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1、酒店员工年终工作总结(15篇)酒店员工年终工作总结(15篇)总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回首和分析的一种书面材料，通过它能够全面地、系统地了解以往的学习和工作情况，因而我们要做好归纳，写好总结。我们该怎么写总结呢？下面是我采集整理的酒店员工年终工作总结，供大家参考借鉴，希望能够帮助到有需要的朋友。酒店员工年终工作总结1不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间，从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面，我相信那里面除了我自我的付出与努力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，“客人永远是对的这句效劳行业周知的经营格言，在那里被发挥到
2、了极致。酒店为了到达必需的财政目的，不只要客人的物质需求得到知足更要知足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违犯道德的前提下，都会化知足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们，“仅有真挚的效劳，才会换来客人的微笑。我一向坚信顾客就是上帝的道理，老是在尽可能的把我自我的效劳做到极致。酒店前台的工作重要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包含了为客人答疑，帮客人处理效劳要求，电话转接等效劳。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量情景分配剩余工
3、作。这样的布置比较宽松，既能够在工作量大的情景下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他效劳和联络工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最主要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经历体验，在工作量小的时候由带班同事指点，工作量大的时候又能够更多的吸收经历体验，迅速成长。在这半年我重要做到下面工作：一、加强业务培训，提升本身素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的应对客人，员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理水平，所以对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。仅有经过
4、培训能力让我在业务知识和效劳技能上有进一步的提升，能力更好的为客人供应优质的效劳。二、加强我的销售意识和销售技巧，提升入住率前厅部根据市场情景，进取地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情景灵敏把握房价，前台的散客有了明显的增长，入住率有所提升，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来的目标，争取更多的入住率。三、重视各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将遭到极大的影响。前厅部是全部酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系，如
5、出现问题，我们都能自动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。四、研究怎样弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐，令客人满意前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的各种效劳，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或责备造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起最不可取的，它不只不能弥补过失，反而让客人疑心全部酒店的管理，进而加深客人的不信任水平。所以，应镇静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明情景，恳求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮
6、助感化，进而改变最初的不良印象，以至会建立亲密和互相信任的客我关系。剑虽利，不砺不断、“勤学后方知不足。仅有学习能力不断磨砺一个人的操行，提升道德涵养，提升效劳技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，能力走我们的一片能够展翅高飞的天空！名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧！酒店员工年终工作总结2繁忙而充分的年结束，在新的工作岗位上，在酒店领导和同事们的关心支持帮助下，我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中，我从思想上得到了进一步提升，在工作上得到了很大的锻炼，现将我的工作情况总结如下：一、树立以店为家的思想，严格遵照酒店规章制度，自发维护酒店集体利益，维护酒店整体形
7、象，做到诚恳，虚心，耐心。二、充足了解工作环境，工作范畴，工作状态，做到有问题能及时到位，及时解决。三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假，对自己的工作做到尽职尽责，合理布置，不急不躁，安全稳固。四、爱惜保护公物，妥善使用和及时维护工具设备，节约能源，从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，发现问题及时报修，不由于无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提升本身素质，自动向同事学习请教，坚持丰满的工作精神，并做到自发严谨的工作态度。通过这段时间的工作，我发现自己仍有不足的地方，有待改良，如专业知识不够丰富，预备通过加强学习来提升本身的专业知识和效劳水
