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1、普通员工个人总结简短 食堂个人思想工作总结 学校组织有关人员对校卫生平安管理工作进展了全面的监视检查。经过努力，学校食堂卫生平安管理工作获得了一定的成绩，现将学校食堂工作情况报告如下：一、根本情况全校有一个老师灶和一个学生灶，现有炊事员两名。负责全校师生共计66人的伙食。二、开展学校卫生整顿和监视检查工作情况1、学校指导重视，整顿工作落到实处。我校食堂卫生平安管理工作，认真落实市、县指导的批示精神和有关要求，充分认识预防和控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生安康平安维护社会稳定的重要作用，明确了食品卫生平安，责任重于泰山。学校指导亲自抓，亲自部署，责任到人，实在保证消除食物中毒和肠道传染病发
2、生的隐患。并把学校食品卫生平安工作列入了学校工作的重要议事日程，屡次召开会议进展部署，并成立了学校卫生平安工作指导小组，制定了整顿工作方案。在开展学校卫生平安整顿期间，校指导针对整顿工作存在的问题，屡次召开会议，分析p 现状，提出进一步整改的详细要求，并安排专人组成检查小组，对学校食品卫生的整顿工作进展了检查与验收。2、加强学校食堂卫生专项整顿，针对全国各地学校食物中毒事件时有发生的现象，按照上级工作部署，加强学校食品卫生平安管理工作，我们在全校范围内开展了全面的清理整顿工作和宣传活动，获得了明显的效果。3、实行食品卫生量化管理制度。坚持按卫生部的食品量化管理的标准，标准管理学校食堂。三、存在的问题1、学校因经费原因，学生餐厅使用面积不符合要求，缺少冰箱，使从业人员将冰箱内生熟食品贮放不清楚。2、学校食堂从业人员都是临时工，责任心不够强。四、下一步工作打算1、进一步加大整改力度，配合有关部门坚决控制“三无”食品进入校园。2、加强学校食堂的管理，在制度、管理上多下功夫，保证食品平安。3、进一步加大学校卫生平安管理力度，配合有关部门进一步整顿校园食品卫生，努力营造平安、和谐的校园文化气氛。食堂个人思想工作总结第 3 页 共 3 页