《2023年卫生规章制度（通用12篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年卫生规章制度（通用12篇）.docx（17页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年卫生规章制度（通用12篇） 【导语】刀豆文库的会员“28593633”为你整理了“卫生规章制度（通用12篇）”范文，希望对你的学习、工作有参考借鉴作用。 酒店厨房卫生规章制度 推荐度： 小吃店卫生规章制度 推荐度： 足浴店卫生管理规章制度 推荐度： 幼儿园卫生管理规章制度 推荐度： 蛋糕店卫生管理规章制度 推荐度： 相关推荐 卫生规章制度1 为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给全体员工营造一个洁净、优美、舒心的休息环境，特制定本实施方案。 一、卫生责任范围 1、各宿舍室内卫生由各入住人轮流打扫，个人区域卫生自行负责。 2、个人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干净。 二、卫生管理标准及处罚
2、措施 （一）、公司差旅费报销管理制度及流程是什么 （二）、企业办公室考勤制度管理规定 （三）、公司考勤管理制度处罚的相关规定 （四）、公司员工差旅费报销管理制度全文 （五）、差旅费报销管理制度全文解读 （六）、企业差旅费报销管理制度相关规定 （七）、差旅费报销管理制度主要内容是什么 （八）、小公司的财务管理制度主要包括的原则有哪些 （九）、小公司的财务管理制度的相关规定是什么 （十）、小公司的财务管理制度主要内容是什么 1、每个宿舍值日表贴于门后，行政管理部会不定期对各宿舍检查督导。未按要求张贴值日表和名贴的，处5元/次罚款。 2、被褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头摆放整齐;个人物品如洗刷用具、
3、鞋子、衣物等要摆放整齐。违者扣罚5元/次。 3、保持地面清洁，做到无垃圾堆放。床铺下面地面由床铺所有人负责打扫，其他区域由值日人员打扫，如地面脏乱，每次罚款5元。 4、按要求开关空调，严禁昼夜长明灯的现象。做到人离寝室灯和空调就关掉。违者扣罚5元/次。 5、保持公共卫生间、浴室和洗手间的卫生。便后要放水冲洗。小便池不得乱丢烟头等物品;水槽中不得乱倒饭菜，否则每次罚款5元。 6、不准随地吐痰、乱丢垃圾，否则每次罚款5元。 三、卫生检查 1、行政管理 2、根据罚款单，责任人如无异议，签字并交纳罚款。行政管理部人员将罚款提交到财务。 宿舍卫生本来就是应该做好并保持好，不仅仅是为别人，更是为自己创造一
4、个生活的好环境，希望大家能够打扫好宿舍卫生。 卫生规章制度2 为了方便公司员工中午就餐，体现公司对员工的关心，特设立员工食堂并制定本制度。 1.在食堂就餐的员工必须自觉遵守本制度。 2.员工食堂每日供应午餐一顿，就餐人员必须按规定时间就餐。 3.长期就餐员工自带餐具，餐后自觉清洗所用餐具，并放置有序。 4.员工就餐期间应避免高声喧哗、说闹，要讲究公共卫生。 5.食堂炊事员将饭做好后，由就餐人员根据自己的饭量自行盛饭菜，吃多少，盛多少，不应造成浪费。 6.就餐员工应共同爱护就餐场所内的所有物品，要讲究公共道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重的予以罚款。 7.就餐员工应尊重炊事员的劳动成果，不得因个
5、人口味的不同而在饮食上挑三捡四，懂得适应大局。 8.因员工食堂与员工宿舍在一起，因此员工在就餐时严禁进入员工住宿区。 9.员工就餐时，不允许携带并饮用含有酒精类的饮品。 10.为了尽量避免饮食浪费，公司行办将每天统计就餐人数，如有临时就餐或不就餐的应提前告知行办。 11.为了不影响员工正常就餐，炊事员应根据食材需要，及时告之行办工作人员，本着有节约、有计划的原则采购所用食材。 12.为了尊重少数民族员工的饮食习惯，公司开设的员工食堂为清真食堂，因此所有来就餐的员工不得将非清真食品带入食堂。 卫生规章制度3 1.工地食堂有条件的话应聘请有厨师证、健康证和有工作经验的人员从事餐饮工作，食堂员工工作
6、绩效由项目部后勤主管负责管理、考核。 2.严格遵守本规章制度,要按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。 3.树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人;饭熟菜香，味美可口，份量足够。 4.坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符;接受员工监督。 5.爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查;不贪小便宜。 6.食堂员工的个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;无健康合格证者，不准在食堂工作。 7.坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、
7、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况。 8.餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。 9.提前计划采购，严禁采购腐烂、变质食物、油类、调料等，防止食物中毒。 10.按时开餐,每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。 11.做到安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等,检查，做好防盗工作
