,也难免会造成巨大的浪费,难以实现可持续发展,甚至使社会风气败坏。如果奢侈豪华、骄奢淫逸成为一种时尚,那就是一种悲哀了。 然而,随着物质条件的改善、生活水平的提高,一些党员、干部淡化了节俭意识,助长了浪费之风。有的认为,勤俭节约是过
37、去艰苦岁月的特殊要求,现在提倡这个过时了;有的认为,是否节约是个人私事,只要不差钱,奢侈几把、阔绰几回没什么大不了;有的认为,时下国家提倡拉动消费,即使浪费一些,也是为经济建设做贡献。这些观念无疑是错误的。 成由勤俭败由奢。狠刹奢侈浪费之风,大兴勤俭节约之风。不论职位高低,不论岗位差异,都必须身体力行:从我做起,从现在做起,从具体事情做起,广大党员干部更是要率先垂范。 我们更应该贯彻领会二十大精神和中央政治局关于改进作风密切联系群众八项规定的新要求,这反映了广大干部群众的呼声和愿望,表明了中央厉行勤俭节约反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心, 体现了中央关心群众生活注重的改善民生的为民情怀。我们要
38、从现在做起、以身作则、率先垂范,认真执行党风廉政建设责任制,严格遵守廉洁自律各项规定,严格执行公务接待制度,严格落实各项节约措施,坚决杜绝公款浪费现象。要加大宣传力度,在全社会大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费蔚然成风。 厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇8 根据省市区关于开展厉行节约制止餐饮浪费行为行动的通知要求,我校结合实际,在全校广泛开展厉行节约、制止餐饮浪费行为行动,坚持以习近平生态文明思想为指引,落实立德树人根本任务,引导师生主动传承勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统,切实践行社会主义核心价值观,自觉把节约光荣、浪费可耻意识内化于
39、心、外化于行,促进学校建立健全餐饮节约管理长效机制,着大力开展六个一宣传教育活动,取得了较好的成绩,现总结如下。 一、活动开展情况 (一)组织开展丰富多彩的活动。 1.组织开展特色食育活动。根据本校属城区学校的特点,以活动为载体,组织学生参加白节汉源有机茶叶实践基地实践活动,开展了茶艺学习、饮食文化教育。同时,学校以利用文化主阵地开展文明用餐知识礼仪教育、勤俭节约与节粮爱粮意识培养、环境保护与可持续发展意识培养等内容。利用网络条件要求教师每日进行餐后进行光盘打卡活动,培养节约习惯,倡导绿色理念和文明新风,引导师生摒弃落后的饮食观念,向不文明就餐行为说不,常态化推进光盘行动,杜绝舌尖上的浪费。
40、2.组织开展世界粮食日和粮食安全宣传周系列活动。10月16日是世界粮食日,是第40个世界粮食日。河东小学安排开展2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。按照上级相关部门工作部署,面向单位、家庭开展粮食安全宣传教育活动,倡导引领师生增强爱粮节粮社会新风尚,牢固树立粮食安全人人有责意识。按照统一安排,积极开展粮食安全宣传教育有关社会实践、学校营造氛围,班队主题宣讲等进行宣讲。积极动员各班出书法、绘画、作品,国旗下的讲话,提倡节约光荣的良好风尚。 3.认真上好一堂节约教育课。充分发挥课堂主阵地作用,每周班队会中,各班以节约粮食为主题将节约教育贯穿于班队教育全过程。根据不同学段学生身心发展规律,
41、结合不同学科特点,将节约粮食我光荣教育有机融合于课堂教学中,做到了全员覆盖、全面渗透。 4.组织开展绘画作品征集活动。面向全体学生征集以拒绝舌尖上的浪费为主题的绘画作品,学校内进行宣传报道,让学生经历了活动,调动学生参与节约粮食,感受粮食安全的重要性。 5.组织开展社会实践体验活动。安排四年级学生走进自然太山劳动实践基地,学生因地制宜进行农业生产劳动体验,让学生切身感受食物的来之不易,真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。 6.重视营造浓厚的节约教育氛围。我校要充分利用了校园广播、宣传标语、宣传栏和网络等媒介,广泛开展厉行节约、反对浪费宣传教育活动,营造浓厚育人氛围。 (二)重视加强制度建设。
