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1、1 / 11【2019【2019 最新最新】精选高考化学一轮复习第精选高考化学一轮复习第 3434 讲醛羧酸和酯作业讲醛羧酸和酯作业A A 组组 基础题组基础题组1.白屈菜有止痛、止咳等功效,从其中提取的白屈菜酸的结构简式如图所示。下列有关白屈菜酸的说法中,不正确的是( )A.分子式是 C7H4O6B.能发生加成反应C.能发生水解反应D.能发生缩聚反应2.(2017 北京海淀期中,6)柠檬中含有的柠檬酸(其结构简式如下)对新切苹果具有较好的保鲜效果,可以在一段时间内防止新切苹果表面变色。下列说法不正确的是( )A.柠檬酸的分子式是 C6H8O7B.柠檬酸是易溶于水的有机物C.柠檬酸分子中含有羧
2、基和羟基D.柠檬酸只能发生取代反应3.(2017 北京顺义二模,9)在浓碱作用下,苯甲醛自身可发生反应得到苯甲酸(在碱溶液中生成羧酸盐)和苯甲醇,反应后静置,液体出现分层现象。有关物质的物理性质如下:苯甲醛苯甲酸苯甲醇沸点/178.1249.2205.4熔点/-26121.7-15.3溶解性(常温)微溶于水,易溶于有机溶剂2 / 11下列说法不正确的是( )A.苯甲醛既发生了氧化反应,又发生了还原反应B.可用银氨溶液判断反应是否完全C.反应后的溶液先用分液法分离出有机层,再用蒸馏法分离出苯甲醇D.反应后的溶液中加酸酸化后,用过滤法分离出苯甲酸4.(2017 北京房山期末,15)下列有关分枝酸的
3、叙述中,正确的是 ( )A.分子中含有 2 种官能团B.一定条件下,能与乙醇或乙酸发生相同类型的反应C.1 mol 分枝酸最多可与 3 mol NaOH 发生反应D.可运用同一原理分别使溴的四氯化碳溶液与酸性高锰酸钾溶液褪色5.有机物 F(C9H10O2) 是一种有茉莉花香味的酯。用下图所示的方法可以合成 F。其中 A 是相对分子质量为 28 的烃,其产量常作为衡量石油化工发展水平的标志。E 是只含碳、氢、氧的芳香族化合物,且苯环上只有一个侧链。回答下列问题:(1)A 的分子式是 ; (2)B 的结构简式是 ; (3)为检验 C 中的官能团,可选用的试剂是 ; (4)反应的化学方程式是 。 6
4、.咖啡酸(下图中的 A)是某种抗氧化剂的成分之一,A 与 FeCl3 溶液反应显紫色。DAB3 / 11C(C9H5O4Na3)(1)咖啡酸中含氧官能团的名称为 。 (2)咖啡酸可以发生的反应是 (填写序号)。 氧化反应 加成反应 酯化反应 加聚反应 消去反应(3)咖啡酸可看作 1,3,4-三取代苯,其中两个相同的官能团位于邻位,取代基中不含支链。则咖啡酸的结构简式为 。 (4)3.6 g 咖啡酸与足量碳酸氢钠反应生成气体(标准状况) mL。 (5)蜂胶的主要活性成分为 CPAE,分子式为 C17H16O4,该物质在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇,该醇为芳香醇,且分子结构中无甲基,则咖啡酸
5、跟该芳香醇在一定条件下反应生成 CPAE 的化学方程式为 。 B B 组组 提升题组提升题组7.有甲()、乙()两种有机物,下列说法中不正确的是( )A.可用新制的氢氧化铜悬浊液区分这两种有机物B.1 mol 甲与 H2 在一定条件下反应,最多消耗 3 mol H2C.甲、乙互为同分异构体D.等物质的量的甲、乙分别与足量 NaOH 溶液反应消耗 NaOH 的量相同4 / 118.(2017 北京平谷一模,10)草酸二酯是荧光棒成分,发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量,该能量被传递给荧光物质后便发出荧光,草酸二酯结构简式如图所示。下列有关说法不正确的是( )A.草酸二酯分子中含两种官能团
6、B.草酸二酯属于芳香族化合物C.草酸二酯中苯环上氢原子被一个溴原子取代的产物只有一种D.1 mol 草酸二酯与氢氧化钠溶液反应最多消耗 4 mol NaOH9.醛或酮与氰化钠、氯化铵反应,生成氨基腈,经水解生成氨基酸盐,是制备氨基酸盐的一种简便方法,反应过程如下:下列有关该反应的说法不合理的是( )A.反应是加成反应B.反应需要在酸性环境中进行C.反应为碱性环境时,产物结构简式是D.通过上述反应,苯乙醛可以制得10.CPAE 是蜂胶的主要活性成分,由咖啡酸合成 CPAE 的路线如下:+H2OCPAE下列分析正确的是( )5 / 11A.1 mol CPAE 与 NaOH 溶液、浓溴水和氢气反应
