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1、2023年酒店营销经理述职报告(汇编8篇)第1篇:关于酒店营销经理述职报告 关于酒店营销经理述职报告 时光在流逝,从不停歇;万物在更新,而我们在成长,回顾这段时间以来的工作,收获颇丰,制定一份述职报告吧。相信大家又在为写述职报告犯愁了吧!以下是小编为大家收集的关于酒店营销经理述职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析: 一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。 总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。 二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。 可以在平面媒体上
2、制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。 三、服务细节要加强 在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。 针对以上情况,我部将在进行以下的工作部署: 1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料; 2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消
3、费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办; 3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日; 4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。 营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配
4、合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们大酒店真正的春天! 第2篇:酒店营销经理述职报告 酒店营销经理述职报告 在日常生活和工作中,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编帮大家整理的酒店营销经理述职报告,希望对大家有所帮助。 一、思想学习方面 1、并及时向员工进行传达,能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神。涉及到具体工作的能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都
5、能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作)积极参与招待所组织的各项活动,工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到不说影响团结的话,不办影响团结的事,执行管理工作时能够做到客观公正。员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。 2、时
6、刻提醒自己要加强学习,作为餐饮部副经理。不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的贴心人主心骨首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工看得懂、易执行材料和制度(餐厅服务120个怎么办)其次是参加招待所安排的专业培训,解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法)再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,安全卫生方面存在突出问题,向员工进行了通报)过去的一
7、年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。 二、履行职责方面 在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。 1、狠抓安全促经营。吸取前年工作失误的经验教训,结合餐厅去年工作特点和实际情况。重点提出了餐厅七防即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。采取的措施是加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强
8、管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。 2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了餐厅服务120个怎么
9、办,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。 3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了出有签字、用有去向、损有记录等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效
10、控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具追根溯源,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),管理法,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。 4、实抓队伍促稳 定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做
11、到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常交换意见、相互学习,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。 三、存在差距及努力方向 虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在: 1、知识结构不够全面,制约管理水
12、平的提升。 2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。 3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。 4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。 第3篇:酒店营销经理述职报告范文 酒店营销经理述职报告范文 人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,回顾这段时间的工作,取得的收获不是一星半点的,不妨坐下来好好写写述职报告吧!我们该怎么去写述职报告呢?以下是小编收集整理的酒店营销经理述职报告范文,欢迎阅读与收藏。 酒店营销经理述职报告1 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析: 一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。 总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以
13、高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。 二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。 可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。 三、服务细节要加强 在回 未完,继续阅读> 第4篇:关于酒店营销经理述职报告范文 关于酒店营销经理述职报告范文 光阴如水,忙碌而又充实的工作又将告一段落了,回顾坚强地走过的这段时间,取得的成绩实则来之不易,该是好好写述职报告了。那么问题来了,述职报告应该怎么写?以下是小编为大家整理的关于酒店营销经理述职报告范文,欢迎
14、阅读,希望大家能够喜欢。 尊敬的酒店领导: 从我到大酒店工作以来,是大酒店培养了我,我和大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析: 一、目标 顾客定位不太标准 未完,继续阅读> 第5篇:酒店营销经理述职报告模板(精选6篇) 酒店营销经理述职报告模板(精选6篇) 时间象奔腾澎湃的急湍,它一去无返,
15、毫不流连,回顾这段时间的工作,相信你有很多感想吧,是时候写一份述职报告了。那么述职报告应该怎么写才合适呢?下面是小编整理的酒店营销经理述职报告模板(精选6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。 酒店营销经理述职报告1 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析: 一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。 总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。 二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。 可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提
16、高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持 未完,继续阅读> 第6篇:最新酒店营销经理述职报告范文(通用6篇) 最新酒店营销经理述职报告范文(通用6篇) 每一天的时间都非常珍贵,回首这段时间的工作历程,我们收获了感动和成长,不妨坐下来好好写写述职报告吧!你还在为写述职报告而苦恼吗?下面是小编为大家收集的最新酒店营销经理述职报告范文(通用6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。 酒店营销经理述职报告1 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析: 一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。 总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,
17、对本区域的居民不构成消费吸引力。 二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。 可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工 未完,继续阅读> 第7篇:酒店营销经理述职报告范文1200字 酒店营销经理述职报告范文1200字 每一天的时间都非常珍贵,回顾这段时间的工作,相信你有很多感想吧,不妨坐下来好好写写述职报告吧!为了让您在写述职报告时更加简单方便,下面是小编精心整理的酒店营销经理述职报告范文1200字,欢迎大家分享。 尊敬的酒店领导: 从我到xxx大酒店工作以来,是xxx大
18、酒店培养了我,我和xxx大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在xxx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是xxx总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析: 一、目标 顾客定位不太标准,过于狭窄。总的 未完,继续阅读> 第8篇:酒店营销经理的述职报告范文 酒店营销经理的述职报告范文 指缝很宽,时间太瘦,悄悄从指缝间溜走,回顾这段时间的工作,你有什么成长呢?将过去的成绩汇集
19、成一份述职报告吧。我们该怎么去写述职报告呢?下面是小编帮大家整理的酒店营销经理的述职报告范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 酒店营销经理的述职报告1 近一个时期以来,营销部经理在公司的指导下,开展了华中区域市场启动和推广、市场网络的建设、各区级批发单位的开发、部分终端客户的维护等工作。现将x个月来,营销部经理阶段工作所取的成绩、所存在的问题,作一简单的总结,并对营销部经理下一步工作的开展提几点看法。 一言以蔽之,三句话:成绩是客观的,问题是存在的,总体上营销部经理是在向前稳定发展的。 一、“5个一”的营销部经理成绩客观存在 1、营销部经理启动、建设并巩固了一张全面行销所必需的分 未完,继续阅读>