42、 1.加强食堂日常运行管理、监督。完善从食品原材料采购、食品储存、食品配送、加工制作、成品售卖到餐厨废弃物回收全过程各环节的节约管理。不断提升食堂从业人员技能水平,改进烹饪工艺,严格成本核算及成本管理,最大程度减少损失和浪费。 2.优化供餐服务。科学营养搭配菜品,注重膳食营养均衡和饭菜质量,严控食品安全。要根据不同年级学生食量特点,实行大小份按需用餐。 3.强化现场管理。在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒师生适量点餐,倡导节约,制止浪费。结合实际制定食堂节约用餐规范,定期发布餐厨废弃物数量等信息,引导师生关注和参与学校餐饮节约行动。安排了专人加大食堂就餐巡查力度,建立以师生为
43、主体的文明就餐监督员队伍,自我管理,自我监督;落实了集中用餐陪餐制度。 4.创新使用科技手段。积极探索运用新技术、新工艺、新装备制止学校餐饮浪费,打造节约型智慧食堂。加强食材供应链信息化管理,建立采购和库存电子台账、食材溯源线上跟踪制度,有计划地采购食材,减少食材变质损耗浪费。推进食堂明厨亮灶工程建设,通过视频监控等形式对食堂泔水产生情况等环节进行无死角、动态监测,及时发现并制止浪费行为。 5.建立健全了制度体系。制定具体管理制度和办法,构建学校餐饮节约奖惩、考评、责任追究等立体式、全方位制度体系。每日有专人对学生光盘行动进行检查。对存在严重浪费现象的严肃处理。 二、活动成效 (一)进一步提高
44、了认识,加强了组织领导。学校、德育处、各班主任统一了认识,加强组织领导,确保各项活动顺利进行,并形成规模声势,切实把活动抓实抓好,取得实效。 (二)加强了宣传工作。活动期间,我校上下要加大宣传报道力度,通过张挂宣传标语和条幅、报纸以多种宣传渠道和传播手段,广泛宣传开展世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动的重要意义,大力营造舆论氛围,增强宣传效果。 (三)工作作风进一步各以改进。认真执行节约精神,厉行勤俭节约、严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义,坚持勤俭节俭办活动。同时,要做好安全防护,落实有关安全保障措施,确保活动安全顺利开展。 (四)食堂管理得到加强。加强就餐管理、操作管理、过程管理、采购管理,
45、领导教师责任落实到位,在各级领导的带领下,学校初步形成了爱护粮食的良好氛围。 (五)降低了食堂运营成本,由活动前每天剩菜剩饭120公斤,减少到现在30公斤。带来了良好的经济价值和社会价值,提高了师生的文明素养及社会的满意度。 三、主要存在问题 学生年龄结构相差很大,家庭教育观念不同,有的学生饮食上挑剔,出现偏食想象常有发生。对当天合自己口味的食物就多吃,不符合自己的口味的就少吃或不吃,造成了食物浪费想象;有个别学生有自带零食情况,容易形成了盲目攀比想象,也为食品安全带来隐患;各班对厉行节约活动的参与热情还不够高,重视度不够学生的作品质量不够高。有参与就行的思想。 四、下一步工作打算 (一)继续
46、加大宣传。充分认识节约粮食的重要性和紧迫性,避免盲目攀比。让学校、家庭、社会共同参与节约粮食的活动中来。学校利用各种机会进行教育保障粮食安全从节约粮食开始。 (二)加强考核评估。学校加大对班级、对学生的考核力度,形成长效奖惩机制,提高对拒绝舌尖上的浪费活动的参与度。 (三)不断提升餐饮品质。食堂要加紧对员工的教育培训,让学生的食品更丰富,更营养,更美味让就餐学生吃得更健康。 厉行节约制止餐饮浪费工作总结篇9 艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风。习近平总书记强调:过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业,现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。党和政府一边加快发展经济,一边注重节约、反对浪费,带头过紧日子,目的就是为了让人民过上好日子。不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想和精神永远不能丢。全党同志务必牢记艰苦奋斗、勤俭节约,不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证,也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。当此实现两个一百年奋斗目标的历史交汇期,光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标、复杂的内外环境,都呼唤我们大兴