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1、第六章第六章 花卉的栽培管理花卉的栽培管理1第一节第一节 露地花卉的栽培管理露地花卉的栽培管理l l一、露地花卉的栽培管理措施一、露地花卉的栽培管理措施一、露地花卉的栽培管理措施一、露地花卉的栽培管理措施l l（一）、整地作畦（一）、整地作畦（一）、整地作畦（一）、整地作畦l l1 1、意义、意义l l改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸展发芽顺利，根系易于伸展l l保持土壤水分保持土壤水分l l促进土壤风化和有益微生物的活动促进土壤风化和有益微生物的活动l l有利于可溶性养分含量的增加有利于可溶性养分含量的增加l l可预防病
2、虫害。将土壤病虫害等翻于表层，暴露可预防病虫害。将土壤病虫害等翻于表层，暴露于空气中，经日光和严寒灭杀。于空气中，经日光和严寒灭杀。l l2、整地深度：l l一、二 年生花卉深2030CM。l l宿根和球根花卉深深度4050CM。l l3、整地方法：l l先翻起土壤、l l细碎土块，l l清除石块、瓦片、断茎和杂草。l l镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难l l注意：l l整地应在土壤干湿适度时进行。l l土壤过干，费工费时；土壤过干，费工费时；l l土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，特别是粘土特别是粘土l l 新开垦的土地应
3、进行深耕、施基肥、改良土壤。种农作物如大豆等一、二季。l l4、作畦：花卉栽培都用畦栽方式。l l（1）高畦：用于南方，利于排水。l l（2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉l l畦面整平，微有坡度。l l畦面两侧有畦埂。畦面宽100CM，定植24行。（二）繁殖（二）繁殖l l一、二年生花卉都用播种法繁殖；l l宿根花卉用播种、分株或扦插、嫁接繁殖。l l球根花卉用分球法繁殖。凤仙夏堇长春花金鱼草百日草（三）间苗（三）间苗l l1 1含义：又称含义：又称“疏苗疏苗”。将播种生长出的苗，予以疏拔，以。将播种生长出的苗，予以疏拔，以防幼苗拥挤，扩大苗木间距。防幼苗拥挤，扩大苗木间距。l l2 2意义
4、和作用：意义和作用：l l 使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮。使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮。l l 减少病虫害。减少病虫害。l l 选优去劣。选留强健苗，拔去生长柔弱、徒长、畸形苗。选优去劣。选留强健苗，拔去生长柔弱、徒长、畸形苗。l l 除草。除草。l l3 3时期：在子叶发生后进行，分数次进行，最后一次间苗叫时期：在子叶发生后进行，分数次进行，最后一次间苗叫定苗。在雨后和灌溉后进行。定苗。在雨后和灌溉后进行。l l4 4方法：用手拔出。间苗后灌水。方法：用手拔出。间苗后灌水。l l5 5应用范围：常用于直播的一、二年生花卉，以及不适于移应用范围：常用于直播的一、二年生花卉，以及
5、不适于移植而必须直播的种类。植而必须直播的种类。（四）移植（四）移植l l1 1应用：大部分露地花卉是先在苗床育苗，经分应用：大部分露地花卉是先在苗床育苗，经分苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。l l2 2作用：作用：l l 加大株间距，扩大幼苗的营养面积。加大株间距，扩大幼苗的营养面积。l l 切断主根，可促使侧根发生。切断主根，可促使侧根发生。l l 抑制徒长。使幼苗生长充实、株丛紧密。抑制徒长。使幼苗生长充实、株丛紧密。l l3 3时间：以幼苗水分蒸腾量极低时进行为适宜。时间：以幼苗水分蒸腾量极低时进行为适宜。并边移植、编浇水，一畦全部移植后再浇水。
6、并边移植、编浇水，一畦全部移植后再浇水。l l 降雨前移植。因移植时损伤根系，影响成活。降雨前移植。因移植时损伤根系，影响成活。l l 在无风的天气进行、天气炎热时在午后或傍晚在无风的天气进行、天气炎热时在午后或傍晚时进行。时进行。4步骤：包括起苗和栽植l l（1 1）起苗）起苗：应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，：应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，后起苗。后起苗。l l小苗和易成活的大苗：裸根移植。小苗和易成活的大苗：裸根移植。用手铲将苗带用手铲将苗带土崛起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。土崛起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。l l一般大苗：用带土移植；一般大苗：用带土移植；
7、先用手铲将苗四周铲开，先用手铲将苗四周铲开，然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。l l难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的方法。方法。（2）栽植：l l方法：l l 沟植法：依一定的行距开沟栽植；沟植法：依一定的行距开沟栽植；l l 穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。l l注意：l l裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。l l带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇压土球，以
