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气象变化 谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。30 谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨生百谷”，谷雨时节的降水对农作物的生长极为重民间习俗 摘谷雨茶：南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一谷雨 谷雨，是二十四节气之 第 6 个节气，春季的最后 一个节气。斗指辰；太 阳黄经为 30；于每年公历 4 月 19 日21 日交节。谷雨是“雨生百谷”的意 思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春