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1、 1 西兰花高山反季节栽培技术 1 培育壮苗 11 播种期选择 高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在 8 月下旬至 11 月，故播种期应选择在 6 月中旬至 7 月中旬。海拔高、早熟品种其播、种期应适当提前；海拔低、中熟品种，播种期则相应推迟。根据订单企业要求，可分期分批播种，以达到均衡应市。12 播种育苗 采用大棚防雨育苗。种子经温水浸种消毒，拌药撒播(可用菜丰宁，百菌清等)，每 15 克种子需苗床 10 平方米；播前浇足底水，播后盖 l厘米厚细土，平铺薄膜保湿，支架遮阴网降温。播后 23 天，有 70种子出苗时于傍晚揭掉薄膜，晴天 1016 时覆盖遮阴网降温。2 叶龄(出苗后 810 天
2、)时移入 1010 厘米营养钵，6 叶龄(约苗后 30 天)定植大田。2 土地整理 21 土地选择 海拔 7501200 米的高山地带均可种植反季节西兰花。要求土层深厚，疏松肥沃，排灌方便，海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块为好，具有上午太阳下午阴的小气候条件。高山多梯田，隔一定距离做一水塘，可利用自然落差用皮管浇灌，减少劳动强度。22 整地做畦、施足基肥 土地翻耕后做成畦宽 13 米(带沟)，畦中间开沟施入基肥，一般每667平方米施农家肥1000千克以上，可以结合清理田埂田边杂草，将其一并压入做基肥，配施过磷酸钙 25 千克、氯化钾 10 千克、尿素l0 千克、硼酸 2 千克或复合肥 30 千
3、克、硼酸 2 千克，再在畦面撒施 2 生石灰 50 千克与表土拌匀，平整畦面。3 大田定植与管理 31 栽培密度 每亩栽 25003000 株，早熟品种密些、中熟品种疏些，对角线定植，栽后浇足定根水。32 中耕除草与割草覆盖 栽后 7 天至封行前至少进行 2 次中耕除草，并割草进行覆盖，以利降低表层土温、保持水分、减少杂草生长。33 肥水管理 高山反季节西兰花施肥原则是：施足基肥、早施追肥、重施蕾肥、不偏施氮肥、增施磷钾肥。一般在定植后 7 天追施次稀薄人粪尿或667 平方米施 35 千克硫酸钾复合肥；之后结合中耕除草，看苗情追施；现蕾(花球有拇指大时)时随浇水施尿素 1015 千克、氯化钾5
4、l0 千克。结合病虫害防治，每隔 710 天喷施爱多收或天达 2116抗病增产剂或芸苔内脂素或磷酸二氢钾等，以提高产量和增强抗性。34 病虫害防治 虫害主要虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、夜蛾等。蚜虫可用 10一遍净 2000 倍液或 1杀虫素 3000 倍液等喷雾防治；小菜蛾、菜青虫、夜蛾可用 5抑太保 2000 倍液或 5锐劲特 3000 倍液或 5蛾万清 1500 倍液等喷雾防治。病害主要病害有黑腐病、软腐病、霜霉病等。黑腐病、软腐病，除拌药种子消毒外，在病害发生期可选 72农用链霉素 3000 倍液或新植霉素 100200ppm 或 77可杀得 500 倍液等防治；霜霉病可用75百菌清 500 倍液或 64杀毒矾 500 倍液或 722普力克 600800 倍液等喷雾防治。3 35 及时采收 高山反季节种植西兰花应在花球长足，边缘尚未开裂时采收，一般每隔 12 天采收一次，晴天在上午 10 时前或午后 4 时后采收，阴天全天可采，并及时分级包装，冷藏保运。