8、免将土球压碎。压土球，以免将土球压碎。（五）灌溉（五）灌溉l l1 1、灌溉方法：、灌溉方法：l l（1 1）地面灌溉：）地面灌溉：l l畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。l l优点、设备费用较少，灌水充足。优点、设备费用较少，灌水充足。l l缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。l l小面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。小面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。l l（2 2）地下灌溉：）地下灌溉：l l含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时
9、，从管壁渗入土壤。渗入土壤。l l优点：优点：l lA A不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。l lB B水流不经过土面，不会时土面板结。水流不经过土面，不会时土面板结。l lC C表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。l l缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，表层土壤不太湿润。表层土壤不太湿润。l l（3 3）滴灌：）滴灌：l l含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断的湿润植株根系附近的土壤。的
10、湿润植株根系附近的土壤。l l优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长土面干优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长土面干燥。燥。l l缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温时不能使用。时不能使用。l l（4 4）喷灌：）喷灌：l l含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴进行灌溉。进行灌溉。l l优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板结；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气候：使结；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气
11、候：使冬季温度升高，夏季温度降低。冬季温度升高，夏季温度降低。l l缺点：投资较大。缺点：投资较大。2、灌溉用水l l以软水为宜，避免用硬水l l（1）河水：最好用河水（富含养分，水温较高），l l（2）其次是池塘水和湖水，l l（3）井水：可以用不含碱质的井水（井水温度较低，对植物根系发育不利，应先抽出贮于池内。）l l（4）自来水：可用自来水，但费用较高。自来水要放置两天以上再用。3、灌溉的次数和时间l l（1）移植后的灌溉：24次。移植后的灌溉是幼苗成活的关键。根系弱的灌溉2次，强的灌溉3、4次。移植后1次、过3天1次、再过56天1次、再过10天1次。以后进行正常的灌水。l l（2）夏季
12、和春季干旱时期，多次灌水。在清晨和傍晚灌水。冬季在中午灌水。l l（3）一、二年生花卉和球根花卉，多灌水。l l（4）砂土和沙壤土灌水次数多。（六）施肥（六）施肥l l1、基肥：常用厩肥、堆肥、油饼、粪干等有机肥料作基肥。l l（1）用法：厩肥和堆肥多在整地前翻入土中，粪干和豆饼在播种或移植前进行沟施或穴施。l l（2）特点：含N、P、K的总量较多。肥效期长。缓效性肥。l l（3）施用量：一般花卉每100平方米的地面上，施110 2、追肥l l又叫补肥。用粪干、粪水和豆饼及化肥。又叫补肥。用粪干、粪水和豆饼及化肥。l l（1 1）用法：粪干、豆饼可沟施或穴施。粪水和化肥，常）用法：粪干、豆饼可
13、沟施或穴施。粪水和化肥，常随水冲施。化肥也可按株点施，或按行条施，施后灌水。随水冲施。化肥也可按株点施，或按行条施，施后灌水。l l（2 2）特点：速效性肥，肥效短。可）特点：速效性肥，肥效短。可N N、P P、K K配合施用。配合施用。l l（3 3）施用量：每）施用量：每100100平方米的地面上，平方米的地面上，l l一年生花卉一年生花卉 硝酸铵硝酸铵0.9KG0.9KG、过磷酸钙、过磷酸钙1.5KG1.5KG、氯化钾、氯化钾0.5KG0.5KG。l l多年生花卉：多年生花卉：0.5 0.8 0.3 0.5 0.8 0.3。l l 一、二年生花卉在幼苗期施氮肥可多些、以后磷钾肥一、二年生
14、花卉在幼苗期施氮肥可多些、以后磷钾肥逐渐增加。逐渐增加。l l（4 4）施肥时期和次数：多年生花卉一般追）施肥时期和次数：多年生花卉一般追3 34 4次肥。次肥。1 1次次在春季开始生长后；第二次在开花前；第三次在开花后；在春季开始生长后；第二次在开花前；第三次在开花后；第四次追堆肥、厩肥、豆饼等有机肥。第四次追堆肥、厩肥、豆饼等有机肥。（七）中耕除草（七）中耕除草l l1 1、中耕：、中耕：l l（1 1）作用：）作用：l l疏松表土；疏松表土；l l减少水分的蒸发；减少水分的蒸发；l l增加土温；增加土温；l l增加通气和有益微生物的繁殖和活动；增加通气和有益微生物的繁殖和活动；l l促进