8、。 12.后勤主管要定期对食堂各项工作进行考核、监督，加强管理，团结协作，严格执行规章制度，保障工地员工餐饮工作顺利进行。 卫生规章制度4 一、严格执行食品卫生法，切实把好原料的质量关，操作卫生关，储藏保洁关，确保食品安全。 二、重点做好厨房卫生工作，定期对厨房设备设施和卫生责任区进行清洁。墙壁、窗户每月擦拭一次，地沟和排烟罩每季度清理一次，烟道每半年清理一次。做到地沟壁上无油垢、墙壁洁白无污垢的卫生标准。 三、注意个人卫生，做到衣帽整洁，勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、勤换衣服、亲晒被褥。 四、认真执行厨房卫生责任制，每日清洁刀具，灶具、水池、台面和菜墩，地面无油污、菜墩不长霉、台面不落尘，物见原
9、色。 五、严格按操作规程工作，坚持“五专”和隔夜加热制度，杜绝食物中毒事件。坚持每月对工作岗位进行清理保洁，不留卫生死角，不存放私人物品。除餐厅操作人员外，其他人员一律不准进入操作间。 六、餐厅地面光洁、门窗干净、玻璃明亮、无油迹污物、不准放杂物。 七、灶台清洁无污物，碗柜整洁，无杂物，无私人物品，各种设备设施运转正常。 八、发现餐厅内有苍蝇或其他虫物出现，立即报告，并做彻底扑灭和消毒工作。 卫生规章制度5 1、公司提供工作餐(限中午餐)，全体就餐人员必须按规定时间就餐，不准带与工作无关人员就餐。 2、就餐人员进入食堂后，饭前洗手、洗脸，做好个人清洁卫生，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭
10、。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。 3、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤，不许故意造成浪费。 4、食堂内保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。 5、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。 6、节约用水，做到人走即断水。 7、食堂操作间，除食堂工作人员外，非工作人员未经许可不得随意进入，违者1次乐捐10元。 8、就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费，违
11、者1次乐捐5元。 9、员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次乐捐10元。 10、如有违反以上规定者，人力资源部给予相关处理。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或开除。 卫生规章制度6 为加强和促进幼儿园食堂管理工作，进一步提高后勤服务质量，确保食堂卫生和食品安全，保障供应更好的满足广大师生的就餐要求，特制定宜生阳光教育机构幼儿园食堂管理制度。 一、成立领导小组 幼儿园成立食品卫生安全领导小组，加强食品卫生的监查，及时查处卫生管理和食品质量管理存在的漏洞，确保幼儿园食品卫生与饮食安全，将隐患消灭在萌芽状态。 1.食品安全卫生领导小组： 组长：（各园园长）副组长：（各
12、园后勤主管） 组员：（各园保健医生、园长助理、厨师、厨工） 2.领导小组采取定期检查和定期抽查的方式对幼儿园食堂进行检查，发现问题及时解决，检查结果将作为考核食堂工作业绩的主要依据。 3.食品安全卫生检查由副组长和组员组织实施。 二、落实责任 严格执行食品卫生法学校食堂与学生集体用餐管理规定等法律法规，建立健全和完善幼儿园内部食品质量和食品卫生管理制度，层层落实，责任到人。 1.建立健全幼儿园食堂安全管理组织机构。 2.食堂环境卫生做到四定（定人、定物、定时间、定质量） 卫生规章制度7 一、在幼儿园中的生活注意动静结全，要有充分的户外活动时间，制定合理的幼儿生活作息表。 二、合理膳食管理 1、
13、饭食管理：专人负责，民主管理，建立膳管委，伙食费专人用。 2、科学喂养：制定要合理的食谱，保证足够的热量和营养素，抓好进餐管理，让幼儿吃饱吃好。 3、饮食卫生。 三、幼儿体格锻炼 1、要有组织地经常和开展适合幼儿特点的游戏及体育活动。 2、在正常天气下，每天坚持2小时以上的户外活动，加强冬季锻炼，充分利用日光、空气、水个别体弱的幼儿要特殊照顾。 四、幼儿体检查 1、入园检查：凡新生入园必须经指定医院进行全面体验后正常者方能入园。 2、定期检查：幼儿每年体检一次，每半年测身高一次;每季度测体重，视力一次，建立儿童档案率达100%。 3、检查晨检及全日健康观察制度：认真做好“一摸二看，三问四查”，
14、发现问题及时处理。 五、在校卫生消毒及隔离 1、环境卫生 2、个人卫生：做到一人、一巾、一杯专人专用，饭前便后洗手，天天带手帕，并正确使用，早晚刷牙，饭后漱口，勤剪指甲，勤换内衣。 3、消毒隔离制度 六、预防疾病制度 1、贯彻“预防为主”的方针。 2、督促家长按年龄及季节完成防疫部门的布置的预防接种工作。 3、及时了解疫情，发现传染病及时报告。 七、各项安全制度 1、各项活动要以孩子为中心。 2、要注意房屋、场地、玩具、用具的安全，避免各种事故的发现。 3、药物必须妥善保管。 4、建立健全幼儿接送制度，不得丢失幼儿。 八、卫生保健登记、统计制度要建立健全各种登记统计制度，按上级要求，设立保健档
15、案。 九、建立家长联系制度采取各种形式，加强同家长联系争取家长配合，定期召开家长会，经常问家长宣传幼儿卫生保健知识，定期出好卫生宣传窗。 十、园中环境卫生管理园内环境实行分片包干责任制，平时每个班级的保育教师负责责任区的卫生打扫;每月全园出动开展一次外环境的大扫除，不仅要将角角落落的垃圾捡出扫净，还需对所有场地，塑胶地面进行冲刷，擦洗大型玩具等，以始终保持整个幼儿园大环境明亮、洁净、清新。 卫生规章制度8 一、保持室内空气流通，每天开窗通风两次，每次不少于20分钟。二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯。 三、加强幼儿一日生活管理，保持幼儿个人的清洁卫生，饭前、便后洗手培养良好的卫生习惯。 四、
