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1、 黑水鸡的人工驯养繁殖技术 黑水鸡养殖项目可行性研究报告 一、黑水鸡的人工驯养繁殖技术 黑水鸡名鸡而非鸡类动物，分类上属于鹤形目秧鸡科。据有关资料记载，黑水鸡的肉质鲜嫩，对治疗风湿有奇效。2000 年 8 月 1 日，黑水鸡被国家林业局列入国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录。为了满足各方面的需求，根据在长期驯养繁殖鹤类、雉类等野生动物方面积累的经验和启示，自 2005 年开始，我们对黑水鸡进行了人 T$1 养繁殖试验。通过 3 am 驯养繁殖实践，已基本掌握了黑水鸡规模饲养条件下的人工繁殖技术。二、形态特征 黑水鸡（学名：Gallinula chloropus ch
2、loropus）是鹤形目秧鸡科的鸟类，共有 12 个亚种。全长约 33cm，中型涉禽，嘴长度适中，鼻孔狭长；头具额甲，后缘圆钝；嘴和额甲色彩鲜艳。翅圆形，第 2 枚初级飞羽最长，或第 2 枚和第 3 枚初级飞羽等长，第 1 枚约与第 5 枚或第 6 枚等长。尾下覆羽白色。趾很长，中趾不连爪约与跗蹠等长。趾具狭窄的直缘膜或蹼。通体黑褐色，嘴黄色，嘴基与额甲红色，脚黄绿色，脚上部有一鲜红色环带。游泳时身体露出水面较高，尾向上翘。栖息于灌木丛，蒲草，苇丛，善潜水，多成对活 动，以水草，小鱼虾，水生昆虫等为食。三、生态行为及习性特征 黑水鸡在中国西北、东北及华北地区是较为常见的繁殖鸟(夏候鸟)，大多在
3、北纬 32。以南越冬，在江苏徐州地区属于旅鸟或冬候鸟【1-3】。黑水鸡栖息于河流、湖沼、水库、苇塘等各种水域。食性较杂，以植物嫩芽、叶及昆虫、小鱼、软体动物为食【1,4】。鹤形目鸟类本属于涉禽，但黑水鸡具有瓣蹼，既能在岸边或浅水处行走，也能在开阔水面游弋，故其行为介于涉禽和游禽之间。游弋时经常晃动身体和不住点头，尾下垂到水面，起飞前在水面作长距离助跑。常潜入水中找食水草，遇到惊吓时会潜入水中或躲进芦苇丛中。繁殖期常相互争斗追打。雌雄共同在水边苇丛中营建浮巢，偶见在岸边杂草丛中做窝，窝卵数 712 枚，卵梨形，灰白色略带绿色光泽，同时具有褐色斑点，双亲孵卵 24 d，雏鸟早成性，无论是平时，还是
4、迁徙，均喜集群，有时可结成上千只的大群【4-5】。四、人工繁育 据资料记录，黑水鸡在中国东部的繁殖区南限为黄河以北【1-2】，但黄河在东部的南限与徐州几乎在一个纬度上，而且徐州地区过去也曾是黄河流经地带(现在还有黄河故道)，无论是积温，还是湿地环境，都能够满足黑水鸡的繁殖需求，因此，在当地开展骨项鸡的人工繁育工作具有优越 的自然生态条件。五、亲鸟来源 2005 年 9 月初，徐州金桥珍禽发展有限公司从吉林市郊区养殖户处引进 90 日龄的黑水鸡亚成体 80 只，当时依据体态大小及额部甲板大小来区分雌雄，其中雄性 44 只，雌 36只，来源系从当地水库中人工捕获：2006 年 8 月又同地引入亲鸟