8、平。明年我的计划是：1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。2、认真学习酒店工程部的知识，利用休息时间进行培训。3、多学习酒店相关知识，充分自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。酒店员工年终工作总结3从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财政部做一名前台收银开始，近一年的工作和学习，在领导的率领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自发履行酒店规章制度和收银工作纪律，认真完成各项必需所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以扼要总结：一，服从管理，虑心学习做为一名收银员，最主要的是要明白心中的责任，在领导的合理布置下，认真学习业务知识，从进前台的那一刻，深
9、知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求自己，收银员工作纪律铭刻在心，加快脚步熟悉前台的基本情况，从房态图到办理入住，从押金单到宾客账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习，理论中虑心承受老员工对自己的批评和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提升自己。二，尊敬自己的工作，尊敬每一个人坚信一点：任何人没有贵贱之分，只要境遇，经历体验和基础的差别，从工作的开始尊敬我们的职业，只要在我们为别人打工时尊敬我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家
10、人，在果岭这个环境优美的大家庭里，我们互相尊敬，互相学习，互相创造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个主要环节，为酒店创效益创佳绩。三，重视细节，效劳第一记得章银环经理培训的“1001=0这个质量公式，在百分之百的用心效劳中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢谨记着质量公式的最后一句话：效劳工作无小事，一切应从细节下手。恰是这样，多为客人考虑一点，自己的效劳质量将提升一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证明了自己的能力，也为收银工作中增加光荣，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现错误过失，但要学会客服困难，碰到问题及时上报领导，在原则的基础上灵敏处理。四，明确目的，正确把握用学
11、习的目光去看待工作，不仅学好收银业务知识，纯熟操作收银工具和流程，还要更多地了解酒店企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有许多，与客沟通中可以以从中学到许多包含做人做事的道理，这样就不会一直只停留在一个阶段，从工作的开始就给自己定一个方向，要做到什么水平是要给自己一个完美的交待，明确自己的目的，让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力，10年8月份进入办公室工作，开始了解昼夜审工作内容，办公室基本工作流程，办公室详细工作任务，在坚持收银员职责的同时谨记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监督下，努力完成各项晋级考核，先将自己的目的画上一个完美的逗号，由于，这
12、并不是自己所期望的，小小的认可将不断的鼓励自己前进，前进，现将明年工作计划作以扼要概括：一深切进入学习，责人责已不能停止学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时愈加严格要求自己，树立标本，树立形象二加强监督，严格把关？每一个岗位都代表着财政部，更代表着酒店，监督员工的每一项工作也恰是对自己工作的监督，避免错账，减少风险，将一切犯毛病的可能性及时消除，保证每一笔账清楚，每一项收入精确三阳光心态，互相创造？端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关心下属，服从管理和布置，积极配合，不断鼓励，让每一位收银员感遭到财政部的暖和，互相学习
13、，求长补短四再接再厉，永创佳绩？没有好的个人，只要好的团队，每一年都会有每一年的收获，20年即将到来，最近前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。以上是我个人的一个工作初步计划，可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去履行，请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指点。在工作中，固然我只是充任一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自若的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极
14、的态度去完成我们的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要坚持好的心态面队每一天。由于快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指点下，我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客效劳，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情，米尔兰德先生曾讲过：年轻人天生就需要鼓励。是的，恰是这一次次的鼓励使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从此，在领导的
15、心目中我已经不是那么的软弱了，变得很坚强，由于我的责任心强与对工作的热情，得到了上级领导的肯定，让我来这里工作，刚开始不习惯，可是经过一段的磨练，终于感触到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人敬仰的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，让我担任前台接待这一重担，那一刻我非常开心，所有的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应该做的责任，这对于我来讲，又是一项新的挑战。在这里工作的一年里，让我对酒店的各项管理和文化都有所了解，其中让我认识最深的是：1、效劳质量对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生