16、幼儿用餐桌子、三餐擦嘴毛巾每餐一消毒，擦手毛巾每日消毒一次，用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分钟。 五、桌椅、门把手、水龙头、楼梯扶手消毒.每日用含有效氯500mg/L的消毒液擦洗一次。 六、幼儿寝室、活动室、厕所地面随时清扫。每日用含有效氯500mg/L的消毒液拖把擦洗消毒一次。 七、玩具消毒。幼儿玩具每周用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡一次30分钟，并晒干。 八、厕所要清洁通风，随时清扫，做到无异味，每日用含有效氯500mg/L的消毒液冲洗、浸泡消毒一次。 九、工作人员要保持仪表整洁，要勤洗澡，勤剪指甲。 十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生消毒工作。 卫生规
17、章制度9 为保证经营环境质量,创造有利于药品存储、存放、运输等的良好环境,创造有利于员工身体健康的工作环境,特制定本制度。 一、卫生管理 1、环境卫生管理 (1)库区内不得种植易长虫的花草、树木,地面平坦、整洁、无积水、无垃圾、沟道畅通。 (2)仓库周围环境要地面清洁无粉尘,无有害气体及污水等严重污染源。 (3)库房内空气流通,地面平整、无缝隙,门窗结构严密。 (4)仓库应有防鼠、防虫、防尘及防污染措施。 (5)仓库卫生应勤打扫,在收、发货后,应做到“工完、货尽、场地清”。 2、药品的卫生管理 (1)应保持药品外包装整洁,无破烂,无污染。 (2)废旧包装等应及时清理,不得堆放在药品存放库内。
18、(3)清洁药品外包装卫生时,禁用湿法清洁。 (4)特殊气味、易串味的药品应与其他药品分库存放。 (5)禁在库房内施放毒饵、鼠药等易污染药品的灭鼠材料。 3、员工个人卫生管理 (1)仪容仪表仪态自然得体,不夸张,不奇异。 (2)工作服应整洁,穿戴规范。 二、人员健康管理 1、每年组织从事质量管理、验收、养护、保管等直接接触药品的岗位工作人员进行一次健康检查。 2、健康检查后应对员工健康状况进行汇总。 3、凡发现有精神病、传染病或患有其他可能污染药品疾病的人员,应及时调离其工作岗位。 4、在健康检查中,如员工出现有重大疾病时,管理员工健康的工作人员应慎重,不得轻易泄露,须报公司领导审定。 5、建立
19、员工个人健康档案。 卫生规章制度10 1、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。 2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟,书籍阳光下晒1小时。 3、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。 4、班上活动室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。 5、桌椅柜每天擦1-2次,电风扇每周擦1次。 6、班上睡室每天擦地1-2次,每天擦地1次。 7、周托、月托幼儿夏天每天洗澡1次2次,春秋天每周洗澡1次,女孩子头发每周洗1次,男孩子每周洗1次2次。每周剪指甲1次,每两周剪脚趾甲1次。 8、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子
20、、床单每月洗1次。夏天每天换衣服1次2次,冬天内衣裤每天换1次。 9、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室,每次3040分钟,(幼儿不在场时)。 10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。 卫生规章制度11 1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。 2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。 3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。 4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。 5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。 6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并
21、随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。 7、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。 8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。 9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。 10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。
22、 11、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。 12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。 卫生规章制度12 为贯彻上级主管领导指示精神，加强消毒管理工作，改善托幼机构卫生条件，防止疾病传播,保障儿童身体健康，特制订本制度。 一.设立由园长负责的消毒工作领导小组，定期检查督促消毒工作。 二.在园教师应身体健康，具有一定卫生知识，每年体检一次。急慢性的传染病(包括疑拟病人)及病源携带者，均不得从事幼教工作。 三.入托儿童必须提供免疫接种证，防止传染病人或病源携带者和近期急性的传染病密切接触者入园。 四.值班老师加强对儿童日常活动的健康观察，认真做好晨、午间检查工作，发现病情及时报告处理。 五.教师要讲究个人卫生，做到勤理发，勤洗澡，勤剪指甲，勤服装要大方整洁。 六.室内要做到经常通风换气，保持空气新鲜。在传染病流行季节，每日用84溶液喷雾消毒。 七.窗台、地面、桌椅等每日用清水擦抹一次，每日用84溶液喷雾消毒一次。 八.幼儿马桶每日清洗，每日用消毒液消毒。 九.每人原则上自带水壶，让幼儿按时喝水，便后要洗手。 十、教育幼儿要养成良好的卫生健康习惯。 卫生规章制度