5、 256 只，做为繁殖种源。2007 年有 33 对繁殖，繁殖成活 262 只，2008 年有 149 对繁殖，繁殖成活 1 235 只；所有亲鸟经人工断翅后，放入人工水塘饲养。六、繁育地点 徐州金桥珍禽发展有限公司场位于徐州市以东 60 km，北依黄河故道，东临京杭大运河。全场占地面积 68 600m2，四周建有围墙，上空没有设置人工天网，场内有 2 个大水塘，周边生有挺水植物，种类有芦苇、蒲草等，水中生有杂水草；北塘水面面积约为 9 780 m2，南塘水面面积约为 12 600 m2，两塘中间被一条 6 m 宽的土路隔开，岸边种植柳树，部分柳树的根暴露于水塘边。与黑水鸡同塘饲养的还有黑天鹅
6、、野鸭等水禽。七、亲鸟的饲喂方法 黑水鸡在院内水面散养，水中的小杂鱼、小虾及水草可部分满足其采食需求，但因同境散养的禽种还有黑天鹅、野鸭等，天然铒料远远不足，故每天采用定点投料的方式饲喂，早晚各投 1 次。繁殖期的饲料以希望集团的产蛋鸡颗粒饲料加拌 30的青菜为主，休产期的饲料以蛋鸡维持期颗粒料加10青菜为主进行饲喂。八、繁殖时期 配对、求偶、交配、营巢 通过饲养观察发现，黑水鸡的性成熟约为 20 个月左右，2005年引进的亲鸟大部分于 2007 年 3 月中旬出现求偶配对现象，4 月初大部分完成配对，共形成 33 对。雄鸟占区行为在 4月初出现，4 月 10 日前后有亲鸟开始筑巢，繁殖期雌雄
7、比例为 1：1，严格执行一雌一雄制，配对约需 20 d，形成对后即开始营巢。一般营巢在近岸边的水生植物间或池边暴露的柳树根部；巢材一般采用细软水生植物的茎杆，将其缠绕在水生植物的枝干上或缠绕在柳树根须之间浮水构建，并在巢上面铺垫一些细草、树叶与少量羽毛，但也有在地面坑内衔草筑巢的；巢的直径 3540 cm，深 1015 cm，筑巢期约 57 d。2007 年有 23 对在水面营建浮巢，10 对在地面坑内衔草筑巢，巢间距 818 m，每繁殖对的巢区面积约为 60150 m2。4 月初即有交配现象，求偶时雌雄相对浮游于水面，伸直颈脖，点头嬉水，并伴有“嘎、嘎”叫声，嬉戏时间大约5 min，雌鸟游走
8、，雄鸟快速追上，衔住雌鸟颈部羽毛，跨上雌鸟背上进行交配，时间约 3 s。九 产卵 大部分雌鸟在筑巢结束后的第 2 天开始产卵，卵数在34 枚时，雌鸟开始蹲巢孵化，雄鸟在周围警戒，入侵者在距离巢 8 m 左右时，雄鸟便开始实施驱赶，直至对方离开。雄、雌鸟的护巢性极强，且轮流蹲巢孵卵。产卵期从 4 月中旬开始至 5 月中旬结束。黑水鸡产卵不定期，有时每天 1 枚，有时隔天 1 枚，最高的产卵数为 11 枚，最少的 7 枚，平均 8枚。采用人工方法可提高产卵数量，具体做法是在黑水鸡产完 1 窝卵后，人为把卵全部取走，间隔 1520 d 后黑水鸡可补产第 2 窝卵，补窝卵数较原来少 12 枚。卵为灰白
9、色，表面布满污褐色斑点，卵的长度约为 3540 mm，呈长椭圆状，卵重为 3032 g。十、孵化 为了提高孵化率，避免自然情况下受到天敌、气候等因素的影响，我们采用了人工孵化机进行孵化。利用蚌埠三同电器设备有限公司生产的120型智能模糊电脑孵化机进行恒温孵化，121 d 孵化的温度为 378oC，湿度 60；2224 d 为出壳期，此时把温度调为 37 0oC，湿度为 70。2007年孵化卵数为 378 枚，9 呼出 349 只，孵化率 92 3：2008年孵化卵数为 1 788 枚，孵出 1 644 只，孵化率 919，黑水鸡平均孵化率为 921。十一、育雏 雏鸟出壳后体重为 1520 g，长度(嘴尖至肛门)为 7