16、命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到，酒店领导特别看重效劳质量的提升，即便对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后能力上岗。对老员工进行跟踪培训和指点，不断提升和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们讲：你的一举一动都代表了我们开元，你的形象就是我们开元的形象。客人永远不会错，错的只会是我们。只要真挚的效劳，才会换来客人的微笑。2、酒店文化酒店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到酒店都会对饭店和饭
17、店人产生或多或少的依靠，除了在承受效劳的经过中接收文化或知识，他们还在碰到困难时向饭店人寻求帮助。因而，我们能够讲，酒店是一个四处充满着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必需更有知识、文化和内涵修养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包含起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提升
18、，也在有益地影响着客人，提升着全部社会的素质与内涵修养。新到一处，客人落脚饭店，老是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只要在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因而饭店需要有一种功能，能够凭仗地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比方介绍当地的游览资源，比方在当地进行商务办公的路径指导。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙
19、文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。接下来的一年我会深切进入学习，责人责已。不能停止学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时愈加严格要求自己，树立标本，树立形象。加强监督，严格把关，每一个岗位都代表着财政部，更代表着酒店，监督员工的每一项工作也恰是对自己工作的监督，避免错账，减少风险，将一切犯毛病的可能性及时消除，保证每一笔账清楚，每一项收入精确。端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关心下属，服从管理和布置，积极配合，不断鼓励，让每一位收银员感遭到财政部的暖和，互相学习，求长补短，再接再厉，永创佳绩。没有好的个人
20、，只要好的团队，每一年都会有每一年的收获，20年即将到来，最近前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。以上是我个人的一个工作初步计划，可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去履行，请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指点。酒店员工年终工作总结4一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx迎来了充斥希望的20xx年，回顾我来到酒店的这x个月，新奇与欣喜同在，打动与感激并存，3个月，时间固然短暂，但对我而言收获是丰富的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到
21、的一个人，这个经过的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感激x总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指点，感激x经理无微不至的关心，感激综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照料，就详细工作如下总结：一、工作方面在这段日子里，我了解了酒店的指点方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等天然情况，综合部行使办公室本能机能，一个联络领导与员工的主要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，天天负责收餐票固然很琐碎，却能具体表现出出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是主要安全保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重。无论是客房的卫生情况，还是餐饮效
22、劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提升了我的写作水平也加强了我的语言表达能力，评估期间承蒙x总的信任在x经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感遭到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，固然辛苦固然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及怎样摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的爱好及时的将信息反应，以便更好的效劳，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧xxx大学生供需见面会在xxx召开，这对于我们毕业生来讲是最主要不外了，
23、好久之前便做好了预备，但是楼层效劳员的确忙不外来，看到她们废寝忘食、加班加点我打动了。固然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有加入招聘会，我讲这个并不是讲我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而打动，奉献是无私的所以暖和、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财富、强大的资本！二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所xx国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的气氛内得到了熏染，能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时亲身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，固然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业