15、土壤中养分的分解。促进土壤中养分的分解。l l（2 2）注意：）注意：l l在表土保持疏松状态、又无杂草时，不中耕，减在表土保持疏松状态、又无杂草时，不中耕，减少水分散失。节省人力。少水分散失。节省人力。l l雨后或灌溉以后，在没有杂草时，也要中耕，保雨后或灌溉以后，在没有杂草时，也要中耕，保持土壤水分。持土壤水分。l l（3 3）中耕时期）中耕时期l l在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草。在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草。应及时中耕。应及时中耕。l l植株生长扩大后，根系已扩大到株间，停止中耕。植株生长扩大后，根系已扩大到株间，停止中耕。l l（4 4）中耕深度）中耕深度l
16、 l深度一般深度一般3 35 5厘米。厘米。l l根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。l l幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。l l植株长成后由浅耕到完全停止中耕。植株长成后由浅耕到完全停止中耕。l l株行中间处深耕，近植株处浅耕。株行中间处深耕，近植株处浅耕。2、除草l l（1 1）作用）作用：保存土壤中的养分和水分。：保存土壤中的养分和水分。l l（2 2）要点：）要点：l l应在杂草发生之初，尽早进行。易于去除。应在杂草发生之初，尽早进行。易于去除。l l在杂草开花结果之前去除，否则需多次除草。在杂草开
17、花结果之前去除，否则需多次除草。l l多年生杂草须将其地下部分全部掘出，否则难以全部清多年生杂草须将其地下部分全部掘出，否则难以全部清除。除。l l（3 3）除草方法：）除草方法：l l用农具手锄最普遍。用农具手锄最普遍。l l中型中耕机。中型中耕机。l l地面覆盖（用腐植土、泥炭土和覆盖纸）防止杂草。地面覆盖（用腐植土、泥炭土和覆盖纸）防止杂草。l l药剂除草：除草醚灭草灵、敌草隆等。药剂除草：除草醚灭草灵、敌草隆等。（八）整形与修剪（八）整形与修剪l l1 1、整形：、整形：l l（1 1）单干式：只留主干，不留侧枝，使顶端开花）单干式：只留主干，不留侧枝，使顶端开花1 1朵，朵，仅用于大
18、丽菊和标本菊的整形。将所有侧蕾全部栽除，使仅用于大丽菊和标本菊的整形。将所有侧蕾全部栽除，使养分全部集中于顶蕾。养分全部集中于顶蕾。l l（2 2）多干式：留主枝数本，使开出较多的花。如大丽花）多干式：留主枝数本，使开出较多的花。如大丽花留留2 24 4个主枝，菊花留个主枝，菊花留3 3、5 5、9 9枝。其余全部剥去。枝。其余全部剥去。l l（3 3）丛生式：生长期进行多次摘心，促使发生多数枝条，）丛生式：生长期进行多次摘心，促使发生多数枝条，全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如：矮牵牛、一串红、全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如：矮牵牛、一串红、波斯菊、金鱼草、美女樱、百日草等。波斯菊、金鱼
19、草、美女樱、百日草等。l l（4 4）悬崖式：特点是全株枝条向一方伸展下垂，多用于）悬崖式：特点是全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品种的整形。小菊类品种的整形。l l（5 5）攀援式：多用于蔓性花卉，如牵牛、茑萝）攀援式：多用于蔓性花卉，如牵牛、茑萝NIAONIAO、月、月光花、旋花和斑叶律草。使枝条蔓于一定形式的支架上，光花、旋花和斑叶律草。使枝条蔓于一定形式的支架上，如圆锥形、圆柱形、棚架形和篱垣如圆锥形、圆柱形、棚架形和篱垣YUANYUAN等。等。l l（6 6）匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖）匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖地面。如旱金莲、旋花和多数地被植
20、物。地面。如旱金莲、旋花和多数地被植物。2、修剪技术措施l l（1 1）摘心：摘除枝梢顶芽。）摘心：摘除枝梢顶芽。l l促进分枝生长，增加枝条数目。促进分枝生长，增加枝条数目。l l幼苗期间早行摘心促其分枝，可使全株低矮，株幼苗期间早行摘心促其分枝，可使全株低矮，株丛紧凑。丛紧凑。l l抑制枝条徒长，使枝梢充实。抑制枝条徒长，使枝梢充实。l l但花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。但花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。l l（2 2）除芽：剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和）除芽：剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和过多花朵的发生。过多花朵的发生。l l（3 3）折梢和捻梢：折梢是将新梢