7、时,最多消耗 NaOH、Br2 和 H2的物质的量分别是 3 mol、4 mol 和 7 molB.咖啡酸分子中至少有 9 个碳原子共平面C.咖啡酸、苯乙醇及 CPAE 都能发生取代、加成和消去反应D.用 FeCl3 溶液可以检测上述反应中是否有 CPAE 生成11.香柠檬油是从香柠檬树的果皮中提炼的橘子味的香油,33%的女用香水用到了这种原料。香柠檬油中含微量的香柠檬酚和香柠檬醚,其结构如下图所示。下列说法正确的是( )A.香柠檬醚的分子式为 C13H6O4B.香柠檬酚可与甲酸反应转化成香柠檬醚C.1 mol 香柠檬酚最多可与 2 mol Br2 发生反应D.1 mol 香柠檬酚最多可以与
8、3 mol NaOH 反应12.(2017 北京海淀期末,6)生活中常见的荧光棒的发光原理可用下式表示:+H2O2 2+2CO2二苯基草酸酯上述反应产生的能量传递给荧光染料分子后,使染料分子释放出荧光。下列说法正确的是( )A.上述反应是酯的水解反应B.荧光棒发光过程涉及化学能到光能的转化C.二苯基草酸酯苯环上的一氯代物共有 4 种D.二苯基草酸酯与草酸()互为同系物6 / 1113.(2017 北京朝阳一模,25)用于汽车刹车片的聚合物 Y 是一种聚酰胺纤维,合成路线如下:已知:+(1)生成 A 的反应类型是 。 (2)试剂 a 是 。 (3)B 中所含的官能团是 。 (4)W、D 均为芳香
9、化合物,分子中均只含两种不同化学环境的氢原子。F 的结构简式是 。 “FX”的反应中,除 X 外,另外一种产物是 。 生成聚合物 Y 的化学方程式是 。 (5)只以 CH2 CHCH CH2 为有机原料,选用必要的无机试剂合成,写出合成路线(用结构简式表示有机物,用箭头表示转化关系,箭头上注明试剂和反应条件)。答案精解精析答案精解精析A A 组组 基础题组基础题组1.C 该有机物中不含酯基或其他可水解的基团,不能发生水解反应。2.D D 项,柠檬酸分子中含有羟基,且与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上连有氢离子,所以柠檬酸可以发生消去反应。3.D A 项,苯甲醛发生氧化反应生成苯甲酸(在碱溶液中生
10、成羧酸盐),发生还原反应生成苯甲醇;B 项,三种物质中只有苯甲醛能与银氨溶液发生反应生成银镜,因此可用银氨溶液判断反应是否完全;C 项,反应后苯甲醇位于有机层,7 / 11由沸点数据可知,通过蒸馏可分离出苯甲醇;D 项,反应后的溶液中加酸酸化后,苯甲酸盐转化为苯甲酸,苯甲酸微溶于水但易溶于苯甲醇,故不能用过滤法分离出苯甲酸。4.B A 项,分枝酸分子中含羧基、醇羟基、醚键、碳碳双键,共 4 种官能团。B 项,分枝酸分子中含有醇羟基,能与乙酸发生酯化反应;含羧基,能与乙醇发生酯化反应。C 项,分枝酸分子中只有羧基能与 NaOH 反应,则 1 mol 分枝酸最多可与 2 mol NaOH 发生反应
11、。D 项,分枝酸分子中含碳碳双键,可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而使其褪色,与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应而使其褪色。5.答案 (1)C2H4(2)CH3CH2OH(3)银氨溶液或新制 Cu(OH)2(4)CH3COOH+H2O解析 (1)A 是相对分子质量为 28 的烃,且其产量常作为衡量石油化工发展水平的标志,则 A 为乙烯,其分子式为 C2H4;(2)F 属于酯,是由醇和酸通过酯化反应生成的,根据转化关系可知,ABCD 的转化为 C2H4 CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH,因此 B 的结构简式为CH3CH2OH;(3)C 为乙醛,检验醛基选用银氨溶液或新制 Cu(OH)2