24、，再这的每一天，我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业的发展动力，关键是要把握竞争的技巧避免竞争，加强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少迟疑满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今天作为一个起点，新目的、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝贺我们酒店在澄
25、澈如洗的晴空里，策马奔跑，祝贺各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝贺各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！酒店员工年终工作总结5回首这一年完成的工作让我为自己的成长感到进步，究竟通过工作中的努力让我在综合素质方面比以往有了很大提升，而我也时刻坚持着慎重的态度对待酒店前台工作，对于领导的指导也能够认真服从并不断反思自己能否存在不足之处，随着一年来酒店工作的完成也让我进行了相应的总结。做好酒店业务办理工作并针对客户的预约进行管理，作为前台人员天然要熟悉业务办理的流程能力够更好地为客户提供效劳，所以我很看重对酒店业务的学习并了解怎样进行办理，而且在结束当天的前台工作以后也会写好相
26、应的工作日志，将天天的工作心得写在上面进而让我积累了很多经历体验，即使是与同事进行交接班的时候也会通过互相间的沟通了解留意事项，对待前台工作严谨一些天然能够确保自己不会出现错误过失。对于客户需要提早预定房间的需求也会进行办理，这样的话当客户到来的时候就能够直接办理登记入住手续，这种高效率的工作也让我在这一年获得了不少方便。对酒店客房的钥匙进行管理并核对好客户的证件信息，在办理入住手续的时候需要为客户提供钥匙并告知对方留意事项，而且在客户离店的时候也会负责钥匙的回收并做好相应的保管，究竟钥匙的管理特别主要天然不能够存在任何的忽略，另外当客户进行咨询的时候我也会耐心为对方进行解答，但当客户入住的时
27、候需要对方提供证件并对此进行细心的核对，另外我也会根据客户的需求开具发票之类的单据并提供应对方，在每个季度都会对酒店的效益进行统计并将其反应给领导。接听电话的经过中记录下主要信息并积极展开回访工作，由于部分客户会通过电话或者网络预订房间的方式来办理业务，因而我会针对这类需求认真进行办理并填写好相关的信息，而且我也会提早和其他部门进行沟通以便于这项工作能够得到更好的完成，对于曾经在酒店入住过的老客户则会展开回访工作，通过问候或者节假日的祝福来让对方感遭到酒店工作人员的关心，这样的话也能够提升对方再次前来酒店入住的几率，所以我能够积极展开回访工作并分析对方的潜质需求。不曾想过一年的时间原来如此之短
28、，但由于工作中碰到不少问题也让我明白自己的预备是不够充足的，所以我会将今年度工作中积累的经历体验谨记在心并提早制订好下一年度的计划，希望在又有所预备的前提下能够将明年的前台工作完成得更好。酒店员工年终工作总结6一年来，在机关事务管理局的指点下，在接待中心李主任的详细下，围绕中心，切实履行效劳职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面获得了一定的成就，重要具体表现出在一下几个方面，下面作工作总结如下：一、认识行业作为一项效劳工作，实质就是为来宾提供优质舒坦的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表
29、着酒店的第一印象。前台效劳人员必需高度认识工作的主要性，始终谨记“宾客至上，效劳第一和“让客人完全满意的效劳目标，始终面带微笑，认真谦虚地接待各方来客。只要从思想上不断提升对前台工作的主要性认识，能力做好前台工作，只要安身本职工作，重视每个效劳环节，能力保证各项工作的有序健康开展。二、扎实工作一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格根据关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台效劳职责，积极自动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心承受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客
30、人投诉，得到了广阔客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。三、加强扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，重要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深切进入的学习。一个人学习能力多大，就能决定走多远。只要不断的学习各方面的只是，能力在工作自动性、创新性上有所提升，能力适应不断变化发展的酒店行业。当然，在总结成就的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极自动行还不够强，有待下一步重点提升。总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关心和帮助下，获得了一些成就，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履
31、行工作职责，不断提升业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展奉献自己的光和热。酒店员工年终工作总结7年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店效劳行业也不例外，现将我的酒店效劳员工作总结如下：在这里我学到而且提倡怎样搞好优质效劳，把握七大要素：1、微笑在酒店日常经营经过中，要求每一位员工对待客人，都要报以真挚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提升效劳技能和技巧。“千里之行，始于足下，要想使自己精通业务，上好培训课，并