21、折曲，但仍）折梢和捻梢：折梢是将新梢折曲，但仍连而不断；捻梢是将枝梢捻转。连而不断；捻梢是将枝梢捻转。l l抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成，如牵牛，抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成，如牵牛，茑萝。茑萝。l l（4 4）曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝）曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶之直立，可得抑强扶弱的效果。扶之直立，可得抑强扶弱的效果。l l（5 5）去蕾：常指除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花）去蕾：常指除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。如芍药、菊花、大丽花等。在球根生产中，美大。如芍药、菊花、大丽花等。在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。常去除花蕾，使球根肥大。l l（6
22、6）修枝：剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰）修枝：剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条乱株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件，减少养分的消耗。件，减少养分的消耗。（九）防寒越冬（九）防寒越冬l l我国北方露地栽培的越年生花卉及不耐寒多年我国北方露地栽培的越年生花卉及不耐寒多年生花卉（宿根和球根）必须进行防寒。生花卉（宿根和球根）必须进行防寒。l l常用的方法是：常用的方法是：l l1 1、覆盖法：、覆盖法：l l（1 1）方法：在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干）方法：在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将草、落叶、马粪或
23、草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。畦面清理好。l l（2 2）特点：效果较好，应用普遍。也可用纸罩、）特点：效果较好，应用普遍。也可用纸罩、瓦盆、玻璃窗和塑料等。瓦盆、玻璃窗和塑料等。覆盖l l2 2、培土法：冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入、培土法：冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒平。平。l l3 3、熏烟法：、熏烟法：l l对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于不低于2 2度时才有效。度时才有效。l l熏烟防止土温降低。熏烟防止土温降低。l l发烟时烟粒
24、吸收热量使水凝成液体而放出热量。发烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。l l方法：方法：l l地面堆草熏烟。地面堆草熏烟。l l用汽油桶制成熏烟炉，可推动，方便。用汽油桶制成熏烟炉，可推动，方便。l l4 4、灌水法、灌水法l l冬灌能减少或防止冻害，冬灌能减少或防止冻害，l l春灌有保温、增温效果。春灌有保温、增温效果。l l灌溉还可提高空气的含水量。可以提高气温。灌溉还可提高空气的含水量。可以提高气温。l l5 5、浅耕法、浅耕法l l可降低因蒸发水分而发生的冷却作用可降低因蒸发水分而发生的冷却作用l l使表土疏松，有利于太阳热的导入。使表土疏松，有利于太阳热的导入。l l再加镇压更可
25、增强土壤对热的传导作用，减少已再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少已吸收热量的散失。吸收热量的散失。l l6 6、密植、密植l l可以增加单位面积茎叶的数目，减低地面热的辐可以增加单位面积茎叶的数目，减低地面热的辐射。射。l l7 7、设立风障、利用冷床（阳畦）、减少氮肥、增、设立风障、利用冷床（阳畦）、减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等。施磷钾肥增加抗寒力等。（十）轮作（十）轮作l l（1 1）定义）定义：同一地面，轮流栽植不同种类的花卉，：同一地面，轮流栽植不同种类的花卉，其循环期限包含二、三年以上。其循环期限包含二、三年以上。l l（2 2）目的）目的：最大限度的利用地力和防除病虫害。
26、：最大限度的利用地力和防除病虫害。l l（3 3）原理：）原理：l l不同种类的花卉，表现在对于营养成分的吸收不同。不同种类的花卉，表现在对于营养成分的吸收不同。l l减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一种花卉，轮作可使之因无可食的植物而死去或转移。种花卉，轮作可使之因无可食的植物而死去或转移。l l（4）方法：l l浅根性与深根性花卉轮作：如：前作是浅根性花卉，将表土附近的养分大部吸收，后作应种深根性的花卉。l l表175、176、177、178、179是日本的几种轮作设计。l l花卉与其他作物轮作，如秋播花卉和秋植球根花卉常与蔬菜、麦类和甘薯等轮作，花卉在春季45月开花收获后，播种或移栽其他作物，至秋季再栽培秋播花卉或秋植球根花卉。