12、;8 / 11(4)根据 F 的分子式确定 F 为一元酯,根据原子守恒可得 E 的分子式为C7H8O,E 是分子中含有苯环且只有一个侧链的醇,其结构简式为,D 与 E 反应的化学方程式为 CH3COOH+H2O。6.答案 (1)羧基、羟基 (2)(3) (4)448(5)+H2O解析 由 A 的结构特点、C 的分子式及物质间的转化关系可知 C 为,则咖啡酸的结构简式为。(1)A 的结构简式为,A 中含氧官能团的名称是羧基、羟基。(2)A 中含有酚羟基、碳碳双键和羧基,可以发生氧化反应、加成反应、酯化反应、加聚反应;没有醇羟基和卤素原子,不能发生消去反应。(4)3.6 g 咖啡酸的物质的量为 0
13、.02 mol,根据反应+NaHCO3+CO2+H2O 可知,生成二氧化碳气体 0.02 mol,在标准状况下的体积为 448 mL。(5)分子式为 C17H16O4,在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇,说明 CPAE中含有酯基;该醇为芳香醇且分子结构中无甲基,结合 CPAE 及咖啡酸的分子式可知该醇为,咖啡酸跟该芳香醇在一定条件下反应生成 CPAE 的化学方程式为9 / 11+H2O。B B 组组 提升题组提升题组7.C A 项,甲中含有醛基,乙中没有醛基,可用新制的氢氧化铜悬浊液区分这两种有机物;B 项,碳碳双键和醛基都能和氢气发生加成反应,所以 1 mol 甲与H2 在一定条件下反应,
14、最多消耗 3 mol H2;C 项,甲、乙两种物质的分子式不同,所以不是同分异构体;D 项,甲中酯基水解生成的羧基可和 NaOH 反应,乙中酯基水解生成的羧基也可和 NaOH 反应,所以等物质的量的甲、乙分别与足量NaOH 溶液反应消耗 NaOH 的量相同。8.D A 项,草酸二酯分子中含有酯基、氯原子两种官能团;B 项,草酸二酯分子中含有苯环,属于芳香族化合物;C 项,草酸二酯分子中每个苯环上只含有 1 个氢原子,且结构对称,则草酸二酯苯环上氢原子被一个溴原子取代的产物只有一种;D 项,1 mol 草酸二酯与氢氧化钠溶液反应(苯环上卤素原子不水解),最多消耗 6 mol NaOH。9.A 若
15、反应为加成反应,则反应后应含有氧元素,故 A 错误。10.A A 项,酯基和酚羟基均能与 NaOH 反应,碳碳双键和酚羟基邻、对位上的氢原子均可与 Br2 反应,碳碳双键及苯环均可与 H2 反应,所以 1 mol CPAE 最多消耗 NaOH、Br2 和 H2 的物质的量分别是 3 mol、4 mol 和 7 mol;B 项,咖啡酸分子中至少有 7 个碳原子共平面;C 项,咖啡酸和 CPAE 不能发生消去反应;D项,CPAE 与咖啡酸分子中均含有酚羟基,遇 FeCl3 溶液均可显紫色,所以不能用 FeCl3 溶液检测是否有 CPAE 生成。10 / 1111.D A 项,香柠檬醚的分子式为 C
16、13H8O4;B 项,香柠檬酚可以和甲酸发生酯化反应,但不会生成香柠檬醚;C 项,碳碳双键及酚羟基邻、对位的氢原子均能和溴发生反应,因此 1 mol 香柠檬酚最多和 3 mol Br2 发生反应;D 项,1 mol香柠檬酚可与 3 mol NaOH 反应。12.B A 项,二苯基草酸酯水解应该生成和草酸;B 项,荧光棒发光过程涉及化学能到光能的转化;C 项,二苯基草酸酯苯环上的一氯代物共有 3 种;D 项,二苯基草酸酯与草酸()的结构不相似,不互为同系物。13.答案 (1)取代反应(2)浓硝酸、浓硫酸(3)硝基、氯原子(4)H2O+(5)(其他合成路线,合理均可)解析 与 Cl2 在 FeCl
17、3 的催化作用下发生取代反应生成;由 B的反应条件可知,该反应的目的是引入NH2,所以 AB 是引入NO2 的反应,则 B 为;发生还原反应生成的 D 为。乙醇在浓硫酸、170 条件下发生消去反应生成乙烯(E),E 与发生类似已知中的反应生成 F,则 F 为;W(C8H6O4)为芳香化合物,且11 / 11分子中只含两种不同化学环境的氢原子,由此可推出 W 的结构简式为,则 X 为。(4)F 的分子式为 C8H12O,X 的分子式为 C8H10,所以“FX”的反应中除 X外的另外一种产物是 H2O。D 与 W 发生缩聚反应生成的聚合物 Y 为。 (5)根据有机原料及目标产物的结构可知需要使 CH2 CHCH CH2 发生 1,4-加 成反应,通常选用 Br2 与其加成;加成后的产物与 CH2 CHCH CH2 发生反应生 成,由制备只需经过取代、加成、氧化(或加成、取代、氧化)即可实现。