32、在实际操作中不断地总结经历体验，扬长避短，做到一专多能，在效劳时能力游刃有余，这对提升ktv的效劳质量和工作效率、降低成本、加强竞争力都具有主要作用。3、预备即要随时预备好为客人效劳。也就是讲，仅有效劳意识是不够的，要有事先的预备。预备包含思想预备和行为预备，作为该预备的提早做好。如在客人到达之前，把所有预备工作作好，处于一种随时能够为他们效劳的状况，而不会手忙脚乱。4、看重就是要把每一位客人都视为“上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，以至产生消极效劳现象。这是员工看他们穿戴随意，消费较低，感觉没有什么气派等外表现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都十分随意，这是
33、他们自负；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微效劳，要看重和蔼慈善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母。5、细腻重要表现于效劳中的擅长观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供效劳，以至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调效劳前的环境布置，友善态度等等，把握客人的癖好和特点，为客人营造“家的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真挚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真挚邀请客人再次光临
34、，以给客人留下深刻的印象。如今的竞争是效劳的竞争，质量的竞争，十分酒店业尤为剧烈。效劳的主要性是不问可知的，我们运用各种优质效劳，构成本身的效劳优势，以期其在剧烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能相互谅解并齐心分担碰到的麻烦。平常也有碰到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平常，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提升了消费率。之后我也会做一
35、些小结，这样日积月累，使我的效劳更能为顾客所承受和喜欢。作为一名效劳人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人以为我这个职业是低下而不为人尊敬的，可是我要讲的是：条条道路通罗马，我为效劳别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而骄傲。我以为我的职业就像一个表，外表迁移转变的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面迁移转变的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。当然学无尽头，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加催促，同事能相互学习，在以后的工作中提升效劳效率，努力做到一名优秀的效劳工作人员。让顾客在“银都酒店世界感遭到不一般的快乐。
36、酒店员工年终工作总结8一年到头，工作随之告一段落，回顾过去的一年在xx酒店我尽心尽力，在工作当中不敢怠慢，作为一名前台工作者我对自己的要求一直很高，不仅限于在工作，还有在日常的一些礼仪礼节方面我都需要培养，工作当中我非常用心，一年以来前台工作做的也是非常顺利，虽然中间会有一些问题困难，但是xx酒店的员工从不谈放弃，工作至今我有许多想讲的，也总结这一年的工作：一、工作内容第一在过去的一年当中许多事情都是需要一个经过，我相信工作当中一定会有许多许多的问题在等着我，我首选要考虑的就是在工作中的那种态度，我调整自己的心态，做好前台工作，在日常的接待中我用心，礼貌的接待每以为顾客，当然这些都是需要时间，
37、但是我相信自己一定能够做好，前台接待工作一定要做到位，我知道做一名优秀的前台接待就一定要对工作负责，抱着积极的心态，一步步的完成好，接待也是其中之一，我相信这些都是能够渐渐争取的，当然在工作生活当中。第二就是学习，学习各种前台工作技能，礼仪礼节是一个重点，对于这一点我是非常的看重的，本身的礼仪礼节都是非常有需要做好的一点，在生活当中也会有更多的事情在等着我们，我积极的学习前台工作，对于自己没有接触到的我老是会很用心的去学习。二、积累经历体验做一名前台工作人员，酒店一切天然都需要把握，我知道这些都是能够做到更好的，没有什么事情是不能改变的，当然在工作当中要做到熟悉酒店的一切，只要把方方面面都熟悉
38、到位了，能力让自己更好的为顾客效劳，作为一名前台工作人员我渴望有更多的经历体验，一年来的工作让我渐渐的接触到了许多，让我也知道了自己应该怎么去这些事情，当然在往后的生活工作当中这些都是一定要完善的，不管什么工作经历体验一定是渐渐的积累，我一定会继续积累到更多的经历体验，养成工作好习惯，都讲工作经历体验能够让自己在工作当中愈加顺利，这是有道理的在，经过了这一年的前台工作，我也有了一颗克制苦难的心态。三、纠正不足作为前台我觉得自己在工作时间布置上面，有一点不足，工作当中时间观念是非常清楚明晰地，我们一定要做好这些，我知道许多事情都是一步步积积累起来的，工作也是这般，我会纠正自己在工作当中欠缺时间观
39、念的缺点，继续为xx酒店努力工作。酒店员工年终工作总结9在我留学归来以后，我开始了我的工作，我在国外学习的是先进的酒店管理，所以我首先要找的当然是酒店管理了，这对我来讲不需要实习，也属于自己的特长，这对自己来讲是一项很好的工作。终于在经过许多的面试后，我找到了一份很好的工作。如今我已经在xx最好的酒店之一的*大酒店工作了9个月，并成为了一名外籍大堂副理，率领其他3名外籍培训生为中外客人，十分是外宾提供最好的效劳。我工作的重要目的就是为来*大酒店的中外客人提供美妙的感受和舒坦的效劳。通常，我们都是两名外籍员工一起工作，这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时，另一位能够留守在大堂里。我们重要是为
40、前厅部工作，但实际上，我们的工作也牵涉到销售部和西餐厅。为了提升目前的对外效劳水平，酒店管理层为我们布置了两种工作的途径直接面对面的效劳和间接的效劳。直接面对面的效劳：包含了从客人到店，直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续，我们向客人介绍自己，以便我们尽力知足他们的需要。除了这些程序之外，我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现效劳工作中存在的不足和问题，以便我们能够及时纠正和提升。我们相信这种有效的途径，不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不肯待在我们酒店。间接的效劳：这是我们在后台办公室要完成的任务和预备工作。举例讲，在圣诞节时，我
41、们给销售部的员工提些像酒店圣诞装潢的新想法;又比方，我们给西餐厅的员工培训英文，向他们讲解西方人的习惯。由于我们留意到这些都能够帮助解决过去许多由于缺少良好的沟通所带来客人的不便的问题。我们的目的之一就是给客人提供个性化的效劳。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来知足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息，为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。进而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充分，进而能够使我们给每一位回头客提供更好的效劳。谈了过多的工作细节，是由于酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境
42、，使我们充斥活力和热情地投入到工作中去了。我在*大酒店的工作和生活不仅是充斥挑战，而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照料我们的业余生活。我们经常被邀请加入各种各样的酒店组织的活动。一年的工作结束了，但是我一直在不断的进步中，固然在留学时学到的东西很实用，但是我还是需要更多的理论，这才是我一直以来想要的，这才是我的进步。固然进步的速度有快慢，但是进步的经过是最让人享受的了，生活的实质就在进步中，我很喜欢这种状况。我会在接下来一年的工作中继续努力的!酒店员工年终工作总结10弹指之间，20*年即将逝去，一个崭新的一年正向我们迈来。200*年对*酒店来讲，从筹建到开业，经历了风风雨雨，在酒店
43、领导、员工的辛勤努力之下，终于于9月28日向社会敞开了大门，迎接四海宾朋。一、年度工作回首前厅部1、七、八月份，重要进行员工的招聘与培训工作。2、九月份，至九月底，前厅上完成了部门运作的基本物资装备。3、十月份，从10月12日起，酒店客房投入试营业，并承受预订，迎接第三届国际小商品展览会的到来。在员工的理论操作中，对其出错、易错的问题，进行针对性的岗中培训，能够讲，10月份，对前厅部来讲，是具有挑战性的一月，但在酒店领导及部门的努力之下，圆满完成的展览会的接待任务。4、十一月份，总结展览会部门的接待情况，对总台、商务中心、礼宾部进行了专业的培训，十分是总台，在展览会期间，员工业务基础不扎实，工
44、作错误过失较多，部门对此，进行专门的业务总结，并决定于十一月、十二月两月对总台进行专业的业务操作流程培训，其培训计划表见附表一：前厅部11月、12月培训计划4、十二月份，部门通过理论及实际操作考试，并根据领班对员工日常的业务能力及工作职责、态度，对员工工资待遇进行从新的定级，一定水平上稳定了员工的人心，对部门的凝具力也起到了一定的作用；制订出“部门赏罚制度，对日常工作失误进行处理，严重者进行现金处理惩罚，而每月底对部门优秀员工进行评选2名，可用之处罚得来的现金奖励给员工，实乃为“取之于员工，用之于员工。管家部1、七、八月份，重要进行员工的招聘与培训工作；并编制（客房铺底物质采购清单）。2、九月
45、份，进行开荒工作；并跟催各项铺底物质到位。3、十月份，在酒店领导及部门的努力之下，圆满完成的展览会的接待任务。在展览会期间，员工从一天只能做4、5间房到一天能做12个房间，从中的改变，反映员工们整体素质有了一定的提升。4、十一月、十二月份，管家部从细部下手，重要抓清洁卫生工作。克制边施工、边营业带来的重重困难，使酒店的卫生状态有一定的改变。5、根据实际的运行，修订完成（岗位职责与操作程序）。6、加强物耗成本控制，易耗品从10月份的19、6元/间天下降到11月份的.10、33元/间天。见附表2：管家部*年培训计划二、过去一年中存在的问题1、员工遵照酒店规章制度性不强，时有违背店规店纪现象发生。2
46、、员工队伍素质还不够成熟，员工波动性大。缺少纯熟的一线员工，基层管理干部的眼界标准也有待提升。由于大多数员工刚从校门走出，即缺少社会经历体验，对酒店也没有什么认知，固然经过几个月的培训，但对高星级酒店，十分是五星级酒店终究要到达如何一个卫生标准没有很好的实际认知，固然知道要窗明几净，一干二净，但对他们大多数人来讲，那似乎只不外是可想而不可的理想境界。再者，虽讲他们经过理论培训，也在其他酒店进行过短暂的实习，但究竟都不太纯熟，故工作方法、技术、经历体验等有所欠缺，工作进度不够快，也蒙受不了高强度的工作量。3、员工操作经过中纯熟性不够，效劳技巧性欠缺。与其他五星级酒店相比，存在经历体验上的差距，效
47、劳规范化还能应付，但灵敏性、个性化的效劳相对缺少，而五星级酒店恰是需要这种效劳。4、部门间、岗位间的配合还不够默契，缺少沟通。5、前台、总机等一线的员工英语水平不高，有待进一步的培训。6、入住常住客户量少，客源市场还不稳定。7、工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决，造成部分客房产品不合格。(附表三：维修项目清单)8、基本物品配置未到位，造成客房产品不完善，房间显得单调。客人普遍反映无入住五星级房间所具体表现出的温馨、豪华感。附表四：管家部客房未到物品清单9、相关配套设备不完善。商务楼层、专业酒吧、KTV、健身娱乐、商场等都未到位。入住酒店的客人酒店员工年终工作总结11紧张而繁忙的一年马上就要结束
48、了，回首部分这一年的工作，有许多的收获和领会。为了明年部分的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有需要。今年，客房部的工作自始至终牢牢围绕大厦的中心工作和经营方针，按照大厦的整体目的和要求，严格管理，狠抓效劳质量，十分是在经营指标这一方面，经过大家的努力客房的minibar、洗衣部的收进都有了较大的进步逾额完成了大厦下达的经营指标，康乐的收进也在整体上完成了大厦的预算。下面对部分的工作进行一下总结。工作的整体回首：一个企业赢利是第一目的，也是企业能否生存下往的唯一保障，一个部分的工作也要牢牢围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部分，做好清洁给客人提供一个清洁、平静、舒坦、温馨的休息环境是我们的主要工作，但同时我们还担当着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部分管理人员的共同努力，有经营指标的部份都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到十一月底，洗衣部完成收进：1,732,300.00元、完成预算123.30%，往年同期完成收进：1,595,777.86元，minibar完成收进：683,790.00元、完成预算128.29%，往年同期完成收进：551,199.00元，康乐部完成收进：618,429.00元、完成预算100.07%，往年同期完成收进：734,674.40元，